15. 范晓琼说课0328（正式版）.ppt

化学1第一章第二节 北京市第八十中学范晓琼 化学计量在实验中的应用第一课时物质的量及其单位摩尔 微粒观整个化学体系的基石 化学 看 能从定性与定量角度看物质与化学反应的微观构成 分析问题 在对物质与反应进行研究时 能从微粒入手进行分析 解决问题 通过对微粒的分析 或应用微粒相关知识 得出正确结论 我对微粒观的一点认识 一 物质的量 教学价值 微粒观的定量发展 从微观的角度定量认识物质与化学反应 化学思维模式和化学研究方法的发展 通过物质的量这一桥梁体会宏观应用与微观研究相互联系 物质的量 是一套全新的计量原子 离子 分子等微观粒子的物理量 把人们的研究视野 从宏观引入微观 物质的量 是一个远离人们日常生活经验的抽象难懂的概念 需要人们更多地使用发达的抽象逻辑思维来认识 二 物质的量 知识本体分析 三 学生分析 高一新生 物质微观组成的定性识 相对原子 分子 质量 生活中的计量常识 尽管抽象思维逐渐占主导地位 但在很大程度上还属于经验型 他们的逻辑思维需要感性经验的直接支持 具有较强的阅读 分析归纳以及进行小组合作探究学习的能力 思维水平 能力水平 具体知识水平 学生思维水平的局限 物质的量 本身的抽象难懂 设计原则 决不能将概念硬塞给学生 设计策略 以学生已有经验 生活中计量常识 和知识 物质的微观构成 相对原子质量 相对分子质量 为生长点 实现概念的真正生成 理解与应用 创设能激发有意义学习心向的问题情境 引导学生在活动中进行问题解决 在问题解决过程中自主建构 理解和应用概念 四 建构主义教与学理论 五 教学目标 重点 难点 知识与技能 1 使学生了解物质的量及其单位 阿伏伽德罗常数 摩尔质量 了解物质的量与宏观质量 微观粒子数之间的关系 2 让学生从物质的量的角度来认识物质的微观构成与化学反应 过程与方法 1 通过 计量23克钠失电子数 这一活动自主建构物质的量 阿伏伽德罗常数 摩尔质量的概念 及相互关系 2 通过 玩转卡片 这一活动理解与应用物质的量 从微宏观相联系角度认识物质与化学反应 情感态度与价值观 体会 物质的量 作为化学研究的一个工具 不但起着联系微观与宏观的桥梁作用 而且包涵着典型的化学思维模式和化学研究方法 重点 概念建立 难点 概念理解与应用 1引入创设 23克钠与氯气完全反应失多少电子 问题情境 引导学生关注物质和反应的微观过程 引发学生探究 2概念形成通过 计量23克钠失电子数 这一活动自主建构物质的量 阿伏伽德罗常数 摩尔质量的概念 及相互关系 3概念理解与应用通过 玩转卡片 这一活动理解与应用物质的量从微宏观相联系角度认识物质与化学反应 4概念价值体会通过初中 高中 大学教材的序言对化学学科的阐述 体会 物质的量 概念的价值 六 教学流程 本节课核心任务 已知23克钠放入足量的氯气中充分反应 请问反应过程中钠一共失去多少电子 数据支持 一个钠原子的质量是3 82x10 23 解决两个问题 1 算出钠原子数与失电子数 2 通过 知识支持 方法支持 找出计量原子 电子等微观粒子的方法目的 引导学生在问题解决的过程中自主建构物质的量 阿伏伽德罗常数及摩尔质量的概念及相互联系 环节1 引入 设计意图 创设问题情境 引导学生关注物质与反应的微观过程 引发学生探究 环节2 概念的形成 教师活动 学生活动 方法支持 生活中的计量学 一台冰箱 一套沙发 一盒鸡蛋 一袋大米 不同的物质可能有不同的计量方法 外观大 质量或体积 的 独立计量外观小 质量或体积 的 集合体计量外观越小的 集合单位容量就越大 作为家庭主妇的妈妈 作为商场采购的爸爸 箱 盒 同一物质也可能有不同的计量方法 选择多大的集合体 取决于我们的需要方便 不用数数的方法 如何确定这一大堆硬币的价值多少 全部硬币质量体积 100个硬币质量体积 N个硬币价值 集合体 容量为100 善于从一组生活情景中深度发现简单而深刻的道理 并能将其用于科学研究 真正体现 从生活中来 到生活中去 的学习方式 而这正是激发学生兴趣与好奇心并使其可持续发展的源动力 环节2 概念的形成 教师活动 学生活动 知识支持 从23克钠得到钠原子数的方法 知识支持 三人小组 计算不同物质所取质量 g 等于相对质量时所含微粒数 环节2 概念的形成 教师活动 学生活动 知识支持 从23克钠得到钠原子数的方法 计算与发现 当所取物质质量 g 