物流管理大专班培训计划与教学标准.doc

物流管理大专班培训计划与教学标准一、培养目标 本专业具有管理学，物流学和信息技术基础知识。掌握现代物流信息技术及实用操作技能。适应国际物流业发展趋势，能对现代企业的物流系统进行策划、管理。有效解决物流问题的复合型人才。二、培养规格及要求 通过学习学员可以达到以下要求： 1、掌握物流管理的基础知识、基本理论。了解物流管理发展的最新动态。 2、具备物流管理的应用程序操作能力。 3、具备物流信息组织分析研究、传播与开发利用的基本能力。 4、能进行物流系统分析、设计和规划，具有物流管理的基本能力。 5、具有较强的语言、文字表达能力、人际交往能力、组织协调能力和信息获取能力以及实际工作能力。三、学制 六个月（或一年）四、学习形式 白天：集中学习 晚上：业余函授五、课程设置及学时分配 本专业内容共分为13部分：1.物流师基础（共52学时） 学生通过学习物流师基础知识，能够对于物流基础有一个认识，了解物流的基本内容。能够从事物流活动相关的基础业务操作。2.助理物流师（共42学时） 学生通过学习能够全方位掌握物流的相关知识，在生产与流通领域中能从事与物流活动相关的管理人员。3.仓储与配送管理（共34学时）本门课主要是介绍了仓储与配送的基础知识以及管理方法，学生通过学习，能够掌握仓储与配送的基础内容。4.物流运输管理（共40学时）学生通过学习物流运输管理，能够了解物流运输管理的基础理论、物流运输的优化与决策方法、国际联合运输特别是多式联运的特点、作用、形式和优化方法。能够让学生通过学习后从事物流运输作业。5.商品检验与养护（共32学时）学生通过学习掌握商品的检验与养护的方法，能够胜任以后的仓储日常工作。6.第三方物流（共36学时）学生通过学习第三方物流的理论知识以及第三方物流管理技能训练和能力培养，全方位提高学生能力，让学生学完后能够从事第三方物流业务工作。7.物流信息管理（共32学时）通过学习物流信息管理了解物流企业业务运作的过程，掌握基本的开发理论和了解前沿理论的基础上，能够理论联系实际，对实际问题进行分析和设计，建立完整的物流信息系统。8.物流设施与设备（共26学时）本门课主要是介绍物流系统中的一些技术装备，包括包装、运输、储存、装卸、搬运、流通加工、配送等物流机械设备。让学生通过学习物流中的设施与设备，更好的进行物流工作。9.供应链管理（共26学时）学生通过学习供应链管理，能够对于供应链的基本概念、理论和技术、供应链的实际运作及问题的解决方法等内容进行分析。并通过可参考的供应链管理的成功运作经验来综合分析，让学生熟悉供应链知识。10.公共关系原理与实务（共52学时）学生通过学习公共关系原理与实务，能够对公关的历史、现状与发展做一了解，更好的完善自我。11.物流市场营销（共40学时）学生通过学习物流市场营销，能够全方位、多层面重视物流营销、时间物流营销和实战物流营销。通过内容学习、案例分析、理论与操作兼顾等全方面提高学生。12.职业道德（共4学时）主要是通过学生学习职业道德能够尽快适应物流的工作岗位，更快胜任物流工作。13.企业参观实践：各大物流公司（共28学时）带领学生参观各大物流企业，了解物流的现状及发展趋势，理论和实践相结合。能够做到学有所用。六、职业资格证 助理物流师、大专证七、教学计划进程表教学内容理论课时企业实践课时合计物流师基础521466助理物流师421456仓储与配送管理34物流运输管理40商品检验与养护32第三方物流36物流信息管理32物流设施与设备26供应链管理26公共关系与商务礼仪52市场营销学40职业道德4八.教学内容与要求（一）本大纲对教学要求的层次表述1. 对知识的教学要求分为了解、理解和掌握三个层次。了解：指对知识有感性的、初步的认识。理解：指对基本概念、基本知识有一定的理性认识，能用正确的语言进行叙述和解释。掌握：在理解的基础上，能够解决与所学知识相关的应用问题。2. 对技能的教学要求分为会操作和熟练操作两个层次。会：指能够运用所学的技能进行独立操作，并能正确完成指定任务。熟练：指能够连贯娴熟地完成操作，并能根据实际情况设计合理的操作流程，能解决操作中出现的错误和问题，准确完成操作任务。（二）教学内容与要求 1.助理物流师考试基础物流师基础（共52学时）第一单元职业道德知识（2课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议职业道德知识了解职业道德的概念，掌握我国职业道德的主要内容,理解物流职业道德的内容。第二单元物流概述（10课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流概念了解物流的产生和发展过程；掌握物流的概念，物流的功能要素；理解解物流与商流、物流与生产的关系；了解物流与电子商务的关系。让学生对物流有基本的认识，理解物流物流系统物流管理供应链内外部的联系。物流行业的主体和物流企业的类别。