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旅游、 旅游业的ABC旅游、旅游业的ABC栗书河“旅游” “旅游业”对秦皇岛人来讲,是最为熟知的字眼,对于旅游、旅游业的关注包括了方方面面。旅游、旅游业是什么?是“吃、喝、玩、乐”及“吃、喝、玩、乐的行业”吗?只有从认识上把握,形成朴素、客观、准确的观念,才能在发展行动中,抓住关键不断创新,变被动赶潮流为创新起潮头。A、旅游旅游,是一种社会经济活动现象,是人们在有了“闲”、有了“钱”的基础上的一种跨地域的交流消费行为。是涉及“食、住、行、游、购、娱”等要素领域的消费表现,简而言之,旅游是人们一种购买“旅游商品”活动的消费行为。不过,这种“旅游商品”具有特殊的内涵,旅游者即“旅游商品”的消费者,其购买的“商品”主体是一种无形的“经历”,这种“经历消费”的特点是风险性与不定性。旅游是物质消费与精神心理体验的复合物,是一种风险性消费行为过程,即旅游者的消费期望极易被主、客观因素影响甚至破坏,任何交通延误、自然现象等问题,都可导致旅游的活动失去意义,但旅游过程消费支出却依然存在,因此,就存在消费者消费后达不到消费目的风险。如:到海边看日出旅游,其内容包括到滨海观光地的交通,住宿等消费过程,及“观日出”的刹那的心理体验过程。说到风险性,即这一过程中的任一环节发生问题,如交通延误、地点限权、阴天等因素问题,都会导致“海滨看日出”这一旅游产品消费目的受到影响,即商业性消费价值受损,使这种“旅游商品”成为“伪劣”产品。所谓“不定性”,即旅游者的“回头客”消费并不是期望购买相同的经历过程,求新求异的好奇刺激心态,是这类消费者的动机特点,任何“旧地重游”都不是实际上的客观“复习”,而是“触景生情、欣赏回忆式”的心理满足,及“旧貌新颜变迁式”的感受。我们研究旅游的目的是使自己成为一个理智的旅游消费者,在人生经历中,丰富充实自己。同时,使“旅游商品”经营者把握“产品”的特征,创造良好的商品,赢得市场、客户,实现自己的经济价值。B、旅游业旅游业,不是旅游者的消费行为的集合,而是指:“以旅游者为销售服务对象,以提供旅游消费产品为内容的,以商业赢利为目的的“旅游商品”经营者的专业类群”。旅游业是由“旅游商品组合设计及推销者”旅行社、饭店、交通、观光单位组成的产业集群,即是以同一消费对象旅游者为客户目标,提供不同商品生产与服务的经营者组成的综合性产业。旅游业的生存发展主要依赖三要素,即“吸引物、舒适性、可进入性”,“吸引物”是引起旅游者消费动机的关键,“舒适性”确定了消费形象(同时可增强甚至填充旅游动机),“可进入性”保证了消费行为实现条件。旅游业的竞争力也在于这三个要素的体现,一个地方的旅游活力,一个企业的旅游商品的销售表现,基本上是受这三项要素关系的影响。如果这个地方旅游“吸引物”不足,不能引发消费者的关注与需求,旅游就不会发生;如果旅游过程的物的消费过程不具“舒适性”(交通工具、食、宿设备与供应条件等),就不可能有规模化活动发展;如果旅游地区的“可进入性”差,指地域空间的进入困难,交通不便也包括“关、卡、门”收费过高,这些都会扼杀旅游的发展。C、旅游、旅游业旅游是商业化的消费行为,旅游业是赚旅游消费活动钱的行业,两者概念区别明显,因此“发展旅游” 与“发展旅游业”;“兴办旅游”与 “兴办旅游业”是不同的导向含义。社会生活中关注“旅游”、“旅游业”已成为普遍的现象,但角度不同:消费者关注“旅游”,是寻找生活的乐趣,追求人生的享受;经营者关注“旅游”,是寻找市场消费方向,追求商业利益;政府部门关注“旅游”,是寻找社会经济活动的运行规律,追求地方政治经济发展作为、实现人们经济文化生活繁荣稳定。消费者关注“旅游业”,是寻求消费利益的保护;经营者关注“旅游业”,是寻求经营规则的公平合理;政府部门关注“旅游业”,是寻求经济系统工程发展,包括:创造机遇,提供条件,维护秩序,增加收入等。a、虽然旅游业面对同一顾客旅游者提供“旅游商品”(即旅行活动过程),但是,从供应角度看,此类“产品”的供应涉及多个行业(如饮食业、住宿业、交通业、观光业)、多家企业,这就导致了对旅游供应活动的管理旅游业行业管理的难度。这难度表现为协调的范围宽泛、界定模糊,现在人们常用的“大旅游”的说法,其实就是人们对旅游供给的范围宽泛感觉体验的反映。b、政府对旅游业的宏观控制管理,不能从单一行业管理的角度、职能考虑,如:交通业管理要设交通局、商贸业管理要设内贸局等管理模式,使旅游局与其他并列为一个层次的管理部门。这样的职能定位设计,不可能解决旅游行业供应面上的实际问题,由于涉及其他独立系统业内企业行为的监管,必然会因多环节的职能控制,带来管理交差、效果不明显的弊病,因此必须在适当高度定位,才能适应管理旅游供应各环节点的权力需求,承担指导行业发展的行政职责。c、建设“旅游城市”形象,创造旅游吸引物,增强旅游消费的舒适性,创造产业商机,为地方增加就业机会 ,活跃旅游市场属政府行为;而产品设计、商品、生产服务等是旅游经营者的企业行为,是在适者生存,创新发展的市场规则下的经

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