05-2营养前段讲稿.doc

黄埔TST培训系统营养前段讲稿自我介绍及下危机或找同感 我传统行业是做，因为导致我的身体出现的症状，怎样因为纽崔莱帮助自己改善而走安利。中国有句古话“病从口入”，其实很多病都是饮食不合理的结果。 讲案例：1、 沈殿霞糖尿病，截肢，大半辈子赚的钱后半世如何享用；2、 一人中风，全家发疯。家人要照顾病人，影响正常的工作和学习，而病人躺在床上，全身长满褥疮，生不如死。3、 深圳（红树林别墅区）有一位四十多岁做房地产的老板，身家过亿，肝癌，换肝，一周后去世。我绝对不敢说你拥有健康就会拥有一切，但反过来讲，当你失去健康时，绝对失去一切，甚至有的人讲得非常刻薄，说，当你失去健康时，车子一定有人帮你开的，房子一定有人帮你住的我是不希望讲得这么刻薄！ 100000000 一定要前面拥有这个1，这个数字才变得非常巨大！ 我们身边是不是有很多会失眠、头痛、白天犯困、情绪烦躁、易发脾气、掉头发的人，去医院检查各项指标都在正常的临界点，医生会说你没病，回去好好休息休息就好了，但回家睡了两天，这些状况并未改善，其实这都是亚健康的症状。据世界卫生组织统计，世界上真正健康的人只有5，处于疾病的只有20，有75的人处于亚健康状态，亚健康的人注意饮食、休息很快能走向健康，但如不改变饮食结构和生活习惯则会走向疾病。健康亚健康疾病57520怎样才叫健康呢？世界卫生组织定义健康有两方面的标准，一方面是生理健康：五块：吃、睡、说、走、拉。吃的快说明你的咀嚼功能健康，睡的快说明你的神经控制系统健康，说得快说明你的思维反应敏捷，走得快说明你的肌肉骨骼健康，有句老话叫人老先老腿，拉的快说明你的消化系统肠胃功能健康。另一方面是心理健康：三良好：人际关系好、处事能力良好、情绪控制能力良好。那怎样才能达到健康标准呢？下面我们来谈谈健康的四大要素。一：健康的四大要素1、 积极乐观的心态：常言笑一笑，十年少，愁一愁，白了头，说明积极乐观能使我们年轻，心态占健康的50。在这里讲个故事：两人穿越沙漠，迷了路，他们所带的饮用水已喝完，碰到另为一个穿越沙漠的人给他们指了方向，并给了他们每人半瓶水，积极的人想法太好了，我有半瓶水可以支撑到走出沙漠了，而另一个消极的人想，这点水怎么能够支撑我走出沙漠呢，就这样，积极的人靠着信念，渴了就看看这半瓶水，实在忍不住了才喝上一口，最后终于走出了沙漠，而消极的人垂头丧气，想着我走不出去了，我出不去了，最后也真的没有走出沙漠。两种想法导致两种结果，我们说积极的人像太阳，照到哪里哪里亮，消极的人像月亮，初一十五不一样，我们是不是都愿意与开心快乐的人相处，而不愿意与愁眉苦脸的人在一起。 2、 充足的睡眠婴儿一天大部分时间都在睡觉，他们的皮肤是不是非常漂亮，而我们成年人每天的睡眠时间应保持6-8小时之间，睡眠是我们最廉价的保健品。学过美容的朋友都知道美容觉时间是在晚上10：00-凌晨2：00，而我们肝脏的修复时间是晚上11：00-凌晨1：00，在这个时间内睡觉，我们的皮肤、内脏器官都得到很好的新陈代谢和修复，第二天哪怕四五点起床，一天都是精神饱满，若熬夜到四五点睡觉，哪怕第二天睡到下午四五点，你还是会哈欠连天，脸色蜡黄，大家有没有这样的经历。3、 适量的运动生命在于运动，新陈代谢靠运动加速，运动分：有氧运动：骑车、慢跑、太极拳、慢速游泳，消耗体内脂肪，建议40分钟以上，微微出汗。无氧运动：健身房、快跑、打羽毛球、运动员竞技，消耗体内糖原、蛋白质，建议每周最多不超过三次。伸展运动：办公室内伸伸手、提腿弯腰，家里拖地、搬东西、拾手取物，都是一种运动，有助于健康。4、 均衡的营养占健康的主要地位。吃得饱不如吃得好，吃得好不如吃得营养，吃得营养不如吃得营养均衡。营养的最高境界-营养均衡。营养从那里来，怎样才叫均衡呢？中国营养学会根据中国人的饮食习惯推荐均衡营养的事物金字塔。二、六大类食物：五谷根茎包括米面、黍、芋头、红薯、玉米，300-500克/天，相当于6碗米饭，在座的一天能吃到吗？蔬菜水果要吃 当季新鲜时令的。鱼肉豆蛋奶主要摄取蛋白质，肉类中含40%的脂肪，吃多了也会引起心血管疾病，尽量吃鱼类，125-200克只是手掌这么大一块，是不是我们都吃多了？