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文档简介

第10讲细胞呼吸考纲要求1.细胞呼吸()。2.实验:探究酵母菌的呼吸方式。考点一细胞呼吸的原理重要程度:1 细胞呼吸的概念、实质和特点(1)概念:指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为co2和h2o或分解为一些不彻底的氧化产物,且伴随着能量释放的过程。(2)实质:氧化分解有机物,释放能量,为细胞各项生命活动提供能量。(3)特点2 有氧呼吸(1)反应式:c6h12o66h2o6o2酶,6co212h2o能量。(2)过程项目第一阶段第二阶段第三阶段场所细胞质基质线粒体基质线粒体内膜反应物葡萄糖丙酮酸、水h和o2生成物丙酮酸和hco2和h水能量少少多3 无氧呼吸(1)反应式分解成酒精的反应式:c6h12o6酶,2c2h5oh(酒精)2co2能量(少量)。转化成乳酸的反应式:c6h12o6酶,2c3h6o3(乳酸)能量(少量)。(2)过程:第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同。其全过程都在细胞质基质中进行。1 细胞呼吸的过程2 出有氧呼吸总反应式并标出各种元素的来源和去路答案3 较有氧呼吸与无氧呼吸的异同点有氧呼吸无氧呼吸区别场所细胞质基质和线粒体细胞质基质条件氧气,多种酶无氧气,多种酶物质变化葡萄糖彻底氧化分解,生成co2和h2o葡萄糖分解不彻底,生成乳酸或酒精和co2能量变化释放大量能量,产生大量atp释放少量能量,产生少量atp联系二者第一阶段反应完全相同,并且都是在细胞质基质中进行;本质都是氧化分解有机物,释放能量,产生atp易错警示关于细胞呼吸的3个易错辨析(1)真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。(2)有h2o生成一定是有氧呼吸,有co2生成一定不是乳酸发酵。(3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸,如蓝藻、硝化细菌等,细胞中含有与有氧呼吸有关的酶。1 如图表示绿色植物细胞内部分物质的转化过程,下列有关叙述正确的是()a物质、依次是h2o和o2b图中产生h的场所都是线粒体c用18o标记葡萄糖,则产物水中会检测到放射性d图示过程只能在有光的条件下进行答案a解析有氧呼吸分为三个阶段,第一阶段在细胞质基质中,1分子葡萄糖分解成2分子丙酮酸,产生少量的h,并释放出少量的能量;第二阶段在线粒体基质中,丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和h,并释放出少量能量;第三阶段在线粒体内膜上,前两个阶段产生的h与氧结合形成水,同时释放出大量能量。所以物质分别是水和o2,a项正确;产生h的场所有细胞质基质和线粒体基质,b项错误;用18o标记葡萄糖,葡萄糖中的氧全部转移到产生的co2中,而第三阶段产生的水中的o全部来自于氧气,所以不能检测到放射性,c项错误;在有光无光条件下都会进行细胞呼吸,d项错误。2 向正在进行有氧呼吸的细胞悬液中分别加入a、b、c、d四种抑制剂,下列说法正确的是()a若a能抑制丙酮酸分解,则酒精的含量增加b若b能抑制葡萄糖分解,则丙酮酸的含量增加c若c能抑制h生成水,则o2的消耗量减少d若d能抑制atp形成,则adp的含量减少答案c解析若a能抑制丙酮酸分解,进而导致有氧呼吸受抑制而减弱,细胞为获得能量供应而进行无氧呼吸,无氧呼吸的产物是酒精和co2或乳酸;若b能抑制葡萄糖分解,葡萄糖无法分解产生丙酮酸,导致丙酮酸含量下降;若c能抑制h生成水,而h是与o2结合来生成水的,因而导致o2消耗量减少;若d能抑制atp的形成,atp是由adp转化而来,atp含量减少,adp含量会增加。3 在植物体的细胞中,葡萄糖分解为丙酮酸的反应()a既可以在线粒体中进行,也可以在细胞质基质中进行b既可以在叶肉细胞中进行,也可以在根细胞中进行c只能在有氧条件下进行,不能在无氧条件下进行d只能在有光条件下进行,不能在无光条件下进行答案b解析葡萄糖分解为丙酮酸是呼吸作用的第一阶段,有氧呼吸和无氧呼吸都进行该过程;是在细胞质基质内进行的,不能在线粒体内进行;呼吸作用的进行与光照无关。4 关于马铃薯细胞呼吸中还原剂h的来源和用途的叙述组合中,最准确的是()只来源于葡萄糖只来源于丙酮酸来源于葡萄糖、丙酮酸和水用于生成水用于生成酒精用于生成乳酸a无氧呼吸: b无氧呼吸:c有氧呼吸: d有氧呼吸:答案d解析马铃薯细胞呼吸在有氧呼吸的第一阶段和第二阶段均产生还原氢,第一阶段来自葡萄糖,第二阶段来自丙酮酸和水,在第三阶段还原氢用来与氧气反应生成水。无氧呼吸产生的还原氢还与丙酮酸结合生成乳酸或酒精和co2,所以d项正确。