物流分类了解物流在社会再生产中的作用；理解物流按空间、系统性质和过程分类物流系统掌握物流系统的概念，掌握物流系统的构成要素和物流系统的作用。物流管理概念掌握当代物流管理的目标；了解现代物流的管理的特征和管理范围；了解现代物流发展的趋势。现代物流产业与物流企业了解现代物流产业的构成和性质;掌握物流行业的主体构成，物流企业的分类供应链管理掌握SC、SCM的概念；了解SC的结构模型和类型，掌握SC的特征。第三单元物流运行系统（6课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流一体化了解传统物料管理，掌握“效益背反”；了解现代物流管理与物流一体化；掌握一体化的概念，对物流要素进行经济性分析了解企业物流的过程。通过案例让学生理解物流一体化，在物流一体化中供应、生产、销售和逆向物流在一体化中的地位，供应物流掌握供应物流的概念；掌握采购和原材料库存管理生产物流 了解生产物流的概念；掌握生产物流主要环节；掌握存储和装卸搬运合理化销售物流 了解销售物流的概念； 了解销售物流工作流程和销售物流服务要素逆向物流掌握逆向物流的概念；了解逆向物流运行的内容第四单元物流管理系统（8课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流管理内容了解物流活动和物流管理的演变；掌握物流管理系统的层次掌握物流管理内容让学生了解物流管理的对象，物流管理的最终目标是成本和服务水平的平衡。物流客户管理了解客户和客户价值的定义，以客户价值确定客户管理掌握客户开拓和巩固的途径，物流服务管理了解物流服务的概念和作用，掌握物流服务和客户服务的关系；掌握物流的基本服务（包装、运输与配送、储存、流通加工）了解物流的增值服务。物流信息管理了解物流信息系统的概念、功能和构成；掌握物流信息技术（条码、EDI、GPS和GIS）掌握物流信息管理系统的技术构成和功能结构让学生了解物流企业的成本构成，物流质量控制的指标等，这一节知识点多又比较分散，可以编制表格，帮助学生理清思路物流成本管理了解物流成本管理的概念，掌握成本控制的对象，实现成本控制的途径物流质量管理掌握物流质量管理的概念，物流质量的内容；掌握物流质量的主要指标；掌握提高物流质量的途径物流组织管理了解物流组织管理的定义；了解物流组织的演变过程；了解3PL的组织形式物流战略管理了解物流战略管理的定义，物流战略的目标；掌握物流战略管理（选址、运营、组织）第五单元运输管理 (12课时)教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流装备掌握物流装备的定义，了解仓储的组成，掌握自动化立体仓库的概念、功能和优点；掌握运输设备的组成，了解常见的运输设备，掌握集装箱、托盘的规格，熟练掌握唛头的书写，掌握叉车和起重设备的主要参数，了解它们各自的优点掌握自动分拣设备的工作流程让学生认识常见的物流设备，这些设备的用途等，可以在课堂上放映幻灯片、条件允许的情况下，组织学生去物流园区参观或者通过课后作业，让学生上网收集相关资料。物流信息技术装备掌握条码的组成，常见的条码扫描器；掌握射频技术在物流中的应用；掌握GPS、EDI、数据库技术的组成，在物流中的应用物流标准化掌握物流标准化的定义，物流标准化涉及的内容，现有的物流标准，托盘和集装箱标准化第六单元物流相关法律法规（4课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流相关国内法规掌握公路运输涉及的法规，运输合同的订立，承运人和托运人的责任和义务；了解水路、铁路、航空运输中承运人和托运人的责任和义务；了解仓储、环保、劳动相关法律可以列举一些案例，引导学生区分承运人和托运人的权利和义务。物流相关国际法规了解海商法国际货约；了解海关法关于口岸管理的规定；保险与索赔了解海运、水运和空运包含的险别第二部分 助理物流师（42学时）第一单元物品采购（8课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议需求调查预测了解市场调查的概念；掌握采购市场调查的程序、技术、方法和作用，列举常用的调查方法的适用范围和优缺点；理解解物流采购市场预测的目标和方法，误差和定量预测的计算。可以通过举例，让学生了解调查预测随处可见，通过练习能够进行简单的预测活动，引入心理学和商务礼仪的知识，谈判的策略的选择，通过认证的流程（认证准备-初选供应商-初次认证-中试认证-批量认证-供应评价），管理供应商。采购谈判了解采购谈判涉及的内容（产品、价格、交货期、违约责任等）和程序（准备-谈判-确认）;了解采购谈判的原则和技巧（准确定位）。供应商管理了解采购认证的定义，采购认证的流程及注意事项；掌握供应商的考核指标以及指标的分析方法（线性权重法、层次分析法、多目标数学规划法）。采购业务实施与组织了解采购的组织结构模式和采购行为准则；掌握订单跟踪、采购和付款业务控制；掌握采购质量管理体系、采购质量控制标准的制定、供应商产品质量控制和物料质量检验；掌握采购成本的构成、成本控制策略和要点。