高中化学 4.3.2 羧酸的性质和应用课件 苏教版选修5.ppt

第三单元醛羧酸 专题四烃的衍生物 第2课时羧酸的性质和应用 1 2 3 课前预习作业 课堂对点训练 课后提升训练 1 下列物质中 不属于羧酸类有机物的是 a 乙二酸b 苯甲酸c 硬脂酸d 石炭酸解析 要确定有机物是否为羧酸 关键看有机物中是否含有羧基 石炭酸即苯酚 属于酚类 答案 d 2 关于乙酸的下列说法不正确的是 a 乙酸是一种重要的有机酸 是具有强烈刺激性气味的液体b 乙酸分子中含有四个氢原子 所以乙酸是四元酸c 无水乙酸又称冰醋酸 它是纯净物d 乙酸易溶于水和乙醇解析 羧酸是几元酸要根据酸分子中所含的羧基数目来划分 一个乙酸分子中含一个羧基 故为一元酸 答案 b 解析 羧酸分子中羧基上的羟基跟醇分子的羟基中的氢原子结合成水 其余部分互相结合成酯 所以18o存在于乙酸乙酯中 答案 a 4 某中性有机物c8h16o2在稀硫酸作用下加热得到m和n两种物质 n经氧化最终可得m 则该中性有机物的结构可能有 a 1种b 2种c 3种d 4种解析 该中性有机物应属酯类 因其水解生成的醇n能氧化成水解生成的酸m 则该酯的结构式为rcooch2r 其中r为 c3h7 因 c3h7只有两种结构 故该酯亦只有两种结构 答案 b 与naoh溶液反应 与石蕊试液作用变红 与金属钠反应放出气体 一定条件下与乙酸酯化 一定条件下与乙醇酯化a b c d 解析 苹果酸中含有 cooh 故 能反应 含有 oh 故 能反应 答案为d项 答案 d a 2种b 3种c 4种d 5种 解析 1 乳酸分子中含 oh cooh两种官能团 能发生的反应有取代 酯化 消去 聚合 中和反应 2 两分子乳酸可形成链酯 环酯 8 由乙烯和其他无机原料合成环状化合物e 转化关系如图 1 写出下列物质的结构简式a b c d 2 b d e化学方程式 1 下列说法中 正确的是 a 羧酸酸性较弱 不能使石蕊试液变红b 乙酸在常温下与乙醇能发生酯化反应c 酯在碱性条件下水解生成物都是羧酸钠和醇d 能与nahco3溶液反应产生co2的有机物应含羧基 解析 羧酸的酸性尽管较弱 但仍比碳酸的酸性强 能使石蕊试液变红 常温下 乙酸与乙醇混溶 但不反应 酯包括羧酸酯和无机含氧酸酯 若是无机含氧酸酯在碱性条件下水解 则得到的是无机含氧酸盐和醇 有机官能团中 只有羧基能与nahco3溶液反应产生co2气体 答案 d 解析 尼泊金酯中含有酯基 能发生水解反应 含有酚羟基 能与fecl3溶液发生显色反应 含有 ch3 分子中所有原子不可能在同一平面上 因酚羟基邻 或对 位上的氢原子可被溴原子取代 故1mol有机物最多可消耗2molbr2 答案 c 3 2014 西安八校联考 羧酸m和羧酸n的结构简式如下图所示 下列关于这两种有机物的说法正确的是 a 两种羧酸都能与溴水发生反应b 两种羧酸遇fecl3溶液都发生显色反应c 羧酸m比羧酸n相比少了两个碳碳双键d 等物质的量的两种羧酸与足量烧碱溶液反应时 消耗naoh的量相同 解析 羧酸m中的碳碳双键能与溴水发生加成反应 羧酸n中酚羟基的邻 或对 位的氢原子可与溴水发生取代反应 故两种羧酸都能与溴水反应 羧酸m中不含酚羟基 不能与fecl3溶液发生显色反应 羧酸n中不含碳碳双键 无法与羧酸m来比较双键的多少 羧酸m中只有 cooh能与naoh反应 而羧酸n中 cooh和3个酚羟基均能与naoh反应 故等物质的量的两种羧酸反应消耗的naoh的量不相同 答案 a a naclb na2so4c naohd nahco3 解析 酸性逐渐减弱的顺序 羧酸 碳酸 苯酚 石炭酸 本题中邻羟基苯甲酸的化学式为c7h6o3 通过它和物质a的溶液反应产物的化学式为c7h5o3na 可知水杨酸结构中羧基或羟基中的1个氢原子被钠取代 而羧基中羟基上的氢原子比酚羟基的氢原子活泼 且羧基和酚羟基都能和naoh na2co3反应 和nahco3反应的只有羧基 所以 只能是羧基上的氢原子被钠原子取代 答案 d a 3 3 3b 3 2 1c 1 1 1d 3 2 2 解析 为方便讨论 可取该有机化合物1mol 则由化学反应中各物质间的物质的量关系 na 醇 oh na 酚 oh na cooh naoh 酚 oh naoh cooh nahco3 cooh 可知反应中需na naoh nahco3的物质的量分别为3mol 2mol 1mol 答案 b 答案 nahco3naoh或na2co3na 7 1 丁醇和乙酸在浓硫酸作用下 通过酯化反应制得乙酸丁酯 反应温度为115 125 反应装置如图所示 下列对该实验的描述错误的是 a 不能用水浴加热b 长玻璃管起冷凝回流作用c 提纯乙酸丁酯需要经过水 氢氧化钠溶液洗涤d 加入过量乙酸可以提高1 丁醇的转化率解析 乙酸丁酯在naoh溶液中会彻底水解 不能用naoh溶液洗涤乙酸丁酯 答案 c 8 有机物甲在一定条件下能发生水解反应生成两种有机物 乙中 是标出的该有机物分子中不同的化学键 在水解时断裂的键是 a b c d 答案 b 9 可用下图所示装置制取少量乙酸乙酯 酒精灯等在图中均已略去 请填空 1 试管a中需要加入浓硫酸 冰醋酸和乙醇各2ml 正确的加入顺序及操作是 2 为防止a中的液体在实验时发生暴沸 在加热前应采取的措施是 3 实验中加热试管a的目的是 4 试管b中加有饱和na2co3溶液 其作用是 5 反应结束后 振荡试管b 静置 观察到的现象是 解析 冰醋酸很容易挥发 所以先加入乙醇 再慢慢加入浓硫酸并注意摇动试管 最后加入冰醋酸 生成乙酸乙酯的反应为可逆反应 为加快反应速率并使平衡向正方向移动以提高乙酸乙酯的产率 可采用加热的方法将乙酸乙酯蒸出 产物乙酸乙酯是一种无色透明的油状液体 不溶于水 密度比水小 答案 1 先加入乙醇 然后边摇动试管边慢慢加入浓硫酸 再加入冰醋酸 2 在试管a中加入几粒沸石 或碎瓷片 3 加快反应速率 及时将产物乙酸乙酯蒸出 以利于平衡向生成乙酸乙酯的方向移动 4 吸收随乙酸