5 有一瓶酵母菌和葡萄糖的混合培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和co2的量如下表所示:氧浓度(%)abcd产生co2的量30 mol9 mol12.5 mol15 mol产生酒精的量0 mol9 mol6.5 mol6 mol下列叙述错误的是()a氧浓度为a时,只进行有氧呼吸bb值对应的氧浓度为零c氧浓度为c时,经有氧呼吸产生的co2为6 mold氧浓度为d时,有1/3的葡萄糖用于酒精发酵答案d解析根据表格信息,结合有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可判断:在氧浓度为a时酵母菌只进行有氧呼吸,b时只进行无氧呼吸,c、d时既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。氧浓度为d时有氧呼吸产生co2的量为1569(mol),消耗葡萄糖1.5 mol,无氧呼吸产生co2的量为6 mol,消耗葡萄糖3 mol,故有2/3的葡萄糖用于酒精发酵。根据气体的变化和场所情况判断细胞呼吸类型的方法(1)根据co2释放量与o2消耗量判断(呼吸底物为葡萄糖)不消耗o2,释放co2只进行无氧呼吸。无co2释放只进行产生乳酸的无氧呼吸。酒精产生量等于co2释放量只进行产生酒精的无氧呼吸。co2释放量等于o2的吸收量只进行有氧呼吸。co2释放量大于o2的吸收量既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的co2来自酒精发酵。酒精产生量小于co2释放量既进行有氧呼吸,又进行酒精发酵;多余的co2来自有氧呼吸。(2)根据场所判断真核细胞:若整个呼吸过程均在细胞质基质中进行,则为无氧呼吸;若部分过程在线粒体中进行,则为有氧呼吸。原核细胞:原核细胞没有线粒体,故原核细胞的细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行,其呼吸方式应根据产物判断,若只有二氧化碳和水产生则为有氧呼吸,若还有乳酸或酒精产生,则还存在无氧呼吸。考点二影响细胞呼吸的外界因素及其应用重要程度:应用原理实例或措施发酵技术利用微生物或其他生物的细胞在有氧或无氧条件下繁殖或积累其代谢产物的过程(1)酿酒、乳酸类及柠檬酸类饮料的生产;(2)青霉素等抗生素的生产;(3)垃圾、废水的处理等农业生产设法增强细胞呼吸,以促进作物生长发育水稻田适时露田和晒田粮食储藏果蔬保鲜设法降低细胞呼吸强度,尽可能减少有机物消耗粮食储藏时保持干燥;果蔬保鲜,降低氧浓度或降低温度等措施1 温度对细胞呼吸的影响(1)曲线分析:最适温度时,细胞呼吸最强;超过最适温度呼吸酶活性降低,甚至变性失活,呼吸受抑制;低于最适温度酶活性下降,呼吸受抑制。(2)机理:通过影响与细胞呼吸有关酶的活性来影响呼吸速率。(3)应用:温室栽培中增大昼夜温差(降低夜间温度),以减少夜间呼吸消耗有机物。贮存水果时,适当降低温度,从而延长保存时间。2 o2浓度对细胞呼吸的影响(1)机理:o2是有氧呼吸所必需的,且o2对无氧呼吸过程有抑制作用。(2)呼吸方式的判断o2浓度0时,只进行无氧呼吸。0o2浓度10%时,同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。o2浓度10%时,只进行有氧呼吸。(3)应用3 含水量对细胞呼吸的影响(1)曲线分析:在一定范围内,细胞呼吸速率随含水量的增加而加快,随含水量的减少而减慢。当含水过多时,呼吸速率减慢,甚至死亡。(2)机理:水作为有氧呼吸的原料和环境影响细胞呼吸的速率。(3)应用4 co2浓度对细胞呼吸的影响(1)机理:co2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制细胞呼吸的进行。(2)应用:在蔬菜、水果保鲜中,增加co2浓度(或充入n2)可抑制细胞呼吸,减少有机物的消耗。易错警示影响细胞呼吸的外界因素的3点说明(1)o2浓度为零时,细胞呼吸强度并不为零,因为此时细胞进行无氧呼吸。(2)o2浓度较低时,随着o2浓度的增加,无氧呼吸受到抑制,但有氧呼吸因o2浓度较低也较弱,故细胞呼吸的总强度较低;但随着o2浓度的升高,有氧呼吸逐渐增强,细胞呼吸总强度逐渐增大。(3)种子、蔬菜和水果在储藏时都应在低温、低氧情况下,不同的是种子要保持干燥,而蔬菜和水果要保持一定湿度。低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。