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第一章 概论 一、项目名称 xx省 xxx 有限责任公司草产品产业化建设项目 二、项目承担单位 xx省 xxx 有限责任公司 三、项目实施单位 xx省 xxx 有限责任公司 四、项目法人代表 XX xx 省 xxx 有限责任公司总经理 五、项目建设地点 xx省 xx县 XX 滩 六、项目建设期限 200X年 200X 年 七、项目建设目标 形成年加工优质草粉 1000 吨,青干草捆(块) 49600 吨,草块 20000 吨,草颗粒 5000 吨,青贮 (半干 )草捆 24750 吨的生产能力,以企业为龙头,带动全场和周边地区草业经济的兴起,形成独 特的草产业。 八、主要建设内容与规模 建成草产品加工厂一处,厂区占地 40 亩,含草粉、草捆、草块和草颗粒加工生产车间及设备、产品存放库房及其配套设施。新建生产车间 1300 平方米,原料、半成品及成品库房共 15700 平方米(含5 个分厂的原料库),机修、配电及锅炉房 190 平方米,办公服务设施 360 平方米,简易农机库房 1000 平方米( 5 个分厂,每处 200 平方米),水塔 1座,大门 1 座,地坪及停车场 1500平方米,围墙 650米;购置牧草收贮机械 210台套,牧草加工机械 21 台(套、组);加工厂厂区配套建设给排水管线和供电、 供热、消防、污水处理设施。 九、劳动定员 本项目共需人员 80人,其中管理人员 16 人,精加工厂工作人员19 人, 5 个分厂工作人员 45 人,产品收割与加工采取计件工资方式外聘当地劳务。 十、总投资概算及资金来源 1、投资概算 项目总投资 3983.16 万元,其中:固定资产投资 2771.41万元, 流动资金 1211.75万元。 ( 1)固定资产投资 固定资产投资为 2771.41 万元。投资构成分别为:工程费用2512.62万元,其中设备购置及安装费用 1647.32 万元,土建工程投资 805.4 万元,公用及辅助工程投资 59.9 万 元;工程建设其它费用126.82 万元;预备费为 131.97万元。 ( 2)流动资金总额为 1211.75 万元。 2、资金筹措 项目总投资 3983.16 万元,其中,申请中央投资 1800 万元,占项目总投资的 45.19%;申请地方产业化配套资金 750 万元,占项目总投资的 18.83%;企业自筹 1433.16万元,占项目总投资的 35.98%。 十一、社会效益和经济效益评价 多学科综合研究表明,二十一世要实现农牧业经济的腾飞,根本出路在于走农、林、牧综合发展的道路,而突破口则在于种草。草是农、林、牧三者结合的纽带,种草是发 展畜牧业的物质基础,又是改良土壤增加有机肥源的重要手段,同时也是恢复植被,治理水土流失的主要生物措施。 项目的建设是正在实施的以生态治理为重点的退耕还林(草)工程的补充,项目建成后,可以将退耕地中种植的大量剩余的牧草加以充分的加工、贮存,一方面为舍饲圈养的家畜提供充足的饲草料来源,减少放牧对草场造成的践踏破坏;另一方面,大量剩余牧草的转化,可以增加退耕农户的经济收入,预计项目建成后可带动区域内 12 万 户农户增收 4800 万元,使草业生产成为农民增收的一个新途径,保证退耕还林(草)工程的顺利实施。同时可吸收一百多 下岗职工及富余劳动力从事草产品加工,具有很强的带动、示范和辐射作用,对促进和加快畜牧业产业化经营步伐,推进当地畜牧业生产可持续发展将会产生深远的影响,实现资源优势尽快向经济效益优势转化。同时,项目建成后所生产的优质草产品,可替代部分饲草,减少饲料粮用量,对发展草食畜畜牧业有积极的促进作用。并且,由于草粉、青干草中不含任何添加剂,对发展绿色食品是十分有利的。 预计项目建成后,正常年分可实现利润 927.35 万元,其中上缴所得税 306.03 万元,税后利润总额 621.33 万元,税后静态投资回收期 6.06 年,税后财务 内部收益 19.41%,产品生产能力的盈亏平衡点为 45.50%。 综上所述,该项目符合国家和地方产业政策,基础条件好,参与市场竞争有优势。草产品加工项目的建设,对该公司和周边地区退耕种草工程十分需要,以其为龙头,带动全区域畜牧业和草业的同步发展,使草业成为农民收入新的增长点,带动经济快速稳步增长,进而迅速改变贫困面貌是可以实现的,具有很明显的社会效益。