通过案例，让学生清晰的了解，订单在系统中的流转，采购的目标的“5R”，质量和成本的最佳组合。第二单元仓储管理（10课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议仓储作业管理了解仓储作业的基本概念，理解仓储业务的3个流程和5个环节；了解入库作业管理所使用的单据以及单据的流转，各种单据的特点和功能；了解搬运作业计划的制定和所使用的设施。掌握仓库的选址、布局，商品储存规划堆垛设计、商品保管秩序和商品保养了解出库程序和出库发生的问题处理;了解流通加工的定义和流通加工的类型。可以通过案例，使学生理解仓储的必要性，仓储（入库搬运出库）过程中产品、单据的流转过程。通过练习使学生掌握仓储中常用的指标，会用ABC和CVA进行存货分析，能计算经济订货批量和数量折扣条件下的经济订货批量。仓储运营方案的实施掌握公共仓储都提供什么服务，公共仓储和自营仓储各自的优缺点；掌握第三方仓储的优点，了解订立仓储合同的注意事项；了解仓库的监控内容。库存管理掌握库存管理的各项指标和存货分类方法以及存储策略的选择；掌握合理库存量的确定和管理(EOQ和数量折扣下的EOQ的计算)。第三单元配送管理（6课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议编制配送作业计划了解物流配送作业的流程和配送的核心；掌握配送作业计划的编制、执行和分拣策略；掌握配送路线的选择原则，配送路线优化的方法。让学生了解物流配送中心作业流程分析图，会运用VSP网络图确定合理的配送路线。配送中心的常用设备，这些设备配置的原则，在设备和信息技术的辅助下，实线配送合理化。组织配送作业了解配送中心的机构组织和相应的岗位设置，各种组织机构的优缺点；了解不合理配送的表现形式，配送合理化的判断标志，掌握合理的配送作业;了解配送中心常见的设备和设备配置的要点，掌握配送中心现代化物流技术第四单元运输管理 (8课时)教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议运输商务运作了解运输商务运作的基本概念；理解货物运输市场客户和代理的分类；掌握运输合同的一般条款，纠纷种类，处理途径；掌握各种运输形式下的运费计算；掌握货物各种运输形式下的保险条款和索赔程序。让学生掌握运输单证的种类和流转以及各种运输形式下的运费计算，区分不同险别的投保内容，能计算出最优运输方案运输过程控制了解货物运输计划；了解货物运输调度内容和方法；掌握各种运输形式下的单证种类和单证的流转。运输合理化了解运输合理化的定义，构成要素；了解不合理运输的表现；掌握实现运输合理化的途径。第五单元生产物流管理（8课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议生产物流方案制定了解企业生产物流的特点；理解产品工艺矩阵中5种类型各自的特征了解生产模式经历的3个阶段（手工、MP、LP）；了解MRP、闭环MRP的系统逻辑流程，掌握各自的原理、工作步骤、目标和控制内容，二者的区别。由于生产物流对学生而言比较陌生，需要我们多举一些例子，通过图表，加深学生对生产控制流程的认识。生产物流方案实施了解生产物流控制的概念，控制系统的组成要素；掌握 2种控制方式的优缺点，生产物流控制的复杂性的表现；了解生产物流控制的内容和程序；了解生产物流控制的原理。第六单元国际货运管理（6课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议国际集装箱运输管理了解集装箱的租赁方式；掌握集装箱空箱的原因和实现空箱调运合理化的途径。这一章节，内容比较繁杂，主要让学生了解国际货运（主要是海运）的流程。可以通过画流程图，让学生建立起知识结构。班轮货运与代理业务管理了解班轮进出口的程序；掌握进出口主要货运单证在海运中的作用；了解集装箱的集散和交接方式；理解整箱和拼箱的流转过程，交接地点和交接方式；掌握货运站的种类和主要任务国际货运中转业务管理了解货物转运的原因，转运货物单证的处理；了解海运支线货运的特点和要求，海运支线货物转运的流程；国际货运中转业务管理了解货物转运的原因，转运货物单证的处理；了解海运支线货运的特点和要求，海运支线货物转运的流程；国际多联运及其业务管理了解多式联运的主要业务和业务关系方了解国际4大大陆桥第七单元物流信息管理（4课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议仓储信息系统了解仓储管理信息系统的结构，理解个模块的功能特点；通过案例，主要讲解GPS和GSM在运输中的运用，EDI在企业内部数据传输中的作用运输管理信息系统了解运输管理系统的功能结构；理解个模块的功能特点（GPS、GSM）货运代理管理信息系统了解国际货运代理信息系统的特点；了解海空运输进出口系统功能模块的特点第八单元物流英语基本概念（2课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流英语物流中常用的英语词汇。