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浅述草原放养养鸡技术摘 要: 述了草原养鸡优点及其经济效益,介绍了草原养鸡技术要点和日常管理,对草原养鸡作了初步的介绍。关键词: 原养鸡;放养优点;品种选择;疾病防治一.草原养鸡的前景一个白手起家的乡镇企业,在短短的十几年间变成拥有亿元的上市公司,一跃成为全国农业产业化的先进典型,这就是草原兴发集团。草原兴发集团始建于年,是一个由间土房、只雏鸡起步的乡镇企业。在创业初期,草原兴发本着“农户发展我发展,我与农户共兴衰”的指导思想,自愿承担起“小生产”与“大市场”对接的任务。集团依托当地盛产玉米、大豆的资源优势,选择了肉鸡产品开发项目,通过为农民提供送雏鸡、饲料、科技、疫病防治和毛鸡收购“五到门”服务,形成了“市场牵集团,集团带基地,基地连农户”的产业化生产经营格局。在内蒙古赤峰、通辽市和辽宁省朝阳市的个旗县区建立了处商品肉鸡基地,发展养鸡农户余户,出栏加工商品肉鸡余万只。在兴发公司投放央视的一则广告中:“饿了吃青草,馋了吃蚂蚱”对草原肉鸡饲养特点做了精辟的概括,也使得草原肉鸡“兴发”品牌深入人心。草原养鸡,本不是兴发所创,但是在这个经济学案例中,体现出草原放养鸡的光明前景。据市场调查,草原放养肉鸡价格比普通肉鸡价格高出80%120%。而饲料、医药投入则明显低于规模化集约饲养。而销售则是供不应求。采用连锁餐饮企业供给市场,价格有了主导权。二.草原放养的优点草原放养肉鸡为无公害产品,实现经济、社会和生态三大效益相统一,大大减少了草原蝗灾的发生更是可以大大降低草原病虫害的程度;同时,草原病害防治的投药量可谓是大幅减少(在放养肉鸡密度达到一定时,可以免于投药防虫防害);相对饲养牛羊,放养肉鸡有经济效益见效快、回报高、环境承载量大、饲养成本低等等明显优点。同样,此种经济模式,也构建了一个复合的生态系统,在这个生态系统中:以食物链形式存在,集肉鸡吃草、治虫(主要是蝗虫)、减病等作用;达到省工节本高效的要求,有利于发展高效、生态农业,不仅促进农民增产增收,同时能更好地保护草原生态环境,防止草原荒漠化有利于社会主义新农村建设的和谐可持续发展。三肉鸡的草原放养技术之要点1品种选择放养鸡是以放牧为主,舍饲为辅的饲养方式,应选择适应性强、抗病力好、耐粗饲、活动范围广、勤于觅食、个体中偏小、能适应昼夜露天生活、肉质细嫩味美的地方鸡种,例如太和乌骨鸡、广东三黄鸡、广西麻黄鸡、宁都三黄鸡、江村黄鸡、仙居鸡、本地鸡。考虑到草原地带的气候因素,鸡苗主要是选用春雏和夏雏,秋锥和冬雏不作选择。选好品种后,先舍饲,当体重在150克以上时,再围栏放养且经过两次防疫后,才能草原放养放养。2. 科学建舍鸡舍应该坐北朝南和东南方向,处于草原小山丘高地有利于通风、排水和采光。鸡舍应该有厚实的保温设施(草原昼夜温差大)。鸡舍选址要远离居民区、地处安静、草原水草丰沛、其他动物(牛羊)饲养相对较少的地区。供水设施应采用地下水无污染水源供水。鸡舍多用木头、毛竹支撑,棚顶高2.53米,边缘高22.5米,采用塑料层和茅草垫帘夹层的方法铺设棚顶。棚宽6米,长度可视养鸡数量规模而定,建议不同时期的鸡区分栏舍。舍内应为肉鸡提供站立、攀飞的横木以提高放养鸡的“野性”。舍饲投料设施和供水设施与传统养鸡场相同。3.舍饲雏鸡出壳后在体重达到放养标准之前。一般做法是,将雏鸡鸡种于育雏室舍饲,此时可以提供雏饲喂养以求雏鸡早日达到放养标准体重。