同时,项目的建成,可填补我省在草产品加工业的空白,产品在国内、甚至国际市场上的销售,对增强该县的知名度和招商引资会产生积极的影响,本项目经济效益和社会效益显著 ,是可行的。 十二、主要经济指标 主要经济指标表详见表 1-1。 表 1-1 主要经济指标表 第二章 项目背景 第一节 项目建设的指导思想 本项目建设的指导思想是:认真落实党中央、国务院关于保护和治理生态环境,实施西部大开发和省委、省政府提出的“ xx 大发展”的总体目标为指导思想。认真实施退耕还林(草)工程,改善和恢复项目区日趋恶化的生态环境,遏止水土流失,把项目建设与生态环境建设有机的结合起来。以发展特色经济为中心,大力发展草业生产,实现农林种植业结构、经济结构优化,提高经济效益,增加 农民收入,促进项目区经济、社会可持续发展。 在原料基地建设中,依靠科技,增加投入,因地制宜地采用不同措施,采用公司 +农户型的产业化模式,种植适时对路的牧草品种 ,促进农民增收、企业盈利,最终实现农村经济和草业产业化的可持续发展。 项目建设要坚持高标准。认真学习国内外同类厂家的先进经验,优先建立起现代化企业制度,严格管理。各项基础设施建设及机器设备等,起点要高,要具有技术上的先进性、生产上的可行性、经济上的高效性。在建厂过程中要强化环境意识,各项建设均不留污染源, 真正做到建设中有环保,在环保中建设。 第二节 项目背景 一、项目建设的产业发展规划 200X 年 3 月 5 日在第九届全国人民代表大会上通过的关于国民经济和社会发展第十个五年纲要的报告中指出“加快农业和农村经济结构调整,这是提高农业经济效益,增加农民收入的根本途径”。同时提出要“以优化品种,提高质量,增加效益为中心,积极调整种植业结构,加快发展畜牧业、林业、水产业。发挥各地的比较优势,合理调整农业生产的区域布局,发展特色农业,形成规模化,专业化的生产格局,提高商品率”。 xx 省关于制定“十五”计划建设中也指出“坚持面向市场,依靠科技,发展特色农牧业,增强市场竞 争能力”。在发展 xx省特色农牧业经济对策研究中将草产品生产列入了 xx省特色农牧业经济发展规划。国家鼓励和支持饲料工业的发展,并制定了相关优惠政策。全国饲料工业产品发展指标将由 200X 年的 7400万吨发展到 200X年的 9500万吨, 20XX年的 15200万吨和 2030年的 22700万吨。 xx 省 xxx 有限责任公司在公司发展规划中也明确提出“以草立业”的发展战略,巩固和加强农业基础地位,加快农业经济结构调整和产业化进程,以职工增收为核心,将发展草产品饲料生产列为发展公司经济,增加职工收入的重点产业。因此,“ xx省 xxx 有限责任公司草产品产业化建设”项目符合国家产业政策和行业发展规划。 二、项目建设的目的 国家实施西部大开发战略,把退耕还林 (草 )工程列为西部生态建设重点工程之一,为农业结构调整、农村经济发展带来了机遇和创造了良好的条件。 xx 省是畜牧业基础较好的省份,同时又是一个缺粮省,谷物饲料生产相对薄弱,饲料工业发展滞后。依据省情,发展高效草食型和节粮型生态畜牧业是 xx 省畜牧业发展的主要方向,同时必需要以发展草产品为主的饲料工业予以支撑,项目区是 xx 省退耕还林 (草 )工程建设的重点区域之一,区域内退耕面积大且集中连片 ,仅公司禾本科牧草种植面积就高达 22.8 万亩,年生产优质青干草约8 万吨,加上周边乡镇的退耕地,总面积在 80 万亩以上,此外 ,公司所有的耕地中每年有 5 万多亩需倒茬种植豆科牧草,年产青饲草近 5万吨。大规模集中连片的牧草为区域发展以草产品为主的饲料工业奠定了雄厚的物质基础。综上所述,发展以草产品为主的饲料工业,是xx 省发展高效生态畜牧业的需要,是促进生态建设,巩固建设成果的需要,是发展农村经济,培育新的经济增长点,增加农民收入,致富奔小康的需要。 三、项目建设的大环境评价 改革开放以来,我国国民经济保持着迅速发展的 良好势头,综合国力增强,人民生活水平和生活质量明显改善,进入 21 世纪,中国全面实施西部大开发战略和加入 WTO,面对新形势,我国农业正在加快结构调整战略,以应对新的机遇和挑战。我国是一个人口大国,进 入新的历史发展阶段后,随着城市化水平不断提高,农村居民将进入小康社会,市场对肉食的需求量不断增加,相应地对饲料的需求将持续增长。从发达国家畜牧业产值占农业产值分析,一般在 40-50%,我国畜牧业产值占农业的比重还不到 30%,仍有 10-20 个百分点的发展空间,相当于 2000 亿元 -3000 亿元的产值。