高中生物 1.4《蛋白质工程的崛起》学案（无答案）新人教版选修3.doc

专题一 1.4 蛋白质工程的崛起高二级 班 姓名： 座号： 交印日期： 一、 学习目标1.举例说出蛋白质工程崛起的缘由。2.简述蛋白质工程的原理。3.尝试运用逆向思维分析和解决问题。二、 学习重点和难点（1）为什么要开展蛋白质工程的研究？（2）蛋白质工程的原理。（3）蛋白质工程的原理。三、预习内容知识点观察与思考归纳与结论蛋白质工程崛起的缘由思考:1、基因工程的实质是什么?2、蛋白质工程取得了哪些成果？基因工程的实质： 因此，基因工程在原则上只能生产 的蛋白质，这些蛋白质符合特定物种生存的需要，却不一定完全符合人类生产和生活的需要，我们可适当对其进行改变。例如可将干扰素分子上的一个 变成 ，使其长时间保存；将玉米中天冬氨酸激酶的第352位 的变成 ，将二氢吡啶二羧酸合成酶中104位的 变成 ，就可提高游离赖氨酸的含量。蛋白质工程的基本原理1、蛋白质工程的目标是什么？2、天然蛋白质的合成过程怎样？3、蛋白质工程的基本途径是什么？1、蛋白质工程的目标是：根据人们对 的特定需求，对 进行分子设计。由于基因决定蛋白质，因此要对蛋白质的结构进行设计改造，最终还必须通过 来完成。2、天然蛋白质的合成过程： 3、蛋白质工程的基本途径： 总结：蛋白质工程是指以蛋白质分子的 及其 作为基础，通过 或 ，对 进行改造，或 ，以满足人类的生产和生活的需求。也就是说，蛋白质工程是在 的基础上，延伸出来的第二代基因工程，是包含多学科的综合科技工程领域。蛋白质工程的进展和前景蛋白质工程取得的进展向人们展示出哪些诱人的前景？例如：科学家通过对 的改造，已使其成为速效型药品；用蛋白质工程方法制成的电子元件，具有 、 和 的特点，因此有极为广阔的发展前景。三、学习过程（一）、蛋白质工程崛起的缘由：1、基因工程的实质：将一种生物的转移到另一处生物体内，后者产生它本不能产的，从而产生新性状。2蛋白质工程目的：生产符合人们生活需要的并非自然界已存在的。（二）、蛋白质工程基本原理1目标：根据人们对功能的特定需求，对结构进行分析设计。2原理：基因改造。3过程：预期蛋白质功能设计结构推测应有序列找到对应的序列(基因)。（三）、蛋白质工程的进展和前景例如：科学家通过对 的改造，已使其成为速效型药品；用蛋白质工程方法制成的电子元件，具有 、 和 的特点，因此有极为广阔的发展前景。四、当堂检测1、科学家运用基因工程技术，可以使哺乳动物本身变成“批量生产药物的工厂”，如“乳腺生物反应器”的培养，就是将“某种基因”通过显微注射法导入哺乳动物的受精卵中，然后，将受精卵送入母体内，使其生长发育成转基因动物。这里的“某种基因”是指： （ ）a乳腺蛋白基因 b药用蛋白基因 c药用蛋白基因和乳腺蛋白基因的启动子重组在一起 d药用蛋白基因和细菌质粒基因重组在一起2、下列有关基因工程技术的叙述，正确的是（ ）a重组dna技术所用的工具酶是限制酶、连接酶和运载体b所有的限制酶都只能识别同一种特定的核苷酸序列c选用细菌作为重组质粒的受体细胞是因为细菌繁殖快d只要目的基因进入了受体细胞就能成功实现表达3、pcr技术的原理类似于细胞内dna的复制，短时间内就可以在体外将目的基因扩增放大几百万倍。