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文档简介
第二课时物质的性质 知识回顾 1 化学变化的基本特征是 化学变化常伴随的现象 等现象 2 物理变化是指 3 水能灭火的原因是 汽油能燃烧的原因是 有其他物质的生成 颜色改变 气体放出 沉淀生成 能量变化 没有其他物质的生成的变化 降温 汽油具有可燃性 学习目标 1 理解物理性质和化学性质的概念 知道二者的区别 并能正确加以辨别 2 联系生活实际并通过实验探索物质的性质与用途 变化之间的关系 3 掌握闻气体的气味的操作方法 4 了解常见物质的简单鉴别方法 学习重点 认识物质的物理性质和化学性质 学习难点 物质的性质 变化 用途的关系的理解 自主学习 1 物质的化学性质 一定要在中才能表现出来 物质的物理性质不需要发生就能表现出来 例如 导电性 导热性 挥发性 延展性 溶解性等 2 常见物质的物理性质 1 水是色味体 熔点 沸点 2 铁是色体 熔点 沸点 填 高 低 3 铝是色体 熔点 沸点 填 高 低 4 氧气是色味体 熔点 沸点 填 高 低 化学变化 化学变化 颜色 状态 气味 硬度 熔点 沸点 密度 无 无 液 0 100 白 固 高 高 白 固 高 高 无 无 气 低 低 3 闻气体气味的方法 4 常温时 水是体 加热时会变成体 冷却时会变成体 说明了液体的会随着的变化而改变 如大气稀薄的地方 小液体的会降低 5 氧气和二氧化碳的区别方法 1 2 飘闻法 液 气 固 沸 大气压强 压强 沸点 用燃着的木条 通入澄清石灰水 探究一 物理性质和化学性质的概念 1 化学性质 在化学变化中表现出来的性质 2 物理性质 不需要发生化学变化就表现出来的性质 如颜色 状态 气味 熔点 沸点 密度 硬度 溶解性 导电性 挥发性等 如可燃性 助燃性 氧化性 还原性 腐蚀性 酸碱性 毒性等 可归纳为 色味态 两度 两点 三性 3 物质的变化 和 物质的性质 叙述的区别 一般描述物质性质的语言中有 可 易 能 会 等字 如酒精燃烧酒精能燃烧 化学变化 化学性质 4 常见的物理性质 熔点 沸点 密度 固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度 物质单位体积的质量 与气压有关 练习 1 高山中烧水 煮饭要用高压锅 为什么 2 判断题 1 水的沸点是100 2 氧气是无色无味的气体 3 铁是银白色的固体 4 铁易生锈 3 下列物质的性质属于化学性质的是 a 颜色 状态b 溶解性c 密度 硬度d 可燃性 高山上气压低 沸点低 d 探究二 物质的性质 变化 用途的关系 讨论 1 下列语句描述在含义上有什么不同 1 铁生锈 铁能生锈 2 木柴燃烧 木柴易燃烧 3 汽油挥发 汽油易挥发 4 酒精是绿色能源 酒精能燃烧 5 铜作导体 铜能导电 分析 是物质本身固有的一种属性 是一个动态过程 是的依据 是的体现 在语言描述中常用 等词加以描述 性质 反映出性质 性质 变化 性质 变化 变化 性质 能 可以 会 易 决定变化 变化 小结 物质的性质 变化 用途之间的关系 1 区别 性质用 能 会 可以 易 等词加以描述 2 联系 练习 阅读下面短文 将符合题意的编号填入题后横线上 酒精是一种无声透明 具有特殊气味是液体 易挥发 能与水以任意比互溶 并能溶解碘 酚酞等多种物质 酒精易燃烧 因此 常被用作酒精灯和内燃机中的燃料 是一种绿色能源 当点燃酒精灯时 酒精在灯芯上汽化 边汽化边燃烧 生成水和二氧化碳 1 酒精的物理性质有 2 酒精的化学性质有 3 酒精发生的物理变化有 4 酒精发生的化学变化有 5 描述酒精用途的是 探究三 物质的鉴别 讨论 1 课本p9讨论题 2 生物课中用来检验人呼出的气体是二氧化碳的物质是什么 产生什么现象 如何鉴别o2和co2两种气体 方法1 二氧化碳 co2 能使燃着的木条熄灭 氧气能使燃着的木条燃烧更旺 方法2 二氧化碳 co2 能使带火星的木条熄灭 氧气能使带火星的木条复燃 方法3 二氧化碳 co2 能使澄清石灰水变浑浊 氧气不能 3 常温下 用什么性质可区别下列物质 食盐和白糖 酒精和水 铜片和铁片 味道 气味 颜色 小结 物质的鉴别方法 物理方法 利用其性质 化学方法 利用其性质 物理 化学 巩固练习 1 把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中 观察到该金属与水剧烈反应 并放出热量 本身熔化成银白色的小球 浮在水面上 根据以上叙述 推断该金属的物理性质有 1 硬度 2 熔点 3 密度 4 颜色 5 状态 6 化学性质有 2 下列关于丙烷 c3h8 性质的描述中 属于化学性质的是 a 无色气体b 丙烷易燃烧c 丙烷易液化d 微溶于水 可溶于乙醇3 下列物质的性质中 属于化学性质的是 a 酒精易挥发b 氯化钠易溶于水c 石墨能导电d 氢气在空气中可以燃烧 小 低 b 小 银白色 固体 能与水剧烈反应 d 4 下列性质中 有一种与其它三种有本质的区别 它是 a 密度b 颜色c 可燃性d 熔点5 常温下 不宜用物理性质来区别的一组是 a 铁片和铜片b 白糖和味精c 白醋和纯净水d 石灰水和稀盐酸6 设计不同的方案
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