1 将等量且足量的苹果果肉分别放在o2浓度不同的密闭容器中,1 h后测定o2的吸收量和co2的释放量,如下表:o2浓度变化量01%2%3%5%7%10%15%20%25%o2吸收量/mol00.10.20.30.40.50.60.70.80.8co2释放量/mol10.80.60.50.40.50.60.70.80.8下列有关叙述中正确的是()a苹果果肉细胞在o2浓度为0%3%和5%25%时,分别进行无氧呼吸和有氧呼吸b贮藏苹果时,应选择o2浓度为5%的适宜环境条件co2浓度越高,苹果果肉细胞有氧呼吸越旺盛,产生atp越多d苹果果肉细胞进行无氧呼吸时,产生乳酸和二氧化碳答案b解析只要氧气的吸收量不为0,就有有氧呼吸,故氧气浓度在1%3%内既有有氧呼吸又有无氧呼吸,a错误;o2浓度超过20%时,随氧浓度的增大,有氧呼吸不再增强,c错误;苹果果肉细胞进行无氧呼吸时,产生酒精和二氧化碳,d错误;氧气浓度为5%时,co2释放量最少,有利于贮藏苹果,故b正确。2 以下甲、乙两图都表示某植物的非绿色器官co2释放量和o2吸收量的变化。下列相关叙述,不正确的是()a甲图中氧含量为a时的情况对应的是乙图中的a点b甲图中氧含量为b时的情况对应的是乙图中的cd段c甲图中a、b、c、d四个浓度中,c是最适合贮藏的d甲图中氧含量为d时没有酒精产生答案b解析甲图中氧含量为a时,细胞只释放co2不吸收氧气,说明细胞只进行无氧呼吸,对应乙图中的a点。甲图中氧含量为b时,co2的释放量远远大于氧气的吸收量,说明细胞既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且无氧呼吸强度大,应对应乙图中的ac段。贮藏植物器官应选择co2产生量最少即细胞呼吸最弱时,即甲图中的c点。氧含量为d时,co2释放量与氧气的吸收量相等,细胞只进行有氧呼吸,因此没有酒精产生。综上所述,b项错误。3 为了探究植物呼吸强度的变化规律,研究者在遮光状态下,测得了相同的新鲜菠菜叶在不同温度和o2含量条件下的co2释放量,结果如下表(表中数据为相对值)。下列有关分析错误的是()o2含量温度0.1%1.0%3.0%10.0%20.0%40.0%3 6.23.61.24.45.45.310 31.253.75.921.533.332.920 46.435.26.438.965.556.230 59.841.48.856.6100.0101.6a根据变化规律,表中10 、1.0%条件下的数据很可能是错误的b温度为3 、o2含量为3.0%是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合co2含量从20.0%升至40.0%时,o2含量限制了呼吸强度的继续升高d在20 条件下,o2含量从0.1%升高到3.0%的过程中,细胞无氧呼吸逐渐减弱答案c解析根据表中数据的变化规律可知,在10 、1.0%条件下的数据应大于3.6小于35.2,所以53.7这个数据可能是错误的;温度为3 、o2含量为3.0%时,co2的释放量最少,是贮藏菠菜叶的最佳环境条件组合;o2含量从20.0%升至40.0%时,3 、10 和20 时,呼吸强度逐渐减弱,但30 条件下,呼吸强度增强;在20 条件下,o2含量从0.1%升高到3.0%的过程中,随着氧气含量的增加,细胞无氧呼吸逐渐减弱。所以只有c项错误。4 甲 、乙两图都表示细胞呼吸强度与氧气浓度的关系(呼吸底物为葡萄糖)。据图分析回答:(1)图甲所示细胞的呼吸方式最可能是_,如果呼吸强度不能用co2的释放量表示,原因是_。(2)图乙中b点的co2来自_(填细胞结构),当o2浓度达到m点以后,co2释放量不再继续增加的内因是_。(3)温室生产过程中,施用有机肥比单纯施用化肥具有明显的增产效果。试从碳素营养的角度分析其中的原因是_。答案(1)无氧呼吸该生物无氧呼吸的产物是乳酸(2)细胞质基质呼吸酶的数量是有限的(3)土壤微生物分解有机肥释放co2解析(1)图甲所示细胞的呼吸强度不随氧气浓度改变而变化,可见其与氧气浓度无关,最可能表示的是无氧呼吸。无氧呼吸产生乳酸的呼吸类型中不产生co2,所以不能用co2的产生量表示呼吸强度。(2)图乙表示氧气浓度对呼吸速率的影响。b点时,氧气浓度为0,只进行无氧呼吸,在细胞质基质中将葡萄糖分解为酒精和co2。在m点以后,达到最大呼吸强度,主要是受到呼吸酶数量的限制。(3)温室中施用有机肥后,土壤微生物将有机肥分解产生co2,可提高温室内co2含量,增强作物的光合作用,增加产量。“四看法”解决坐标曲线题一看两坐标轴的含义:分清自变量与因变量,了解两个变量的关系。二看曲线的变化:利用数学模型法观察同一条曲线的升、降或平的变化,掌握变量变化的生物学意义。一般情况下,生成物的量未达到饱和时,限制因素是横坐标所表示的因素,当达到饱和后,限制因素是除横坐标所表示的因素之外的其他因素。三看特殊点:即曲线的起点、终点、顶点、转折点、交叉点等五点,理解特殊点的意义。四看不同曲线的变化:理解曲线之间的内在联系,找出不同曲线的异同及变化的原因。考点三光合作用与细胞呼吸的关系及有关计算重要程度:1 光合作用与有氧呼吸的区别项目光合作用有氧呼吸物质变化无机物有机物有机物无机物能量变化光能化学能(储能)稳定的化学能活跃的化学能(放能)实质合成有机物,储存能量分解有机物,释放能量,供细胞利用场所叶绿体活细胞(主要在线粒体)条件只在光下进行有光、无光都能进行2 探究两者之间的联系(1)物质方面c:co2(ch2o)c3h4o3co2o:h2oo2h2oh:h2oh(ch2o)hh2o(2)能量方面光能atp中活跃的化学能(ch2o)中稳定的化学能3 光合作用与细胞呼吸之间的气体变化下列为叶肉细胞内线粒体与叶绿体之间的气体变化图示,据图判断生理过程。