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文档简介

法国香水按香气持续时间一般可分为5个等级:1、Parfum,即浓香水。香精含量为20%以上,最为高级,香气十分持久,价格也较贵。2、Eau de Parfum 或 Parfum de Toilitte(简称E.D.P.),香精含量为15%,留香时间可达5小时左右,价格中等偏上3、Eau de Toilette (简称E.D.T) 即香露,香精含量为8%-15%。留香时间约3-4小时。它是目前消费量最大的香水,容量大,香型多种多样,价格中档。对于第一次尝试使用香水试用者是个不容易出错的选择,从约会、居家到办公都适宜。 4、Eau de Cologn 即古龙水,香精含量为4%-8%。男性香水多半属于此。古龙水可分为两种香味,一种是单独的香味,另一种则是含香精的古龙水。可于沐浴后使用于全身或休闲时运动后皆可使用。 5、Eau Fraiche即淡香水,香精含量为1%-3%,市面上的剃须水、香水剂等都属于这一等级,可给人带来神清气爽的感觉,但留香时间较短。 香奈儿5号1921年五月,当香水创作师Ernest Beaux呈现给香奈儿女士多重的香水选择,香奈儿女士几乎毫无犹豫地选出了第五款,之后成为香奈儿五号香水。 香奈 可可小姐COCO MADEMOISELLE 可可小姐香水系列呈现香奈儿女士具备的现代精神。大胆创新的她证明简单低调的奢华感也是一种经典的典雅。极度独立自主的她有发挥她的个人魅力,吸引无数的男人,这些都是二十一世纪现代女人具备的特质,因此藉由可可小姐香水系列再度呈现。 香奈儿 Chance 邂逅香水不断运行的星群香调结构,结合清新香调、花香调、辛辣香调,彼此互相环绕,不断流动,产生千变万化的香气。这样的香味迎面而来,大胆冒险,也会在最意想不到的时刻出现.当机会来临时,你必须大胆迎接,而非掉头离去.这就是机会,连结女人与她的未来。一个女人和她的香水:来自香奈儿的CHANCE 香奈儿 Allure 魅力香水典雅是有其规则可循的,但是魅力却因人而异,必须简单自然。藉由香奈儿女士本人的魅力,透过她知己好友的形容,激发了香奈儿的鼻子- Jacques Polge的灵感。这款香水让每个人展现独特的魅力。 香奈儿 Allure Sensuelle 感性魅力感性魅力香水与魅力香水的不同再于它更加私密并且以感性的方式加以诠释。 它温暖、神秘、魅惑、轻盈而闪耀。 香奈儿19号8月19日,十九号香水。香奈儿女士的生日,也是一款香水的诞生之日,两者皆属于狮子座。虽然没有人期待另一款标示号码的香水可以超越五号香水,但是香奈儿仍然如此坚持推出N19香水,另一款永恒的经典。 Origine du mot parfumLe mot parfum viendrait de lexpression per fume, qui signifie par la fume , probablement suite aux usages traditionnels et anciens de fumigations sacres圣熏, mdicinales药用的 ou rituelles仪式中的Historique du parfum utilis par lHommeLe Moyen ge chrtien ne semble gure avoir fait usage des parfums。 Cependant, aprs les croisades十字军东征, la consommation semble en augmenter.Le grand bouleversement动乱 se produit la fin du Moyen ge et la Renaissance, avec deux innovations革新改革 : dune part le perfectionnement改进 de lalambic蒸馏机, avec un systme de refroidissement facilitant la distillation蒸馏 ; de lautre la dcouverte de lalcool thylique乙醇, permettant de donner au parfum un support. Le parfum acquiert alors ses lettres de noblesse en Occident. On lutilise notamment pour parfumer les vtements, en particulier les gants, le mtier de parfumeur tant alors associ celui de gantier. La ville de Grasse (prs de Cannes)devient la capitale du parfum, on y met au point de nouvelles techniques permettant de mieux recueillir采集 lessence des fleurs fragiles. Au XVIIIe sicle, on parfume tout, depuis le corps jusquaux vtements et aux divers accessoires配饰, notamment les cuirs. Mais il faudra attendre encore un sicle pour voir apparatre le vaporisateur喷雾器。La dernire rvolution a lieu la fin du XIXe sicle, avec lessor industriel et publicitaire dont les consquences sont considrables : conditionnement fabriqu en srie, apparition des grands magasins et surtout arrive des premiers produits de synthse合成产物, lis au dveloppement de la chimie organique有机化学.Cest Aim Guerlain, fils du parfumeur Pierre Francois Pascal Guerlain qui avait ouvert un magasin Paris en 1828, qui cre le premier parfum lments de synthse en 1889. Il contient alors de la vanilline香兰素 et de la coumarine香豆素. La parfumerie moderne est ne. 他创造的Jicky“掌上明珠”香水,是世界上第一瓶利用人工合成法制作而成的现代香水,就是它奠定了现代香水具有前中后三段味道的基本模式。“法国娇兰”巧妙地结合了天然香料与人工香料而衍生出香水的多样风貌并把香水平民化。掌上明珠(Jicky)的来历: 艾米与一位法国皇室贵族JACK公主相恋,一位是小小的闻香师另一位却是公主的恋情是难以结合的。为了纪念这份感情所创作出来的香水。 