仓储管理与库存控制复习资料.doc

第一章 仓储管理概述我国仓储业的发展方向1.仓储标准化2.仓储机械化、自动化3.仓储信息化、信息网络化4.仓储专业化、社会化5.管理科学化仓储的分类1.按仓储功能划分储存仓储 物流中心仓储配送中心仓储 运输转换仓储 2.按仓储对象划分普通物品仓储 特殊物品仓储3.按仓储经营主体划分企业自营仓储 商业营业仓储 公共仓储战略储备仓储仓储的地位和作用仓储是社会生产顺利进行的必要条件仓储是维持市场稳定的保证 仓储是保持物品使用价值的重要手段仓储是提高经济效益的有效途径仓储是市场信息的传感器仓储是现货交易的场所仓储的功能1) 仓储基本功能 存储功能调节功能保管检验功能养护功能2）仓储增值服务功能流通加工配送配载交易中介仓储管理含义：仓储企业为了充分利用自己所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。仓储经营合理化是用经济的经营方法实现仓储的功能，可以通过质量标志、结构标志、时间标志、数量标志、分布标志和费用标志判断仓储的合理化。仓储管理的基本原则1.效率原则2.效益原则3.服务原则效益悖反：A 物流成本与物流服务水平之间存在效益悖反1.一般来说服务水平高，必然成本升高。2.服务与成本并非呈线性关系，也就是相同成本的投入并非可获得相同服务水平的提高。3.对物流决策的影响：保持物流服务水平不变，降低物流成本（追求效益法）提高服务水平，不惜提高成本（特定情形或顾客）保持成本不变，提高服务水平用较低的成本实现较高的服务水平。B 物流各功能要素之间存在效益悖反1.如果减少物流网络中仓库数目及库存，必须使库存补充频繁，导致库存运输次数上升2.如果简化商品包装可降低包装成本，包装强度减小，那么在商品的运输和搬运装卸的过程中就会使得商品的破损率上升，储存空间的利用率也会降低。3.（举例）如果由铁路运输改成航空运输，提高运输速度，减小库存，减少库存支出。第二章 仓库选址与布局仓库的功能1.储存功能2.中转功能3.流通加工功能4.信息功能仓库的种类按其功能划分流通仓库 ，存储性仓库 ，保税仓库按使用形态划分营业仓库，自用仓库，公用仓库按保管物品的形态划分普通仓库，冷藏仓库，恒温仓库，露天仓库，储备仓库，危险仓库，水面仓库仓库的选址选址原则：客户的地理分布。地质条件。水文条件。交通条件。环境条件。水电条件。选址注意事项主要的成本因素：运输成本。原材料供应。工资成本。建设成本。非成本因素：社区环境。气候和地理条件。当地政策。仓库物流设备与设施选择1单元容器的选择。2仓库设施与设备选择。环境设施设计1颜色与采光2安全设施与环境保护3温湿度控制仓库的结构仓库总平面布置的要求一，要适应仓储企业的生产流程，有利于仓储企业生产的正常进行1单一的物流方向最短的云距最少的装卸环节最大的利用空间二，有利于提高仓储经济效益1要因地制宜，充分考虑地形地理条件，满足商品运输和存放上的要求，并能保证仓容的充分利用。布置应与竖向布置相适应。总平面布置应该充分、合理地利用机械化设备。三，有利于保证安全生产和文明生产。仓库的总体构成：生产作业区，辅助生产区，行政生活区。集装箱化的优点：促进装卸合理化，促进包装合理化，加强了对货物的保护，促使物流合理化。杂货货场的货位布置形式：“三一致”（性能一致，养护措施一致，消防措施一致）自动化立体仓库的优越性：1提高空间利用率。2先进的物流系统有助于提高企业的生产管理水平。3加快货物存取，减轻劳动强度，提高生产效率。4，减轻库存资金的积压。5，企业现代化的标志。第三章货物碓码设备巷道式堆跺起重机按结构形式分：双立柱堆跺机和单立柱堆跺机按运行轨迹分：直线运行型堆跺机和曲线运行型堆跺机。桥式堆跺起重机高架叉车装卸搬运设备电动托盘搬运车，升降装卸叉车，牵引车，固定平台搬运车，电动液压旋转吊车，集装箱叉车，手推车，手动液压搬运车。包装分拣设备包装设备：填充机，封口机，裹包机，多功能包装机。分拣设备：自动分拣系统。库存环境控制1温湿度管理与调节2霉变与虫害防止3冷冻冷藏技术灭火器1泡沫灭火器二氧化碳灭火器卤代烷灭火器干粉灭火器货架：货架是指专门用于存放成件物品的保管设备，由立柱片，横梁和斜撑等构件组成。货架作用及功能：1货架是一种架式结构物，可充分利用仓库空间，提高库容利用率，扩大仓库储存能力。2减少货物的损失3便于清点及计量，可做到先进先出4可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高物资的存储质量。5有利于实现仓库的机械化和自动化管理。托盘的主要优点1可以有效保护商品，减少物品的破损2第四章货位的使用方式1固定货物的货位2不固定货物的货位3分类固定货物的货位选择和确定货位的原则1根据货物的尺寸、货量、特性、保管要求选择货位2根据保证“先进先出”、“缓不围急”的原则选择货位3据出入库频率高低和储存期的长短来选择货位4据