由于学生的英语水平，主要讲解物流活动中常见的物流术语和缩写。 第三部分 仓储与配送管理 （34课时） 教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议仓储基础通过对本章的学习，掌握仓储与仓储管理的概念;了解仓储的功能；了解仓储管理的对象与内容；了解仓储的发展状况；认识仓储在现代物流中的作用。本章主要是介绍了仓储的概念及功能，仓储在物流中的地位和作用，介绍了我国仓储业的发展等内容。通过本章的学习，重点让学生讨论思考我国现代仓储业的发展方向。仓库通过本章的学习，了解仓库的基本概念、功能和分类；了解仓库的结构与布局原则；了解自动化立体仓库的概念、分类。主要课堂讨论谈谈自动化立体仓库在我国企业中的应用现状配送基础通过本章的学习，掌握配送的概念；配送的类型与模式；掌握共同配送的概念；了解配送的合理化要求及配送的合理化措施；认识配送的发展情况。通过不同的案例，让学生开展讨论课，主要谈谈共同配送对货主企业与物流企业各有什么优缺点。配送中心基础通过本章的学习，掌握配送中心的概念，配送中心、物流中心的区别，配送中心功能；了解配送中心的分类；认识配送中心的发展情况。课堂讨论目前我国配送中心在功能上主要存在哪些缺陷？应如何让解决。仓储配送规划通过本章的学习，了解仓储配送中心的选址；掌握仓储配送设施的布局；掌握仓储配送设施内部作业的流程。主要的研究问题是配送中心合理规划应该考虑哪些因素。仓储配送作业管理通过本章的学习，了解仓储配送作业管理的各个环节；掌握搬运活动改善的原则和方法；掌握盘点作业的目的、方法和步骤；掌握如何处理商品出库中发生的问题。让学生了解如何让对配送中心的物品进行合理存放。库存控制通过本章的学习，了解库存的基本知识，掌握各种订货法；掌握库存合理化的措施；理解和运用零库存的思想，并对物料需求计划（MRP）有初步的认识。课堂活动练习讨论配送中心能否实现零库存？零库存的途径有哪些？仓储配送成本管理与绩效评估通过本章的学习，了解仓储配送成本的构成以及仓储配送成本分析的目的和意义；掌握仓储配送成本管理的原则和降低成本的途径；掌握仓储配送成本的控制策略以及如何优化仓储配送成本；掌握如何对仓储配送各项作业的绩效评估并提出改进的措施。案例分析：齐鲁石化物资部门的库存管理办法。仓储安全管理通过本章的学习，了解仓储安全管理的重要性和安全作业的基本要求；掌握特殊货物的存放规章；牢记消防安全的基本知识。通过不同的案例分析，让学生明白仓储安全管理的重要性。特种物资的仓储管理通过本章的学习，主要了解冷藏保管的原理以及冷藏库德使用；掌握危险品、油品的存放于管理；掌握各种物品发生危险的处理方法。课堂讨论如何开展危险品的安全保管。仓储配送设备技术通过本章的学习了解装卸搬运设备、集装单元器具设备、货架储存设备等相关仓储配送设备、技术的基本概念和特点；掌握桥式起重机、叉车、托盘、集装箱和货架等设备的基本概念、用途和特点；了解自动分拣系统和自动导引车（AGV）的基本概念和用途。让学生思考为什么托盘联运在我国企业应用中效果不理想？有什么解决的方法。仓储配送信息技术通过本章内容的学习，了解条形码的基本概念以及在仓储配送中的应用；了解EDI技术的概念以及应用；了解管理信息系统概念以及在仓储配送中的应用；了解EOS、POS和RF技术在仓储配送中应用的重要性；认识地理信息系统（GIS）和全球定位系统（GPS）的基本概念和应用。课堂讨论我国的配送中心应如何适时地引入信息技术。 第四部分 物流运输管理 （40课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流运输管理概论通过本章的学习，认识新型的物流行业，理解物流的定义，了解物流的功能，掌握物流运输管理基本知识，熟悉各种运输工具的特点、性能、种类，了解物流运输的质量管理基本知识。通过图片举例，了解物流与运输的关系。物流运输方式及业务通过本章的学习，较全面地了解各种运输方式的划分；熟悉各种运输方式的特征和优缺点；掌握各种运输方式的运输业务及应该注意的问题；知晓各种运输方式适合的运输范围。课堂讨论题：试比较各种运输方式的优缺点，并指出各种运输方式的适用范围。物流运输决策通过本章的学习，认识到物流运输决策时整个物流决策的核心之一；了解物流运输决策的过程；熟悉决策中的主要环节；学习并掌握运输方式的选择、运输线路的确定、运输服务商的选择等决策方式；了解运输优化的概念、内容、作用；掌握运输优化的方法，特别是图表分析法、图上作业法、表上作业法，并运用这些方法解决实际问题。通过练习计算题，学会计算运费。物流运输成本通过本章的学习，了解物流运输成本的概念和物流运输成本的构成，以及影响物流运输成本的因素；掌握控制物流运输成本的方法；了解合理运输的“五要素”的作用；掌握开展合理化的运输、降低物流运输成本的方式。