科五下1食物到哪里去了ppt课件.ppt

1 一 食物到哪里去了 2 吃下去的食物依次去哪里了 3 人体的消化系统 口腔 食管 胃 大肠 小肠 4 认识消化道 口腔在人体的头部 内有牙 舌及分泌唾液的腺体开口 食道是一根管子 位于胸腔内 是食物的通道 胃在左上腹 像一个大袋子 肝在右上腹 分泌胆汁到达小肠 5 胰在胃的后面 能分泌胰液 小肠在下腹部 又细又长 长约5 6米 大肠在小肠周围 末端是肛门 它是粪便的出口 6 一 人体的消化系统 消化道 口腔 食道 胃 小肠 大肠消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肝脏和胆囊 小肠腺食物残渣通过消化道的时间约为24小时 7 二 消化液的性质 成分及作用 食物在人和动物体内的消化过程可分为三个阶段 口腔内消化 胃内消化 小肠消化 在这三个阶段中分别由不同的消化腺分泌的消化液消化 消化液中含有许多成分 其中消化酶是重要的成分 8 1 唾液 唾液的作用 湿润口腔和溶解食物 引起味觉 清洁 保护口腔 溶菌酶可杀灭微生物 黏蛋白使食物黏合成团 便于吞咽 淀粉酶可简单分解淀粉 9 唾液分解淀粉实验 1 将两支试管标号 1 2 2 分别加入等量的淀粉糊并摇匀 3 在1号试管中加唾液 2号不加 4 将两只试管同时放入37摄氏度温水中 5 在两只试管中分别滴加两滴碘酒并摇匀 6 观察现象 实验结论 唾液当中的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖 10 2 胃液 性质 透明 淡黄色的酸性液体 pH0 9 1 5成分及作用 胃酸 盐酸 激活胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶 维持胃内酸性环境 杀菌 胃蛋白酶 对食物中的蛋白质进行简单分解 黏液 糖蛋白 润滑作用 减少胃黏膜的机械损伤 降低HCl酸度 减弱胃蛋白酶活性 内因子 保护维生素B12免受小肠内蛋白水解酶的破坏并促进回肠上皮细胞对其的吸收 11 三 食物的吸收 吸收的部位 口腔和食道 不吸收 胃 只吸收少量的H2O和酒精 小肠 食物吸收的主要部位 大部分是在十二指肠和空肠吸收 大肠 吸收少量水分和盐类 12 一 消化系统的组成和功能 消化道 消化腺 13 消化系统 消化道 消化腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 直肠 外消化腺 肝脏 胰腺 内消化腺 肠腺 胃腺 唾液腺 14 二 食物在消化系统中的变化 1 馒头在口腔中的变化问题 馒头变甜是否与牙齿的咀嚼和舌的搅拌有关 馒头变甜是否与唾液有关 15 探究实验 提出问题 制定计划 实施计划 讨论和完善计划 分析结果得出结论 聪明的你们得出的结论是什么呢 16 将3支试管放入37 左右的温水中 5 10分钟后取出后各加入2滴碘液 摇匀 观察各试管中的颜色变化 A馒头碎屑 2毫升唾液充分搅拌 B馒头碎屑 2毫升清水充分搅拌 C块状馒头 2毫升唾液不搅拌 1 2 3 1 管内颜色最浅 通过搅拌 加唾液 馒头中的淀粉分解成麦芽糖 2 管内颜色最深 通过搅拌 加清水 馒头中的淀粉基本没有分解 3 管内颜色比 1 管深 比 2 管浅 无切碎 无搅拌 加唾液 馒头中的淀粉没有充分分解 17 结论 馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系 淀粉 口腔 唾液淀粉酶 麦芽糖 18 2 胆汁的作用 胆汁中不含消化酶 对脂肪能起到乳化作用 19 你们观察到什么现象了呢 1 2 1毫升花生油 5滴胆汁摇匀 1毫升花生油 5滴水摇匀 20 消化 食物中的蛋白质 淀粉和脂肪不溶于水 必须在消化道内分解成简单的能溶于水的营养物质 才能被消化道壁吸收 这一过程叫做消化 21 三 营养物质的吸收 小肠内表面有许多环行的皱襞 皱襞表面有许多小肠绒毛 大大增加了小肠的内表面积 大肠内表面只有皱襞 没有绒毛 22 吸收营养物质的主要器官是小肠 结论 23 食物捉迷藏 食物进入我们的身体后 就会被消化吸收 你认识每个消化器官的特点及功能吗 现在食物走进人体内和你玩捉迷藏 凭每次的提示小锦囊 你能猜出食物躲在哪个器官吗 往下页 24 食物捉迷藏 这里最长 有5 7米 而且弯曲 提示小锦囊 现在食物躲到哪里去了呢 口腔 大肠 小肠 肝脏 胃 食管 往下页 25 食物捉迷藏 这里有很多唾液 并会把我磨碎成小块 提示小锦囊 现在食物躲到哪里去呢 口腔 大肠 小肠 肝脏 胃 食管 往下页 26 食物捉迷藏 哗 这里肌肉发达 能把我进一步磨碎 提示小锦囊 现在食物躲到哪里去呢 口腔 大肠 小肠 肝脏 胃 食管 往下页 27 食物捉迷藏 这里是停留食物残渣的地方 并能吸收大部分的水分的 提示小锦囊 现在食物躲到哪里去呢 口腔 大肠 小肠 肝脏 胃 食管 往下页 28 食物捉迷藏 这里会不停蠕 r 动 又会分泌 m 出酸酸的液体 把我消化成粥一样的食糜 m 提示小锦囊 现在食物躲到哪里去呢 口腔 大肠 小肠 肝脏 胃 食管 往下页 29 食物捉迷藏 这里是一道又长又直的管子 陆续把我送到胃里去了 提示小锦囊 现在食物躲到哪里去呢 口腔 大肠 小肠 肝脏 胃 食管 往下页 30 食物捉迷藏 这里有多种液体 我们在这里停留时间最长 大部分在这里被消化 吸收 提示小锦囊 保护 现在食物躲到哪里去呢 口腔 大肠 小肠 肝脏 胃 食管 31 友情提示 保护消化器官 请做到以下几点 1 细嚼慢咽 不 囫囵吞枣 2 饮食有节制 不暴饮暴食 不贪吃生冷辛辣刺激性食物 3 起居有规律 定时排便 32 我来闯关1 1 人的口腔附近有 它能分泌唾液 唾液里有一种促进食物消化的酶 能把淀粉分解成麦芽糖 2 人吃进的食物中含有 等营养物质 经过人体的消化 它们分解