图:表示黑暗中,只进行细胞呼吸;图:表示细胞呼吸速率光合作用速率;图:表示细胞呼吸速率光合作用速率;图:表示细胞呼吸速率光合作用速率。4 据图探究真正光合速率、净光合速率和呼吸速率三者之间的关系真正光合速率、净光合速率、呼吸速率三者之间的关系为:真正光合速率净光合速率呼吸速率。特别提醒三种速率的表示方法项目表示方法净光合速率(又称表观光合速率)o2的释放量、co2的吸收量、有机物的积累量真正光合速率(又称实际光合速率)o2的产生量、co2的固定量、有机物的制造量呼吸速率(黑暗中测量)co2的释放量、o2的吸收量、有机物的消耗量1 下图表示芍药叶肉细胞光合作用和细胞呼吸过程中co2和h的变化,相关叙述正确的是()a过程发生在叶绿体类囊体膜上,过程发生在线粒体的内膜上b过程发生在线粒体中c过程均需要h和atp提供还原剂和能量d过程产生的h是相同的物质,过程在线粒体中进行答案a解析过程为水的光解,发生在叶绿体类囊体膜上,过程为h与o2反应生成水的过程,属于有氧呼吸的第三阶段,发生在线粒体内膜上,a项正确;过程为细胞呼吸的第一阶段,葡萄糖分解为丙酮酸的过程,发生在细胞质基质中,b项错误;过程为暗反应阶段中co2的固定,过程为三碳化合物的还原,三碳化合物的还原需要h和atp提供还原剂和能量,过程不需要,c项错误;过程为葡萄糖氧化分解产生h,与光合作用光反应过程产生的h不是同一种物质,d项错误。2 白天用ho浇花草,周围空气中co2会出现18o,ho中的18o进入co2的途径是()a经光反应进入o2,再经有氧呼吸第二阶段进入co2b经暗反应进入(ch2o),再经有氧呼吸第二阶段进入co2c经暗反应进入(ch2o),再经有氧呼吸第一阶段进入co2d直接经有氧呼吸第二阶段进入co2答案d解析h2o既是光合作用的原料,又是光合作用的产物,在光合作用过程中,6co212h2oc6h12o66h2o6o2,其中,h2o中的氧经光反应阶段进入o2,o2可参与有氧呼吸第三阶段,生成h2o。在细胞呼吸过程中,h2o参与有氧呼吸的第二阶段,h2o中的氧经过转化进入co2中。3 如图是叶肉细胞在不同光照强度下叶绿体与线粒体代谢简图。以下相关叙述,错误的是()a若细胞处于黑暗环境中,那么该细胞单位时间放出的co2量即为呼吸速率b细胞没有与外界发生o2和co2交换,可断定此时光合作用速率等于呼吸作用速率c细胞处在较强光照条件下,细胞光合作用所利用的co2量为n1与n2的和d对细胞的分析可得出,此时的光照强度较弱且物质的量n1小于m2答案d解析黑暗中叶肉细胞只能进行细胞呼吸,不能进行光合作用,所以a项正确;细胞中线粒体释放的co2正好用于叶绿体的光合作用,而叶绿体光合作用释放的o2正好用于线粒体的有氧呼吸,此时光合作用速率等于呼吸作用速率,b项正确;细胞需要不断从外界吸收co2,可见光合作用速率大于呼吸作用速率,细胞光合作用利用的co2为线粒体呼吸释放co2与从外界吸收co2之和,c项正确;细胞需要不断从外界吸收o2,可见其光合作用释放的o2不足以供给线粒体呼吸,所以n1等于m2,d项错误。4 下图表示某绿色植物的叶肉细胞在其他条件不变且比较适宜时,分别在光照强度为a、b、c、d时,单位时间内co2释放量和o2产生量的变化。下列叙述正确的是()a光照强度为a时,叶肉细胞产生atp的场所有叶绿体、线粒体、细胞质基质b光照强度为b时,光合作用速率等于呼吸作用速率c该植物其他条件不变,一昼夜中保持15 h光照强度为c,其余时间黑暗,该植物能正常生长d光照强度为d时,细胞要从周围吸收2个单位的二氧化碳答案d解析光照强度为a时,只有co2的释放,没有o2产生,所以植物只进行呼吸作用,不进行光合作用,此时叶肉细胞产生atp的场所有线粒体和细胞质基质;光照强度为b时,co2的释放量是线粒体产生的co2经细胞内叶绿体光合作用吸收后的剩余部分,o2的产生量是叶绿体真正光合作用所产生的o2,由于co2的释放量0,说明此时呼吸速率大于光合速率;光照强度为c时,没有co2释放,且o2产生量等于a时co2的释放量,可判断此时光合速率呼吸速率,所以该植物其他条件不变一昼夜中保持15 h光照强度为c,其余时间黑暗,一昼夜的有机物积累量0,该植物不能正常生长;光照强度为d时,真正光合速率净光合速率呼吸速率,所以净光合速率o2产生量呼吸速率862,所以细胞要从周围吸收2个单位的co2。5 将生长状况相同的轮藻叶片分成4等份,在不同的温度下先暗处理1 h,再光照1 h(光照强度相同),测其质量变化,得到如下的数据。