工程部管理制度

长沙广圣大酒店 组织架构 编号： GS-GC1001 一、工程部机构设置图 共计： 11人 工程主管1人 部门经理1人 网络主管1人 水电工4人 空调工0人 配电 工2人 万能工1人 木维工1人 焊钳工0人 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2001 二、工程部岗位职责说明 职 位 ：工程部经理 部 门：工 程部 直接上 司 ：总经理 主要职责： 1、接受总经理的领导，管理整个工程部的员工。 2、制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。 3、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、燃气等的消耗并严格控制维修 费用，保证酒店最大限度的节能、节支。 6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 8、主持部门工作例会，协调班组工作。 9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工 长沙广圣大酒店 岗位职责 质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 10、配合保 安部搞好消防、安全工作。 11、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。 12、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。 素质要求 ： 1、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、 具有工科专业大专以上或同等学历，获工程师以上技术职称，具有从事机电设备管理 8 年以上经历，有一定外语水平，能借助工具书阅读有关专业文献。 5、身体健康，精力充沛 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2002 工程部岗位职责说明 职 位 ：工程主管 部 门 ：工程部 直接 上司 ： 部门经理 主要职责： 1、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、 PA 设 备、等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施 。 2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。 3、根据工程部经理的要求，监督外单位承担大修、技术改造和工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。 4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。 5、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。 6、制定本班组的备品、备件计划，上报部门经理。 7、按 照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。 8、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。 长沙广圣大酒店 岗位职责 9、统计每天酒店的水量、燃气的能耗日报表。 10、对各维修工的工作进行统计，编报每月的工作月报表。 11、完成上级交办的其它工 作事项。 素质要求 ： 、工作认真负责，沟通、协作能力强。 、对机械原理、机械配合、材质、材料、焊接、胶粘等技术熟练。 、具有中专以上学历或同等学历，从事机修工作 3 年以上。 、身体健康，精力充沛 。 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2003 工程部岗位职责说明 职 位 ：网络主管 部 门 ：工程部 直接上司 ： 部门经理 主要 职责： 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、全面掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、认真安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握设备运行情况，制定巡视、巡检、节能制度。 5、了解弱电设备、电子器材、通讯广播器材、计算机技术等运行情况。 6、熟悉酒店的弱电设备设施和维修服务工作要求，能熟练地对弱电有关设备设施进行维修、保养。 7、对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱电系统不发生差错。 8、认真考核本 组员工并培训本组员工，要使本组员工均能胜任电话、网络、电视、音响等弱电系统的工作，并均能做到补位工作。 