运用课堂讨论及自测题，让学生根据成本控制方法的要求，举例进行运输工具的综合评审，确定应选择的运输工具。物流运输合同管理通过本章的学习，理解运输合同的涵义；了解运输合同的种类和特征，以及运输责任的类别、责任的免除条件、相关方面的责任、运输合同纠纷的种类；熟悉合同纠纷的解决办法。课堂案例分析，认识运输合同的重要性。整车运输管理通过本章的学习，了解整车货物运输的涵义、生产过程及组织原则；熟悉并掌握整车货物运输的基本业务；了解货物装卸作业的涵义、方法和作业的组织工作；熟悉整车货物运输的结算方法，并能将它们熟悉的运用于实际。带领学生实地参观一家货物运输企业的发送站，总结出该站的主要工作程序（内容）。集装箱运输管理通过本章的学习，认识集装箱的运输行业；了解集装箱运输的概念、特点、种类、规格，以及集装箱货物的种类和拼箱；掌握集装箱运输方式的确定和托盘化运输的优点、特征。课堂讨论题：发展集装箱运输对货物运输业有何意义。零担货物运输管理 通过本章的学习，了解零担运输的概念、种类和特点；熟悉零担运输的组织工作；掌握零担运输作业的程序；重点精通各个环节的主要工作，并能将所学知识和技能，熟悉地运用到物流运输生产实际。课堂讨论题，让学生分组讨论，举例说明。特殊货物运输管理通过本章的学习，了解特种货物运输的有关业务及管理工作；掌握危险货物的概念、种类、性能和特征；正确地把握危险货物运输管理的有关规定；熟悉超限货物的工作程序；能运用到实际的工作中去。针对危险货物的特征，我们应怎样搞好危险货物运输工作？国际联合运输管理通过本章的学习，认识国际联合运输的内涵；了解联合运输的概念、内容、种类、特征，以及联合运输的作用和优点。掌握联合运输的业务程序。了解大陆运输桥的概念、种类以及OCP运输的具体做法。熟悉国际多式联运的特点和优点；了解国际多式联运的形式和实施条件。熟悉国际多式联运合理化的内容、目标、基本形式；掌握国际多试联运合理化的途径。课堂讨论，要真正开展多式联运业务，应具备哪些条件？做好哪些准备？ 第五部分 商品检验与养护 （32课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议绪 论通过本章的学习，了解商品检验与养护的概况；认识商品检验与养护的作用；掌握商品检验与养护的内容和程序；能够运用所学知识指导今后的学习和工作。布置课后练习题，加深课堂知识记忆，补充阅读材料。商品检验的依据 通过本章的学习，了解商品检验的主要依据；认识到商品检验必须根据依据进行；掌握商品标准和中国法定计量单位的主要内容；能够运用商品检验的主要依据从事商品检验工作。带领学生进行社会实践，了解消费者在日常生活中是以什么为依据来鉴别商品的。商品检验方法通过本章的学习，了解假冒伪劣商品的鉴别与质量监督；认识商品检验数据分析与处理的重要性和必要性；掌握商品抽样、商品检验方法、商品品级与质量认证；能够运用所学知识对日常商品进行初步的检验和评价。组织学生考察市场上商品质量标志的种类。食品与药品的检验通过本章的学习，了解食品与药品常规检验的内容；认识食品与药品的检验的特点；掌握食品与药品检验的项目和检验技能；能够运用所学的知识和技能从事食品与药品的检验工作。课堂活动，带领学生进行白酒质量感官鉴定实验。纺织品与日用商品的检验通过本章的学习，了解纺织品与日用品的检验程序；认识纺织品与日用品检验的基本内容；掌握纺织品与日用品有关商品的质量指标和检验方法；能够运用所学的知识和技能从事纺织品与日用品的检验工作。课堂活动，带领学生进行日用塑料外观鉴别实验建筑材料与农药、化肥和种子的检验 通过本章的学习，了解建筑材料与农药和种子检验的基本思想；认识上述商品检验的主要项目；掌握检验的程序和方法；能运用所学的知识和技能从事建筑材料与农资商品检验工作。带领学生考察生活环境中建筑装饰材料的质量状况。商品储存环境的控制与调节通过本章的学习，认识商品储存环境的变化规律；了解温湿度及大气其他成分的基本知识；掌握商品储存环境空气控制与调节的基本方法和技能；能运用所学的知识和技能从事商品养护的常规工作。课堂讨论:教室、宿舍的空气环境是怎样控制和调节的？商品养护的一般技术方法通过本章的学习，认识商品质量变化的原因；了解商品质量变化的危害；掌握商品养护的一般方法；能运用所学知识和技能对日常商品进行有效的养护。课堂讨论题：害虫的防治为什么是一项长期而艰巨的工作？食品的储藏通过本章的学习，了解食品在贮藏中的质量变化；认识食品的贮藏性能与机理；掌握食品常见的贮藏方法；能运用所学知识和技能做好食品养护工作。实训题：调查学校食堂是如何贮藏食品的。化工危险品的储存与养护通过本章的学习，认识化工危险品的特性；了解化工危险品养护的重要性；掌握化工危险品德储存管理与防护；能运用所学的知识和技能做好化工危险品德养护工作。课后思考题：日常救火的方法有哪些？各有何特点？ 第六部分 第三方物流 （36课时） 教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议第三方物流概述明确第三方物流的概念；了解第三方物流的功能及物流企业的分类。