Description dun parfum modifierIl est impossible de dcrire un parfum en faisant la liste de ses composants, dune part parce que ceux-ci sont souvent trs nombreux, de lautre parce que le parfumeur (malgr certaines pressions de lUnion europenne) nest pas tenu de communiquer cette liste au public. Par contre, il est possible de classer un parfum selon sa famille olfactive嗅觉, et de le dcrire en fonction des notes qui apparaissent lors de son utilisation. Ces notes olfactives se diffrencient en notes de tte (celles qui sont lies la premire impression olfactive et sont les plus volatiles挥发性的,易逝的), notes de cur (celles qui constituent le cur du parfum et demeurent pendant plusieurs heures), et enfin notes de fond (celles qui persistent longtemps aprs que le parfum ait t vaporis蒸发 et qui peuvent rester des mois sur un vtement). titre dexemple, voici la description du parfum Coco de Chanel (source : http:/senteurs.free.fr) : Famille香调 : semi-ambr fleuri. Tte 前味: bergamote, vert. Cur 中味: jasmin, rose, fleur doranger, pche. Fond 后味: frangipanier, vanille, baumes, opopanax, santal. Classement par taux de concentration modifierIl y a des parfums pour toutes les bourses, les prix variant en fonction de la rputation du produit, mais aussi selon le taux de concentration du parfum proprement dit dans lexcipient (alcool type thanol, etc.) : Les eaux de solide (EdS) (lanc en 1994) sont doses environ 1 %. Les eaux lgres, sur excipient aqueux, ne contiennent quenviron 4 % de concentr. Les eaux de Cologne (EdC) (lanc en 1709) sont doses environ 7 %. Les eaux de toilette, (EdT) contiennent de 8 12 % de concentr. Les eaux de parfum, (EdP) beaucoup plus chres, atteignent un taux de concentration de 12 15 %. Les parfums ou extraits. partir de 20 %, on entre dans le domaine des extraits. Le taux de concentration peut atteindre 40 % dans le cas de parfums particulirement prestigieux. Lextrait nest toutefois pas un assemblage pur de matires premires (formule brute utilise par le parfumeur, aussi appele concentr) puisquil contient galement de lalcool au mme titre que leau de toilette ou de parfum. Les huiles essentielles : ce terme sapplique aux produits aromatiques et volatils purs extraits des vgtaux uniquement ; il ne sagit donc pas de parfum en tant que tel. Dans labsolu, le terme dhuile essentielle dsigne les composants chimiques non dilus dans lexcipient ; dans la pratique, le terme est souvent confondu, lhuile essentielle ne se trouvant quasiment jamais pure. N5 de Chanel est un parfum cr en 1921 par Ernest Beaux pour la couturire Coco Chanel qui dsirait un parfum pur en accord avec sa mode : Un parfum artificiel, je dis bien artificiel comme une robe, cest-dire fabriqu. Je suis un artisan de la couture. Je ne veux pas de parfum odeur de rose, de muguet, je veux quil soit compos rf. ncessaire. Il sagit peut-tre aujourdhui du parfum le plus connu au monderf. ncessaire.Coco Chanel rencontra Ernest Beaux lors dun sjour sur la Cte dAzur, elle lui dit : Je veux un parfum de femme qui sent la femme rf. ncessaire. Beaux prsenta Chanel deux sries dchantillons numrots de 1 5 et de 20 24. Elle choisit lchantillon n5. la question quel nom allez-vous lui donner ? , elle rpondit : je lance ma collection le 5 mai, cinquime mois de lanne, laissons lui le numro quil porte et ce numro 5 lui portera chance 1.Le N5 contenait de laldhyde et tait compos dun total de 80 ingrdients. Ce sont des composs synthtiques la vague odeur dorange, mais qui lpoque ntaient pas utiliss