9、完成上级交办的其他工作事项。 素质要求 ： 、工作认真、勤恳、细心，热爱本职工作。 长沙广圣大酒店 岗位职责 、对网络系统、电话通讯系统、电视系统、音响系统等弱电熟悉，常见故障排查有经验。 、具备工科中专以上学历或同等学历，从事酒店弱电管理或维护工作 3 年以上。 4、精力充沛 ，身体健康。 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2004 工程部岗位职责说明 职 位 ：维修工（水、电、空调、木、钳工、万能工） 部 门：工程部 直接上司 ：工程主管、网络主管 主要 职责： 1、负责酒店的水、电、汽、空调、电梯、装饰、装潢、厨房、 PA 设备等机电设备的日常维修保养和计划性维修保养工作。 2、服从主管的领导，服从调度， 保证酒店所有机电设备的完好和及时维修、正常运行。 3、保证客房和厨房、公共区域、水、电、空调的正常供应。 4、保证厨房设备的正常运行，发现故障及时维修。 5、客房卫生洁具及设备需要维修时，应及时维修的同时做好对客服务准则。 6、负责酒店所有门锁、窗锁、门地弹簧抽屉锁的更换修理。 7、负责酒店所有装饰、装潢的维修工作。（在装饰工派齐之前）。 8、根据设备的使用，协助主管制定出相应的年度、月度维护保养计划，并严格实施。 9、按期巡检消防设备，协助安消部进行消防检查，消防试验， 在发生火灾时给消防人员提供帮助。 10、设备发生故障后服从经理及主管领班的调动，上级不在时服从值班经理的调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下 长沙广圣大酒店 岗位职责 班。 11、完成上级交办的其它工作事项。 素质要求 ： 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2005 工程部岗位职责说明 职 位 ：水电工 部 门：工程部 直接上司 ：工程主管、网络主管 主要 职责： 、严格按工作程序，保证请修单指定的工作及时、准确地完成。 、负责酒店给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 、负责蒸汽系统的管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 、负责客房卫生洁具如：淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 、负责各厨房、洗衣场的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养。 、酒店内建筑及 所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 、负责制冷系统装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件维修保养。 、负责燃气主管道、阀门及辅件的维修保养。 、负责酒店生活水池、消防水池的清洗，楼层水箱、膨胀水箱及辅件等的维修保养。 10、按维修保养计划对上述系统进行维护、保养。 11、负责各班次按设备巡检制度进行检查。 长沙广圣大酒店 岗位职责 12、 负责酒店内所有用电设备、 设施、灯具的维护、维修和保养工作（包括各处开关柜、各处开关箱等）。 13、 负责小型改造工程的定期安装、改装。 14、 负责节日喜庆活动室内外彩灯的安装、维护和检修。 15、 配合弱电组完成大型会议、演出等活动舞台照明及灯光的布置工作。 16、 负责各部门及客人使用的小型电器的维修。 17、 配合其它班组对有关电器设备实施计划保养和维修。 18、 完成上级交办的其它工作事项。 素质要求 ： 、热爱本职工作，勤恳好学，组织纪律性强，文明礼貌。 、掌握电工基础知识，懂得电气安装、维修的安全操作 规程。 、熟悉酒店的电气线路布局、维修服务工作要求，能熟练地对常用电气照明设备、设施进行维修、保养。 4、掌握水暖系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 5、具有高中以上文化程度，经过有关部门培训取得电工操作合格证，从事电气设备安装、维修工作 5 年以上。 6、身体健康，精力充沛。 补充：值班电工岗位职责 1、 保证及时完成各部门交代的维修任务。 2、 不定时巡视空调房空调状况，发现问题及时报告和处理。 长沙广圣大酒店 岗位职责 3、 不定时检查冷热水供应情况，根据季节变化设定热水出水温度。 4、 晚班电工巡视检查各部门灯光、设备开关情况，及时关闭公共部分的空调、灯光。 5、 在维修过程中不能及时处理的问题，要报告上级主管和经理，讲明原因，提供方案。 