牛蛙人工养殖技术.doc

牛蛙养殖技术牛蛙(Rana catesbeiana)原产于北美，1959年引进到我国，现在牛蛙的养殖已遍布到我国大部省市。我市最先于1998年从湖北引进种蛙，开发人工养殖，积累了一些技术经验。现将牛蛙的生态习性、繁殖与养殖技术介绍如下，供广大养蛙生产者参考。 一、牛蛙的生态习性 蛙类没有调节体能温的能力，属变温动物，其生长适温为2030，最适生长温度为2530，水温超过35便难以生存，秋季水温降至18以下食欲减弱，15以下停止摄食，910开始冬眠，环境的温度是牛蛙生存的决定条件，蝌蚪即使短时间也不能离开水，成蛙虽然能较长时间离开水，适应陆地栖食，但要保持相对湿润，否则不能生存，在自然条件下，成蛙多选择在水中高湿度的岸边生活，当环境不适的时候，便迅速迁移到有水的地方。牛蛙的生殖、排卵、蝌蚪的生长发育，需要在水中进行。 牛蛙一般怕光，昼伏夜出，平时喜欢栖息在向阳环境，但又避免阳光直射照射，喜欢弱光，更喜欢蓝光。日常将身体悬浮于水中仅头部露出水面，一有惊扰即潜入水中。夏季炎热，常栖息于阴凉洞穴和浓密潮湿的草丛之中，冬季寒冷则钻入池底淤泥中进入冬眠。牛蛙有群居习性。牛蛙是以动物性饵料为主的杂食性动物，比较贪食。蝌蚪期以植物性食物为主，所以水环境中应培养有益藻类。幼蛙以后则转入动物性食性为主。经过人的驯化，牛蛙可以摄食人工配合饲料。人工配合饲料现在已成为牛蛙规模化养殖的主要饵料来源。 二、牛蛙的繁殖 1、亲蛙的选择 选择活力强、色泽好，12龄体重在300-400克之间的个体。雌蛙要腹部膨大、柔软、有弹性，雄蛙要咽部黑斑明显、前肢拇较粗，婚垫发达的个体，雌雄比例为1:1或者1.5:1。 2、繁殖 一般分自然繁殖和人工催产繁殖两种 (1)自然产卵繁殖：牛蛙产卵最适水温为2428，在同等条件下一般性成熟年龄为1周年，繁殖季节成熟的雄蛙发情鸣叫，雌蛙循声而至，并发生“咔、咔”的应和声在水面相互追逐直至雌雄蛙自行抱对(交配)、产卵受精，时间多半在午夜至黎明之间，一直到卵产完后雄蛙才脱离雌蛙。产卵时间一般持续10-20分钟。卵多产在漂浮的植物上，卵子由胶质物包裹粘连成块浮于水面，种蛙池应保持水质清新、环境安静，尤其要减少人为干扰。移卵时应小心操作。 (2)人工催产繁殖：人工可以做到有计划地安排产卵、出苗。主要用药物LRHA(促黄体素释放激素类似物)和HCG(绒毛膜促性腺激素)混合液注射雌雄蛙。雌蛙每公斤注射LRHA20ug和HCG2000国际单位(用0.7%的生理盐水配制混合液)，每只在臀部注射11.5ml，雄蛙剂量减半。约经6-8小时以后，雄蛙高叫求偶，1-3天即会产卵受精。 3、孵化 整个孵化期内，水质要清新，溶解氧保持6mg/L以上，PH值在7.0-7.5之间，不能在土池中孵化以免沾连污物造成胚胎死亡。孵化池10-60m2，池底铺数块(1m2)的聚乙烯网片，将采集的蛙卵(连附着物)移放到网片上，密度为每平方米5000粒左右。最好采用微流水效果更好，蛙卵要避免阳光直射并注意鱼虾等敌害进入。三、牛蛙的成养管理 1、蝌蚪培育 (1)受精卵在温度适宜时，3-5天便可孵出小蝌蚪，静卧池底或吸附在池壁和水草上，依靠其体内的卵黄维持生命。当发育到吸盘逐渐退化、鳃丝退化并发育到鳃盖出现形成蝌蚪牙出现时，才开始摄食。 (2)蝌蚪放养密度：10日龄蝌蚪1000-2000尾/m2，11-13日龄500-1000尾/m2。30天后按不同规格进行分级饲养。 (3)投饵：孵化4-5天后，开始摄食，此时可喂部分轮虫、单胞藻或蛋黄过滤液，10天后即可投喂配合饲料、蝌蚪粉，可直接洒于水中让其采食，或调水捏成团投喂。45天后可以投喂蝌蚪粒料，投量约占体重的6%左右。投喂饲料必须浸泡软化10分钟(1公斤饲料加水0.5公斤水)每日投喂3-4次。 (4)水温控制：2530为蝌蚪最适发育生长温度，夏天遮阴，应提高水位60-80cm,至28左右，池中要放入大叶水生植物，如水葫芦，方便蝌蚪脱尾上岸。(5)水质调节：为保持良好的水质，