在数值上等于相对质量时 物质所含微粒个数都等于6 02x1023个 思考与提出假设 选择容量为6 02x1023个的集合体来计量微观粒子方便吗 为什么 选择6 02x1023个作为集合体来计量微观粒子为什么方便 一定数目微观粒子的集合体 每一个集合体微观粒子个数为6 02x1023 每一个集合体宏观质量在数值上等于相对原子质量 宏观质量m 微观粒子数N 物质的量符号 n单位 mol 宏观质量m 微观粒子数N 摩尔质量符号 M单位 g mol 阿伏伽德罗常数约为6 02x1023 阅读教材P11 12 环节2 概念的形成 物质的量 表示一定数目微观粒子的集体符号 n单位 摩尔 mol 摩尔 起源于希腊文mole 原意为 堆量 体会摩尔作为物质的量的单位的形象性 一堆微粒 的单位 通过展示1摩尔不同微粒的实物 培养学生对摩尔的直观认识 1摩尔的任何微粒 原子 分子 离子 电子 质子 中子等 集体的粒子数叫做阿伏伽德罗常数 约是6 02 1023个 1摩尔物质所具有的质量叫做摩尔质量 其数值都与该粒子的相对原子质量或相对分子质量相等 突破重点通过 计量23克钠失电子数 这一活动自主建构物质的量 阿伏伽德罗常数 摩尔质量的概念 及相互关系 物质的量符号 n单位 mol 宏观质量m 微观粒子数N 摩尔质量符号 M单位 g mol 阿伏伽德罗常数约为6 02x1023 化学研究中引入物质的量这一物理量 你觉得其最大意义在哪里 H2O36g 以克为单位的宏观计量方式 环节3 概念的理解与应用 迁移应用 玩转卡片 迁移应用 玩转卡片 硫原子1mol 碳原子1mol 水分子2mol 二氧化硫分子1mol 氧分子1mol 二氧化碳分子1mol 氢分子2mol 以mol为单位的微观计量方式 迁移应用 玩转卡片 硫原子 碳原子 水分子 6 02x1023个 6 02x1023个 2x6 02x1023个 二氧化硫分子 氢分子2x6 02x1023个 二氧化碳分子 氧分子6 02x1023个 6 02x1023个 6 02x1023个 以个为单位的微观计量方式 迁移应用 玩转卡片 活动原则 卡片无序摆放 学生 分小组 自主玩 重在体会 教师发现亮点 适时引导 分类 找联系 活动方式与目的 1 通过不同计量方式对卡片分类 体会化学实验中的不同计量方式 M NA 活动方式与目的 2 不仅仅是一种分类 更是在从不同角度定量认识物质 以及体会宏观与微观之间的相互联系 活动方式与目的 3 体会从不同角度定量认识化学反应以及体会宏观与微观之间的相互联系 活动方式与目的 4 任意抽出一张卡片 找出与之联系的所有卡片 建立在对 从不同角度定量认识物质与反应 以及宏观与微观相互联系 深层次理解基础上的一种摆放 迁移应用 玩转卡片 活动原则 卡片无序摆放尽量让学生 三人小组 自主玩 重在体会 教师发现亮点 适时引导 分类 找联系 活动方式与目的 1 通过不同计量方式对卡片分类 体会化学实验中的不同计量方式 3 通过m n N将同一反应相联系 体会从不同角度定量认识化学反应 2 通过m n N将同一物质相联系 体会从不同角度定量认识物质 突破难点通过 玩转卡片 这一活动理解与应用物质的量 从微观角度定量认识物质与反应 及微宏观之间相互联系 本节课核心任务 环节3 概念的理解与应用 已知23克钠放入足量的氯气中充分反应 请问反应过程中一共失去了多少电子 消耗氯气多少克 消耗多少个氯气分子 课堂小结 化学的研究对象是什么 化学实验中如何计量物质 宏观上可以用什么 微观上可以用什么 宏观的计量方法与微观的计量方法如何建立联系 环节4 概念价值的体会 化学家有一双与悟空一样的火眼金睛 能在微观世界与宏观世界自由穿梭 借助的正是物质的量这一物理量 而这也正是化学的独特眼光与思维方式 通过计算证明 为什么各物质的摩尔质量在数值上等于其相对原子 分子 质量 课后练习 体会阿伏加德罗常数 摩尔质量如此规定的意义 生活素材的选用与生活模型的建构 生活素材不仅仅应该只做引入材料 或给出一个典型例子教师点出其中的道理让学生体会 而是应该将与课题相关的生活素材以组的形式呈现给学生 让学生去分析归纳 深度发现生活中的智慧 构建生活模型 并将其与学科知识相联系 这正是激发学生兴趣与好奇心并使其可持续发展的源动力 当学生发现生活与学术相融合而不是相分离时 他才会认识到 生活处处皆学问 从而对身边的物 事 人有兴趣 进而善