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2006 工程部岗位职责说明 职 位 ：木维工 部 门：工程部 直接上司 ：工程主管、网络主管 主要 职责： 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、负责对酒店所有木器家具的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 3、负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修，为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 3、负责酒店贴面维修保养和更新。 4、定期巡回检查所管范围设施的完好状况，发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题时请示汇报。 5、维修完毕后清理现场。 6、完成上级交办的其他工作事项。 素质要求 ： 、高中以上文化程度。 、熟练油漆工作，掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法。 、工作认真，注重材料的节约。 、从事实际工作年以上。 、最佳年龄周岁 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2007 工程部岗位职责说明 职 位 ：万能工 部 门：工程部 直接上司 ：工程主管、网络主管 主要 职责： 、遵守操作规程及酒店规章制度。 、 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 、完成综合性临时任务，如检查 VIP 房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 、完成客人提出的小修工作。 、完成上级安排的其它工作。 素质要求 ： 、工作责任心强，安心本酒店工作，有培养前途。 、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 、 年龄以岁为佳，五官端正。 、具备一定的英语对话能力。 、身体健康，精力充沛。 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2008 工程部岗位职责说明 职 位 ：空调工 部 门：工程部 直接上 司 ：工程主管、网络主管 主要 职责： 1、负责水暖空调的工作，生活热水的供应。 2、严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成。 3、负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养。 4、保管好工程各设备机房钥匙，代用钥匙做好登记。 5、每日检查楼宇自控系统运行情况，按要求及时调整灯光的开关 时间。 6、中控室晚班值班人员负责对紧急维修进行处理，个人能力无法排除故障时，根据情况及时通知机修班或电维班。 7、每日对酒店的水、电、燃气等能耗情况做好统计，第二天八点以前将报表交工程办公室。 8、负责酒店水箱及辅件等的维修保养 9、按维修保养计划对空调系统、生活热水系统、楼宇自控系统进行维护、保养。 10、完成上级交办的其它工作事项。 长沙广圣大酒店 岗位职责 素质要求 ： 1、有强烈的事业心和责任感，行为举止文明礼貌。 2、熟悉掌握酒店对客服务的要求，以及水暖空调系统、给排水系统和辅件的基础知识。 3、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用，并具有较强的实际操作能力。 4、具有高中文化或中技毕业学历，从事水暖空调给排水系统设备安装、维修工作 3 年以上。 5、身体健康，精力充沛。 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2009 工程部岗位职责说明 职 位 ：焊钳工 部 门：工程部 直接 上司 ：工程主管、网络主管 主要 职责： 1、在工程主管的组织下，严格遵守各项规章制度及设备维护、检修规程，保证检修质量。 2、负责所管辖装置设备的维护、检修工作 3、严格遵守管焊工、钳工的操作规程，文明检修，保证在运转设备良好，备用设备好用，达到完好设备标准。 4、严格遵守操作规程，正确使用设备，做到“四懂三会”，确保设备达到完好标准。 5、提高安全意识，焊接、拆卸作业前应穿戴好劳保用品。 6、认真执行巡回检查制 度，发现问题及时处理，处理不了时要及时向上级汇报，并提出自己的处理意见。 7、严格执行安全动火制度，处理好现场，配备好消防器材，有权拒绝违章指挥。 8、持证上岗，接受公司的定期考核。 9、大修的设备要求做好记录，履行设备交接验收程序，并交有关人员审核签字。 10、熟悉所管辖装置设备的性能，掌握检修方法，做到设备故障处理 长沙广圣大酒店 岗位职责 和不过夜，随叫随到。 11、负责检 修施工、各项焊接工作中设备、工具、材料的妥善保管使用，不得发生设备事故和人身事故。 12、严格遵守劳动纪律，及时、准确填写检修记录及各种台帐。 13、加强业务学习，提高技术水平。 14、完成上级交办的其它工作。 