以下说法错误的是()组别1234温度()27282930暗处理后的质量变化(mg)1231光照后和暗处理前的质量变化(mg)3331a轮藻细胞内呼吸酶最适温度约为29 b第三组轮藻光合作用产生的氧气量最多c第四组轮藻2 h合成的有机物总量为2 mgd四个组中的轮藻光合作用强度都大于呼吸作用强度答案c解析暗处理后质量变化代表1 h呼吸消耗有机物量,光处理后和暗处理前的质量变化值加2 h的呼吸消耗有机物的量等于光处理1 h合成的有机物总量,故轮藻细胞内呼吸酶的最适温度约为29 ;第三组轮藻合成有机物总量最多,光合产氧量也最大;第四组轮藻2 h合成有机物总量为3 mg;四个组中的轮藻的光合作用强度都大于呼吸作用强度。实验七探究酵母菌的呼吸方式重要程度:1 实验原理:酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧生物。2 实验步骤(1)配制酵母菌培养液(2)检测co2的产生,装置如图所示:3 实验现象:甲、乙两装置中石灰水都变浑浊,且甲中浑浊程度高且快。1 通入a瓶的空气中不能含有co2的原因保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变浑浊完全是由酵母菌有氧呼吸产生的co2所致。2 b瓶应封口放置一段时间后再连通盛有澄清石灰水锥形瓶的原因b瓶应封口放置一段时间,待酵母菌将b瓶中的氧气消耗完,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,确保通入澄清石灰水中的co2是由无氧呼吸产生的。1 下列有关“探究酵母菌的呼吸方式”实验的叙述,错误的是()a实验中将葡萄糖溶液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的o2b在探究有氧呼吸的实验过程中,泵入的空气应去除co2c实验中需控制的无关变量有温度、ph、培养液浓度等d可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式答案d解析由于酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸均可产生co2,但有氧呼吸产生co2速率快,可通过观察澄清石灰水变浑浊程度来判断酵母菌的呼吸方式,而不是通过观察石灰水是否变浑浊。所以d项错误。2 为探究酵母菌的细胞呼吸,将酵母菌破碎并进行差速离心处理,得到细胞质基质和线粒体,与酵母菌分别装入af试管中,加入不同的物质,进行了如下实验(见下表)。试管编号加入的物质细胞质基质线粒体酵母菌abcdef葡萄糖丙酮酸氧气注:“”表示加入了适量的相关物质,“”表示未加入相关物质。下列说法正确的是()a会产生酒精的是b、d、fb会产生co2和h2o的试管只有cca试管中会有co2产生d根据试管b、d、f的实验结果可判断出酵母菌进行无氧呼吸的场所答案d解析有氧呼吸的三个阶段分别在细胞质基质、线粒体基质和线粒体内膜上进行,无氧呼吸在细胞质基质中进行。分析图表,a、b试管中为细胞质基质,在细胞质基质中将葡萄糖分解为丙酮酸,a中不加入葡萄糖不能进行呼吸作用,b中加入葡萄糖溶液可进行无氧呼吸,产生酒精和co2。c、d试管中为线粒体,进行有氧呼吸的第二、三阶段,在o2的参与下将丙酮酸分解为co2和h2o,所以c试管中能产生水和co2,d试管中加入葡萄糖,不能被线粒体利用,不能进行呼吸作用。e、f试管中加入酵母菌,酵母菌属于兼性厌氧菌,e试管中有葡萄糖和氧气,酵母菌进行有氧呼吸产生co2和水,f试管中加入葡萄糖但没有氧气,酵母菌能进行无氧呼吸产生酒精和co2。综合上述分析,能产生酒精的是b、f试管;能产生co2和水的是c、e试管;根据试管b、d、f的实验结果判断出酵母菌无氧呼吸的场所是细胞质基质。d项正确。3 在下图3个密闭装置中,分别放入质量相等的三份种子:消毒且刚萌发的小麦种子、未消毒刚萌发的小麦种子及未消毒刚萌发的花生种子。把三套装置放在隔热且适宜条件下培养,下列有关叙述中错误的是()a当a和b玻璃管中的水珠开始移动时,分别记录其移动速率va和vb,则vavbb如果b和c中都消耗了等质量的有机物,记录温度计读数为tb和tc,则tctbc如果b和c中都消耗了等质量的有机物,记录水珠移动距离lb和lc,则lblcd如果a和c中都消耗了等质量的有机物,记录温度计读数为ta和tc,则tatc答案d解析装置a和b形成对照,变量为是否消毒,即是否有微生物。b和c形成对照,变量为种子种类的不同。b种子未消毒,在单位时间内,呼吸作用强度大于a,消耗的氧气多,同时两者呼吸作用产生的二氧化碳都被氢氧化钠吸收,所以b中消耗的氧气多,内外的压强差大,玻璃管中的水珠开始移动时的速率vb大于va。小麦种子中主要是淀粉,花生种子中含脂肪较多,脂质分子中含氧元素比糖类(淀粉)少,脂肪氧化分解时,需要的氧气比同等质量的糖类(淀粉)氧化分解时多,产生的热量多。如果b和c中都消耗了等质量的有机物,则c中消耗的氧气多,内外的压强差大,产生的热量多。a与c比较,即使不考虑是否消毒的问题,也应该是tatc。