能正确分析物流与社会经济发展及企业市场竞争的关系；具备联系社会经济发展正确判断第三方物流现状与发展趋势的能力。课堂讨论阻碍第三方物流发展的因素有哪些？企业物流业务外包与第三方物流掌握物流资源、企业核心竞争力的定义、掌握制定物流公司战略的步骤和方法；学会物流市场调查分析的方法和技能；能够正确进行第三方物流企业服务市场定位。全班同学分组对当地物流资源（如运输资源、仓储资源等）进行调查并撰写调查报告。第三方物流企业战略规划和市场定位了解物流企业的组织结构以及物流实体网络与物流信息系统网络的含义；掌握物流实体网络构建的方法以及如何利用物流信息技术及信息网络；具有第三方物流企业运作平台构建与选择的能力实训题：调查当地一个中型物流企业，描述并分析其组织结构。第三方物流运作平台构建了解物流业务的开发流程；明确物流标书、合同、物流方案的内容结构；掌握物流项目标书、合同、物流方案的撰写方法；具备物流业务的市场开发能力并能进行物流方案设计。知识应用：案例分析汇东流通中心第三方物流市场拓展模式了解物流一体化、物流日夜联盟、物流连锁经营、虚拟经营的含义；掌握物流企业联盟、连锁经营、虚拟经营的操作方法；具备根据企业条件及市场状况进行企业运作策划管理的能力。实训题：我国民营快递公司多采用特许加盟形式运作，请为某快递公司作一份特许加盟。第三方物流企业动作模式明确物流作业、物流质量、物流成本的构成；掌握物流作业、物流质量、物流成本管理控制的具体方法和技能；具备物流具体业务的计划实施和控制的能力。实训题：到本地区规模比较大的超市去了解关于配送和搬运、装卸相关的作业内容，看看他们是如何进行管理的，提出拟的改进意见。第三方物流企业合作伙伴（或供应商）管理了解第三方物流企业合作伙伴的选择的基本原则和选择流程；明确第三方物流企业合作伙伴的管理制度；掌握物流企业绩效考核指标的具体计算方法、物流运作资源整合的具体方法；具备选择、评估、管理物流企业合作伙伴的能力。课堂讨论：列出对运输服务提供商的绩效考核指标。第三方物流企业客户关系管理了解客户关系管理的含义；明确物流增值服务的主要内容；掌握客户满意度衡量指标的计算方法、物流企业绩效考核的方法；具备物流企业客户开发、客户维系、客户服务管理的综合能力。实训题：利用节假日到物流企业体验客服工作2天第三方物流与电子商务了解电子商务的含义及其与物流的关系；明确电子商务的模式；掌握常用电子商务技术及物流管理信息系统的应用方法；具备第三方物流电子商务化作业与管理能力。让学生学会在网上购物，体验电子商务物流配送。第三方物流的跨国经营理解跨国物流的含义和特点；掌握国际物流和国内物流的区别；了解影响国际物流运作的各种因素；掌握国际货运代理业务的操作流程；具备国际物流的综合运作与代理能力。讨论国际物流与一国经济发展的关系。 第七部分 物流信息管理（32课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流信息系统概述通过本章的学习，认识物流信息系统；了解管理、数据、信息和系统的概念，以及它们的区别和联系；学习区分管理决策的不同层次及其信息内容的不同要求；学习信息系统功能，从不同侧面面对物流信息进行分类；掌握基本的管理组织结构形态、典型的企业组织结构类型及其物流信息系统的功能。案例分析：物流信息系统的应用。通过案例分析，分析物流信息系统对企业具有什么样的作用？物流信息技术基础通过本章的学习，认识计算机硬件系统、软件系统、计算机网络、广域网、局域网、数据库技术。重点学习计算机通信网络技术、数据库技术，能建立简单的计算机局域网，能根据用户的需要选择合适的信息处理技术。课堂练习：带领学生在机房上机练习，和办公老师搭配，做好学生辅导工作。物流信息技术的发展通过本章的学习，认识电子标签、条码技术、GPS技术、地理信息系统技术、EDI、呼叫中心、数据仓库等技术。重点学校电子标签、条码应用技术，并掌握如何在物流信息系统中使用电子标签、条码技术和GPS技术。案例分析：通过分析EDI仓储物流管理系统加深本堂课的记忆。物流信息系统开发过程与方法通过本章的学习，了解物流信息系统的各种开发方法及其特点、开发的基本原则和开发应具备的条件；了解物流信息系统建设的过程、开发方式；知道快速原型法的过程；掌握结构化开发方法的特点；掌握结构化开发方法过程步骤。案例分析：海尔物流信息系统的开发。物流信息系统的系统分析通过本章的学习，认识物流信息系统总体规划的工作任务、目的和意义；了解总体规划的方法、企业战略；学习掌握企业系统规划法、关键成功因素法、战略目标集转换法；确定用户需求、可行性分析和初步调查，掌握调查方法、可行性分析内容和步骤；学习系统分析的目标、内容和方法工具。补充阅读材料：SAP R/3生产计划和控制。