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文档简介

营养午餐教学设计执教：南陵县籍山镇中心小学城西校区 童小弟教学内容：人教版四年级数学下册第101页102页综合实践。教学目标：1. 能合理利用简单的排列组合、统计等相关知识解决问题。2. 通过小组合作探究，了解一些与生活有关的内容并运用所学知识解决问题，培养数学意识和实践能力。3. 经历解决问题的过程，了解各种食物的营养指标，养成科学饮食的好习惯。教学准备：微课，学习任务单，课件教学过程：一、创设问题情境：（2分钟）1. 俗话说：民以食为天。我们每个人都离不开吃，今天我们要研究的是关于吃的学问。那么平日里，同学们中午一般都吃什么菜呢？追问：喜欢吗？为什么？（引导学生对自己的午餐进行评价）2. “好吃”、“喜欢吃”同学们大多是从口味和个人喜好的角度，来评价一份菜肴的。今天，我们将要一起研究，如何从营养的角度来评价一份午餐菜肴。（板书：营养午餐）二、明确营养标准：（8分钟）1. 什么样的午餐才称得上营养午餐呢？让我们请出营养专家，为我们解答困惑。（专家出场）专家：嗨，老师好，同学们好，我是营养专家。我将为大家解答有关营养午餐方面的困惑。老师：专家你好，我和同学们都想知道，什么样的午餐是营养午餐。专家：营养午餐的标准，对于10岁左右的儿童来说，就是从每顿午饭菜肴中获取的热量应不低于2926千焦，脂肪应不超过50g。（教材102页营养专家的话）老师：同学们在书上找到专家说的话，一起来读一读。（学生齐读）老师：关于专家说的这个营养午餐，同学们获取到了哪些信息？（引导学生理解：不低于、不超过的含义，
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