4 回答下列问题:如图表示的是测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况。材料用具:保温桶(500 ml)、温度计、活性干酵母、质量浓度为0.1 g/ml的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。实验假设:酵母菌在有氧条件下细胞呼吸比无氧条件下细胞呼吸放出的热量多。(1)取a、b两套装置设计实验如下,请补充下表中内容:装置步骤一步骤二步骤三a加入240 ml的葡萄糖溶液加入10 g活性干酵母_b加入240 ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液_加入石蜡油,铺满液面(2)b装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是_,这是控制实验的_变量。(3)要测定b装置因细胞呼吸引起的温度变化量,还需要增加一个装置c。请写出对装置c的实验步骤:装置步骤一步骤二步骤三c_加入石蜡油,铺满液面(4)实验预期:在适宜条件下实验,30 min后记录实验结果,若装置a、b、c温度大小关系是_(用“”表示),则假设成立。答案(1)不加入石蜡油加入10 g活性干酵母(2)去除氧气自(3)加入240 ml煮沸后冷却的葡萄糖溶液不加入活性干酵母(4)abc解析(1)该实验要探究酵母菌在有氧和无氧条件下的细胞呼吸方式,所以a、b两装置内的自变量应为氧气的有无,其他条件要保持完全相同且适宜。(2)b装置内煮沸葡萄糖溶液是为了完全除去其中溶解的氧气,从而制造无氧环境。(3)装置c作为装置b的对照,测定细胞呼吸引起的温度变化,两装置内的自变量应为进行细胞呼吸的酵母菌的有无。(4)一段时间后,内部进行了有氧呼吸的a装置中的温度进行了无氧呼吸的b装置中的温度无酵母菌的c装置中的温度,则假设成立。植物组织呼吸方式的探究欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套呼吸装置,如图所示(以发芽种子为例):实验结果预测和结论:实验现象结论装置一液滴装置二液滴不动不动只进行产乳酸的无氧呼吸或种子已死亡不动右移只进行产酒精的无氧呼吸左移右移进行有氧呼吸和产酒精的无氧呼吸左移不动只进行有氧呼吸或进行有氧呼吸和产乳酸的无氧呼吸特别提醒为使实验结果精确除减少无关变量的干扰外,还应设置对照装置。对照装置与装置二相比,不同点是用“煮熟的种子”代替“发芽种子”,其余均相同。1在酸性条件下,橙色的重铬酸钾溶液与乙醇发生化学反应,变成灰绿色。2线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,但原核生物无线粒体也能进行有氧呼吸。3有氧呼吸三个阶段均能产生atp,第三阶段产生atp最多。4有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸。5有氧呼吸和无氧呼吸的实质都是氧化分解有机物,释放能量,形成atp。6不同生物细胞进行无氧呼吸产物不同的直接原因是所含酶的种类不同。7o2抑制细胞无氧呼吸,促进细胞有氧呼吸。高考模拟提能训练高考题组1 (2013新课标全国卷,3)下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是()a肺炎球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸b与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码c破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中d有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同答案c解析破伤风芽孢杆菌的代谢类型是异养厌氧型,在有氧的环境中,破伤风芽孢杆菌的代谢要受到抑制,c项错。2 (2013海南卷,9)在温度、光照等适宜条件下,将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中,会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析,合理的是()a缺乏胚芽生长所必需的营养物质b不能通过光合作用合成有机物c呼吸作用产生的能量均以热能释放d呼吸作用的产物对其产生毒害作用答案d解析消毒后有生活力的种子在温度、光照等适宜条件下,一直浸没在无菌水中死亡的原因是:种子进行无氧呼吸产生了酒精等物质,酒精对细胞具有毒害作用,d项正确。