【导学教程】（新课标）高考生物一轮复习 第一单元 第2节 细胞中的元素和无机化合物达标训练（含解析）(1).DOC

【导学教程】（新课标）2014年高考生物一轮复习 第一单元 第2节 细胞中的元素和无机化合物达标训练（含解析）限时45分钟满分100分一、选择题(每小题5分，共60分)1下列有关组成生物体化学元素的论述，正确的是a组成生物体和组成无机自然界的化学元素中，碳元素的含量最多b人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大c组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到d不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似解析自然界中氧元素的含量最多；人、动物与植物所含的化学元素的种类差异不大，含量相差很大，但组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。答案为c。答案c2(2013南通质检)下图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比，其中表示碳元素的是a甲b乙c丙 d丁解析细胞鲜重水含量最多，氧元素最多，其次是c、h、n、p、s元素。答案b3下列选项中，含有相同元素的一组化合物是a纤维素和尿素 b脂肪酸和磷脂c三磷酸腺苷和核糖核酸 d胆固醇和血红蛋白解析a项纤维素的组成元素为c、h、o，而尿素为c、h、o、n；b项脂肪酸的组成元素为c、h、o，而磷脂中含有p；c项三磷酸腺苷和核糖核酸的组成元素都是c、h、o、n、p；d项胆固醇的组成元素为c、h、o，而血红蛋白是蛋白质，组成元素为c、h、o、n等。答案c4(2013朝阳区期中)下列有关水的叙述中，错误的是自由水参与运输营养物质和代谢废物生物体内的化学反应离不开水水是组成细胞的成分之一细胞内水的存在形式为结合水和自由水自由水与结合水的比例与细胞代谢的强弱关系不大不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同a bc d解析结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水是细胞内的良好溶剂，运输各种营养物质和代谢废物，为生物体内的生化反应提供介质，许多生化反应必须有水的参与。不同生活环境、生活状态下的细胞含水量是不同的；细胞内自由水与结合水的比例越大，其新陈代谢越旺盛，反之越弱。答案c5(2012桂林月考)下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必需的amg是叶绿素的组成成分b油菜缺少b时只开花不结果c哺乳动物血液中ca盐含量太低会抽搐d缺p会影响atp的合成解析mg、ca、p都是大量元素，b为微量元素。答案b6一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数)如下表数据，下列有关叙述正确的是元素chonpcas植物43.576.2444.431.460.200.230.17动物55.997.4614.629.333.114.670.78a.c的含量说明有机物是干物质的主要成分b这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大cn、s的含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐d经测定该植物某有机物含c、h、o、n、s，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体解析不同生物在化学元素的种类上具有统一性。血钙过高会出现肌无力，血钙过低则会出现抽搐。trna可携带氨基酸，但trna含c、h、o、n、p。答案a7(2013南昌模拟)鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察dna、rna在细胞中的分布，所用实验材料均较合理的一组是a韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮b梨、鸡蛋清、花生子叶、口腔上皮细胞c苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮d番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞解析选择实验材料时要把握两个原则：一是该物质含量丰富；二是材料本身是无色或接近白色，防止材料本身颜色的干扰。