目前我国饲料产品还局限于规模化养殖企业和规模养殖户使用,如果饲料产品入户率能达到 80%,全国年需要饲料产品 2 亿多吨,为目前饲料生产量的 2.7 倍。按人均占有配合饲料量分析, 1999 年美国占有量为 510 公斤,欧盟310 公斤,世界平均水平为 98 公斤。我国人均占饲料量为 45 公斤,xx 为 18 公斤。如果能达到世界平均水平,我国配合饲料还有7000-8000 万吨的增长空间。我国优质草产品生产仍处在起步阶段,尚未形成产业化。同时还要应对加入 WTO 后参于国际竞争,特别是亚洲市场的竞争,我国具有地域优势,所以优质草产品饲料发展潜力巨大。 第三节 项目区概况 一、主要原料供应 xx省 xxx 有限责任公司是 200X年新组建的以农业、畜牧业、加工业为主的综合国有企业,隶属 xx 省 XX 集团,公司位于 XX 自治州xx、 XX 两县境内,距省会 171 公里, XX 公路( XX XX), XX 公路( XX XX)经过场区,公司占地总面积 150 万亩,其中耕地 34 万亩,天然草地 75 万亩。 自 2002 年组建以来 , xx 省 xxx 有限责任公司积极参与退耕还草项目建设 ,至目前为止,退耕地面积达 22.8 万亩,年产青干草近 8万吨,此外 ,每年种植豆科类青饲草 5 万亩,年产青饲草近 5 万吨。以上两 项合计,全公司目前人工草地饲草生产在 10 万吨左右。另外,在 xx省 xxx有限责任公司周边地区,有近 50万亩退耕还草后建植的人工草地,可年产近 20 万吨的优质牧草,完全可以满足项目的原料草需求。 二、厂址选择 1、厂址选择要点 xx 省 xxx 有限责任公司位于 XX 自治州 xx、 XX 两县境内,距省会 171 公里, XX 公路( XX XX), XX公路( XX XX)经过场区。公司所在地过 XX 镇是当地重要的农畜产品集散地,草产品加工基地建在 xx 镇,有利于原料的运入和产品的运出。 2、地形、地貌、气象条件 xx省 xxx 有限责任公司 所属大部分地区在 3000 3500 米之间,相对高差 2789m。地形由东南呈 13向西北倾斜,依次为山地、滩地、河谷、台地、谷地。 xx 省 xxx 有限责任公司气候具有典型的高原大陆性气候特点,气温日差较大,为 12 18之间,四季气候不明显,仅有“寒季”与“暖季”之分,五月至九月为“暖季”,十月至翌年四月为“寒季”。“暖季”也是全年降水量集中的湿季,五至九月份的降水量占全年降 水量的 86.9 91.1%,雨热同季。“寒季”也是旱季,多风沙、气候变化大。光照充足,太阳辐射强烈,是农牧业生产中的一个有利条件。年日照时 数为 2638.2 2885.2 小时,平均为 2702.6小时,年平均气温 -0.6 4.5,年降水量 351.9 484.6mm,无绝对无霜期,无霜期一般在 37 86 天。牧草生长期在 100 180 天之间。 3、交通运输 xx 省 xxx 有限责任公司距 171 公里, xx 公路( xx xx), xx公路( xx xx)经过场区,交通十分便利。 4、施工和协作条件 该项目土建工程采用招标方式,工艺技术采用省内外成熟技术。 土建所需三材等均可在省内解决。 第三章 项目建设的必要性及可行性 第一节 项目建设的必要性 一、发展生 态畜牧业必须建设优质饲料生产加工基地 xx 省是一个面积大,人口少,资源特色显著的省份。从全国经济结构看, xx 必须走特色产业的发展道路。在特色产业中,高原畜牧业经济是特色产业中的支柱产业,是全省 170多万少数民族同胞赖以生存和发展的经济基础, xx 省已将高效生态畜牧业的发展列为战略性重点产业。长期以来青藏高原特殊的地理环境和严酷的自然条件严重制约了畜牧业持续稳定发展,关键是牲畜的草和营养的季节不平 衡矛盾长期得不到解决。发展高效生态畜牧业必须要有充足的饲草饲料作保证,单纯依赖天然草地放牧发展畜牧业是不可能实现畜牧 业现代化的发展趋势。因此,发展我省饲料工业,培育和壮大我省饲料工业体系,是当务之急,建设草产品饲料加工厂,生产优质安全的绿色系列草产品作为对畜牧业的支撑,这是我省发展高效生态畜牧业,实现畜牧业现代化的必由之路。 二、生态建设和巩固生态建设成果的需要 根据 xx省退耕还林 (草 )实施规划,到 2010年全省退耕还林 (草 )面积 36.46 万 hm2,其中退耕种草 20.74 万 hm2,以每公顷平均生产牧草 (青干草 )3000 公斤测算,全省年生产青干草 6.23 亿公斤。