3 (2013江苏卷,17)将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验,下列相关操作错误的是()a探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀ab经管口3取样检测酒精和co2的产生情况c实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查d改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通答案b解析管口3只能检测非气态的产物,如酒精等,b错误。模拟题组4 某些植物在早春开花时,花序细胞的耗氧速率高出其他细胞100倍以上,但单位质量葡萄糖生成atp的量却只有其他细胞的40%,此时的花序细胞()a主要通过无氧呼吸生成atpb产生的热量远多于其他细胞c线粒体基质不参与有氧呼吸d没有进行有氧呼吸第三阶段答案b解析耗氧速率高说明有氧呼吸强;单位质量的葡萄糖有氧分解产生的总能量在不同细胞中相同,有产热和形成atp两个去路,atp少说明产热多,b项正确。5 如图表示某植物的非绿色器官在氧浓度为a、b、c、d时,co2释放量和o2吸收量的变化。下列相关叙述错误的是()a氧浓度为a时,有氧呼吸最弱b氧浓度为b时,有氧呼吸消耗葡萄糖的量是无氧呼吸的1/5c氧浓度为c时,最适于贮藏该植物器官d氧浓度为d时,有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等答案d解析氧气的吸收量代表有氧呼吸强度,而二氧化碳释放量代表呼吸作用强度,包括有氧呼吸和无氧呼吸。因为有氧呼吸中氧气的吸收量等于二氧化碳的释放量,故某氧气浓度时对应的co2释放量和o2吸收量的差值就代表无氧呼吸的强度。故氧浓度为d时无氧呼吸最弱;氧浓度为c时呼吸作用最弱,最适于贮藏该植物器官;氧浓度为b时,有氧呼吸消耗的葡萄糖量为1/2,无氧呼吸消耗的葡萄糖量为5/2;氧浓度为a时氧气吸收量最少,所以此时有氧呼吸强度最弱。6 酵母菌是研究细胞呼吸常用的实验材料。请分析回答:(1)酵母菌有氧呼吸过程中h在_处与氧结合生成水,水中的氢来自于反应物中的_。适宜温度下,在锥形瓶中加入含有酵母菌的葡萄糖溶液并密封(如图1),图2曲线中能正确表示实验结果的是_。(2)某研究小组利用如图3所示装置进行酵母菌细胞呼吸的研究。图中刻度玻璃管可以用来读取液面的高度(假设水压对气体体积变化的影响忽略不计)。实验步骤:a将10 ml酵母菌培养液和10 ml加热煮沸后冷却的酵母菌培养液分别加入甲、乙两个烧杯中。b将甲、乙两个烧杯分别放入气密性完好的两个气球中,排尽空气后分别向两个气球内注入等量且适量的氧气,扎紧气球保持密闭状态,再分别放入如图实验装置中。c两组装置均放入20 的恒温水浴中。从注水口注入等量的温水,调节刻度玻璃管液面至起始刻度。d记录实验结果。实验分析:该实验的自变量是_,因变量是_。实验刚开始的短时间内,两组装置的刻度玻璃管液面均不发生变化的原因分别是_;_。一段时间后,装有甲烧杯的装置中刻度玻璃管液面_,原因是_。答案(1)线粒体内膜葡萄糖和水(2)酵母菌培养液是否煮沸刻度玻璃管液面高度甲中酵母菌有氧呼吸消耗的o2和产生的co2相等,气球体积不变乙中酵母菌已死亡,不能进行细胞呼吸上升甲中酵母菌无氧呼吸产生的co2使气球体积增大解析(1)有氧呼吸中生成水的反应发生在线粒体内膜,水中的氢来自于反应物中的葡萄糖和水。密闭容器中培养的酵母菌,其数量在一定时间内呈“s”型增长,当达到k值之后,由于葡萄糖的过度消耗、无氧呼吸产生酒精量的增加和种内斗争的加剧,酵母菌数量下降。由于呼吸作用产生的co2,培养液ph变小。(2)根据实验步骤a可以确定该实验自变量为酵母菌培养液是否煮沸,因变量是刻度玻璃管液面高度。实验刚开始时,添加有活性酵母菌的装置中酵母菌有氧呼吸消耗的o2量和产生的co2量相等,气球体积不变,刻度玻璃管液面不变。对照组酵母菌已死亡,不能进行细胞呼吸,气球体积不变,刻度玻璃管液面不变。当装有甲烧杯的装置中的o2消耗殆尽后,由于酵母菌无氧呼吸产生的co2使气球体积增大,故刻度玻璃管液面上升。1 下列关于在人体细胞呼吸过程中,h的来源和用途的叙述,最准确的是()选项呼吸类型h的来源h的用途a有氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成水b有氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成水c无氧呼吸来源于葡萄糖和水用于生成乳酸d无氧呼吸只来源于葡萄糖用于生成酒精答案b解析有氧呼吸过程中的h来自葡萄糖和水,在第三阶段与氧结合生成水;无氧呼吸过程中的h只来源于葡萄糖,用于生成酒精或乳酸。2 下图中代表有氧呼吸的相关场所,甲代表有关物质,下列相关叙述正确的是()c6h12o6甲co2a和都具有双层生物膜b中所含的酶在乳酸菌中都能找到c和中都能产生hd甲一定进入线粒体答案c解析据图可判断,图中分别表示有氧呼吸的第一、二阶段的场所,为细胞质基质,主要为线粒体基质,甲代表丙酮酸,a错误;中含有与有氧呼吸有关的酶,而乳酸菌是厌氧菌,不含与有氧呼吸有关的酶,b错误;有氧呼吸的第一、二阶段都能产生h,c正确;进行有氧呼吸的原核生物细胞中无线粒体,d错误。