18《吆喝》表格式教案.doc

武威第十四中学 “参与式”课堂教学设计编写时间： 2011年6月16日 学期总第 课时 修改时间： 年 月 日学 科语 文授 课 时 间设计者王喆授 课 班 级八（1）教授者王喆课 题吆喝（第一课时）课时安排两课时课型新授课三维目标知识目标1学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。2结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。能力目标朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法；揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的越魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。情感目标积极开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。教学重点把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧；品味语言，理解作者的内心感受。教学难点开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。教学方法朗读 讨论 合作探究教学资源与本文相关资料、课文朗读音频资料、图片教学步骤教师活动学生活动调整与思考教学过程设计导入作者简介自学生字词一、导入曲折的胡同、幽深的四合院、代代相传的老字号这就是北京。有人说在北京住上一辈子，也读不完它的历史；也有人说，只要在京城胡同遛上一圈，就等于逛了一回民俗博物馆。北京的特色就俩字京味儿，可北京的风情讲起来，那是三天三夜也讲不完。可不，提起北京人的那张嘴呀，不但能吃能喝更能说，今天我们就来听听老北京最有特色的声音吆喝板书二、作者简介：萧乾(19101999)原名萧丙乾，蒙古族。北京人。作家、记者、翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任大公报编辑、记者，伦敦大学讲师，大公报驻英特派员。1946年回国后，历任复旦大学教授、人民中国(英文)副总编辑，文艺报副总编辑、中央文史馆馆长。三、检查预习1给下列加点字注音。招徕zho li 铁铉ti xun 囿于yu y 隔阂 h 饽饽b b 秫秸 sh ji 商贩 shn fn 吹嘘chu x 吆喝 yo h 小钹xio b 荸荠 b q 2解释下列词语。招徕：招揽。饽饽：馒头或其他面食，也指用杂粮面制成的块状食物。秫秸：去掉穗的高粱秆。随机应变：跟着情况的变化，掌握时机，灵活应付。合辙押韵：这里指押韵。油嘴滑舌：形容说话油滑。囿于：局限于；拘泥于。隔阂：彼此情意不通，思想有距离。吹嘘：夸大地或无中生有地说自己或别人的优点；夸张地宣扬。吆喝：大声喊叫(多指叫卖东西、赶牲口、呼唤等)。四、阅读课文整体感知学生联想回顾相关知识学生通过了解作者，初步感知课文学生默读自学字词学生批注相关知识教学步骤教师活动学生活动调整与思考教学过程设计阅读课文整体感知学习课文 (一)学生默读课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么?他对北京的吆喝声怀有怎样的感情?教师明确：在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种“戏剧性”的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，从中流露出作者对北京的吆喝声怀有一种特殊的感情，那就是愉悦和怀想。(二)理清文章思路。明确：全文共14自然段。可分三大部分。第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。四、学习课文(一)学习第一部分。学生朗读课文第1至3段。提问：文章开头在写法上有什么特点?重点写什么内容?教师明确：文章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐”，然后重点写“声乐”各种小贩那醉人的叫卖。写北京街头各种商贩的叫卖，突出了叫卖者的本事：他们气力足，嗓子脆，口齿伶俐，咬字清楚，还要会现编词儿，脑子快，能随机应变。正因为叫卖者的这些种种特点，很自然地引出下文介绍的各种吆喝声。(二)学习第二部分。学生默读课文，这里从两个方面入手写“吆喝”，想想这两个层次如何划分?作者又是按怎样的顺序写的?明确：第一层次(49)，写从早到晚的吆喝声。第二层次(10)，写一年四季的吆喝声。文章这里从两个方面写“吆喝”，作者按时间顺序展开，一天中按从早到晚，一年中按春夏秋冬，条理层次清晰。提问：作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声?重点又写了什么?学生阅读课文，找出相关的语句。明确：作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的；和新鲜蔬菜的：卖青菜和卖花儿的。写白天卖日用百货和修理各种家具的，这就更热闹了。然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。学生自主阅读课文，找出文中的关键语句，整体把握课文。学生交流感受和见解，同学间互相补充。