项目区的 xx 牧场通过退耕还草,优化种植业结构,到目前为止禾 本科牧草种植面积已达到 22.8 万亩,加上周围地区共种植多年生牧草 50多万亩,年生产青干草达到 20 万吨以上。这就为草产品产业化奠定了雄厚的物质基础。建设现代化草产品饲料加工厂,来有效解决种草的出路和增值问题,使农民真正得到实惠,增加他们的经济收入,才能提高他们生态建设的积极性,才能巩固生态建设成果。在 xx 省 xxx 有限责任公司进行草产品产业化项目建设还具有示范辐射效应,势在必行。 三、促进农村农业结构和产业结构调整,提高效益 我国农业经过阶级性发展普遍出现了丰产不增收的局面,项目区 农业产值下滑,农民收入增幅滞缓 。要解决农民增收问题,必须调整种植业结构和产业结构,发展效益农业通过退耕还林 (草 )生态建设,大力发展草产业,促进农业从二元种植结构向三元种植结构调整。同时经过农业产值结构调整来优化资源配置,有利于现代高效农牧业的建立,保障食物“安全”的战略需要,促进农牧业协调发展。 xx 草业公司通过草产品产业化,来提高农业的整体效益,培育新的经济增长点,促进地方经济社会可持续发展。 第二节 项目建设的可行性 一、项目的发展概况 1、国内外发展概况 随着我国饲料工业和集约化养殖业的蓬勃发展,蛋白质、维生素饲料资源更显得日益贫 乏,尤其是产量高的优质豆科牧草青草粉补充蛋白质及维生素饲料资源的不足,已成为全世界持久畜牧业的关键。特别是我国人多耕地少,人均粮食占有量 410公斤 ,低于国际公认的过关标准 500 公斤 。这就迫使畜牧业发展将眼光投向草地牧草,开发研究牧草产品 -优质牧草草粉。 我国动物营养学家、中国工程院院士张子仪研究员指出,本世纪末按人均每日摄入 25 克 动物性蛋白计算,全国每年至少需要从肉、蛋奶、血、内脏等畜禽、鱼类的可食部分中提供大约 1200 万吨动物性蛋白质,而生产这么多的动物性蛋白质,如按高水平的饲料粗蛋白转化效率 20%计算, 至少需从种植业、草业及其 它 途径提供饲料粗蛋 白质 6000 万吨。就目前而言,我国能提供的蛋白质 3000万吨,仅仅能满足需要量的一半,可以看出我国饲料粗蛋白供求矛盾是十分严重的,而这不可能依靠某一个单项措施来解决,必须采取各种综合措施。人工种植牧草特别是种植高产优质豆科牧草,则是一个重要的有效措施。我国生产优质豆科草粉的条件十分优越,全国有 4亿公顷草地资源,其中降水量在 1000mm 以上的有 0.73 亿公顷,北方还有许多具备灌溉条件的草原,可建成稳定、优质、高产的豆科牧草基地。同时,全国还有 1/3 的低产田,可以间种或 轮种豆科牧草,既可改土肥田提高粮食单产,又可生产豆科草粉。此外全国还有超过 4万公顷疏林或林间草地可种植豆科牧草,达到林茂草盈。一般北方中部,南部作物区草粉生产时间分别达 6 个月、 8 个月、 10 个月,海南岛有灌溉条件的热带作物区则可全年生产。我国有长期培育的优质高产的豆科牧草品种。如北方的紫花苜蓿、沙打旺、红豆草;中南部的白三叶、红三叶等;南亚热带地区的柱花草、大翼豆等,均已大面积推种植。全国人工种植苜蓿面积在 67 万公顷以上。此外,还有豆科的紫穗槐、银合欢等木本饲料作物,也可以加工成优质豆科草粉。预测未来,如果我 国能在近二、三十年内推广优质豆科草粉这一新技术,不仅能解决蛋白质饲料匮乏的问题,而且可以增加农户收入,扩大劳动就业,还可节省 2000 万吨以上的饲料粮,将大大缓解我国未来粮食生产的紧张状况。 畜禽的饲料中加入 5% 10%干草粉,蛋鸡可提高产蛋率 10%15%,可节省 8% 10%以上的精饲料,还可以减少维生素的给量。根 据吉林农业大学关于豆科牧草加工调制及饲用效果的研究报道,若养千头猪,按每头在肥育期间耗料 350kg计算,共耗料 3510 4kg,以 10%草粉代替,共节省粮食 3.510 4kg,可节省饲料费 9016 元。养万只鸡可节省粮食 4.5610 4kg,节省饲料费 866.81 元。所以豆科牧草代替部分精饲料喂猪、鸡,经济效益是显著的。在农业产业结构的调整中,草粉生产向着产业化的方向发展,前景将十分广阔。根据我国人口日增、农田日减,人民需求日高和饲料粮食紧张,蛋白质饲料日趋偏紧的状况,发展高科技草产业,将是解决未来我国人口、资源、环境、富裕、少数民族发展问题的良策。优质青草粉的生产将成为草业迈向高科技的先行产业,它正引起科学界、企业界和社会各界人士的日益重视。 2、项目进展概况 草业的开发,优质牧草的加工、贮存是 xx 省 xxx 有限责任公司畜牧业生产中一个相对滞后的环节,也是一个全新的和十分迫切的产业。