陕北地区枣树整形修剪技术.doc

浅谈枣树整形修剪基本方法李建富摘要：陕北地区枣树的修剪分为冬季修剪和夏季修剪，修剪方法不同，其修剪反应也不同。幼树应以夏剪为主、冬剪为辅，并遵循轻剪多留的修剪原则。盛果期树应以冬剪为主、夏剪为辅，以达到连年丰产优产、延长结果寿命的目的。衰老树以冬剪为主、夏剪为辅，主要目的是更新树冠及枝组。关键词：枣树 整形 修剪 丰产优产 枝组 树冠 骨干枝整形修剪是枣树优质丰产的一项重要技术措施。枣树的修剪分为冬季修剪和夏季修剪，修剪方法不同，其修剪反应也不同。幼树应以夏剪为主、冬剪为辅，并遵循轻剪多留的修剪原则。盛果期树应以冬剪为主、夏剪为辅，以达到连年丰产稳产、延长结果寿命的目的。衰老树以冬剪为主、夏剪为辅，主要目的是更新树冠及枝组。一、整形修剪的基本方法（一）冬季修剪枣树落叶后至萌芽前进行的修剪称为冬季修剪。冬剪主要采取方法如下：疏剪 枣树是喜光性强的果树，必须保证树冠内部透光良好。冬剪时应疏去树冠内的交叉枝、重叠枝、过密枝、病虫枝及枯死枝。短剪 对各级作为延长枝的枣头进行短截，同时疏除剪口下的第一个枣拐，确保剪口主芽的萌发。短截有助于促进分枝，扩大结果面积，提高结果率。缩剪 对多年衰弱枝、下垂枝、病虫枝及枝组回缩修剪，使枝条和枝组及时更新复壮，增强生长势。刻伤 枣树萌动前，在枝条主芽上方1厘米左右部位进行刻伤，以刺激主芽萌发成枝，有利于骨干枝和枝组的培养。（二）夏季修剪枣树萌芽后至花期进行的修剪。夏剪的方法有：除萌 即除去枣树根部和树干基部萌发的枣头。打足芽 就是及时抹掉背下芽、枣股芽和不需要延伸生长的各种枝条的顶芽，以及着生位置不当的多余萌芽。打足芽可以减少营养物质的消耗，改善树冠通风透光条件，提高坐果率，改善果实品质。短剪 培养枝组的枣头，待生长到适合的分枝和长度时，进行短截摘心，以控制枣头生长，促进坐果，提高产量。环剥 盛花期天气明朗时，在主干或主枝基部环剥，环剥宽度以0.3厘米0.5厘米为宜。剥去树皮，深达木质部。然后扎塑料薄膜保护，经20天30天即可愈合。环剥可显著提高坐果率，增加产量，但需因地制宜，并加强肥水。摘心 对枣吊进行摘心，可控制枣吊的生长，控制花量，提高坐果率。二、枣树各生长斯的修剪（一）幼树修剪1、主干及主枝的培养幼树整形一般按主干疏散分层形进行修剪。枣树根叶苗定植后，缓苗期较长，一两年内很难长出健壮的主干。因此，首先要培养主干。方法是，在加强管理的基础上进行平茬。平茬一般在幼树定植、成活后第二年春季发芽前（树势弱的可在第三年）进行。平茬方法是从地面以上5厘米10厘米处平茬，并堆土堆，留一个健壮芽向上直立生长。平茬后较不平茬苗生长量可提高一倍。平茬后一般在第二年春季发芽前进行定干，定干高度一般为1.3米1.5米。在主干高度30厘米左右的整形带短截，疏除剪口下第一个枣拐，促使潜伏的主芽萌发成新的枣头，以培养中心干。选留方向适合的3个4个整形带内的枣拐（二次枝），从基部剪掉，培养第一层主枝。这种剪法树冠成形快，生长健壮。保留整形带以下主干上的枣拐作为辅养枝，于第二年冬剪选留培养中心干时，在剪口下以同样的方法培养第二层主枝2个3个（第二层与第一层间距为70厘米100厘米）。第三年冬剪时，培养第三层主枝（距第二层主枝60厘米80厘米）。三层主枝方向要对开。2、侧枝的培养在培养第二层主枝的同时进行第一层侧枝的培养。第一层主枝选留长度以50厘米60厘米为宜，短截后疏除剪口以上1个枣拐，以促进主芽萌发培养主枝延长枝。剪口以上短截1个2个方向适合的枣拐并从基部疏除，促进主芽萌发，形成枣头以培养侧枝。以后根据需要，每年分别培养各层主枝的侧枝。3、枝组培养凡在骨干枝上发生的枣头，不作骨干枝延长枝用时，可根据空间大小，通过短剪培养成各类枝组，按需要回缩保留枣拐的数量。（二）大树修剪修剪的主要目的是控制树体大小，平衡树势，维护各级骨干枝的从属关系，调节生长和结果间的关系，改善树冠内通风透光条件，更新枝组，保持健壮树势，提高产量和质量，延长大量结果的时间。骨干枝修剪 枣树成形后，不必继续培养骨干枝延长枝。可从基部疏除骨干枝顶端萌发的枣头，以控制树冠继续扩大。骨干枝先端下垂时，可利用长期适合枣头替代，抬高角度，防止骨干枝衰弱。枝组培养 及时疏除各类枝组顶端萌发的枣头，以免影响枝组的结实能力。及时疏除由枣拐中上部的枣股主芽萌发形成的枣头。此种枣头生长衰弱，影响枣拐结实力，不宜利用。由枣拐基部的枣股主芽萌发形成的枣头一般比较健壮，需要时可用于更新枝组。衰老枝组应适当回缩枣拐，可提高枣股发生枣吊的数量和坐果率。枣树生长过弱，发生枣头较少时，应适当回缩衰弱的骨干枝和枝组，以促进萌发枣头。枝组基部萌发的枣头可用于更新枝组。（三）老树修剪百年以上的枣树树势衰弱，枝条死亡增多，产量、品质下降。此时期修剪主要目的是更新树冠、枝组，复壮树势，延长结果时期，延迟衰亡。骨干枝更新 骨干枝先端枯死、残缺变得光秃时，可以回缩短截其长度的1/31/2，截面枝条直径不超过3厘米4厘米。截口下需要健壮的枣头或枣拐、枣股、截口需加以保护。大枝短截伤口不宜过大，否则愈合缓慢，