par les parfumeurs.En 1924, Pierre Wertheimer devint lassoci de Coco Chanel pour la partie parfumerie quil acquit pour 70%. Chanel conserva 10% des parts et une tierce partie prit les 20% restants. Au XXIe sicle, la famille Wertheimer est prsente dans cette affaire.Le ParfumFranais法国香水(中法对照)Posted on 2008年04月13日 by chencentian Le parfum fanais La culture du parfum franais est une grande partie de la culture franaise,et le parfum a une longue histoire.Aujourdhuit, je vous prsente simplement le parfum franais.Des petites histoires: Dans lantiquit,les parfums se prsentent sous formes de baumes,dhuiles,douguents,ect. Aprs la chute de lempire romain,et jusquau sicle,les parfums ne faisaient pas partie du quotidien.A partir du Moyen age,suite au croisades.LEurope dcouvre les parfum.Les Europens apprend des techniques pour obtenir le parfum par les Arabes. Des gens du Moyen ge avaient un grand souci dhygine et ils prenaient des bain parfume,peu-tre ils pensaient que le parfum pouvait protger des maladies. A la Renaissance et la cour du Roi Soleil,le parfum a eu des grandes dcouvertes.En France,les gantiers parfumaient leurs gants de cuir,et les produits parfums ont t trs bienvenus par les consommateurs. A lpoque de Napolon,le parfum avait un grand dveoppement aussi. Dailleurs,la premire parfumerie est ne dans lanne de 1730,dans la ville de Grasse.Aujourdhui,Grasse reste la capitale des parfums avec ses 96 parfumeries. Et la histoire du parfum modern commence la fin du 19me sicle.De nos jours,chaque anne,il y a 300 nouveaux parfums sont produits dans le monde. Le parfum le plus vendu en France est Angel de Thierry Mugler,suivi du trs clbre N5 de Chanel.Les marques clbres: N5 de Chanel,1921,(Coco Chanel);Beautiful de Este Lauder,1985;JOY de Jean Paton; Lancoome;Miss Dior,Jadore de Dior,(1947,1999);Tendre Poison de CD,(1994),ect.Les types du parfum: Essence% Alcool% Parfum(le plus cher) 20%30% 70%85%Eau de Parfum12%20%plus de 80%Eau de Toilette 5%12%80%Eau de Cologne 2%5%80% Eau de Fraicheur(le moins cher)moins de 2%moins de 80%Le moyenpour garder le parfum: On doit garder le parfum dans un endroit sombre et frais.Parce que lessence et lalcool ne sont pas stables,la lumire et la chaleur vont le dnaturer.Le moyen pour utiliser le parfum: Pour se parfumer convenablement,dabord on doit savoir bien que le parfum est pour les femmes ou les hommes.Et on doit faire attention doccasion.Si on va participer une soire,on peut choisir le parfum qui a lodeur plus forte,si on va avoir un rendez-vous avec ,on ami ou si on va aller au travail ou lcole,on peut choisir le parfum qui a lodeur plus lgre.法国香水 法国的香水文化是法国文化的重要组成部分,它有着很长的历史背景。因此,在这里,我只是简单的介绍一下法国的香水。历史文化: 在古代,香水只是以香油,香脂的形式存在着。 在罗马帝国瓦解之后,一直到公元12世纪,香水在人们的日常生活中仍还没有扮演重要的角色。 从中世纪开始,随着十字军的东征,欧洲人丛阿拉伯人那里学会了用蒸馏术来提取香料和香精,于是,香水在欧洲开始有所发展。在那个时代,人们正为卫生问题所困扰,他们每天用香料沐浴,因为他们相信这样可以去除疾病。 在法国,从文艺复兴开始,一直到太阳王(路易十四)统治时期,香水得到了空前的发展。可以说,在香水的历史中,十七世纪是它最辉煌的岁月,香水的发展取得巨大的成绩:1656年,带香味的手套在法国一抢而空,人们以此为荣,使用香水成为一件十分时髦的事,在公共场所,不抹香水被视作是不礼貌的。 香水在法国稳步的发展起来,路易十四本身就是位极其酷爱香水的皇帝,他要求他的臣民不擦香水就不许出入公共场合,还要求他们更换不同的香水。路易十五的皇宫曾被喻为“香水的圣殿”,因为整个宫廷里无论在每个人的肌肤、衣物上,还是扇子家具,都充斥着芳香。在拿破仑统治的时代,由于皇帝鼓励科技的开发,香水也随之得到了很大发展。 顺便提一句,法国的第一家香水生产公司诞生于格拉斯市(位于法国南部,普罗旺斯大区)。如今,格拉斯由于坐落于那里的96家香水生产商而仍然保持着世界香水之都的美称。 现代香水的历史开始与19世纪末。而在当代,每年几乎有30

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