素质要求 ： 1、有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 2、具有高中或中技学历，必须持有劳动部门颁发的“钳工操作证”即上岗证。 3、身体健康，精力充沛 长沙广圣大酒店 岗位职责 编号： GS GC2010 工程部岗位职责说明 职 位 ：配电工 部 门：工程部 直接上司 ：工程主管、网络主管 岗位职责： 1、接受工程主管的领导，负责酒店配电房的工作。 2、严格按照配电操作规程，负责配电设备的运行监护，严守配电房的值班、交接班和人员进出配电房的有关规定，杜绝闲杂人员进入配电房，确保配电设备的安全运行。 3、按照配电设备维修保养规程，进行日常维护和例行保养。 4、坚守岗位，定期巡视检查配电运行仪表，认真抄录填写各种报表和运行记录。 5、负责做好配电房的 安全防范措施，如门、窗、消防器材等，同时做好防范小动物的工作，确保安全运行。 6、当发生停电事件时，立即与供电部门联系，问明停电原因和恢复时间，并做好准确记录。 7、负责保管好配电房的日用仪器、仪表和各类工具，做到器具准确，完好，取用方便。 8、负责配电房的设备和场地整洁、卫生、无杂物，机房内不得抽烟，吃零食，严禁将易燃易爆等危险品带入配电房。 9、发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。 长沙广圣大酒店 岗位职责 10、完成上级交办的其他工作事项。 素质要求 ： 1、具有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 2、熟悉酒店配电系统电路图。 3、掌握配电操作的各种规章制度和有关输配电操作法规，掌握配电设备的维修保养要求和有较好的操作技能。 4、具有高中以上文化或中技学校毕业学历，经供电部门专业培训，取得供电局颁发的配电操作合格证。 5、身体健康，精力充沛。 长沙广圣大酒店 工作程序和标准 编号： GS GC3001 三、工程部工作程序和标准 维修流程 一、报修： 酒店各部门设备发生故障并需维修的，向工程部报告的过程。 报修程序： 1、 报修部门按要求在报修单上填写发出日期、维修地点、项目、完工时间后，上交工程部。并要其接单人签名。 2、 工程部员工接单后交由主管指派人手作好施工安排。 3、 维修员接单后确认是否需换配件，去仓库领取所需材料，按单填写型号、规格、单位、数量。 4、 施工完后写上完工时间，并签名，交由报修部门验收并签名，最后交回主管处由主管统计交回仓库计价统计。 二、 报修单： 各部门设备发生故障需向工程部报告维修的一种单据。 三、 维修： 工程部技工对各部门报修的设备故障进行排除的过程。 四、 抢修 ：对各部门严重损坏并直接影响酒店正常营业的设备故障的紧急修理过程。 五、 工程部主管须定期对维修单进行分类统计交工程部经理，以便分析维修情况是否正常 。 六、 酒店各部门的报修项目，统一由主管安排（特殊情况除外）。 七、 凡办公室电话通知各班维修工作项目，由当班人员 负责接听。 八、 接收报修单员工在单上签收，一联交回报修部门。 九、 维修人员完工后在报修单上注明用料量、原因、施工人员、完 长沙广圣大酒店 工作程序和标准 成情况，并由报修部门签字生效后交回主管处，由主管每天统计。 十、 各班必须将当天维修项目完成，特殊不能完成的要说明原因。 十一、 主管须每天与有关部门核对尚未完成维修单情况，并将计划完成时间告知使用部门，令使用部门做好应变措施。 长沙广圣大酒店 工作程序和标准 编号： GS GC3002 工程部工作程序和标准 配电间 （一）电气操作规程 1、变电站高低压设备操作时，必须有上级命令和批示及操作票或者其他操作依据，并确认无误后，方可操作。 2、操作时须明了操作目的和要求。 3、操作时应穿戴合格的绝缘手套及鞋，并站在绝缘垫上进行。 4、重新合闸电容器组，必须断开 3 分钟后才进行。 安 全技术措施 1、在全部停电或者部门停电的电气设备上工作，须完成下列各项技术措施： （ 1）将设备断开电源，对可能送电的部门和设备采取必要的措施，防止突然来电。 （ 2）悬挂“禁止合闸”“有人工作”警告牌。 （ 3）验明确定无电后，立即在两端三相短路接地。 2、验高压电时，验电前先将设备验电器在带电设备上实验，确定其指示是否正确，验电工作人员须戴高压绝缘橡胶手套。 3、挂临时接地线时，应先挂接地线，后接导电端。拆接地线则相反，进行此项工作的人员，须戴绝缘手套。 4、在高压设备区域内装临时遮拦时，应在遮拦上挂“止步， 高压危险”标示牌。 长沙广圣大酒店 工作程序和标准 5、各种安全用具，应储存好，定期完成预防性实验，发现有不合格的用具必须禁止使用，新用具必须经实验合格后方可使用。 6、绝缘橡胶手套，在每次使用前，必须详细检查有无裂痕、毛刺、气泡及外伤情况，如发现外伤不得继续使用。 7、绝缘棒必须悬挂或架于木架上，不得与墙壁碰撞与接触。 8、一切安全用具除了为了工作使用外，不得另作其他使用。 （二）变电设备 维修保养程序及要求 1、 每年春秋两季进行变电设备的维修保养 2 次。 2、 清除变压器尘土，检查铁芯和线圈有无变色异常现象，高压侧、低压侧各连接部分是否有松动现象，紧固所有线身和螺丝，对变压器进行绝缘摇测。 