下列关于pcr技术的推测，不可能的是（ ）apcr技术在短时间内将目的基因放大几百万倍，因而对基因工程中的操作有极大帮助b用pcr技术扩增目的基因，需要模板、原料、酶和能量等条件c用pcr技术扩增目的基因，也遵循碱基互补配对原则d如果目的基因共1000个脱氧核苷酸对，其中腺嘌呤脱氧核苷酸460个，用pcr技术扩增4代，需要8640个胞嘧啶脱氧核苷酸4、切取牛的生长激素和人的生长激素基因，用显微注射技术将它们分别注入小鼠的受精卵中，从而获得了“超级鼠”，此项技术遵循的原理是 ( )a.基因突变：dnarna蛋白质b.基因工程：rnarna蛋白质c.细胞工程：dnarna蛋白质d.基因重组：dnarna蛋白质5、科学家将干扰素基因进行定点突变导人大肠杆菌表达，使干扰素第十七位的半胱氨酸，改变成丝氨酸，结果大大提高了干扰素的抗病活性，并且提高了储存稳定性。该生物技术为( )a基因工程 b蛋白质工程c基因突变 d细胞工程6、上海医学遗传研究所成功培育出第一头携带白蛋白的转基因牛，还研究出一种可大大提高基因表达水平的新方法，使转基因动物乳汁中的药物蛋白含量提高30多倍，转基因动物是指 ( ) a.提供基因的动物b.基因组中增加外源基因的动物c.能产生白蛋白的动物 d.能表达基因信息的动物7、我国科学家成功地将人的抗病毒干扰素基因转移到烟草dna分子上，从而使烟草获得了抗病毒的能力。这项技术所依据的遗传学原理主要是 ( )a碱基的互补配对原则 b中心法则 c基因分离定律 d基因自由组合定律8、运用现代生物技术的育种方法，将抗菜青虫的抗虫基因转移到优质油菜中，培育出转基因抗虫的油菜品种，这一品种在生长过程中能产生特异的杀虫蛋白，对菜青虫有显著抗性，能大大减轻菜青虫对油菜的危害，提高油菜产量，减少农药使用，保护农业生态环境。根据以上信息，下列叙述正确的是（ ）a、抗虫基因的化学成分是蛋白质 b、抗虫基因中有菜青虫的遗传物质c、转基因抗虫油菜能产生杀虫蛋白是由于具有抗虫基因d、转基因抗虫油菜产生的杀虫蛋白是无机物9、利用基因工程技术将生长激素基因导入绵羊体内，转基因绵羊生长速率比一般的绵羊提高30，体型大50，在基因操作过程中生长激素基因的受体细胞最好采用( )a乳腺细胞 b体细胞c受精卵 d精巢10、下列有关基因工程技术的应用中，对人类不利的是( )a制造“工程菌”用于药品生产 b创造“超级菌”分解石油、ddtc重组dna诱发受体细胞基因突变 d导人外源基因替换缺陷基因11、生产上培育无子番茄、青霉素高产菌株、杂交培育矮秆抗锈病小麦、抗虫棉的培育原理依次是( )生长素促进果实发育 染色体变异 基因重组基因突变基因工程a bc d12、科学家已能运用基因工程技术，让羊合成并分泌抗体。相关叙述不正确的是a该技术将导致定向的变异 b受精卵是理想的受体细胞c宜采用pcr技术扩增目的基因 d卵巢分泌的孕激素能促进抗体的产生13、用基因工程技术可使大肠杆菌合成人的蛋白质。下列叙述不正确的有( )a常用相同的限制性核酸内切酶处理目的基因和质粒 bdna连接酶和rna聚合酶是构建重组质粒必需的工具酶 c可用含抗生素的培养基检测大肠杆菌中是否导入了重组质粒 d导入大肠杆菌的目的基因不一定能成功表达14、蛋白质工程中，直接需要进行操作的对象是( )a氨基酸结构b蛋白质空间结构 c肽链结构 d、基因结构15、蛋白