新春茶话会会议纪要.doc

新春茶话会会议纪要 会议时间：年月日 会议地点：酒店三楼会议室 参会人员：酒店主管级（含主管）以上人员 会议主持： 会议纪要： 会议内容： 1、酒店执行总经理首先总结xx年工作，指出xx年不足之处：团队用房偏多、成本控制不够、物业招租推广缓慢等，并作出xx年工作计划： （1）向商务型酒店转型； （2）继续开发协议客户，在6月底前完成2000份的协议签量，全年完成3000份签约量-负责； （3）发展新型会员客户，全年完成1200个会员-谢莲和前厅部负责； （4）重点开发钟点房客源，3月份完成2万元、4月份2万元、5月份3万元以上目标-陈招风负责； （5）餐厅开发商务小炒项目，人均定位39元；大力开发旅游团队用餐，餐标20元位起-负责 （6）加强团队建设，从3月份起每月进行1到2次培训课，加强管理人员的领导力，授课老师由酒店各管理人员组成，每月投票产生最佳老师，给予一定奖励-负责； （7）后勤行政工作做好物业招租、安全生产和保障，做好为一线部门服务工作；-负责； （8）创新服务由客房部先开展； 2、营销部总监发言： （1）xx年营业额预期一共完成:12,140,000万 其中比重主要的几个客源分别为：团队、协议、网络、会议、的士。以上客源在今年必需要完成营业目标 （2）目前酒店在经营方面主要的努力目标是大力增加钟点房、会议客源，调整目前的客源结构，在保证住宿率的同时提高平均房价，从而达到增加营业额的最终目的。 （3）针对以上目标，我们制定了相应的工作内容： A、不定期组织人员到机场、城市广场等人流量大的地方进行钟点房宣传单页、的士卡片的发放， B、做好带客的士司机的信息记录及回访工作； C、协议公司持续开发，一定完成既定量；4月份起每天达18间以上，7月份起每天达25间以上； D、xx年与艺龙深度合作，4月份完成每天超20间网络用房； 3、营销部经理发言：xx年做好团队开发工作，确保完成全年任务，协助开发旅游团餐，力争4月份开始完成3万元目标； 4、营销部副经理发言：明确了目标和指标，xx年努力开发会议、的士和钟点客源； 5、营销部主管发言：协议小组将工作量化的每天，一定在6月底完成签约量和订房量，做好工作表格，开展劳动竞赛； 6、前厅部经理发言：积极响应参与上级领导提示的“劳动竞赛”活动，其实劳动竞赛的主要目标是通过竞赛的形式，差什么比什么来激发部门员工的技能和各项业务能力，工作中发现问题及时纠正，从而提高员工的对客服务水平，进而在实际工作中增强了对客的销售能力，最疑问顺利完成营业任务。xx年酒店进行客户转型，增加协议客；酒店的客源转型可以很好的提升酒店的平均房价，而这样则对前厅部人员的素质要求会高很多，我们部汴会依据此情况，服务技能及客户维护也会进行必要的调整，这部份工作则基本上由大副来完成 （1）拨打问候电话执行人：中班的大副时间：19：0022：30 目的：通过同客人的电话沟通，了解客人当下的入住感受及意见要求，第一时间安抚客人及处理问题，将被动服务变成主动服务。 人数：协议客5人 网络客5人，记录内容并及时上报总经理批阅。 （2）建立客人档案，为酒店今后做好个性化服务打好必要的 （3）离店时期的跟进服务：协助相关的客人退房，叫车等服 务 （4）特殊节假日的个性短信，微信，贺卡等问候 （5）做好店内的营销工作，全员参加并大力推广执行，如钟点房，会员卡等等。 （6）做好部门的人员招聘工作，充实人员，才可以保证部门各项工作的良性发展 （7）做好部门节能节支工作，开源节流 （8）保证公安系统上传工作，做好内部培训及上传工作，确保无误。 7、客房部经理发言： （1）继续做好物品回收再利用； （2）努力做好培训工作； （3）抓好劳动竞赛； （4）3月份开展做好“晚安奶”、红糖水、姜茶创新服务工作； （5）3月份开展记录商务客源的生活习性记录并建档，以便提供个性化、差异化服务； 8、餐厅部经理发言：做好餐厅团队建设、努力控制好成本、出品，做好每次接待工作，组织餐厅人员上街宣传商务小炒、与各大团购网站联系，做好团购销售； 9、安保部经理发言：xx年做好后勤保障，并开展服务型保安工作，配合前厅部做好2次售房工作； 13、财务部经理发言：严格执行公司财务制度，密切关注各种数据，做好总经理的管家； 14、行政副总发言：搞好酒店外围公共关系，为酒店正常经营保驾护航，积极开展物业招租、力争3月底完成一家招租、6月底完成酒店全面招租工作，抓好酒店行政工作； 15、酒店执行总经理做会议总结：各部门xx年目标明确，但要抓执行，用好劳动竞赛之一工具，脚踏实地工作、努力学习，一起努力，完成xx年既定的各项指标和任务。 xx年3月7日 新春茶话会会议纪要篇2 一会前准备 （1）由办公室负责预定教室，最终确定在教学楼201室举办。 （2）宣传部帮忙写本次活动的主题“缘聚一堂，共品中秋”。 （3）参加茶话会的两委帮忙整摆桌椅，及分配买给外省同学们的礼物。 （4）准备好一切，就开始“缘聚一堂，共品中秋”的茶话会。 二话会开展 （1）由主席发表讲话，大致介绍参加的人员并宣布本次茶话会的正式开始。 （2）由团副开始进行自我介绍，在场的两委及外省同学都做了详细介绍，也有些外省同学当场展示了他们的才艺。 （3）接下来就开始自由的攀谈，在交谈过程中外省有个宁夏回族的同学向我们提出不能使用猪肉及猪油之类的食物，希望老师能够帮忙向食堂说明一下。 （4）同时他们也反应了对福州不太熟悉，我们就给他们留了福州本地两委的号码，希望我们能帮助他们解决一些去向问题。 三结束会议 （1）最后由外省同学和两委集体合影留恋，为这次活动画上一个圆满的句点。 （2）会后由系两委留下来清理场地，并摆放好桌椅。 （3）通过这次活动，让我们更近一步的接近外省同学，并且了解到 他们的所以与一些不适应，这样可以让远在他乡的他们感受到我们对他们的关爱。就