3、 检查母线支架是否有污损、破损和裂缝，导体是否松动，连接部分是否有热变色的现象。 4、 检查电压互感器是否有异常现象，如声音、气味等，保险丝是否熔断，电流互感器是否有放电现象。 5、 检查接地母线和接地线之间的连接部分是否松动，各种接地端子和接地母线的连接有无松动。 6、 检查自动降温报警系统是否有效。 7、 检查 高压隔离开关的切、合是否灵活有效；动、静触头是否良好，有无烧蚀现象，检查高压保险接触是否良好，有无异常；检查高压电缆头是否有渗油现象，发现问题及时报告有关部门处理。 8、 检查续电系统对相序，缺相、断电后自动联络动作是否正确可靠，接地故障是否灵敏，各种故障灯、仪表指示是否正确、有效。 长沙广圣大酒店 工作程序和标准 9、 每两个月用吸尘器清除变压器柜底部的呼吸网尘土，并检查尘网情况。 10、 每年 检查一次低压配电柜各支路的电闸与母线的连接是否松动，刀闸与负荷线的连接是否松动，快速保险是否有变色发热现象，刀闸的动、静触头有无烧蚀现象。 11、 记录每项检查结果及维修保养情况，更换零件、附件的型号数量。 长沙广圣大酒店 工作程序和标准 编号： GS GC3003 工程部工作程序和标准 空调制冷机组开机程序 （一）检查 1、 检查电压是否在 365V 420V 正常电压范围。 2、 把冷却水冷冻水进出水阀门全部打开，特别注意检查隔离阀是否完全关门。 3、 检查冷却、冷冻管网是否已充满水，并检查其压力是否正常。 4、 检查水泵电机，用手盘动水泵联轴器是否松紧适度。 （二）开停机 1、 按顺序启动冷却塔风机，冷却泵、冷冻泵，检查电流是否稳定，稳定后启动制冷主机。 2、 关机顺序相反，主机停机后，冷冻泵要循环运行 10 15 分钟后才能停泵。 长沙广圣大酒店 工作程序和标准 编号： GS GC3004 工程部工作程序和标准 柴油发电机组操作及维护保养 操作规程 1、 开机前检查冷却液水位和润滑油量，不足时添加。 2、 勿将不同厂家或种类不同的冷却液或润滑油混合使用。 3、 开机程序（温暖环境）：燃油阀 开、停控制 运转、启动开关 合闸，当柴油机启动后自动合闸，启动发动机。 4、 运转：当机组冷却后温度未达对 70 度（ 150 度华氏）前，勿将柴油机开到全速或带负载，避免长时间慢速或无负载空转，柴油机切勿超速，在正常速度下当油压降至 2.1 kg/cm2(30ibf/sq.inch)时，勿继续开动柴油机。 5、 当发电机电压频率稳定后才能向配电间供电。操作程序：先将变压器出线总开关摇至试验位置，将发电机出线总开关摇至工作位置，合闸送电。当市电恢复正常，按相反顺序，退出发电运行。 6、 每半月试机一次，一个月电瓶充电一次，确保正常待机。 7、 停机：停机前，将柴油机（尤其是装有滑轮增压器）的速度减至800rcv/min。让其冷却：停机控制 调到停机位置，当柴油机停止时松开。 注意：柴油机的燃油和润滑油（尤其是用的润滑油）可能损伤某些人的皮肤。工作时戴上手套或不要穿 着被润滑油污染衣服，勿将被润滑油污染的物体装入衣袋，将用过的润滑油丢弃在安全的地方以防污染。 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4001 四、工程部相关制度 项目： 工程部员工从业准则 1、 维护人员应认真遵守酒店员工条例，仪容仪表和服装符合员工守则要求。 2、 在巡检、维修、保养、更换灯泡、安装电器过程中，如遇客人，要主动让路、让位，并向客人致意。 3、 与各部门联 系工作过程中要文明礼貌，互相尊重，不做不团结的事。 4、 各专业技术人员必须有本专业技能，熟悉本专业部门业务，技术熟练。 5、 维护人员除有专业技术外，还应懂得专业的“安全操作规程”，有较强的应变能力，善于处理危急事项，有触电急救知识和消防知识等。 6、 每个维护人员要有高度的责任感，自觉地做好自己份内的工作。 7、 严格禁止非专业人员操作设备，也绝不准借学技术而损坏酒店设备。 8、 接到任务要求要及时去执行，不准借故推脱，拖延时间，影响工作。 9、 对设备的安装、更迁、维修、保养做好记录和建立资料档案，以方便今后工作 。 10、 听从指挥调度，服从工作分配，积极主动执行上级指定的维修、保养计划，讲究工作质量，保证各种设备处于完好的技术状态。 11工作中要有不怕苦、不怕累的工作作风，要有乐于做好工作的精神。 12要积极钻研业务技术，不断提高自己的业务技术和工作能力。 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4002 工程部相关制度 项目： 工程部员工服务规范 1、 树立“后台为前台服务 ”的思想，按请修单或电话报修要求，保质、保量、及时迅速完成任务。 2、 注意仪表仪容，按照要求着装，胸前佩带员工牌。 3、 讲究礼节礼貌、举止大方，遇见客人主动打招呼及礼让客人先行。 4、 在前台工作时，如遇客人，需征得前台领班同意方可进行。 5、 在前台工作时要做到“三轻”：走路轻、讲话轻、操作轻。严禁在前台区域闲逛、聊天、吸烟。 