划分层次把握结构概括大意。交流讨论学生思考探讨学生谈自己的理解与看法学生批注理解内化学生默读课文划分层次学生谈自己的理解与看法学生思考探讨学生交流感受和见解，同学间互相补充。学生批注理解内化教学步骤教师活动学生活动调整与思考教学过程设计小结五、小结主要理解北京胡同里小贩们在夜晚发出的各种吆喝，感受京城民俗风情。作 业1、熟读课文。2、完成课后练习板书设计第一部分(第1至3段)，总写旧北京城街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。第二部分(第4至10段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。第三部分(第11至14段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。教 学感 悟组长查阅武威第十四中学 “参与式”课堂教学设计编写时间： 2011年6月16日 学期总第 课时 修改时间： 年 月 日学 科语 文授 课 时 间设计者王喆授 课 班 级八（1）教授者王喆课 题吆喝（第二课时）课时安排两课时课型新授课三维目标知识目标1学习作者用真正的北京口语(京白)介绍回荡在京城胡同小巷中的叫卖声。2结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗。能力目标朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法；揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的越魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。情感目标积极开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。教学重点把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧；品味语言，理解作者的内心感受。教学难点开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。教学方法朗读 讨论 合作探究教学资源与本文相关资料、课文朗读音频资料、图片教学步骤教师活动学生活动调整与思考教学过程设计复习学习课文一、复习旧课听写词语：招徕、隔阂、吆喝、吹嘘、随机应变、油嘴滑舌。二、继续学习课文(一)阅读文章第十自然段。思考：这一段结构有何特点?找出本段的中心句。明确：本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同”，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复萌，小贩们走街串巷卖春鲜儿。夏天卖西瓜和雪花糕，秋天卖“喝了蜜的大柿子”。到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，也颇为诱人。(二)阅读课文第三部分。提问：这一部分所写内容与前文有何不同?试具体说说。明确：文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯”、“萝卜赛过梨”等；有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。”文章介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对吆喝有了较为全面深入的理解。三、品味语言 学生听写学生思考探讨学生交流感受和见解，同学间互相补充。学生批注理解内化学生思考探讨学生交流感受和见解，同学间互相补充。学生批注理解内化教学步骤教师活动学生活动调整与思考教学过程设计品味语言探究活动提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。明确：介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂开锅!”“剃头的挑子，一头热”“硬面饽饽”。介绍夜里乞丐的叫声，如“行妤的老爷太(哎)太”“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧!”介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿冰塔儿”，“冰棍儿三分嘞”等等。这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。四、探究活动1让有特长的学生模仿课文中的叫卖声，学生从中体验吆喝的民俗内涵。2吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种文化遗产，自有其独特的魅力，应该注意抢救。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的口头文化遗产记录下来，为抢救工作做点贡献。学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。五、小结今天我们学习了吆喝，对吆喝这一民俗进行了分析，可以看出，吆喝作为民俗已渐渐离我们远去，但是它曾经带给我们的那些快乐是我们永远也无法忘记的。