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第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物学生用书p13)1下列关于元素与化合物的叙述,正确的是()a植物根尖从土壤溶液中吸收的n可以用于合成蛋白质、脂肪和核酸b相同的元素在生物体内组成相同的化合物c不论鲜重还是干重,组成细胞的元素中c、h、o、n的含量最多dc是构成细胞的基本元素,也是组成每种化合物的必需元素解析:选c。脂肪不含n元素;相同的元素在生物体内组成的化合物不一定相同;化合物水中没有c元素。2(2016河南中原名校一模)玉米种子发育到玉米幼苗的过程中,关于细胞内水和无机盐的叙述,正确的是()a玉米种子在萌发过程中,主要以被动运输的方式从外界吸收水和无机盐b玉米幼苗从土壤中吸收的水分主要用于光合作用和呼吸作用c储存的玉米种子的细胞内,可用于细胞代谢的水主要是自由水d适宜环境中,玉米幼苗生长较快,每个细胞内无机物的积累量越来越多解析:选c。玉米种子在萌发过程中,水分和无机盐分别以自由扩散和主动运输的方式进入细胞,a错误;玉米幼苗吸收水分的90%95%通过蒸腾作用散失,b错误;用于细胞代谢的水主要是自由水,c正确;玉米幼苗生长中,幼苗无机物积累越来越多,但每个细胞内无机物量变化不大,d错误。3(2016日照模拟)当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时,体内结合水与自由水的比值通常会()a升高b下降c无变化 d产生波动解析:选a。细胞内自由水的含量与细胞新陈代谢的强度有关,细胞内自由水含量越高,细胞的新陈代谢越强。由此可知,当植物由代谢旺盛的生长期转入休眠期时,体内结合水含量上升,自由水含量下降,体内结合水与自由水的比值通常会升高。4(2016北京海淀区第一次练习)如图是一种血红蛋白分子和叶绿素分子的部分结构简图,以下有关叙述不正确的是()a植物体缺mg会影响光合作用b人缺fe会导致贫血cfe和mg属于大量元素d人的血液中含有血红蛋白,植物的叶绿体中含有叶绿素解析:选c。左图说明fe是构成血红蛋白的重要元素,人缺fe会导致贫血;右图说明mg是构成叶绿素分子的关键元素,植物体缺mg,叶绿素合成受阻,会影响光合作用;fe属于微量元素。5(2016山东滨州模拟)有关下表的分析错误的是()溶液溶质的元素组成检测试剂颜色反应溶质的基本单位甲c、h、o砖红色葡萄糖乙c、h、o、n等双缩脲试剂a.甲可能是麦芽糖溶液b是斐林试剂,使用时需水浴加热c乙液可能是一种酶溶液d是紫色,是核苷酸解析:选d。蛋白质的组成元素主要有c、h、o、n,基本单位是氨基酸,蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。麦芽糖为还原糖,基本组成元素为c、h、o,基本组成单位是葡萄糖。还原糖与斐林试剂水浴加热生成砖红色沉淀。6(2016广东龙川月考)如图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化,请据图回答问题:(1)小麦成熟种子中主要的营养物质是_。(2)检测还原糖的试剂是_,可溶性还原糖的多少可通过_来判断。(3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势_。 (4)种子成熟时,淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系,为验证磷酸化酶是否是蛋白质,实验过程中实验组试管装加入2 ml_,对照组试管中加入_,然后加入等量的_,如果出现_现象,则证明磷酸化酶是蛋白质。解析:(1)小麦的主要营养成分是淀粉。(2)检测还原糖的试剂是斐林试剂,本实验最理想的实验材料是含糖量(可溶性还原糖)较高的生物组织(或器官),而且要求组织的颜色较浅,或近于白色,经实验比较,含糖量(可溶性还原糖)高低不同,其颜色反应的明显程度不同。(3)小麦种子成熟过程中,胚乳里蔗糖与可溶性还原糖含量比较,两者的变化趋势都是逐渐减少。(4)本实验采用了对照实验,加入双缩脲试剂,振荡均匀,静置一会儿后,可看到两支试管中都出现了紫色。结论:该实验说明磷酸化酶溶液中存在着与蛋清中同样的成分(蛋白质),而磷酸化酶溶液中除水外主要

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