一方面,退耕还林(草)工程的实施,大面积牧草的种植,使优质牧草产量大幅度增加,牧草过剩已成为退耕区和退耕农户的一个现实问题;另一方面,配合退耕还林(草)而采取的禁牧措施,使农户中的舍饲圈养成为一种必然,这就要求必须有优质、充足的饲草作为保障。但从该公司 x 的现状来看,虽然在农作物秸秆的综合加工利用方面做了一些工作,但在鲜草的加工处理方面还处于空白,其发展已严重滞后于退耕还林(草)工程和畜牧生产的实际需要,尤其是在公司提出“ 以牧兴公司”决策,大力发展畜牧业生产的过程中,加快 x, 生产优质、高效饲草(料),满足广大养殖农户,养殖场对饲草料的需求,显得尤其重要和迫切。 为此,根据国家产业发展政策,省国民经济和社会发展“十五”规划的要求,依据 xx 省 xxx 有限责任公司畜牧业发展的现状和饲草资源,在充分分析市场需求及发展趋势的基础上,以建设龙头,促进和支撑当地农村经济和畜牧业生产产业化发展的要求,经过广泛的政策、资源、技术、市场调研,确定了“ xx 省 xxx 有限责任公司草产品产业化”项目。同时本项目的建设也已列入三江集团和有关部门的计划当中, 得到有关领导的重视。目前,已完成了项目的前期调研工作。 本项目建设地点选择在 xx 县 xx 镇,利用该地优势的地理、自然条件,市场经济比较发达,易于培养和建立市场,周边地区退耕地较多等优势,以 xx 省 xxx 有限责任公司 40 亩土地作为项目建设用地,建立一座草粉、青干草捆(块)等草产品的加工、贮存为主要内容的草产品加工基地。 二、项目建设的有利条件 1、资源优势:项目区有充足的饲草资源。退耕种草后生产的大量禾本科牧草,可充分作为草粉、草块、草颗粒及青贮包裹的来源。 2、市场优势:有广阔的销售市场。 xx牧场地处西久公路沿 线,是 xx省农牧交错区,是进入青南牧区的重要通道之一, xx 距西宁仅171 公里,市场销售比较便利;草产品作为养殖业的一种优质饲草, 在国际、国内供不应求,其深加工产品在国际市场上更是紧缺;本公司已将畜牧业作为经济工作的重点,在今后几年内畜牧业必将得到快速发展,届时,对饲草的需求也会加大。 3、效益优势:有较好的经济效益。草粉加工及其草产品生产,基建规模不大,当年建设当年即可投产见效,生产周期短,且可以作为一个龙头,带动当地畜牧业的发展和草业的兴起。 4、地理自然优势:项目区地处 xx 县南部,海拔相对低,光、热、雨 水条件较好,西久公路穿境而过,交通十分便利;水资源丰富;电力充足,通讯设施齐全 ;同时,项目区所在地 xx镇历来就是集市贸易比较发达、商品流通较为顺畅的地区,对项目建设极为有利。 5、政策环境优势: xx省政府把畜牧业作为全省农村经济工作的重点,放在十分突出的地位,制定了一系列有利于畜牧业发展的优惠政策和措施。同时,退耕还林(草)工作在项目区的全面启动,也为项目建设创造了良好的政策氛围。 综上所述,项目建设的自然条件、地理位置优越;场址现成,无需另行征用;项目建成后,产品的销售市场广阔,需求旺盛;项目区的水、电 、通讯、交通设施完善,功能齐全。项目符合国家产业政策和生产需要,具备项目建设所需的条件,项目建设是可行的。 第四章 市场预测及发展趋势分析 第一节 饲料工业的发展趋势和现状 一、饲料工业发展现状 我国的饲料工业是在计划经济、短缺经济的基础上发展起来的,发展时间短,起点比较低,规模较小,设备落后,企业现代化程度低,产品科技含量低,因而经济效益不高,缺乏市场竞争能力。改革开放以来,我国的饲料工业发展迅速,初步形成了完整的饲料工业体系,已成为一个新兴产业。到 2000 年我国饲料工业加工能力为 1.3 亿吨,产品产量 达到 7400万吨,比 1995 年增长 40%。其中,年生产配合饲料 5900 万吨,增长 21%,浓缩饲料 1200 万吨,增长 2.47 倍,添加剂预混料 300 万吨,增长 3.69 倍。产业结构进一步优化,高附加值的添加剂预混料和浓缩饲料产品比例大幅度增加,配合饲料合格率稳定在 90%以上,添加剂预混料的产品合格率也在 80%以上。我国的饲料工业整体素质已达到国际 20世纪 80 年代水平,饲料产量跃居世界第二位,确立了世界饲料大国的地位。我国的草产品生产仍处在起步阶段,据 20 世纪末有关统计资料,全国年生产草产品 210 万吨,其中苜蓿 76.9万吨,羊草 107万吨,沙打旺 25.1 万吨。简单加工的牧草占人工种草资源量的 5%左右。