3 如图表示某真核生物细胞发生的某种生理作用的过程。其中甲、乙、丙代表着有关生理过程发生的场所,代表有关物质。下列有关叙述中,正确的是()a该图表示光合作用的生理过程b酵母菌和乳酸菌都可在甲和乙内发生生理过程c物质表示丙酮酸,物质表示atpd丙表示线粒体内膜,该处能产生大量的atp答案d解析该图表示有氧呼吸过程;甲、乙分别表示细胞质基质、线粒体基质,酵母菌是真核生物,可以在甲、乙中发生生理过程,乳酸菌是原核生物,只能在甲中发生生理过程;物质表示丙酮酸,物质表示h;丙表示线粒体内膜,在该处h和氧气反应生成水,同时产生大量能量,生成大量atp。4 呼吸熵(rq放出的co2量/吸收的o2量)可作为描述细胞呼吸过程中o2供应状态的一种指标。如图所示的是酵母菌氧化分解葡萄糖过程中氧分压与呼吸熵的关系,以下叙述正确的是()a呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越强,无氧呼吸越弱bb点有氧呼吸强度大于a点c为延长水果的保存时间,最好将氧分压调至c点dc点以后细胞呼吸强度不随氧分压的变化而变化答案b解析酵母菌氧化分解葡萄糖的过程中,如果只进行有氧呼吸,则放出的co2量与吸收的o2量相等,即rq1。当放出的co2量大于吸收的o2量时,表明既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸,且差值越大,无氧呼吸所占的比例越大,即呼吸熵越大,细胞有氧呼吸越弱,无氧呼吸越强。因为b点的rq小于a点的rq,所以b点有氧呼吸强度大于a点的有氧呼吸强度。呼吸熵(rq)表示放出的co2量/吸收的o2量,并不代表细胞呼吸强度,故d错误。5 下列关于人体细胞呼吸的叙述,正确的是()a等质量丙酮酸在细胞质基质中释放的能量比在线粒体中多b人体细胞呼吸产生co2的场所是线粒体基质或细胞质基质c有氧呼吸过程中产生的h可来自丙酮酸和水的分解d有氧呼吸和无氧呼吸释放的能量大部分转移至atp中答案c解析丙酮酸在细胞质基质中参与无氧呼吸不释放能量,丙酮酸在线粒体内参与有氧呼吸释放大量的能量;人体细胞只有进行有氧呼吸时才产生co2,co2的产生场所是线粒体基质;有氧呼吸第二阶段丙酮酸与h2o反应产生h;有氧呼吸与无氧呼吸产生的能量大部分以热能的形式散失,少部分转移到atp中。6(2013浙江五校联考) 下列各曲线所代表的生物学含义及描述,正确的是()a甲图表示人的成熟红细胞中atp的生成速率与氧气浓度的关系b乙图所示物质运输速率不受呼吸酶抑制剂的影响c丙图表示酵母菌呼吸时氧气浓度与co2生成速率的关系,a点时产生的co2全都来自有氧呼吸d丁图表示小鼠体内酶活性与环境温度的关系答案a解析人的成熟红细胞进行无氧呼吸,因此atp的生成速率与氧气的浓度无关,a正确;由物质运输速率受氧气浓度影响可知,该物质的运输方式是主动运输,呼吸酶抑制剂可使物质运输速率减慢,b错误;a点时酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸,co2由两种呼吸方式共同产生,c错误;小鼠是恒温动物,体内酶的活性不受环境温度的影响,d错误。7(2013淮南一模) 如图所示为不同距离的跑步过程中,有氧呼吸和无氧呼吸供能的百分比。下列说法中正 确的是()a跑步距离越长,无氧呼吸供能所占比例越大b1 500米跑时,有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖的量相当c100米跑时,所需atp主要由有氧呼吸产生d马拉松跑时,肌肉细胞呼吸释放的co2量与吸收的o2量之比为11答案d解析分析题图可知,跑步距离越长,无氧呼吸供能所占比例越小。1 500米跑时,有氧呼吸与无氧呼吸供能的百分比相同,推测可知有氧呼吸比无氧呼吸消耗的葡萄糖量少。100米跑时,所需atp主要由无氧呼吸产生。马拉松跑时,主要是进行有氧呼吸,但仍有部分无氧呼吸,人体肌肉细胞进行无氧呼吸时不消耗o2也不产生co2,故肌肉细胞呼吸释放的co2量与吸收的o2量之比为11。8(2013贵港质检) 将一株生长正常的绿色植物置于密闭的玻璃容器内,在适宜条件下光照培养,随培养时 间的延长,玻璃容器内co2浓度可出现的变化趋势是()a一直降低,直至为零b一直保持稳定,不变化c降低至一定水平时保持相对稳定d升高至一定水平时保持相对稳定答案c解析在适宜条件下光照培养,植物能进行光合作用且光合作用速率大于呼吸作用速率,这样会导致密闭的玻璃容器内的co2逐渐减少,光合作用速率随密闭玻璃容器内co2的减少而降低,直至光合作用速率降低到与呼吸作用速率相等,此时co2浓度在一定水平

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