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文档简介
“户外课堂”道光廿五行企业,对于我们每一个学工商管理的孩子无疑是新鲜的、神秘的。我们许多同学都在疑惑企业究竟为何物?它跟自己的想象会有多大差别?自己以后的工作岗位又是面对什么样的企业,工作环境又是什么呢?无论课堂中老师如何用文字描述,我们心中的疑问都依旧充斥着。俗话说,百闻不如一见,在院长的协调下,我们10级工商管理专业三个班同学得以有幸参观锦州市名片之一的企业锦州道光廿五集团,也让我们心中的疑惑一一得到了解决。2012年10月10日早上,随着清晨的阳光刚刚洒向大地,我们10级工商管理专业三个班同学在辅导员姚远老师的带队下,怀着一种激动、好奇的心情步行前往锦州市道光廿五集团。我们这次行程的目的就是通过参观企业,进一步了解企业的文化与工作环境,从而使自己能够对企业有一个更深层次的了解,使大家能够通过了解企业,进一步掌握自身专业所教授知识,达到活学活用。步行了将近20分钟的路程,我们看到了道光廿五集团街立的牌坊,一种古色古香的韵味萦绕下,我们一行87人进入了企业,受到了企业工作人员的热情接待。随后在金院长与厂区负责人的沟通下。集团安排了一位漂亮的女工作人员做我们的向导。在进行参观之前例行向我们宣传了一些安全方面注意事项。按捺不住激动心情的我们随着向导的步伐下开始参观起我们曾在书本上接触过的企业,多少像见到了“最熟悉的陌生人”似的。一行人都对企业充满好奇。我们先后参观了企业的世纪园,满族班等。在参观中,我们别有一番感触。一是,进一步了解了道光廿五酒的酿造原料,工艺流程,开阔了视野,感慨着道光廿五人将国内独一无二满族酿造工艺完整传承下来的功绩。二是,看到了该企业构思巧妙,将企业文化突出。通过多方搜集资料,把企业建设成了一个酒文化的博物馆、美术馆;看到了企业在这些年不断努力下获得了的殊荣。“中国十大文化名酒”之一,“中华老字号”等。俨然企业成为锦州市一张靓丽的名片有其独到之处。三是,道光廿五集团与老一辈革命家之间的“情感纠葛”,尽管它作为一个酒企业,但是仍就具有革命地区的色彩,精炼、能干。在锦州这个革命老城熠熠生辉,更是有其独特的道理。在参观意犹未尽的时候,此行也到了终点。都说秋风送爽,我想在这样一个日子里,伴着酒厂酿出的阵阵酒香,更是极大的相衬,都说“酒不醉人人自醉”,一行人在工作人员的引领下来到了企业的仓库,企业依旧有东北人特有的热情,临行前每人送上了一件企业的礼品,每一个同学脸上洋溢的微笑与泛起的腮红似乎早已被酒厂的气息微醺的有点醉了似的!满怀喜悦的我们随着辅导员老师和工作人员的步伐来到了企业的会议室,一睹传闻中的企业经理人。在会议室中,大家都是屏气凝神地盯着台上的曹旌总经理和金院长。 “亦师亦友”的他们开始向大家传授起了企业(管理)经。曹总说酒其实是一种文化,尤其酒厂的营销更大层面上是文化的营销。的确,酒与文化素有渊源。酒,不仅百姓日常的餐桌离不开,古人亦早有李白斗酒诗百篇,王羲之“一觞一咏,亦足以畅叙幽情”的文字记述。曹总在叙述着企业兴起与发展中,我们了解到道光廿五酒厂的由来,从同盛金起步到凌川的衰落再到道光廿五酒厂的发展,我们在听着历史的过程中也无不佩服道光廿五人脚踏实地,敢想敢做,开拓创新的精神。在意兴之余,曹总向我们分析了行业环境与市场大环境对一个企业的发展,深入浅出的话,引得我们阵阵喝彩。随后,金院长,意味深长的给我们从管理的角度做了总结与概括。使我们更加对所学知识如何提高和灵活运用有了一定认识,金院长指出:道光廿五酒厂具有特色文化,保留了满族传统酿酒工艺,企业组织文化有一 定内涵;道光廿五酒厂的事件营销做得较好,在厂址搬迁过程中从木酒海贡酒的发掘给企业形象的塑造做出了极大努力,成功的公关活动使的日渐衰落的凌川酒厂重现生机;企业的营销(尤其是酒企业)要重视供应商、代理商等客户终端,要注重产品品质:企业要积极树立良好的社会形象,道光廿五集团对锦州经济建设和家乡人民的精神文化建设一直在积极贡献自己的力量;企业发展过程中要注重发展战略的制定,确立目标市场,运用波特五里竞争模型的等方式分析市场环境。同时指出当前道光廿五集团发展中高档酒水的定位和以东北地区为市场核心符合企业发展之路等。在金院长和曹总向大家做完这些交流之后,大家都颇有感触的爆发出雷鸣般的掌声。半天的参观就这样在掌
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