以苜蓿为例,全国苜蓿种植面积133.3 万 hm2(2000万亩 ),约为世界苜蓿种植面积 (3333.33 万 hm2)的4%,现阶段我国苜蓿总产量不足 500 万吨,不到需求量的 5%,苜蓿草粉生产量不足 20万吨,尚未形成产业化。 二、 xx 省饲料工业发展及产业 xx 省畜牧业生产长期依赖天然草地放牧经营的粗放型畜牧业经济,饲料工业发展相对滞后。 20世纪 70年代以前,全省饲料工业主要为解决粮油加工后副产品的出路问题,生产规模小,饲料品种少 ,产量低。 70 年代以后,相继发展了一批饲料加工企业,主要以生产混合饲料为主, 80年代末期才开始生产配合饲料。进入 90 年代,全省相继建成了 5 家年单班生产能力万吨以上的饲料企业。 1998 年底全省有时产 1t 以上的饲料加工企业 46 家,个体饲料加工点 82 处,年生产各类饲料 9.8 万吨,同时生产骨粉、肉骨粉、磷酸氢钙等产品1.2 万吨。目前饲料产品主要有混合饲料和配合饲料两大类,大部分是低档的混合饲料,约占饲料产量的 70%。饲料产品中猪饲料占 58%,奶牛饲料占 16%,禽饲料占 15%,牛、羊饲料占 10%。当前我省饲料工业面临 的主要问题是产品结构单一,科技含量低,设备陈旧老化,经营管理落后,经济效益差。草产品生产处在起步阶段,尚未形成产业化体系,草产品生产仍是空白。饲料工业发展与畜牧业大省地位极不适应。 三、中国加入 WTO 饲料工业面临的机遇和挑战 随着经济全球化趋势的加强,特别是中国加入 WTO,我国的饲料市场将与世界市场接轨,参与国际合作和竞争,面临着机遇和挑战。从国内市场分析,我国国民经济持续发展,城市化水平提高和农村居民进入小康社会,对畜产品的需求量增加,将为饲料工业的发展提供 广阔的市场,在立足国内市场的同时,积极参与国际合 作,引进先进设备,技术和管理经验,利用国外资本和廉价的饲料原料,来发展和壮大我国的饲料工业,增强竞争能力。同时随着我国农业结构调整和退耕还林 (草 )生态建设全面实施,草产品生产规模逐年扩大,产量逐年提高,这就为草产品向产业化和规模化发展提供了广阔的发展空间,凭借我国的地域优势来逐步扩大和占领国际草产品市场,促进我国草产业的发展。加入 WTO后,国内饲料工业免征增值税等优惠政策将会逐步取消,使原本微利的饲料产品缺乏价格竞争力,国外跨国公司和饲料加工业将随之进入我国,凭借先进的设备、技术和管理经验及原料优势,争夺饲 料市场,压缩我国饲料工业的发展空间,面临着严峻的挑战。所以,在新世纪我国的饲料工业不仅面临着严峻的挑战,而且面临着难得的发展机遇,只要我们满怀信心,扬长避短,发挥优势,一定能站住脚跟,迎接挑战。 第二节 牧草产品市场分析 到目前为止,已开发的牧草产品有草粉、草颗粒、草块、草饼、草捆、叶块、叶粒和浓缩叶蛋白。其中,浓缩叶蛋白因为营养价值接近鱼粉,并且各类氨基本酸比较完善,近年来研究和开发利用较多,但是由于加工过程中的能过大,成本较高,经济效益较低,还无法在我国应用。牧草产品在国际、国内均具有非常广阔的市场。 美国、加拿大和澳大利亚是主要出口国;日本、韩国、台湾和东南亚地区是主要进口国。 一、国际市场 目前国际市场草产品年销售量在 500 万吨左右。市场主要在亚洲,日本、韩国和我国的台湾省及东南亚国家是主要的草产品进口国和地区,年需求量在 300 万吨左右,市场主要由美国、加拿大、澳大利亚等国占领。据经济信息咨询介绍,亚洲市场优质蛋白质饲料作物的市场潜力可达 1000 万吨,日本苜蓿市场潜力为 400 多万吨,韩国为 200 多万吨。北美州苜蓿需要缺口 200万吨,欧共体缺口 100万吨以上。国际市场草产品竞争剧烈,在日本、韩国等主 要国际市场上,约 200 多万吨的草产品由美国和加拿大等国家占领,我国在亚洲市场的草产品份额不足 1%。 1995 年以来,北美州草产品开始进入我国, 1999 年输入海南省的草产品市场价为 2200 元 /吨,输入广东省的市场价为 3000 元 /吨,输入上海的市场价为 1800元 /吨。质量是价格的决定因素,目前国际市场售价 (FOB)为 200-300 美元 /t。美国苜蓿种植面积约 1000万 hm2,接近世界苜蓿种植面积 3300万 hm2的 1/3,年产值超过 100亿美元,拉动相关产业 (收获、加工、养殖等 )的总产值逾 1000 亿美元,已成为种植 业中重要的支柱产业,是国际草产品市场的主要竞争者。我国距日本、韩国等东南亚国家距离很近,具有地域和竞争优势,初步估计,到 2006 年我国草产品在国际市场上的占有率有望达到 20%, 2010 年达到 50%,可与美国、加拿大平分秋色。