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文档简介
观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用 烧杯 试管 酒精灯 温度计 碘液 干淀粉 清水 三角架 1号试管里的淀粉糊变成蓝色 2号没有变成蓝色 口腔 唾液淀粉酶 1 唾液淀粉酶对淀粉催化作用实验中的水浴温度为37 这是因为37 a 接近人体体内温度 酶的催化能力最强b 接近室温 容易保持恒定c 随意温度 无特殊意义d 各种生物体的酶维持活性的最适宜温度 a 1 a试管将会出现的现象是 2 a b是一组对照实验 探究的是 唾液淀粉酶对淀粉的水解作用 不变蓝
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