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文档简介
酒店客房岗位职责 客房服务员岗位职责 1.向客房部长负责,负责客房的清洁及接待业务。 2.班前注意自己的仪容仪表,注意礼貌用语的规范使用。 3.清理客房公共区域和客房内的卫生。 4.接待入住客人,向客人推价酒店的服务设施。 5.控制客情房态,注意与前台接待的工作协调。 6.控制能源,节约易耗品及清洁剂。 7.注意清洁机械和工具的使用和保养。 8.完成部长交待的其它工作。 9.控制布草及其它物品流失。 10.对客房的安全负责。 11.跟进客房维修。 总经理_年月日 客房部长岗位职责 1.向营业经理负责,负责客部的全面事务。 2.协助上司制定客房经营方面政策,年度预算及营业指标,组织和推动其实施/。对客房的经营状况负有改善的责任。 3.培训下属的业务技能。 4.主持客房部例会,协调各部的工作关系,协同一致为酒店目标服务。 5.巡查各岗位,各班次的工作情况,检查物资管理情况,培训下属的服务意识与水平,提高其业务技能和工作意识。 6.建立良好的顾客与公关关系。 7.制定客房的规章制度,操作程序质量标准,岗位职责等。 8.审查各种报表报告,对下属进行考评考绩及奖励和处罚。 9.掌握员工思维动态,并引导其往正确的方向发展。 10.控制能源,易耗品和其它物品的消耗。 11.每月月底将工作总结、营业分析及下月工作计划呈营业经理。 12.处理投诉及意外事件。 13.组织例行计划卫生并负责检查。 14.学习先行经验,了解市场情况,提出客房改造建议和改善服务的措施。 15.合理安排调度人,制定员工的作息时间。 16.定期检查物资完好情况。 17.处理客人遗留物品。 18.掌握客情房态。 总经理_年月日 前台接待岗位职责 1.向客房部长负责,负责前台接待的日常工作。 2.接受并控制预订,并做好相关记录。 3.为客人办理入住手续、退房手续、入住手续及转房手续。 4.向客人推介酒店的设备设施,了解酒店的服务项目及价格。 5.注意自己的仪容仪表,使用规范的礼貌用语。 6.解答客人对于相关问题的疑问。 7.控制客情房态,与楼层服务员做协调工作。 8.接听酒店内外线电话。 9.做好morningcall服务。管理客房钥匙。 10.对电脑进行维护,保持前台的柜内卫生。 11.与收银协作填写每日报表。 1
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