鉴定还原糖时可以选用苹果或梨，鉴定蛋白质时可以选用鸡蛋清、大豆或豆浆，鉴定脂肪时常选用花生子叶，观察dna、rna在细胞中的分布可以选用口腔上皮细胞或洋葱鳞片叶肉表皮细胞。答案b8生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的是a可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀b只有脂肪的鉴定需要使用显微镜c用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热d使用斐林试剂和双缩脲试剂最好现配现用解析斐林试剂检测可溶性还原糖需进行水浴加热。经苏丹染液染色后，细胞中脂肪颗粒的观察需要借助显微镜。蛋白质鉴定不需要加热。斐林试剂成分是cu(oh)2，双缩脲试剂是碱性环境下的cuso4，最好现配现用。答案a9(经典高考题)将小麦种子分别置于20 和30 培养箱中培养4 d，依次取等量的萌发种子分别制成提取液i和提取液。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按如图所示加入等量的提取液和蒸馏水，45 水浴保温5 min，然后立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2 min，摇匀观察试管中的颜色。结果是a甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色b甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色c甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色d甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色解析在适宜的条件下，种子萌发过程中细胞的新陈代谢逐渐增强，此时种子细胞中水解淀粉的淀粉酶不断合成，将淀粉水解为麦芽糖。小麦种子在不同的温度下代谢强度不同，30条件下比20条件下代谢强，产生的淀粉酶多，所以提取液i中淀粉酶的含量比提取液中要少些，因而甲试管中水解产生的麦芽糖(还原糖)要比乙试管中的少。加入的等量斐林试剂与还原糖发生反应形成砖红色，因甲试管中产生的麦芽糖(还原糖)的量少，故产生的砖红色要浅一些。丙试管中因无还原糖，因而不产生砖红色，而呈蓝色。答案d10(2013淮安第三次调研)元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是aatp、染色体中含有的五碳糖都是核糖b磷脂、质粒都含有的元素是c、h、o、n、pc具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的d性激素和胰岛素与双缩脲试剂反应均呈紫色解析atp中的五碳糖是核糖，染色体中dna的五碳糖是脱氧核糖，a错误；磷脂含有c、h、o、n、p，质粒是小型环状dna分子，其元素组成也是c、h、o、n、p，b正确；绝大多数酶是蛋白质，少数酶是rna，所以酶的基本单位是氨基酸或核糖核苷酸，c错误；性激素属于脂质，不含肽键，故不与双缩脲试剂反应，d错误。答案b11组成细胞的元素和化合物是生命活动的物质基础，下列关于细胞内元素和化合物的叙述，错误的是a组成细胞干重中含量最多的化学元素是碳b磷是磷脂、atp、dna等化合物的组成元素，是组成生物体的大量元素c线粒体、叶绿体和核糖体中都能产生水d在人的一生中，细胞中的自由水/结合水的值逐渐上升解析a项，碳是细胞干重中含量最多的元素，占55.99%；b项，磷是大量元素，在磷脂、atp、dna等化合物中均含有p；c项，在线粒体中进行有氧呼吸产生水，叶绿体中光合作用产生水，核糖体内的脱水缩合也能产生水；只有d项是错误的，在人的一生中，随着年龄的增大，代谢减慢，细胞中的自由水/结合水的值不会一直上升。答案d12(2013杭州学军中学月考)以下关于实验的描述中，正确的是a利用光学显微镜可观察到细胞膜的磷脂双分子层b西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料c在做脂肪的鉴定实验时，发现满视野都呈现橙黄色，于是滴12滴质量分数为50%的盐酸洗去多余的染料d在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，可看到溶液变为紫色解析a错误：光学显微镜下不能看到磷脂双分子层；b错误：西瓜汁的颜色为红色，作为还原糖鉴定的材料时，不利于实验现象的观察；c错误：在做脂肪的鉴定实验时，用吸水纸吸去多余的染料，用体积分数为50%的酒精洗去浮色，而不是盐酸；d正确：稀释的蛋清液含有大量的蛋白质，能够与双缩脲试剂发生紫色反应。