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文档简介
专题 2 细胞工程 你知道用一根嫩枝条就可以培育出10万株以上的幼苗 有高产奶牛的耳细胞做供体就可以生产出众多的高产奶牛吗 这些都需要通过细胞工程来实现 细胞工程应用领域十分广泛 例如 应用动物细胞培养技术 可以大量生产各种抗病疫苗 应用杂交瘤技术 能为人类提供诊治肿瘤的单克隆抗体 应用动物克隆和植物微繁殖技术 可以快速繁殖动植物的优良品种 应用植物体细胞杂交技术 能创造出靠常规杂交育种无法得到的作物新品种 近年来 细胞工程领域成果迭出 方兴未艾 2 1 植物细胞工程 无论是绚丽多姿的花草 还是比率参天的大树 大多都是通过种子播种或枝条扦插实现繁殖的 其实在一定的条件下 利用它们的一片叶子 一瓣花瓣 甚至一粒花粉 同样可以得到大量的幼小植株 1 微型繁殖 植物细胞工程的实际应用 1 定义 是指用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术 也叫快速繁殖技术 2 特点 由于是无性繁殖技术 可以保持优良品种的遗传特性 使用材料少 培养周期短 繁殖率高 便于自动化管理 有利于工业化生产 高效快速地实现种苗的大量繁殖 实例 荷兰用植物组织培养兰花 1 微型繁殖 植物细胞工程的实际应用 提示 微型繁殖属于植物组织培养技术的范畴 繁殖过程只涉及有丝分裂 无丝分裂的过程 通常情况下 保留了亲代相同的优良基因型和表现型 2 作物脱毒 植物细胞工程的实际应用 1 植物病毒 寄生在植物细胞内的病毒 在无性繁殖的植物体内逐年积累 会导致作物产量降低 品质变差 2 脱毒方法 取材 分生区 如茎尖 根尖 病毒极少 甚至无毒 组培 脱毒苗 2 作物脱毒 植物细胞工程的实际应用 2 脱毒方法 取材 分生区 如茎尖 根尖 病毒极少 甚至无毒 组培 脱毒苗 3 优点 明显使农作增产 4 实例 马铃薯 草莓等的脱毒 3 人工种子 植物细胞工程的实际应用 1 定义 以植物组织培养得到的胚状体 不定芽 顶芽和腋芽等位材料 经过人工薄膜包装得到的种子 2 组成 胚状体 人工种皮 人工胚乳 胚状体 人工胚乳 人工种皮 3 人工种子 植物细胞工程的实际应用 3 优点 无性繁殖 已易于保留优良性状 不受气候 季节和地域限制 方便储存和运输 解决了某些作物品种繁殖能力差 结子困难或发芽率低等问题 节约大量的粮食 3 人工种子 植物细胞工程的实际应用 提示 人工种子一般植物组织培养到胚状体 细胞代谢产物一般培养到愈伤组织 人工胚乳含胚状体发育所需的营养物质外 还可以添加各种附加成分 如固氮细菌 防病虫农药 植物生长调节剂 除草剂等 以利于幼苗的茁壮成长 提高作物产量 人工种皮应具有透水 透气的特点 4 单倍体育种 植物细胞工程的实际应用 1 方法 花药离体培养得到单倍体幼苗 秋水仙素处理抑制有丝分裂前期纺锤体的形成 染色体加倍得到稳定遗传 纯合子 的优良品种 2 步骤 花药离体培养得到单倍体 染色体数目加倍 筛选所需性状个体 3 优点 明显地缩短育种年限 得到的是纯合子 能稳定遗传 4 实例 中华11号水稻等的培育 5 突变体的利用 植物细胞工程的实际应用 1 突变体 在植物组织培养过程中 由于培养细胞一直处于不断地分生状态 容易受培养条件和外界压力 射线 化学物质 的影响而发生突变 基因突变 染色体变异 这样发育成的个体称为突变体 2 利用 突变体育种 获得突变体后筛选出对人们有利的 进而培育出新品种 3 实例 抗病 抗盐 高产 高蛋白等品种的选育 5 突变体的利用 植物细胞工程的实际应用 提示突变体育种的原理是突变 诱变育种的原理是基因突变 突变 基因突变 染色体变异 6 细胞产物的工厂化生产 植物细胞工程的实际应用 1 细胞产物的种类
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