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文档简介
金黄南瓜饼，视觉与味觉的双重享受秋天也是吃南瓜的季节，来一道南瓜饼点心最是应景，甜甜糯糯的十分美好。在饭店里吃饭，最后一道甜点也往往是南瓜饼，好吃又去油腻，非常合适。南瓜含有多种维生素，营养丰富热量低，更是有抗癌的作用。南瓜盅的果胶可以帮助清除体内的重金属和部分农药，常吃南瓜有助于防治糖尿病。因此在这个属于南瓜的季节了，做一道金灿灿的南瓜饼也非常的推荐呢！下面介绍下做南瓜饼的步骤：1. 南瓜去皮洗净切片2. 上锅隔水蒸熟3. 用勺子把蒸熟的南瓜捣乱,加入糯米粉揉成面团4. 分成若干份5. 饼模上洒些糯米粉防粘6. 把南瓜面团放进去,用手压平7. 倒出，下油锅小火煎熟，装盘
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