答案d二、非选择题(共3小题，满分40分)13(13分)水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响新陈代谢。试回答下列问题：(1)下表是几种不同生物体中水的含量：生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物水的含量(%)9780857865906080由此表得到的结论是_。(2)种子在入仓之前需晾晒，所去除的水分主要是细胞中的_水。(3)将干种子用水浸泡后种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，这说明_。(4)我们常吃的黄豆芽和绿豆芽是将干的黄豆种子和绿豆种子在水中浸泡一段时间后，种子萌发而成。如果豆子一直浸泡在水中，不换水，豆芽就会死亡，其原因是_。(5)新鲜的鸡蛋清呈液态胶状，而臭鸡蛋清则是相对更“稀”的液体，呈水状，这是因为在新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为_，是细胞和生物体的_，而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为_。解析(1)由表分析知，不同的生物体内含水量不同，这与生物体的生活环境密切相关。(2)种子晾晒失去的主要是自由水。(3)将干种子用水浸泡后种子能萌发，但干种子不经水浸泡不能萌发，对比说明种子萌发需要水，而且吸收的水在种子内以自由水的形式存在，这充分说明自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛。(4)由于豆子一直浸泡在水中，不换水，细胞长期缺氧，进行无氧呼吸，代谢减弱，最终中毒死亡。(5)新鲜的鸡蛋清中的水与蛋白质结合在一起，形成液态胶体，这时的水为结合水，是细胞和生物体的组成成分；而臭鸡蛋中的蛋白质被微生物分解成小分子物质，使这部分水释放出来，转变为自由水。答案(1)构成生物体的成分中水的含量最多，生物体的含水量与生物体的生活环境密切相关(2)自由(3)自由水与细胞代谢强度有关，自由水多，代谢旺盛(4)细胞长期缺氧，进行无氧呼吸，代谢减弱，中毒死亡(5)结合水组成成分自由水14(13分)如图表示油菜种子成熟过程中各种有机物的变化情况(1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪)，请据图回答：(1)油菜种子成熟过程中，_含量不断提高，而_和_含量不断下降，这说明_而来的。(2)含氮物质在种子未成熟前为非蛋白氮，随着种子成熟程度的提高，含氮物质主要为蛋白质。这说明蛋白质是由非蛋白氮转变而来的，与这种现象相适应的是成熟种子的细胞质中_(填写物质名称)含量较多，以合成丰富的蛋白质。(3)由图可知，油菜种子是用于检测_的好材料，采用的化学试剂是_。解析由图可知，油菜种子成熟过程中，脂肪含量上升，可溶性糖和淀粉含量下降，可推测糖可转变为脂肪。脂肪可用苏丹染液或苏丹染液检测。蛋白质的合成是基因表达的结果。答案(1)脂肪可溶性糖淀粉脂肪是由糖类(或可溶性糖和淀粉)转化(2)rna或mrna(3)脂肪苏丹或苏丹染液15(14分)用斐林试剂鉴定还原糖的实验中，教材要求必须将斐林试剂甲液和乙液混合均匀后使用，切勿分别使用，但在实验过程中，实验者设想按照不同的使用顺序先后使用甲液和乙液及混合后使用。实验猜想：用斐林试剂鉴定还原糖与其甲液、乙液使用顺序及是否混用无关。实验设计：为探究以上猜想，实验按表格思路设计：试管第1次加入物第2次加入物第3次加入物加热颜色变化1号2 ml苹果汁0.5 ml0.05 g/ml的cuso4溶液0.5 ml0.1 g/ml的naoh溶液加热2号2 ml苹果汁ab加热3号2 ml苹果汁c加热请回答下列问题：(1)2、3号试管中应加入的物质是a_，b_，c_。(2)1、2、3号试管的设计主要体现了什么样的实验设计思想？_。(3)1号与2号试管相比，实验变量为_。(4)理论预测及相关结论：当出现什么样的实验现象时，实验猜想是正确的？_。当出现什么样的实验现象时，实验猜想是错误的？_。解析题干中给出的信息是对教材中斐林试剂的甲液和乙液使用方法的质疑，首先提出假说，然后用实验去验证假说的正确与否。在实验步骤的设计中，1号试管和2号试管对照，验证斐林试剂中甲液和乙液的使用顺序对实验的影响，3号试管用的是混合后的甲液和乙液，即新的斐林试剂。从1、2、3号试管的设计中可以看出设计思想是对照实验的设计。在最后的实验结果中，若1、2、3三支试管均出现砖红色沉淀现象，说明实验猜想是正确的；若1、2、3三支试管不全出现砖红色