高中化学 专题3 有机化合物的获得与应用 第2单元 食品中的有机化合物（第4课时）糖类课件 苏教版必修2.ppt_第1页
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文档简介

知识点 学业分层测评 糖类的组成和性质 无 不溶 白色固体 c6h10o5 n 纤维素 无 不溶 白色粉末 c6h10o5 n 淀粉 有 易溶 无色晶体 c12h22o11 蔗糖 有 易溶 白色晶体 c6h12o6 葡萄糖 甜味 水溶性 色态 物理性质 组成 种类 银镜 砖红 能量 有光亮的银镜产生 还原 银氨溶液 砖红色沉淀 还原 新制cu oh 2悬浊液 溶液变蓝 i2 蓝 完全 淀粉 葡萄糖 催化剂 中和水解液 中的h2so4 使水解液呈碱性条件 便于检验产物
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