【创新设计】高考生物总复习 生物技术在其他方面的应用定时演练冲击高考 新人教版(1).doc

【创新设计】2015届高考生物总复习 生物技术在其他方面的应用定时演练冲击高考 新人教版(时间：30分钟)一、选择题1(2013南京模拟)如图为某二倍体植株花药中未成熟的花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程。下列有关叙述正确的是()。a过程表示脱分化，过程表示再分化b过程需要照光c过程说明花粉细胞具有全能性d通过过程获得的完整植株自交后代不会发生性状分离解析本题考查花药离体培养的相关知识，意在考查考生的理解和应用能力。a错误，过程表示脱分化，过程表示再分化。b错误，通常幼小植株形成后才需要照光。c正确，通过过程，花粉细胞形成了完整的植株，体现了花粉细胞的全能性。d错误，通过过程获得的完整植株是单倍体，高度不育。答案c2(2013杭州质检)下列有关植物组织培养的叙述错误的是()a植物组织培养过程中要注意细胞分裂素和生长素的适宜比例b用纤维素酶和果胶酶水解法获得的植物细胞原生质体失去了全能性c同种植物的不同基因型个体的细胞全能性表达程度会大不相同d植物愈伤组织经液体悬浮培养可以得到具有胚性细胞特征的单细胞解析若用纤维素酶和果胶酶除去植物细胞的细胞壁，获得的原生质体仍具有全能性；同种植物不同基因型的个体或同一个体不同部位的细胞，其细胞的全能性因表达程度不相同而不同。答案b3(2013天津检测)有关pcr技术的说法，不正确的是()。apcr是一项在生物体外复制特定的dna片段的核酸合成技术bpcr扩增中必须有解旋酶才能解开双链dnac利用pcr技术获取目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列dpcr技术依据的是dna双链复制的原理解析pcr扩增技术在加热的条件下，可以解开双链dna，不需要解旋酶。答案b4(2013南通二模)在利用猕猴桃进行“dna粗提取与鉴定”实验中，相关操作正确的是()。a直接向剪碎的猕猴桃果肉组织中加入蒸馏水并搅拌，以释放核dnab向猕猴桃果肉研磨液中加入适量的蒸馏水，以降低dna酶活性c将猕猴桃果肉研磨液迅速加热到100 ，再冷却后过滤，可以获得dna粗提物d向溶有粗提物的nacl溶液中加入冷却的体积分数为95%的酒精，可以获得较纯净的dna解析由于植物细胞具有细胞壁，因此需要先去掉细胞壁；蒸馏水与酶的活性无关；将研磨液加热到100 ，会导致dna变性，无法得到完整的dna；冷却的体积分数为95%的酒精可以溶解部分蛋白质，因此可以获得较纯净的dna。答案d5下列关于dna粗提取和血红蛋白分离实验的叙述，正确的是()。a利用蛋白质不溶于酒精，dna溶于酒精，将dna和蛋白质分离b利用血红蛋白的颜色监测凝胶色谱法的分离过程c向初步纯化的dna中加入二苯胺，溶液呈蓝色d血红蛋白释放时加入有机溶剂，目的是使血红蛋白溶于有机溶剂解析本题考查dna和蛋白质的提取技术的相关知识，意在考查考生的识记能力和分析能力。选项a，dna不溶于酒精溶液，蛋白质溶于酒精；选项b，血红蛋白的分离情况可通过红色区带的移动情况来观察；选项c，用二苯胺鉴别dna时需沸水浴加热；选项d，血红蛋白释放时加入有机溶剂的目的是溶解细胞膜。答案b6(2013杭州质检)如图是用已除去dna的滤液进行血红蛋白的提取和分离实验的装置，下列有关叙述不正确的是()。a首先用图甲装置对滤液进行处理，其目的是去除相对分子质量较大的杂质b图乙装置的试管收集到的液体中最先得到的是相对分子质量较大的蛋白质c用图乙装置分离血红蛋白时，待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，用试管收集流出液，每管收集5 ml，连续收集d图丙装置用于电泳法分离提纯血红蛋白的操作中解析本题考查血红蛋白的提取和分离实验，意在考查考生获取信息的能力和理解能力。