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第十单元 酸和碱课题2 酸和碱的中和反应(第1课时) (贵池区梅村中学 江梅芳 962429075)教学目标:(一)知识与技能1知道酸和碱之间发生中和反应,初步领会中和反应的实质。2了解中和反应在实际中的应用。(二)过程与方法1通过验证酸碱之间的反应,认识科学探究的基本过程,进行初步的探究活动。2通过展示中和反应实质的微观图片,建立宏观现象与微观实质的联系。(三)情感态度与价值观1通过“白酒变红酒,红酒变白酒”实验,增强学生对化学的好奇心和探究欲。2在制定方案,探究实验和交流讨论中,发展勤于思考,善于合作,严谨求实,勇于实践的科学精神。教学重点:1对“白酒变红酒,红酒变白酒”实验进行分析与猜想,并设计实验验证酸和碱发生反应。2初步领会中和反应的实质。教学难点:对“白酒变红酒,红酒变白酒”实验进行分析与猜想,并设计实验验证酸和碱发生反应。教学准备:多媒体、盐酸、氢氧化钠溶液、稀硫酸、温度计、试管、玻璃棒、火柴、滴管、酒精灯、Ca(OH)2溶液、酚酞溶液、石蕊溶液、大烧杯(盛放废液)。)教学方法:引导探究法,其模式为:创设情境自主探究归纳总结联系生活。同时配合使用多媒体辅助教学,课时安排:两课时第一课时:酸和碱的中和反应及中和反应的应用。第二课时:溶液酸碱度的表示法PH教学过程:新课引入:同学们想看魔术吗(激起学生的兴趣),接着教师演示实验:白酒变红酒,红酒变白酒惊奇的颜色变化,会引起学生发出疑问;有了这“奇”“疑”的问题情境,我就自然地提出了:你们想知道这个奥妙吗?要想揭开这个谜,这节课我们就一起学习:第二节酸和碱的中和反应。提出问题:利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测,实验中可能用到了哪些试剂。你能得到什么信息?老师揭秘实验原理, 学生观察老师的演示实验,然后猜想、讨论。白酒是酚酞试液,向酚酞试液中加碱溶液,溶液变红,然后再向溶液中加的是酸溶液。得出酸和碱之间发生了化学反应。 激发学生兴趣,让学生大胆猜想,同时复习巩固旧知识。 新课讲授:氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显示红色,随着盐酸的加入红色逐渐消失变成无色,所以此时的溶液不是碱性溶液,说明有新的物质生成,进一步说明了酸和碱发生了化学反应。(借助FLASH动画展示氢氧化钠与盐酸的反应过程),其他的酸和碱也能发生类似的反应:请学生在下面尝试写出化学方程式。板书: HClNaOH = NaCl H2O教师巡视,指导。补充:Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O根据学生书写的化学方程式,讲解盐的定义是金属离子和酸根离子构成的化合物,例如,NaCl、 CaCl2 、Na2SO4、Na2CO3等。后面我们还会学到许多盐类。酸和碱作用生成盐和水的反应,叫做中和反应。追问:有盐和水生成的反应,一定是中和反应吗?请举例说明。(多媒体动画)展示动画并讲解中和反应的实质。学生聆听老师讲解,理解中和反应的定义。思考老师提出的问题,并举出反例:金属氧化物和酸反应,某些非金属氧化物和碱溶液反应都生成盐和水,但不是中和反应。学生聆听老师讲解中和反应的实质。 认识到盐也是一类化合物,酸和碱之间发生了中和反应。 教师指导:阅读教材,了解中和反应在实际中的应用。交流与讨论:课件展示:(让学生真正理解在人类的现实生活和未来生活中处处离不开化学)改变土壤的酸碱性根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。例如近年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的土壤变成酸性,不利于作物的生长,于是人们将适量的熟石灰加入土壤,以中和酸性。处理工厂的废水工厂生产过程中的污水,需要进行一系列的处理。例如:硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,可以用熟石灰进行中和处理。用于医药人的胃液里含有适量盐酸,可以帮助消化,但是如果饮食过量时,胃会分泌出大量胃酸,反而造成消化不良。在这情况下,可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物,以中和过多的胃酸。讨论: (1)改良酸性土壤,应选用什么物质?为什么?改良碱性土壤呢?(2)处理硫酸厂的废水,应选用什么物质?试写出反应的化学方程式。(3)胃舒平(主要成分是氢氧化铝)是如何治疗胃酸过多的?试写出化学方程式。(4)洗发时先用洗发素,再用护发素,你能说明其中的原理吗? 课堂小结:这节课我们学习了中和反应的定义,酸和碱作用生成盐和水的反应。会写一些中和反应的化学方程式。并了解了中和反应在生产和实际中的应用。 布置作业:1. P65 习题1、2、5。2.完成基础训练并预习下节内容。板书设计:课题2 酸和碱的中和反应(第1课时)一、 中和反应HClNaOH = NaCl H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O定义:酸与碱反应生成盐和水的反应叫做中和反应盐的定义:由金属离子和酸根离子构成的化合物二、中和反应的应用1 改变土壤的酸碱性2 处理工厂的废水3 用于医药教学反思:本节课是酸和碱的化学性质的延伸和再补充。教学内容比较单一,主要是用实验探究的方法去理解酸碱中和反应,并从微观上进行再认识。所以在设计时,用了较多的探究实验来充实整个课堂。如氢氧化钙与稀硫酸的反应、在氢氧化钙或稀硫酸中加入不同的指示剂,以及先后顺序不同对实验的影响的探究等。利用flash动画将氢氧化钠与稀盐酸的反应从微观的角度进行剖析,使反应过程形象化、直观化。使中和反应的实质,以及化学方程式的书写都变得简单
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