本文以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街市上动人的一景，缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，让人不由自主地品味到生活中蕴涵的浓郁的情趣。此外，文章在结构的安排上也颇有独到之处。学生交流感受和见解，同学间互相补充。学生批注理解内化学生思考探讨学生交流感受和见解，同学间互相补充。学生批注理解内化作 业1、熟读课文。板书设计语言：浓郁的地方特色。情感：追忆往昔生活。教 学感 悟组长查阅吆喝教学设计【设计理念】当今社会，信息技术广泛运用于语文教学，给教学带来了很多便利。然而，过多地运用多媒体，脱离文本，忽视学生对语言文字的感知，得不偿失。为此，我们小组对于吆喝的设计理念是立足教材，注重文本解读、体味作品京味式的语言、把握作者写作情感，在充感知课文的基础上，借助视频、音频等媒体作为教学辅助工具，让学生直观感受他们较为陌生的老北京吆喝，增加学生对“吆喝”的了解，引导学生感受京城特色的民风民俗。【教学目标】1. 了解旧时吆喝的内容、种类、作用，把握文章的结构。2. 揣摩语言，体会吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力。3. 理解作者写“吆喝”时的内在情感。4. 认识、感受、热爱吆喝这门声乐艺术，感受北京特色的民风民俗。5. 学习吆喝者乐观积极的生活态度，学会发现生活中的美。【教学重点】1. 把握文章的结构安排，学习作者的写作技巧。2. 体味语言，感受吆喝声浓郁的地方特色和独特的魅力。3. 理解作者写作时的内在情感。【教学难点】借助视频、音频，在充分理解文本的基础上，感受北京特色的民风民俗，热爱吆喝这门艺术，【教学方法】1. 倡导学生自主合作学习；学生自主合作收集有关“吆喝”的资料，包括录音、视频、音频等，课上作为学习成果拓展演示。2. 情景教学法；通过吆喝的视频、音频营造一种老北京民间文化氛围，让学生直观感知吆喝艺术。3. 多媒体辅助教学。利用课件介绍作者萧乾生平及创作，引进萧乾其他作品阅读，拓展视野。【课前准备】教师、学生走出校园，走入市集，收集、整理“吆喝声”，制作成录音材料；并利用网络、电视等信息手段，收集“吆喝”视频、音频，与吆喝相关的电视节目、广告等，留作课后拓展演示。【教学过程】一、课文导入： 导入新课：用南方黑芝麻糊广告导入。“广告可以说是我们现代人生活的一个重要组成部分，我们每天都接触着广告，广告是为了宣传产品让别人来买，就相当于我们所听到的商贩的吆喝。现在卖东西的吆喝声已越来越少，但人们不会忘记看旧中国的电影街市中那商贩的叫卖声，如今这些声音已淹没在都市的喧嚣中，今天让我们随萧乾的笔，一起去旧北京城的大街小巷，听听那悠扬的叫卖声吧！”（播放“南方黑芝麻糊”的广告）介绍作者： 萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。早年毕业于燕京大学。曾任大公报编辑、记者，伦敦大学讲师，大公报驻英特派员。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。 代表作：长篇小说梦之谷、译著好兵帅克。晚年曾将尤利西斯翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。二、整体感知，重点分析：1通过提问把握文章主要内容：提问：（1）课文主要写了哪儿的吆喝声？（2）文中有很多承接性的句子，你能找到吗？（3）通过这些承接性句子，看看作者如何安排本文的写作思路的？2理清文章思路：明确： 全文共14自然段。可分三大部分。第一部分(13段)，总写老北京街头商贩为招徕顾客而发出的种种音响。 第二部分(410段)，具体从两个方面入手写“吆喝”：一是“从早到晚”，一是“一年四季”。 第三部分(1114段)，介绍了各种吆喝的主要内容，声调变化、音韵节奏。 3着重分析文章第三部分，体会吆喝这一广告艺术：文章第三部分从吆喝作为一种口头广告的角度来写。这里写吆喝的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的吆喝说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊。蒸而又炸。”其二，有的吆喝具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。三、研读与赏析：1体会吆喝的声乐艺术；（1） 让学生找自己最喜欢的一句吆喝，说明原因。（结合课堂实际，从语言、声调变化、合辙押韵等角度引导学生加以分析，并辅以朗读指导，再现北京吆喝。）（2） 播放吆喝声录音，指名猜测其内容。（卖西瓜、硬面饽饽、烤白薯、冰糖葫芦）总结声乐艺术特点。“诱人的吆喝词，动听的吆喝调，真让我们惊叹。在作者眼里，这些吆喝人俨然就是一个个身怀绝技的民间艺术家，他们的吆喝不只是简单的叫卖声，此时在你听来，这吆喝是什么？”（声乐的艺术）“虽然他们的表演不像舞台上的艺术家一样高雅，可是却展现了老北京浓浓的民俗风情。品读吆喝，就是品读老北京的民俗风情，正是这独特的民俗风情，让北京有了区别于别的城市的气质与面貌。”2、体会吆喝人的生存状态和人生境界；（1） 通过提问引导学生概括出吆喝人生存状态：这些声乐艺术的创造者，又是一群什么样人呢？他们的生活处境是怎么样的呢？快速阅读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。（生活艰辛）他们这么艰辛