随着日龄的增加,雏鸡的采食量加大,此时要开始逐步减少饲料供应,增加青饲料(青草料)供应。 当全部雏鸡达到标重后,放入围养育雏舍,并适时开始免疫。喂料时定时定量,少喂勤添,力求用营养丰富、适口性好、易消化的混合料饲喂。一般24同龄约3小时喂料1次,日喂料8次;5周龄约4小时喂料1次, 曰喂6次 在进行喂料前后半小时给予充足的饮用水。其日粮配方:玉米58 ,麦麸1O,豆粕20,骨粉2,鱼粉62,食盐0.3 4、草原放养(1)饲养密度:一般1周龄每平方米203O羽,2周龄每平方米1520羽,随着日龄增长,逐渐降低密度至每平方米810羽。放牧密度每亩300450羽,放牧规模每群300-500羽。(2)适时放养:放牧散养鸡应进行分区轮牧以合理利用牧草和减少对草地破坏。将放牧草地划块,气候和雨水好,牧草生长快时,20天左右轮牧1次:牧草生长差时,30天左右轮牧1次。逢风、雨、雾、等不适宜放养天气则采取舍饲。(前期围栏放养时培养鸡群的群体行为,不宜改变其栏舍,做到鸡对舍入栏)(3)定期称重:每一个星期日下午,对每群鸡随机抽取3040羽进行称重,以掌握平均日增重以及料肉比。对所饲养基地的鸡进行随机抽样称重结果表明,测出日增重为025千克料肉比达到1:0.63(投料不计自然觅食)。5常见疾病防治(1)间歇放养草地放养养鸡,接触的野鸟多,禽流感、禽霍乱、鹦鹉热、鸡痘防控形势严峻;经土壤和昆虫传播的蛔虫、绦虫、吸虫发病率也大增,导致这些染病鸡生长缓慢。应当执行常规的慢生型肉鸡免疫程序,在4O日龄、70日龄进行2次驱虫。根据以上分析的原因,采用间歇性办法放养土鸡比较好。(2)鸡球虫病是养鸡业业危害最严重的疾病之一特别是在气温高、湿度大的地区,有利于球虫卵囊的生长发育常常是暴发性流行 球虫病常引起1550日龄的雏鸡发病死亡率高达80 ,病愈的雏鸡生长严重滞后,抵抗力降低易患其它疫病 大多数种类的球虫多寄生于肠道引起肠道病变。日前鸡球虫病的治疗主要依赖于药物治疗而其它辅助疗法也有一定的效果 而市场上抗球虫药的繁多品种,养殖要洋慎选药合理用药加强饲养管理才能有效防治鸡球虫病。四结语 试验结果表明,草原养鸡有很多优势,但这种养殖方式增加了鸡群的应激和管理难度,这就要求饲养者掌握一些必要的鸡群适应性训练方法,并利用不同的特定口令,对鸡进行归队训练、喂食训练等,使鸡有规律地按饲养员的口令活动。同时,饲养者要注意育雏季节、雏鸡的选育以及加强鸡群的免疫消毒,这样才能有效提高草原放养肉鸡的经济效益。同事也应对草原这一特殊养殖环境有足够的熟悉和了解,在鸡群敌害防治时才能做到从容不迫。草原养鸡对于草原散养户来说是一个简单的技术,但是达到群体规模后,鸡群的免疫则需要科学对待。但实践证明(兴发公司资料),放养鸡的免疫力大大强于其他养殖肉鸡,对鸡瘟则需要极力防患。我国养殖业发展到今天,已经有了长足的发展。但是在优质品种培育、农业产业化、生产链条化、兽药研发方面均与发达国家有相当的差距。农业、农村、农民“三农问题仍是我国发展道路上的老大难。怎样利用已有的优质品种资源发挥品种优势,创造更好的经济效益呢?草原兴发的草原放养技术就很好地给我们以提示。小投入,高回报。有市场,技术门槛低。对于农牧区散养公司回收、农户基地公司等模式都可以很好地实践!文献引用:1 余 群 果园林地
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