用图甲装置对滤液进行处理，其目的是去除相对分子质量较小的杂质。采用凝胶色谱法分离蛋白质的过程中，相对分子质量较大的蛋白质先从层析柱中洗脱出来。答案a二、非选择题7(2013甘肃模考)胡萝卜素有维生素a源之称，是一种重要的人体生理功能活性物质，在抗氧化、解毒、抗癌、预防心血管疾病、防治白内障和保护肝脏等方面有重要的作用。天然胡萝卜素还具有抗癌防癌效果，所以随着认识的不断提高，天然胡萝卜素已被广泛用于食品保健、医药工业等领域。胡萝卜素的获得途径如下图。(1)图中用于培养外植体的培养基常采用_法进行彻底灭菌，外植体常用_消毒。(2)图中选用胡萝卜的_作为外植体，并且和过程都受到_两种激素的调节。(3)根据胡萝卜素易溶于_的特点，常用_法提取胡萝卜素。(4)用上述方法也可获得玫瑰精油，在提取玫瑰精油时，常用_法，当收集到乳白色的乳浊液时，只需向乳浊液中加入_，就可将水油分层。解析(1)培养基中含有水分，常采用高压蒸汽灭菌的方法灭菌，外植体常采用体积分数为70%的酒精进行消毒。(2)利用根尖或茎尖组织作为组织培养的材料可以获得脱毒植株；和分别是脱分化和再分化，需要生长素和细胞分裂素的调节。(3)胡萝卜素易溶于有机溶剂，常用萃取法提取。(4)提取玫瑰精油常用水蒸气蒸馏法，向乳浊液中加入氯化钠可以使油水分层。答案(1)高压蒸汽灭菌体积分数为70%的酒精(2)茎尖(或根尖)生长素和细胞分裂素(3)有机溶剂萃取(4)水蒸气蒸馏氯化钠8(2013海口调研)生物技术实践请回答下列与植物有效成分的提取相关的问题：(1)适合玫瑰精油提取的常用方法为_法；当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_。(2)提取玫瑰精油的过程中进行冷却的原因是_。(3)橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦糊，宜采用_法提取橘皮精油，其中将柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡的目的是_。(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的是_法；一般情况下，提取胡萝卜素时，提取效率与原料颗粒的含水量成_比。(5)将提取的胡萝卜素粗品通过纸层析进行鉴定，右图为鉴定结果示意图，则甲、乙中属于胡萝卜素层析带的是_。答案(1)水蒸气蒸馏在一定时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加，一定时间后不再增加(2)防止玫瑰精油随水蒸气挥发而流失(3)压榨提高出油率(4)萃取反(5)甲9(2011海南)许多植物含有天然香料，如薄荷叶中含有薄荷油。现用薄荷叶提取薄荷油。回答下列问题。(1)薄荷油是挥发性物质。提取薄荷油时应选用_(鲜、干)薄荷叶作原料，其原因是_。(2)用萃取法提取薄荷油时，采用的溶剂是_，原理是_。(3)用水蒸气蒸馏法提取薄荷油时，在油水混合物中加入氯化钠的作用是_。常用于分离油层和水层的器皿是_。分离出的油层中加入无水硫酸钠的作用是_，除去固体硫酸钠的常用方法是_。答案(1)鲜薄荷油是挥发性物质，鲜薄荷叶才含薄荷油(2)酒精薄荷油易溶于有机溶剂酒精中(3)使油水混合物分层分液漏斗除水过滤法10“迷你植物”是通过植物组织培养技术，在人工控制的无菌环境下，生长在玻璃或透明塑料容器等相对密封的空间内的一系列微型植物的总称，如图甲所示。图乙是“迷你植物”组织培养过程示意图，图丙是两种植物激素对愈伤组织分化的影响示意图。回答下列问题。(1)培育“迷你植物”的原理是植物细胞具有_。为了使培育的“迷你植物”无病毒，选材时一般选取_，原因是_。(2)为了保证“迷你植物”的正常生长，容器内装有的凝胶状透明培养基中需要含有植物生长所需要的_。