物流信息系统设计通过本章的学习认识物流信息系统的系统设计过程、结构化系统设计的方法；了解结构化设计开发的主要任务、总体设计和详细设计；学习物理信息系统的整体结构设计、系统运行平台设计、代码体系设计、输入设计、输出设计、对话设计、数据库设计、算法设计。主要是掌握结构化系统设计的方法。案例分析：SAP R/3销售和分销。物流信息系统实施物流信息系统最后的开发工作是系统实施、系统维护和评价。系统实施是实际建立系统的阶段，把设计文档中的逻辑系统变成能够真正运行的物理系统。本章学习系统实施的任务和关键问题、结构化程序设计的方法、系统测试、系统转换和系统评价。课堂分组讨论，加深课堂活跃气氛，促进学校氛围。物流业务系统本章选择仓储管理系统为大型案例，从实际出发，对原有的系统做了大量精简，对于学生学习物流信息系统课程有所帮助。通过本章的学习，学生可以系统地掌握开发物流信息系统的过程和主要步骤；掌握系统分析技术和设计技术；具体地了解开发一个实际系统的工作内容。课堂练习：主要是机房辅导练习。 第八部分 物流设施与设备 （26课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议物流设施与设备概述通过本章的学习，了解物流设施与设备的种类、物流设施与设备在现代物流中的地位与作用、我国物流设施与设备的基本情况以及物流设施与设备的发展趋势和现代物流设施与设备的特点。了解我国物流设施与设备的发展现状是怎样的？包装设备通过本章的学习，了解包装的概念和包装在物流体系中的地位；掌握包装设备的概念、作用、类别、特点及发展；了解未来重点开发的包装设备；熟悉常见包装设备的分类、组成及特点；掌握包装自动生产线的概念、分类及组成和特点；了解典型的包装自动生产线。案例分析：夏普环保包装物。仓储设施与设备通过本章的学习，掌握仓储设施的分类、功能及各类货架的特点和用途；了解月台的概念、基本作用及输送设备的分类和特点；熟悉堆垛起重机的分类、作用及装卸堆垛机器人的分类和特点；掌握自动导向车的构成、自动化立体仓库的概念、优点和分类。课堂讨论题：在仓储作业中，选择货架形式时应考虑哪些因素？流通加工设备通过本章的学习，掌握流通加工的含义及在物资流通中的意义、流通加工的分类；掌握剪板机的作用、组成结构及主要技术参数，剪板机操作的注意事项，常见剪板机的组成、功用及性能等；了解切割机的分类、常见的金属切割机及玻璃切割机；掌握冷链设备及其功用；了解几种常用的冷链设备。案例分析：上海友谊物流的流通加工服务自动分栋设备通过本章的学习，了解自动分拣系统的发展历程及特点；掌握自动分拣机的主要组成部分及工作过程；掌握常见的自动分拣机的类型；了解自动分拣机设备的选型原则。案例分析：POLA西日本物流中心分拣作业系统装卸搬运设备通过本章的学习，了解装卸搬运的基本概念和特点；掌握装卸设备的特点、类型及使用规范；掌握输送设备的特点、类型及使用要求；了解搬运设备的特点、类型。通过案例分析夏普环保装卸搬运，谈谈在物流的装卸搬运环节应从哪些方面考虑环保问题。集装单元设备通过本章的学习，掌握集装箱单元化的基本概念、基本类型、基本原则以及主要特点；理解集装单元化系统的概念及基本要素；重点掌握集装箱、托盘等集装工具的构造、种类、标准以及主要特点。通过案例分析：德国Oeangate第三方物流公司，更深入了解第三方物流及集装箱业务。运输设施与设备通过本章的学习，认识具有代表性的运输设备，掌握物流运输设备的基本知识，熟悉各种公路、铁路、水路、航空及管道运输工具的特点、功能、构造、种类、选用要求等。案例分析：烟台物流园区建设结合案例谈谈物流园区的设施建设应该从哪些方面着手？信息平台与设备通过本章的学习，掌握条码识别系统的组成及识别原理，掌握条码扫描器的类型、条码数据采集器硬件组成的特点、性能指标，了解射频识别的原理和类型，掌握IC卡系统的组成、IC卡读卡器的类型，掌握POS终端、POS系统的构成，了解虚拟POS软件系统的结构，了解GPS系统的原理和GPS接收机的类型。了解中海北方物流有限公司物流信息系统现代物流设备管理通过本章的学习，了解现代物流设备管理的基本含义、特点、内容，掌握现代物流设备的配置、现代物流设备的使用管理、现代物流设备的更新和技术改造等内容。通过对“长春一汽”汽车配件配送中心规划的案例，考虑其设备配置是否能实现其配送中心的配送功能。第九部分 供应链管理 （26课时） 教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议供应链管理概述掌握供应链的定义和特征、供应链管理的定义和特征、供应链管理对获取竞争优势的作用和供应链管理的目的。理解供应链管理产生的背景、企业面临的竞争特征、供应链管理的难点、供应链运行机制、消费者行为的变化对供应链管理的影响。了解供应链管理与传统管理方式的区别。案例探讨：对我国供应链管理的认识与分析。采购与供应管理掌握采购的流程、购买策略、采购总价格。理解采购的概念、采购目标、采购重要性、供应合同、采购组织、供应商选择的作用和地位。了解采购的发展趋势：电子采购、JIT采购、常用的供应商选择和评价方法。