大豆类含类黄酮，含植物雌激素，使皮肤亮丽维持正常生理机能，我们每天都能吃到吗？100克牛奶=1000毫升=250毫升*4支，2杯豆浆=1支牛奶 我们每天喝够量了吗？25克油只是一汤勺，而我们炒一个菜放这么一汤勺油吗？我们现在是不是肉类脂类吃多了，而五谷根茎类吃少了，甚至不吃了，吃成了倒金字塔。这也是造成现代都市文明病多发的原因之一。这六大类食物给我们提供哪些营养素呢？三、七大类营养素1、 蛋白质 提供能量4千卡/克，占人体体重15-20%，用来制造肌肉、血液、皮肤和许多其他的身体器官，增强免疫力，抵抗细菌和感染，调节人体内的水分平衡，维持体液马帮住伤口愈合，人体除了眼睛里的房水不是蛋白质构成，其他所有的东西都离不开蛋白质，包括我们的头发、指甲都是蛋白质。恩格斯说：没有蛋白质就没有生命。把人比作汽车的话，蛋白质在体内足不足决定了你这辆汽车是宝马还是夏利。蛋白质提供：免疫力、体力、精力、记忆力。主要来源：鱼禽肉蛋摄取动物蛋白、蔬菜、谷物、豆类中摄取植物蛋白。缺乏：易得病、易疲劳、消瘦、水肿、神情呆滞，怀孕会使胎儿受阻。2、 脂肪 提供能量9千卡/克，占人体体重13.8%，保证人体能量的吸收，就象汽车的备用油箱。脂肪保护内脏器官减少摩擦，并起固定作用，促进脂溶性维生素的吸收，令皮肤有弹性。主要来源：纯油脂-牛油、羊油、猪油、花生油、芝麻油等，肉类蛋类、乳制品及坚果。缺乏：皮肤干而无光，缺弹性，受到撞击内脏容易受伤。3、 碳水化合物（糖类）提供能量4千卡/克，占人体体重1.5%。单糖-葡萄糖 进入人体就被吸收，当我们感到饥饿和头晕时，喝杯葡萄糖水马上就缓解了。双糖-麦芽糖、蔗糖多糖-淀粉、纤维素以上三类称宏量营养素4、维生素 维持生命的元素，参与生命循环的各个方面。维生素包括：水溶性维生素：B C脂溶性维生素：A E D K维生素A：保护视力,提高免疫力,维护皮肤和黏膜健康,促进骨骼牙齿健康.缺:眼疾皮肤疾病脱屑皮肤粗糙，口腔消化道呼吸道易感染，影响骨骼发育维生素B:是食物释放能量的关键，他是一个大家族，包括B1.B2.B6.B12.叶酸，泛酸缺：易得溃疡，皮炎，疲劳，贫血，神经退化，口腔消化道疾病，腺体生长紊乱维生素C：减少自由基，强抗氧化作用，增强免疫力，有助伤口愈合，防坏血病，促进铁的吸收缺：神经系统异常，牙龈出血，呼吸道疾病，与高血压动脉粥样硬化有关维生素E：强抗氧化剂保护细胞膜血管心脏皮肤眼睛肝脏及乳房免受自由基伤害，延缓衰老，预防慢性病缺：神经系统异常，溶血性贫血，易受自由基伤害，引致癌症，易患心脏病，白内障，易引致不孕早产流产等症维生素D.k：身体自身能合成，皮下组织在阳光照射作用生成维生素D,肠道细菌合成维生素K,所以维生素D.K一般不会严重缺乏A C E是抗氧化铁三角，分别保护细胞膜细胞质细胞核矿物质：钙镁锌铜锰铁钙：存在于骨骼和牙齿中，存在于血液和肌肉中，作用是强健骨骼和牙齿，减少铝在体内积聚，有助降低胆固醇，预防老年痴呆高血压心血管疾病，有助肌肉收缩缺：出现佝偻病抽筋腰酸背痛软骨病中老年出现骨质疏松症，甚至骨折镁：帮助血液循环，舒缓神经，有助于钙的吸收和利用，预防结石产生缺：钙代谢异常，记忆力衰退，精神错乱，肌肉无力抽筋铁：是血红蛋白和肌红蛋白的成分，促进B-胡萝卜转化为维生素A,加速脂类从血液中运转，增进药物在肝脏的分解缺：贫血易疲劳，烦躁抵抗力下降锌：促进孩子生殖器官和性机能的发育，促进维生素A的代谢和生理作用缺：第二性症发育不全，性机能减退，味觉迟钝甚至丧失，记忆力下降铜：帮助铁的吸收，促进胶原蛋白合成，恤金黑色素形成，维持毛发正常结构缺：贫血，骨质疏松，精神性运动障碍，皮肤毛发脱色锰：是一种辅酶，参与人体多种生化反应纤维素称为不是营养素的营养素可溶性：进入血液，带走体内的胆固醇和坏的脂肪，起清洗血管的作用不可溶性：帮助肠蠕动，是肠道的清道夫，预防肠癌痔疮便秘水是生命之泉，占人体体重.每天需饮用毫升的水，相当-瓶的矿泉水，不管男人女人，都要做个水灵灵的人十大垃圾食品我们除了正常的饮食以外，是否还喜欢吃些饼干话梅雪糕油炸食品，有些