据国内人士预测,近 5-10 年内国际草产品市场将供不应求,基本上呈现卖方市场。 二、国内市场 我国主要生产的牧草产品为草捆、草粉和少量草粒。从国内市场来看,对牧草产品需求量较大的主要是配合饲料生产厂家和规模较大的草食牲畜饲养企业等。据有关专家分析和国外的生产实践,在各类畜禽的饲喂标准中,牧 草产品在牛羊饲料中可占到 60,猪饲料中可占到 10 15,鸡饲料中可占到 3 5。现阶段,我国对优质牧草的需求量是:每年 7000 万吨工业饲料需要优质草粉的添加;全国 1.3亿头牛, 2.8 亿只羊和 440 万头奶牛需要优质牧草的支撑;每年我国从美国净进口的 12 亿多美元农产品中,有 63.7是饲料及其相关产品,发展饲草业就能部分替代进口。同时,随着我国配合饲料产量以每年 10的速度增加,对牧草产品的需要量也将以每年 70万吨左右的速度增长。目前,已开始简单加工的牧草占人工种草资源的 5左右。这些牧草产品主要用于规 模较大的奶牛场、赛马场及特种动物养殖场,配合饲料用草和出口的数量很少。因此,今后我国配合饲料用草和规模化养殖场用草的数量至少在 1000 万吨左右。另一方面,我国适宜冷季度牧的草地仅占全年放牧草地的 24.3,还有75以上地区的牧畜冬季缺草,同时,适于刈割调制干草储备过冬的草地只占全国草地面积的 25,而且 70以上分布在东部和南部湿润地区,这种地区间和季节性的不平衡将会推动我国牧草产品的发展和流通。但是,我国当前的牧草产品流通量小,牧草产品加工较为粗糙,大部分草产品的规格和质量均无法满足国际市场的需求。 三 、省内市场 从省内市场分析,全省饲料产品年需求量约 123 万吨,主要以猪禽饲料为主,目前全省饲料年生产量为 9.8 万吨,仅为饲料年需求量的 8%。优质草产品可以作为饲料原料和蛋白质补充料,如按 8%的比例配合,全省草产品年需要量达 10 万吨。另外, xx 是畜牧业大省,仅草原牲畜就达 2000 万头 (只 ),随着牧区退牧还草工程和现代畜牧业的发展,对草产品的需求量将越来越大,草产品市场的发展潜力十分巨大。 第三节 草产量饲料的产品质量标准和主要产品形态 一、草产品饲料的产品质量标准 鉴定干草的品质 ,各国都有各自的标准 ,并根据 标准分为若干等级,作为干草调制、销售中评定和检验的依据。中国目前尚无统一标准。近年来,内蒙古自治区等地制定了当地干草等级标准。目前在多数地区采用美国修定的干草等级标准。此标准由粗蛋白质、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、可消化物质、干物质采食量等指标划分干草的等级。 表 4-1 美国豆科、禾科和豆科、禾本科混合干草质量标准 (%) 注: CP粗蛋白; ADF酸性洗涤纤维; NDF中性洗涤纤维; DDM可消化干物质 88.9-0.779ADF; DM1干物质采食量 =120 NDF; RFV相对饲喂价值 =DDM DM1 11.29。 100RFV 标准干草含 41%ADF和 53%的 NDF。 二、草产品主要形态 为了提高饲料报酬,改善适口性,节约饲料,便于运输等,国际上越来越多地采用饲料固形化的现代饲草料加工技术这一生产工艺,将牧草等加工成粉状、块状和颗粒状等饲料,其中的颗粒饲料应用最多。到目前为止,我国已开发的草产品有草粉、草颗粒、草块、草饼、草捆、叶块、叶粒和浓缩叶蛋白等。 第五章 建设方案设计 第一节 产品方案 通过对省内外市场调研分析,根据国内现有产量,结合本企业实际,制定产品方案。详见表 5-1。 表 5-1 产品方案表 第二节 生产技术方案 一、生产技术方案的选择与说明 本项目建设中草产品可分为五类:青干草捆、草捆青贮、草粉、草颗粒和草块。 干草调制是把天然草地或人工草地种植的牧草和饲料作物进行适时收割、晾晒和贮藏的过程。刚刚收割的青绿牧草称为鲜草,鲜草的含水量大多在 50%以上,鲜草经过一定时间的晾晒或干燥,水分达到 15%以下时,即成为干草。 牧草 的收获与贮藏是 干草 生产的重要部分,干草的生产和调制是实现 草产品 产业化的一个重要环节。影响干草质量的因素较多,如品种、收获时期、收获时的天气状况、收获技术及 贮藏条件等,而这些因素大多可以通过适当的管理措施加以调整与控制以提高干草质量。 为了获得高质量的 牧草 干草,要适时刈割,一般在现蕾期和初花期为好。收获后 牧草 在干燥和贮藏过程的损失较多,这些损失一般包括呼吸损失、机械损失、雨淋损失和贮藏损失。 到目前为止,已开发的牧草草产品主要包括:草粉、草颗粒、草块、草饼等。