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文档简介

我学会了煎蛋作文范本四篇 【第1篇】 每个人的课余生活肯定都是丰富多彩,令人难忘的。当然我的课余生活也是如此。 其中有一次很有趣。在一个阳光明媚的早晨,我和妈妈一块起了个早,我想帮妈妈做早餐。妈妈说:“乖儿子,那就做个煎鸡蛋吧!”第一步,洗锅,生火放了油。接着妈妈让我打鸡蛋,“嘭”的一声,鸡蛋壳裂了。第二步,妈妈叫我把鸡蛋掰开,蛋黄蛋清立刻跑进了锅里,这时油“噼里啪啦”地响个不停。原来水碰到油就会溅起油花。我虽然有点害怕,但还是勇气可嘉。第三步,妈妈叮嘱到:“注意火候和鸡蛋的受热情况,如果鸡蛋已凝结在一起,就可以反个面了。”我看了看,差不多了,余是帮鸡蛋翻了个面。翻鸡蛋用力也要讲究,如果用力太大就会弄烂鸡蛋,如果力太小,又会翻不起来。 时间一分一秒的过去了,在妈妈的协助下,一碟美味可口的煎鸡蛋大功告成了。我立刻拿给妈妈尝了一下,妈妈吃了一小口满脸笑意道:“味道不错,太棒了。”我听后心里美滋滋的。 你觉得我煎鸡蛋是不是很厉害,我的课余生活是有滋有味,乐在其中。 【第2篇】 今天晚上,妈妈教我煎鸡蛋。 煎蛋前,我先把鸡蛋搅拌。正要给气炉打火时,妈妈就说:“要小心用火,注意安全”。妈妈说完,我就小心打火,等锅的水干了后就给锅放一点油。油热之后,妈妈又说:“把火关掉,把蛋浆倒进锅里,再重新打火”。过了几秒钟,鸡蛋慢慢地凝固了(结成了一块),在趁鸡蛋还没熟之前,我就用铲子把鸡蛋翻转。一会儿,马上把火关掉,利用锅的热量把鸡蛋再翻几下,这时鸡蛋就全熟了。可以我把鸡蛋装在碟子里,放上一点酱油,然后,我把鸡蛋端到饭桌上。我高兴地说:“妈妈可以吃饭了”。妈妈表扬我煎鸡蛋煎得不错。 我吃着自己煎的鸡蛋,觉得味道特别香。 【第3篇】 老师让我们这个星期回家煎鸡蛋,并把整个过程写下来。我满不在乎地想:这还不简单,以前天天看妈妈煎鸡蛋,煎鸡蛋的方法我早已滚瓜烂熟,早就想大展拳脚了。 可临上阵时,我还是心虚了,决定还是请爸爸帮忙。老爸爽快地答应了,并且先给我做了一次示范。他边做边说:“你先拿一个鸡蛋,把壳打破放入碗里,加点调料,等油锅烧热了,再一下子把鸡蛋倒进去,拿铲慢慢翻一下,看颜色变成金黄色,就熟了。”我按照爸爸的话去做,先是小心翼翼地将鸡蛋打入碗中,可连着两次都失败了。第一次是把蛋壳掉进去了,第二次是鸡蛋掉到碗的外面去了。第三次终于准确地把蛋打进了碗里,还撒了点盐。啊!油热了,鸡蛋该下锅了。可看着那沸腾的油,我胆怯了。于是我把手抬得高高地倒下去,只听“啪”得一声,几滴油毫不留情地溅到了我手上。爸爸在边上说:“你该把手放得低一点。”我听了,心里嘀咕:“马后炮,早点说嘛。”接着我成不得手上的疼痛,赶紧翻到鸡蛋,可还是晚了,鸡蛋变焦了。唉,真是失败。我爸爸说:儿子,别丧气,再来一遍。”这次我熟练得煎起了鸡蛋。不一会儿,一个色香味俱全的鸡蛋终于出锅了。 今天,我真高兴呀!不仅为能吃到香喷喷的鸡蛋而高兴,更因为我学会了煎鸡蛋。 【第4篇】 星期天,妈妈让我跟着她学习煎鸡蛋,高兴得我拉着妈妈的胳膊直跳。 开始煎鸡蛋了。看,倒进锅里的油慢慢变热了,不时跳出一点油星来。妈妈让我赶快打好鸡蛋。原以为打鸡蛋是件容易的事,可谁知道我拿起鸡蛋在碗边轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动。再看看鸡蛋,它好像在骄傲地说:“小笨蛋,凭你这一点力气,怎么能打破我呢?”想到这里,我生气地拿起鸡蛋,狠狠地往碗边上“砸”去。只听“咔”的一声,鸡蛋被我打得“粉身碎骨”,蛋清流了我一手。妈妈说:“好好打呀!”说着又示范给我看。这一次,我终于把整个鸡蛋打了出来。该把鸡蛋倒进锅里了,可我害怕油烫到我,迟迟不敢把鸡蛋倒进锅里,最后竟闭上眼睛把鸡蛋倒进锅里。 过了一会儿,一阵香喷喷的味道飘进我

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