引导案例：东汽物资采购有奇招。案例探讨：加拿大国家铁路公司。供应链库存管理掌握供应链库存管理的基本定义和内涵、库存管理的目标、库存分类方法、EOQ理解供应链下库存管理的特点、几种传统库存管理策略、供应链下新的库存管理策略。了解需求和库存的关系、风险分担和集中化思想。案例探讨：詹姆（JAM）电子:寻找有效的库存管理策略。物流网络设计掌握单设施选址的方法和物流规划所需要的数据。理解物流网络规划的必要性、物流网络规划过程、多设施选址。了解物流设施选址应考虑的因素、物流规划使用的技术、服务设施选址。案例探讨：比斯公司供应链信息管理认识牛鞭效应，掌握减小牛鞭效应的方法。理解信息技术在供应链中的作业、牛鞭效应产生的原因、电子商务对供应链的影响。了解供应链沟通技术、供应链决策支持系统的组成。案例探讨：现代图书分销公司供应链业务流程重构掌握供应链业务流程重构的定义和特征、供应链业务流程重构实施步骤和细节、业务流程图和业务流程表的绘制、全新业务流程设计法和系统化流程改造法。理解传统流程的弊端了解业务流程重构的产生。案例探讨:柯达电子再造流程。供应链管理战略掌握供应链合作关系的定义、供应链战略联盟的定义、影响供应链合作关系的因素、QR系统与ECR系统的定义。理解供应链合作关系与传统供应链关系的区别、供应链战略联盟的类型、QR系统与ECR系统的区别。了解供应链战略联盟产生及分析框架、供应链合作关系的类型。案例探讨：本田（美国）公司于其供应商的合作伙伴关系。企业竞争与供应链业务外包掌握供应链环境下的业务外包的形式、外包的好处和风险、第三方物流的形成机理、第四方物流的运作模式、外购决策的风险。理解实施企业核心竞争力战略的条件、扩展企业的目标特征和生产计划。了解企业核心竞争力的概念、企业核心竞争力的特征及形成机理、第四方物流的特点、第三方物流的特征和作用。课堂讨论：我国第三方物流的现状及发展趋势。供应链绩效评价掌握标杆法的运用、SCOR的功能。理解绩效评价指标的选择原则、标杆法的定义。了解供应链绩效评价指标体系、SCOR模型及其在供应链绩效评估中的应用。引导案例：福特汽车公司裁员。供应链合作与战略联盟掌握供应链推拉系统、精艺供应链、敏捷供应链、延迟战略的特点和应用。理解全球化供应链的概念及其驱动力、供应链管理思想约束理论和价值链理论。了解全球化供应链的趋势。案例探讨：一汽大众汽车有限公司。 第十部分 公共关系原理与实务 （52课时）教学单元教学内容与要求教学提示与活动建议公共关系概念及特征了解公共关系的概念和基本特征，把握公共关系的基本功能，能在各类相关学科区分于界定中确定公共关系的基本定义；能按照公共关系的基本原则，改善自身行为的价值取向，保证组织主题与公众之间的良好传播与沟通。结合三菱帕杰罗案例，试分析三菱公司究竟出了什么问题？是公关问题吗？为什么？公共关系对象与职能通过本章的学习，了解公众的含义及特征，掌握公众的分类方法；了解公共关系的主要职能，准确地把握公共关系职责和功能范围，为公共关系活动的决策与实施打下良好的基础。让学生能够具有区分公关关系中的公众与一般公众的能力，以及公共关系的职能划分的能力。课堂活动：结合你所在的团队或组织，请列出其各类静态公众。公共关系组织机构与人员通过本章的学习认识，了解公共关系组织机构的基本概念，熟悉公共关系的基本职能，把握公共关系机构的设置原则，能够准确地理解对公共关系从业人员的素质要求。让学生初步具备组建公共关系组织机构，从事公共关系所要达到的基本素质的要求的能力。案例分析：顾客争座时，肯德基怎么办？试从公共关系角度进行分析。公共关系活动调查通过本章的学习，让学生具有掌握公共关系活动调查的基本程序和运用公共关系活动调查方法，独立开展公共关系活动调查工作的能力。活动建议：尝试用市场调查方法，了解某一社区居民对私人轿车的拥有情况及购买计划，并提交调查报告。公共关系活动策划了解公共关系活动策划的含义与特征，认识公共关系活动策划的价值，把握公共关系活动策划的原则，熟知公共关系活动策划的一般程序，掌握公共关系活动策划的方法。通过本章的学习，初步具备正确的公共关系活动策划理念，具有制定公共关系活动策划方案的能力。案例分析：赔礼道歉公共关系活动计划与实施了解公共关系活动计划的概念及具体内容，掌握实施公共关系活动计划的基本要求，正确地把握传播媒体，熟悉运用公共关系的几种常见模式。具有能准确地理解在公共关系活动中制定公共关系活动计划的重要性并组织实施的能力。试做一个公共关系活动计划及实施方案，内容自选。公共关系活动评估认识公共关系活动评估的意义，掌握公共关系活动评估的主要内容，把握公共关系活动评估的表准，知晓公共关系活动评估的方法和步骤具有掌握公共关系活动评估的标准，运用公共关系活动评估的方法和技巧，进行公共关系活动评估的能力。选择某个电视广告（如可口可乐），以你周边全部同事为调查对象（目标受众），写一份公关活动评估报告。内部员工关系了解员工关系有其特征、功能，把握员工沟通的原则、内容与形式，掌握调整员工关系实用的方法和技巧。具有妥善处理好组织内部非正