其中,应用最为广泛的是草捆、草粉、草块和草颗粒。其生产方法和工艺流程: 1、青干草捆 草捆是应用最为广泛的草产品,其它草产品基本上都是在草捆的基础上进一步加工出来的,目前,我省外销的草产品中 80 以上都是草捆。草捆加 工工 艺简便,成本低,主要通过自然干燥法使 牧草脱水干燥。其加工工艺为:将鲜 草 刈割 ( 人工或机械刈割 ) 后,在田间自然状态下晾晒至含水量为 20 一 25 。用捡拾打捆机将其打成低密度草捆 (20 25 公斤捆,草捆大小约为 304050 立方厘米 ) ,或者用人工方法将其运回加工厂,用 固 定 式 的 打 捆 机 将 低 密 度 草 捆 或 干 草 打 成 高 密 度 草捆 (45 50 公斤,草捆大小约为 304070 立方厘米 ) 。与此工艺配套的设备有: 切割压扁机; 捡拾打捆机; 固定式 打捆机 ( 二次压缩打捆机。 ) 工艺 流程: 牧草 刈割(人工或机械刈割) 自然晾晒 ( 含水量为 20%-25%) 捡拾打捆 二次打捆( 含水量为 17%-19%)商品草捆包装入库 2、 草粉 、 草颗粒 和草块 草粉 、 草颗粒 和草块加工常用混合脱水干燥或人工脱水干燥方法。然后将草捆或经过快速干燥后的干草用粉碎机制成草粉,或在粉碎后进一步用颗粒机压制成草颗粒或草块。 草粉 、 草颗粒 和草块加工过程中所需的主要设备包括: 刈割压扁机; 牧草成套烘干设备; 粉碎机; 颗粒制粒机; 其它辅助设备 ( 库房、变电室等 ) 。 草粉生产工艺流程: 原料草(刈割或刈割压扁)晾晒(水分含量 40%-50%)切碎烘干粉碎草粉包装入库 草颗粒、草颗粒生产工艺流程: 原料草(刈割或刈割压扁)切碎烘干粉碎草粉制粒(制块)包装入库 3、草捆青贮 根据贮存方式可分为三种,即袋装草捆青贮、草捆堆状青贮和拉伸膜裹包青贮,本项目采用拉伸膜裹包青贮。本项目草捆青贮的牧草以种植的一年生饲草 (燕麦、豌豆等 )为原料。 拉伸膜裹包青贮加工过程中所需的主要设备包括: 刈割压 扁机; 揉搓机; 青贮圆捆 机; 青贮包膜机; 其它辅助设备 ( 库房、变电室等 ) 。 草捆青贮生产工艺流程: 原料草(刈割或刈割压扁)晾晒捡拾压捆拉伸膜裹包作业入库 二、设备选型 设备选型包括饲草加工设备和牧草收贮机械两类。其中: 主要饲草加工设备共 21台(套),采用国产标准设备和通用设备。在设备选择上重点考虑其通用性,可以根据企业今后的发展及市场需求变化,还可以生产其它各类饲料产品,提高厂房、设备利用率,增加企业效益。 牧草干燥成套设备从中国农业科学院呼和浩特分院农机研究所定购。该设备由 7 个系统, 20 台设备组成: 有干燥主机系统、上料系统、太阳能热风炉系统、出料系统、引风系统、冷却系统和控制系统。主要特点是: 1、干燥速度快、产量大;采用高温高湿干燥新工艺,传热系数大。 2、热效率高、烘干成本低;较常规烘干设备节能 15%-20%。 3、烘干质量好;采用高温快速烘干工艺,均匀送料,全线自动控制系统,防止牧草烘干过程的氧化,色泽鲜绿,蛋白含量较自然干燥高 5%,成为优质的高蛋白饲料。 4、生产安全,工作环境好;管路设置防泄爆装置,采用全系统负压操作,生产环境好。 5、一机多用;除可烘干牧草、秸杆、中草药、木屑、果渣等。 草 块加工机组和饲草颗粒加工成套机组设备拟采用江苏正昌机械有限责任公司生产的成套加工设备,后者包括两个系统(粉碎混合系统和制粒系统),共 50多台设备(工艺及设备详见附图 4和附图 5)。这些设备通用性强,适用范围广,可用于饲料生产企业、农、牧场等。 牧草收贮机械共 210 台(套),采用国产标准机械和通用机械。 主要设备机械详见下表。 表 5-2 主要生产加工设备一览表 单位:万元 三、主要工艺技术参数 主要工艺技术参数详见下表。 表 5-3 主要工艺技术参数 四、主要原 材料、燃料动力消耗指标 原材料消耗指标主要取决于原料品质、生产工艺和设备性能,指标均按工艺参数确定,动力消耗主要取决于技术装备水平和节能措施。主要原材料、燃料动力消耗指标为:年需青干草 10 万吨,包装物 628.63 万个,水 10000 吨,燃煤 5000 吨,电 393.44 万度,柴油等 160.96 万升(见表 10-2)。 项目区饲草供应来源充足,其中本公司退耕还草面积 22.8万亩, 公司周边农户退耕地达 58 万亩,牧草供求状况分析详见表 5-4。 表 5-4 原

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