碳酸氢钠和碳酸钠专题.doc

碳酸钠和碳酸氢钠1、碳酸钠，俗称 ， ，溶液显 性，能使无色酚酞变 ；碳酸氢钠，俗称 ，溶液也显 碱 性。2、碳酸钠广泛用于玻璃造纸纺织和洗涤剂的生产，生活中也可以用碳酸钠溶液浸泡餐具洗油污，碳酸氢钠常用于治疗 ，也是 的主要成分。3、碳酸钠和稀盐酸反应方程式 ； 碳酸钠溶液中滴加澄清石灰水 ； 碳酸氢钠和稀盐酸反应 ； 碳酸氢钠热稳定性较差，易分解生成碳酸钠、水和二氧化碳气体 ；4、如右图所示，向广口瓶中加入一定量的固体，将胶头滴管中的液体滴加到广口瓶中，能使b端液面明显上升的固体和液体的组和可能是（）A碳酸氢钠和稀盐酸 B硝酸铵和水C生石灰和水 D铁片和硫酸铜溶液液5、蒸馒头、炸油条时常用到一种白色物质，它既能中和面粉发酵过程产生的酸，又能起发泡作用，这种白色物质是（）ANaOH BCa（OH）2 CNaHCO3 DNaCl6、碳酸氢钠是一种重要的盐类物质，在生活中用途广泛小红同学设计实验对碳酸氢钠的性质进行了探究请你参与她的探究活动【探究实验1】碳酸氢钠溶液的酸碱性【实验方案】取少量该固体加入试管中，加适量水溶解，再滴入几滴酚酞试液，振荡现象：溶液变成浅红色结论：_ _【探究实验2】能与酸反应【实验方案】取少量该固体加入试管中，滴加稀盐酸现象：_ _反应的化学方程式为：_ _【探究实验3】碳酸氢钠的热稳定性【实验方案】设计实验装置如图，并进行实验现象：试管口有水珠出现，澄清石灰水变浑浊充分加热后，试管中留下白色固体结论：碳酸氢钠受热有二氧化碳水和白色固体生成请你帮小红设计实验，证明试管中留下的白色固体是Na2CO3，而不是NaOH（所选试剂不能用酸）步骤：_ _；现象：_ _试写出碳酸氢钠受热发生反应的化学方程式：_ 【拓展应用】根据以上探究，请说出碳酸氢钠在日常生活中的一种用途：_ _7、碳酸氢钠常用于食品和医药工业某化学兴趣小组的同学对碳酸氢钠的热稳定性进行探究【查阅资料】1碳酸氢钠受热容易分解，生成水、二氧化碳气体和一种常见的固体物质2碳酸钠溶液呈碱性【进行实验】为了验证碳酸氢钠受热时会分解，兴趣小组的同学取一定质量的碳酸氢钠到铜片上加热，如右上图所示（1）加热一段时间后，观察到烧杯内壁有_（2）充分加热后，将烧杯迅速倒转，倒入适量的澄清石灰水，振荡，观察 到石灰水变浑浊写出该反应的化学方程式：_ _（3）兴趣小组的同学认为：充分加热后的固体产物可能是NaOH或Na2CO3他们的依据是_ 兴趣小组为了确定反应后的固体产物成分进行以下实验，请填写下表：实验实验现象结论实验一：取少量反应后的固体产物溶于水，滴入几滴酚酞试液溶液变成红色固体产物是NaOH，而不是Na2CO3实验二：取少量反应后的固体产物溶于水，加入过量氯化钙溶液_ _固体产物是Na2CO3，而不是NaOH实验三：_ _产生大量气泡固体产物是Na2CO3，而不是NaOH【讨论与评价】实验一的结论与实验二、实验三的结论相反，在讨论时，兴趣小组的同学认为方案一的结论不正确，他们的理由是_ _【总结】请写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式_ _8、我们在学习碳酸钠和碳酸氢钠的时候，做过如图一装置的实验向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验，观察现象（1）通过比较试管甲中的两次反应，填写下表：碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸实验现象反应迅速，生成大量气体反应_，生成气体更多实验结论_ _写出乙中反应的化学方程式：_ （2）某同学对碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的快慢进一步研究在老师的 指导下，设计了下面的实验探究方案实验用品：相同型号的U型管2支、橡皮塞2个、5mL一次性注射器2支、气球个实验装置：如图二实验操作：在U型管中分别加入等量碳酸钠和碳酸氢钠固体，在两支注射器中分别吸入同溶质质量分数、同体积的足量稀盐酸将注射器插入橡皮塞中，然后同时迅速将盐酸分别注入请分析评价上述实验若取用碳酸钠0.53g，为控制实验中产生气体的量相同，应取用碳酸氢钠_ g；该同学设计的实验方案是运用了_研究的方法；实验过程中需要观察的现象是_ _9、上完体育课后，小强同学往一瓶矿泉水中加入一片“泡腾片”（其商标部分内容如图所示）立即产生大量气泡，片刻成为一瓶可口的饮料，这引起同学极大兴趣，于是大家决定对其进行如下的探究：探究活动一：泡腾片的发泡原理【查阅资料】碳酸氢钠（NaHCO3）俗称“小苏打”与酸反应会生成二氧化碳；柠檬酸是一种酸【进行实验】按如图装置进行实验：当观察到_时，说明碳酸氢钠会与稀盐酸反应试写出碳酸氢钠与稀盐酸反应的化学方程式：_ _【结论】由实验可知：泡腾片放入水中的发泡原理是小苏打与配料中的_反应的结果探究活动二：NaHCO3和Na2CO3的热稳定性【提出问题】NaHCO3和Na2CO3与盐酸反应都会生成CO2，那么两者的热稳定性又如何？【进行猜想】NaHCO3和Na2CO3的热稳定性差，受热都会发生分解反应【设计并进行实验】为验证猜想，同学们设计了下图装置并进行实验：【实验现象】装有NaHCO3的小试管内壁有水珠生成烧杯C、D中导管口有气泡冒出，但是有烧杯 C中澄清石灰水变浑浊充分加热后，大试管中的固体无明显变化，小 试管中仍有少量白色固体残留【实验结论】NaHCO3受热会分解，生成水、_ 和一种白色固体，而Na2CO3受热不分解，因此，以上猜想_（选填“正确”或“错误”）写出烧杯C中澄清石灰水变浑浊的反应化学方程式：_ _【交流与讨论】根据反应物的组成元素，同学们认为残留的白色固体可能是Na2CO3或NaOH中的一种，为检验该白色固体，小强设计了如下方案：往残留固体中滴加稀盐酸，观察现象，判断白色固体是否为Na2CO3将残留固体溶于水后，滴加无色酚酞试液，判断白色固体是否为NaOH同学们经过讨论一致认为方案不行，理由是_ _小强通过方案的实验得出白色固体是Na2CO3，若让你用另一种试剂来验证Na2CO3，你会选用_ _试液【拓展与应用】Na2CO3固体混有少量NaHCO3，可采用_（填序号）的方法除去A加盐酸 B通入CO2 C加热保存该泡腾片应注意_ _10、某兴趣小组对食用纯碱和食用小苏打两种粉末进行以下探究【查阅资料】名称食用纯碱食用小苏打主要成分Na2CO3NaHCO3酸碱性水溶液显碱性水溶液显碱性热稳定性受热不分解270时完全分解为碳酸钠、二氧化碳、水【实验探究】（1）探究两者水溶液酸碱性的差异小明分别向等浓度的两种溶液中滴入酚酞试液，发现两者都变_色，但食用纯碱溶液中颜色更深，由此推测可能_溶液碱性更强小欢认为要比较两种溶液的碱性强弱，可直接用_进行测定（2）验证两种粉末的稳定性在老师的指导下，该小组按如图1装置进行实验操作，观察到_（填“甲”或“乙”）烧杯中澄清石灰水变浑浊，试管中发生反应的化学方程式为_ ，装置中棉花的作用是_ （3）测定食用纯碱粉末的纯度取食用纯碱粉末试样，利用如图装置进行实验测定数据记录如下：称量项目称量时间质量/g试样11.0装置+稀盐酸