九年级化学燃烧和灭火2.ppt

课题1燃烧和灭火 图7 1燃烧是人类最早利用的化学反应之一 人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史 燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系 利用燃烧加工食物 古埃及人利用燃烧冶炼铜 探究燃烧的条件 提出问题 燃烧是生活中常见的现象 那么 物质燃烧究竟需要满足什么条件呢 猜想与假设 猜想1 需要可燃物 猜想2 可燃物需要和氧气接触 猜想3 可燃物需要达到一定的温度 资料 1 白磷自然和红磷燃烧现象相同 都产生大量白烟 五氧化二磷 2 通常状况下常见物质燃烧所需的最低温度 即着火点 思考 可燃物着火点高低与什么有关 设计并实验 是否是 是是是 是是否 不燃烧不 分析比较 燃烧条件的活动探究 白磷出现燃烧现象 红磷没有出现燃烧现象 白磷没有出现燃烧现象 白磷出现燃烧现象 温度需要达到着火点才能燃烧 燃烧需要接触氧气或空气 A B C 分析 1 A与B的温度谁高 2 A与B都接触空气吗 3 A与B有什么不同 50 一样 是 着火点不一样 物质能够产生燃烧的条件之一 温度必须达到该物质的着火点 燃烧条件示意图 可燃物与氧气发生的一种发光 放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧 燃烧需要三个条件 1 可燃物 2 氧气 或空气 3 达到燃烧所需的最低温度 也叫着火点 思考 1 如果不往煤炉里添煤 炉火还能继续燃烧吗 为什么 2 炉门关得严严的 一点气也不通炉火还能继续燃烧吗 为什么 3 如果把炉里正在燃烧的煤夹出来 煤能继续燃烧吗 二 灭火的原理和方法 蜡烛的燃烧现象为什么不同 步骤 点燃三支蜡烛 在其中一支蜡烛上扣一只烧杯 将另两支蜡烛放在烧杯中 然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸 观察现象 分析原因 A B C A蜡烛一段时间后熄灭 B蜡烛继续燃烧 C蜡烛很快熄灭 A蜡烛将烧杯里的空气 氧气 燃烧后因缺氧而熄灭 B烧杯中的蜡烛与空气 氧气 接触而不会熄灭 C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭 练习 1 柴草发生火灾时用水可以救灭火的原因 水可以降低火场内的温度 使温度降低到着火点以下 2 保存白磷的方法是将白磷放到水中 原因是 白磷着火点低 水的作用是将白磷与空气隔绝 根据燃烧的条件推论灭火的原理 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 隔绝氧气 或空气 以及使温度降到着火点以下 都能达到灭火的目的 讨论 活动与探究 空气 CO2越来越多 试根据灭火的原理和上述实验 设计一个简易的灭火器 工具 矿泉水瓶 雪碧瓶 小药瓶药品 食醋 发酵粉做法 在矿泉水瓶 雪碧瓶 上部开一个小孔 具体方法如上图 家庭小实验 1 炒菜的油锅中油不慎着火盖上锅盖2 堆放的杂务的纸箱着火了用水扑灭3 森林着火有效方法之一是把大火蔓延路线前的一段树木砍掉 小组比赛 请想出尽可能多的方法熄灭烧杯中正在燃烧的蜡烛 讨论结果 灭火方法 嘴吹 水浇 手摇 沙扑 湿抹布扑盖 书本盖 剪灯芯等 小结 灭火的原理有 隔离可燃物 隔绝氧气 空气 降温至着火点以下 燃烧的条件1 需要可燃物2 与氧气充分接触3 温度达到着火点 小结与回顾 灭火的原理 1 隔离可燃物 2 隔绝氧气 3 降温至着火点下 其中之一 缺一不可 对立与统一 讨论 遇到如下火灾 应采取什么措施灭火 1 炒菜时油锅中的油不慎着火 2 堆放杂物的纸箱着火 3 森林火灾 4 家中的电器着火 泡沫灭火器的使用方法 干粉灭火器的使用方法 二氧化碳灭火器的使用方法 三 易燃 易爆物的安全知识爆炸 可燃物在有限空间内急速燃烧 就会在短暂的时间内产生大量气体 体积急速膨胀会引起爆炸 爆炸一定是化学变化吗 答 爆炸是物质非常迅速的化学或物理的变化过程 在变化过程里迅速地放出巨大的热量并生成大量的气体 气体由于受热 体积迅速膨胀 对爆炸点周围的物质产生强烈的压力 如空气和可燃性气体的混合气体的爆炸 空气和煤屑或面粉的混合物的爆炸 氧气和氢气混合气体的爆炸等 都是由化学变化引起的 而且这些反应都是氧化反应 但是 爆炸也并不都是化学反应引起的 有些爆炸仅仅是一个物理过程 例如蒸气锅炉爆炸 由于锅炉用水硬度高 长期烧煮 造成水里钙盐和镁盐在锅炉里结成锅垢 不仅浪费燃料 而且造成锅炉内管道因受热不均而变形 甚至发生爆炸 这里只是炉内温度高 水蒸气压很大造成的 是物理变化过程 课后作业 1 你有什么方法让炉火烧得更旺 2 调查灭火器的种类和使用方法 为点燃两根火柴 一根火柴头朝上 一根火柴头朝下 观察哪根火柴梗更易烧尽 讨论为什么会出现这样的现象 因为因为蜂窝状不制成球状 思考与实践 答 火柴头向下的那根更易烧尽 因为燃烧产生的热量向上散发 使火柴梗的温度升高 更容易达到火柴梗的着火 所以火柴梗更易烧尽 1 下图是探究物质燃烧条件的3个对比实验 中考链接 根据各实验得到相应的燃烧条件有 可燃物 氧气或空气 温度要达到可燃物的着火点 比一比 请同学们用燃着的木条点燃烧杯里的几支蜡烛 然后讨论分别可以用什么方法把它熄灭 提供的材料有 烧杯 水 沙 碳酸钠 盐酸 思考刚才烧杯铜片上的白磷燃烧最后为什么熄灭了 根据这原理你能设计出扑灭森林大火的有效方法吗 答 白磷消耗完了 没有了可燃物 燃烧就不能进行了 可以在火的蔓延线前砍掉一片树木 造成防火带 1 堆放杂物的纸箱着火时 可用水扑灭 这是由于降低了 2 炒菜时油锅中的油着火 最简便的灭火方法是 这是由于 A 盖上锅盖B 用灭火器扑灭C 用水扑灭D 降低了温度E 消除了可燃物F 隔绝了氧气 练一练 可燃物的温度 A F 4 下列安全警告标志适于油库 汽车加油站的一组是 A 1 2 B 2 3 C 3 4 D 1 3 3 室内起火时 打开门窗火会更大