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文档简介
4 1转基因生物的安全性 如果这些菜椒的包装上标注 转基因 的字样 你还敢吃吗 我们是带有荧光的鱼 漂亮吧 带有抗虫基因的转基因玉米 你会出现这种表情吗 转基因标签 这种标志的出现 说明了什么呢 专题4 生物技术安全性和伦理问题 转基因生物的安全性 知识回顾 1 什么是基因工程技术 2 基因工程操作的对象 原理 3 基因工程的基本工具有那些 4 基因工程的基本操作的步骤有哪些 5 什么是转基因生物 基因工程技术 转基因技术 概念 基因工程是指按照人们的愿望 进行严格的设计 通过体外dna重组和转基因等技术 赋予生物以新的遗传特性 创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品 定向改造生物遗传特性 分子水平操作 操作技术 基因工程的操作步骤 第一步 第二步 第三步 第四步 获取目的基因 构建基因表达载体 导入受体细胞 基因的表达与鉴定 一 转基因成果令人叹为观止 1 1972年美国斯坦福大学的伯格第一次重组dna获得成功 伯格把两种病毒的dna用同一种限制性内切酶切割后 再用dna连接酶把这两种dna分子连接起来 于是产生了一种新的重组dna分子 首次实现两种不同生物的dna体外连接 获得了第一批重组dna分子 这标志着基因工程技术的诞生 伯格因此获得了1980年诺贝尔化学奖 一 转基因成果令人叹为观止 转基因生物的分类 转基因微生物转基因植物转基因动物 2 转基因的重要成果 1 微生物方面 把某些重组dna转移到细菌中表达获得成功 随后 使出现了具有重要经济价值的各种重组微生物 如可以清除石油污染的一种假单孢杆菌即 超级细菌 等 1 清除石油污染 例如假单胞杆菌 2 生产稀缺的生化药品 胰岛素生长激素疫苗 转基因工程菌 3 转基因细菌可治癌症 英国医学专家日前将转基因大肠杆菌与一种抗癌药相结合 成功杀死了实验鼠体内的癌细胞 这种抗癌药无法单独发挥作用 但是一种由转基因大肠杆菌分泌的酶能将此药物 激活 形成一种有效的毒素 将其周围的癌细胞杀死 而不伤害其它组织器官 3 转基因动物方面 科学家在培育生长迅速 营养品质优良的转基因家畜 家禽方面 不断取得辉煌成就 同时 科学家还把转基因动物变成生物反应器 想一想 为什么长得这快 转入荧光素酶蛋白基因的发荧光烟草 4 转基因植物方面 转基因金大米 改变花色增强观赏价值的转基因矮牵牛花 转基因植物方面 转基因花菜 转基因植物方面 目前 科学家已经培育出了大批具有抗虫 抗病 抗除草剂 抗逆等全新性状的农作物 转基因食品有哪些优点 解决粮食的短缺问题 减少农药的使用 从而减少环境污染 节省生产成本 降低粮食售价 增加粮食营养 提高附加值 增加食物的种类 提升食物的品质 促进生产效率 带动相关产业的发展 转基因生物安全吗 其实 作为一名有责任感的科学家 伯格教授在dna重组技术诞生之初就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力 他曾写信给美国国家科学院 建议将重组dna技术的研究工作先冻结一年 以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性 二 对转基因生物安全性的争论 读教材p88页 回答1 争论的原因是什么 2 争论的焦点是什么 二 对转基因生物安全性的争论 a 对基因的结构 基因间的相互作用及基因的调控机制都了解的相当有限 b 转移的基因虽然是功能已知的基因 但不少是异种生物的基因 c 外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的 1 在转基因生物中 有时候会出现一些人们意想不到的后果 原因是 焦点 食物安全 生物安全 环境安全 对这三方面展开辩论 正方认为是安全的 反方认为不能掉以轻心 每组a为一辩 要陈述本方观点 其余辩手自由辩论 说出支持本方观点的理由 a最后要总结本方理由 1 转基因生物与食物安全 a 转基因食物引起食物安全性问题的理由 反 b 不必担心转基因食物安全性的理由 正方 反对 实质性等同 安全性检测问题 滞后效应 担心出现新的过敏原 担心营养成分的改变 把动物蛋白基因转入农作物 是否侵犯了宗教信仰或素食者的权益 没能足够的证据证明转基因食物有问题 多环节 严谨的安全性评价 可以保证转基因食物的安全 科学家的负责态度可以防止新过敏原的产生 至今尚未发现食用转基因食品而影响人体健康的事例 2 转基因生物与生物安全 a 引起生物安全的理由 b 不引起生物安全的理由 转基因植物可能会扩散到种植区以外 成为杂草 转基因生物可能成为 入侵的外来物种 威胁生态其他生物的生存 外源基因可能与感染转基因生物的某些细菌获病毒杂交 重组出对人类或其他生物有害的病原体 有可能使杂草成为除不掉的 超级杂草 扩散到种植区以外的转基因农作物很快死亡 转基因农作物要表现出新性状 必须有一定的水 肥等条件 以及配套的种植技术 由于存在生殖隔离 转基因农作物很难与其他植物杂交 花粉传播的距离有限 时间有限 3 转基因生物与环境安全 a 引起环境安全的理由 b 不引起环境安全的理由 打破自然物种的原有界限 改变了生态系统中能量流动和物质循环 重组微生物在降解某些化合物过程中所产生的中间产物 可能对人类的生活环境造成二次污染 重组dna与微生物杂交 可能产生有害的病原微生物 转基因植物花粉中的有毒物质可通过蜜蜂进入蜜蜂 再经过食物链传递 有可能进入其他动物和人体内 转基因不会改变生物原有的分类地位 不会破坏生态系统的稳定性 转基因抗虫作物的种植 减少了农药的使用量 抗除草剂农作物的种植 减轻了农田管理的负担 保护了农田的土壤环境 新闻报道不实 增加了公众对转基因农作物的恐惧感 你如何看待转基因生物呢 三 理性看待转基因技术 1 趋利避害 而不能因噎废食 2 完善相应的法令法规 利用法制手段确保转基因生物的安全性 如我国1993年制定的 基因工程安全管理办法 和2002年颁布的 农业转基因生物标识管理办法 3 增强科学家的法制意识 提高科学家的研究道德水平 例题1 多选 采用基因工程的方法培育抗虫棉 下列导入目的基因的做法正确的是a 将毒素蛋白直接注射到棉受精卵中b 将编码毒素蛋白的dna序列 直接注射到棉受精卵中c 将编码毒素蛋白的dna序列 与质粒重组 导入农杆菌 用该细菌感染棉的体细胞 再进行组织培养d 将编码毒素蛋白的dna序列 与细菌质粒重组 注射到棉子房并进入受精卵 提示 基因的表达离不开启动子和终止子 因此必须有构建基因表达载体这一步 cd 例题2 运用现代生物技术 将苏云金芽孢杆
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