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文档简介
溶液的形成 (第二课时)溶解中的吸热和放热现象天津市实验中学 化学组 李侠教学目标1知识与技能:通过探究物质在水中溶解时溶液的温度变化,理解溶解时的吸热和放热现象。2过程与方法:经历和体验科学探究的基本过程,激发学生学习化学的兴趣。3情感态度和价值观:发展学生善于合作、勤于思考、勇于创新的科学品质。重点和难点重点:实验方案的设计和比较。难点:实验方案的评价以及从微观角度理解物质在水中溶解时溶液温度变化的实质。教学准备演示实验用品:底部用石蜡粘着一橡胶塞的烧杯、NaOH固体、水、玻璃棒、药匙。分组实验用品:三份质量相同的固体NaCl、NH4NO3、NaOH,三只250 mL的烧杯、药匙、温度计等。其他准备:投影仪及PPT演示文稿。教学设计(见下页)教学过程教师活动学生活动设计意图演示趣味实验 向烧杯(底部粘有橡胶塞)中注入半杯水,加入三四药匙的NaOH固体并不断搅拌。思考问题投影 你观察到了什么现象?原因可能是什么?你还想知道些什么?下面我们就围绕同学们的猜想和疑惑来进行研究。观察实验讨论与交流思考问题并与同学交流创设实验情景,激发学生的兴趣。活动与探究 溶解时的吸热或放热现象指导学生阅读教材有关内容,完成探究活动。教师评价 同学们的实验设计非常好。下面老师也提供自己的一个设计方案,请同学们参考。投影(1)取三只烧杯,各加入100 mL蒸馏水并用温度计测量其温度。(2)分别将两药匙NaCl、NH4NO3和NaOH加入上述三只烧杯中,搅拌至固体完全溶解,测量溶液的温度。(3)计算溶解前后液体的温度变化,并填入实验记录表。物质溶解时的温度变化水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度/加入溶质后溶液的温度/溶解现象(吸热或放热)引导学生思考 各小组将老师提供的方案与自己的方案比较,谁的方案更佳?说出你的理由。你在以后设计实验方案时应注意什么?教师评价 要得出正确的结论,必须对实验条件作周密的考虑。希望同学们在以后的实验方案设计中,要养成严谨求实的科学态度。指导实验 观察并指导学生完成实验,纠正实验操作中的问题。概括小结 NaCl溶于水溶液的温度变化不大;NH4NO3溶于水时吸收热量;NaOH溶于时放出热量。活动与探究阅读教材第30页内容,完成探究活动:1. 明确实验目的2. 确定实验用品3. 设计实验方案4. 实验装置简图交流与评价交流设计方案并互相评价。交流与评价阅读教师提供的实验方案并和自己的方案进行比较、评价。注意到水和溶质的用量对实验结论的影响。分组实验进行实验并填写探究报告。交流讨论交流各组实验所得的结论,并归纳小结。实验目的和实验用品对学生设计方案有提示作用。学生自主参与,培养学生的合作与竞争意识。通过比较,意在培养学生思维的广度。培养学生注重实验过程的严谨性。培养学生动手能力,养成实验中的良好习惯。设疑与解惑 同样的溶解过程,为什么有的吸收热量,有的放出热量?溶质分子(或离子)扩散吸收热量整理小结 与学生共同整理:溶质溶解于水时温度变化的实质: 溶质分子(或离子)与水分子生成水合分子(或水合离子) 放出热量溶解时以上两个过程同时进行,因此:吸热放热 溶液温度降低吸热放热 溶液温度升高吸热放热 溶液温度不变阅读概括阅读教材有关内容并概括总结。培养学生阅读能力及知识的概括能力。探究再设计 如果没有温度计,如何通过实验来探究溶解时的吸热和放热现象?评价 对每组设计及时加以肯定和补充:同学们的设想是否正确合理,有待于实践的检验,请同学们课外继续去探讨,我们看哪些组的同学完成得更出色。讨论与交流讨论问题并将设计用实验装置简图表示出来。展示与评价在投影上向全班介绍小组的设计,互相评价。开拓学生思维的广度,培养发散思维能力。反思与评价 比较第一次的实验方案与第二次的实验设想,说出它们的优点和不足之处。让学生体会在反思中收获的力量。回顾与反思 回顾课堂开始问题,与同学分享自己的收获。“在本节课中,你学到了什么?你还想知道哪些问题?”课外拓展 生活的实践:将家中的日用品溶于水,继续探究物质溶解时的吸热和放热现象!反思与评价交流一下自己在这节课上的收获与同学们分享。拉近化学与学生的距离,培养学生的创新精神。附:学生探究报考溶解中吸热和放热现象的探究活动与探究 阅读教材第30页内容,完成下列探究活动明确实验目的 确定实验用品 设计实验方案 实验装置简图交流与讨论 实验记录与结论水中加入的溶质N
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