6、 进客 房工作须有服务员陪同，如遇客人在房内，必须征得客人的同意，方可进入。不得在客房内休息、看电视、吸烟。 7、 严格执行安全操作规程，事先做好各项预防措施，严防操作失误造成重复修理或 事故损失， 8、 严格执行一手清规定，修理施工前做好各项准备工作：修理施工中严防污染环境和设备；修理施工结束时，及时清理场地，清楚污渍和垃圾、杂物。 9、 修理工作结束时，须经前台有关人员验收签字后方可离开。如工作尚未结尾，需由另一工种继续修理时，由修理工自行负责向主管汇报，另行安排。 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4003 工程部相关制度 项目： 值班工作 制度 1、 值班人员必须坚守岗位，不得擅自离岗，按规定定期巡视设备运行情况，如离开值班室去巡查和抄表应知会同值人员。 2、 密切注意设备运行状态，做到腿勤、眼尖、耳灵、手快、脑活，及时发现和处理隐患。 3、 值班人员接到维修报告时，应及时通知有关人员前往修理。 4、 发现设备故障，当班人员无法处理时，应报告上级组织处理。 5、 早、午、晚及夜餐时间是值班薄弱环节，所有运行值班机房都应有人值班。 6、 值班人员因特殊情况需要调班时，必须事前报请主管同意。 7、 值班人员须做好设备设施及场地清洁卫生等工作。 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4004 工程部相关制度 项目： 报告制度 下列情况报告主管： 1、 主要设备因故需临时停或开； 2、主要设备因故需要临时调整； 3、设备发生故障或停台修理； 4、零部件改造、代换或加工修理； 5、运行人员短时间暂离岗位； 6、维修人员工作去向； 7、重点设备因故需进行工况调整； 8、采用新的运行方式； 9、主要设备发生故障 或停台检修； 10、系统故障及检修； 11、重要零部件改造、代换或者加工修理； 12、领用工具、备件、材料（低值易耗品例外）； 13、加班、换班、补休、请假； 14、外协联系。 下列情况必须报告经理 ： 1、 重点设备发生故障或者停台检修； 2、影响营业的设备故障或停工； 3、系统运行方式较大改变； 长沙广圣大酒店 相关制度 4、重点设备主要零部件改换； 5、系统及主要设备技术改造或移 位安装； 6、系统及设备增改工程及外协施工； 7、主管以上人员岗位调整及班组组织结构调整； 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4005 工程部相关制度 项目： 交接班制度 1、 接班人员按时到达岗位，做好接班准备工作，包括： （ 1）查看上一班记录，听取上一班值班人员的运行介绍； （ 2）检查仪表、工具、钥匙，并在交接班记录本上签名； （ 3）检查设备运行状况。 2、下列任何情况下均不得进行交接班： （ 1）上一班运行情况未交代清楚； （ 2）接班人员有醉酒现象或其他神志不清而未找到顶班人； （ 3）设备故障影响运行或影响营业时。 （ 4）清洁卫生不搞好不接 。 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4006 工程部相关制度 项目： 卫生制度 1、各班组要保持机房、电房及工房清洁卫生，工作完后 立即做现场清扫工作。 2、每周应对整个机房和设备作一次大清扫，包括设备和环境卫生。不得有漏油、漏水、漏气和积尘等现象。发现问题及时解决。 3、地面不得有积水、油污、杂物；工具、用具、材料等要摆放整齐，不得乱放乱摆。 4、工作服要穿着清洁，佩戴工号牌，仪容整洁。 5、每班班前、班后都应进行卫生清扫，保持清洁卫生，交班时作好卫生的交接工作，并互相监督，作好记录。 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4007 工程部相关制度 项目： 机房出入制度 1、 机房直接担负酒店正常运作重任，为确保机房能安全、优质、高效运作，一律谢绝参观。非当值人员，严禁入内。 2、 可以进入机房者为酒店级领导、工程部经理、主管和当值的工程部人员。除此之外的人员一律不得随意进入。 3、 需要进入机房参观或外单位的检修者，必须经总经办同意或工程部经理同意，办理手续后并由工程主管陪同方可入内。参观时必须听从指挥，禁止乱摸乱动，禁止拍照录像。 4、 当值人员要随时提高警惕，遵守纪律，严格执行制度 ，阻止无关人员进入机房 5、 全体员工要自觉遵守，并相互监督，如有违者，当值人员有权制止，如不听劝阻者，将根据情节轻重分别予以严肃处理。 注：机房包括：高低压配电房、发电机房、电梯机房、有线电视机房、泵房、锅炉房、冷热水池。 长沙广圣大酒店 相关制度 编号： GS -GC4008 工程部相关制度 项目： 值班电工巡检与操作制度 1、值班电工必须坚守岗位，不得擅自离 岗。 2、正常状况下，发电机房每班检查一次；高压配电房每 2 小时巡检一次；低压配电房、水泵房每 1 小时巡检一次。 3、巡查时必须认真、积极，做到望（看设备外观、仪表状况）、闻（嗅电机、变压器气味）、听（听设备运行声