五步做出家庭版健康小油条.doc_第1页
五步做出家庭版健康小油条.doc_第2页
五步做出家庭版健康小油条.doc_第3页
五步做出家庭版健康小油条.doc_第4页
免费预览已结束，剩余1页可下载查看

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

五步做出家庭版健康小油条油条很多人都喜欢，但街上买的含明矾，对人体特别有害，所以最好不要在街上买。那么怎么样才能在自己家做出健康美味的油条呢？其实这个并不难，只要做好下面五步，你就可以吃上放心美味的健康油条了。一是要用料衡量准确、二是要揉好面整好型、三是要松弛醒发一晚、四是油温要控制好、五是要用新鲜的食用油。食材比例：250克面粉（三到四人份）泡打粉3克苏达1克盐6克鸡蛋1个色拉油15克水100克制作过程：先将全部材料放入容器多揉一会（我是用面包机代劳的），直到揉出薄膜。将面团用拳头压薄，折叠成三折，共三次。然后抹些油平放在盘子里。上面盖保鲜膜。放入冰箱冷藏12小时。最好是晚上揉好，早上起来炸。将冷藏后的面团放在面板上，压成合适的长条。然后切成3公分左右的条，两条合在一起，中间用筷子压实。锅里放入宽一点的油，油温控制在150-160之间为好。油条放入时两边要按紧点。翻动几下，将油条两面都炸成金黄色就可以了。如果自己家的锅不够大，可以将长度改为一半大小，也很可爱的哦。这种办法做出的油条不会一出锅就软了疲了。很香很脆很美味。
人人文库> 全部分类> 应用文书 > 技术指导

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论