(3)培育“迷你植物”时，为了有利于嫩枝组织细胞启动细胞分裂形成愈伤组织，常常需要在配制好的培养基中添加_。嫩枝组织细胞接种后25 d，若发现其边缘局部污染，可能的原因是_。(4)在图乙中，若愈伤组织没有形成根，但分化了芽，其原因可能是_；若要获得更多的愈伤组织，培养基中两种植物激素的含量应该是_。解析本题主要考查植物组织培养，意在考查考生的识记能力和识图能力。植物细胞具有全能性，这是植物组织培养的理论基础。为了保证“迷你植物”的正常生长，培养基中一定要添加各种无机盐和水分。植物组织培养过程中，启动细胞分裂和愈伤组织的分化都离不开植物激素。培养嫩枝组织细胞时发生局部污染，可能是嫩枝消毒不彻底。从图丙可知，生长素和细胞分裂素的浓度配比会影响愈伤组织分化的方向，具体结合图示和题干信息回答即可。答案(1)全能性茎尖或根尖茎尖或根尖病毒很少，甚至无病毒(2)各种无机盐和水分(3)植物激素嫩枝消毒不彻底(4)培养基中生长素较少，细胞分裂素较多细胞分裂素中等量，生长素少量11酵母菌与人们的日常生活密切相关，它是生物科学研究中的重要生物之一。请根据所学知识，回答下列有关酵母菌的问题：(1)土壤中富含各种微生物，将其浸出液接种到特定培养基上，可获得较纯的酵母菌，这一过程叫作_。若想对初步筛选得到的酵母菌进行纯化并计数，可采用的接种方法是_。(2)在培养酵母菌的过程中，对培养基、接种环常采用的灭菌方法分别是_。在酵母菌的培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑_(答出两点)等条件。(3)果酒的制作离不开酵母菌。在葡萄酒的自然发酵过程中，起主要作用的是_。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，在酵母菌的酒精发酵过程中，一般将温度控制在_。(4)酵母细胞常采用_法固定化，若想使这些酵母细胞能被反复使用，实验过程中一定要注意_。(5)对野生酵母菌进行诱变可筛选出能够耐高糖和耐酸性的高产突变菌株，利用pcr技术可大量获得突变菌所携带的特殊基因。在pcr扩增反应中，加入引物的作用是_；加入dna聚合酶的作用是_。答案(1)酵母菌的分离稀释涂布平板法(2)高压蒸汽灭菌、灼烧灭菌温度、ph、渗透压等(任选两点)(3)附着在葡萄皮上的野生型酵母菌1825 (4)包埋无菌操作(避免其他微生物的污染)(5)结合在模板dna上，提供dna延伸起始位点催化dna子链的合成12(2013唐山统考)请回答下列有关“物质的提取与分离”的问题：(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、_和_。从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠，其作用是_。(2)玫瑰精油被称为“液体黄金”，多用于制造高级香水等化妆品。提取出的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料，主要是通过_法提取。(3)通常可用_作为材料提取橘皮精油，而且提取时往往选用新鲜的材料，理由是_。(4)萃取胡萝卜素前，将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是_。(5)选用猪、牛、羊或其他脊椎动物的血液进行实验，来提取和分离血红蛋白，其程序可分为_、_、_和_四步。答案(1)蒸馏法萃取法吸收芳香油中残留的水分(2)水蒸气蒸馏(3)橘皮芳香油含量较高(4)使原料颗粒变小，加大萃取效率(5)样品处理粗分离纯化纯度鉴定13(2013湖北部分重点中学联考)柑橘是重要的经济植物，橘皮中含有大量橘皮精油，具有很高的经济价值。请回答下列相关问题：(1)利用植物组织培养技术可以快速繁殖优良的柑橘种苗，常用_培养基进行培养，该培养基中除含有大量元素、微量元素和有机物等营养物质外，常常需要添加_。(2)植物组织培