江苏省宿迁市高二语文《南州荔枝丹》学案.doc

江苏省宿迁市高二语文南州荔枝丹学案一、学习目标1了解荔枝的生态及其生产情况，丰富科学知识。2把握文章的结构和说明顺序。3学习本文的说明方法。4领会本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。二、学习重点目标2、4。三、资料链接1作者贾祖璋，曾任中国青年出版社副总编辑等职，著名科普作家与编辑家，中国现代科学小品文创作的先驱者和开拓者。2科学小品科学小品即借助某些文学写作手法，将科学内容生动、形象地表达出来，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体。科学小品文一般短小精悍、通俗易懂、语言丰富多彩，形式生动活泼。读这类文章能活跃思维、丰富知识、开阔视野，很受广大读者的喜爱。3说明文常识 说明，即解说事物或事理的特征和本质的一种表达方式。说明方法：下定义、举例子、打比方、作比较、分类别、列数字、画图表、引资料、摹状貌等。说明顺序：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。说明语言：科学性（正确、准确）；文学性（生动、形象）。四、自主学习1给加点字注音红缯（ ） 薄膜（ ） 紫绡（ ） 瓤肉（ ） 浆液（ ） 醴酪（ ） 龟裂（ ） 徐夤（ ） 龙绢（ ） 绛囊（ ） 卵 （ ） 蒂部（ ） 浸渍（ ） 渣滓（ ） 贮藏（ ） 唐羌（ ） 尉陀（ ） 蔡襄（ ） 祠堂（ ） 赵佶（ ） 阙下（ ） 徵 （ ）萌蘖（ ）卢橘（ ） 啖 （ ）2课内诗句积累荔枝南州六月荔枝丹，万颗累累簇更团。明陈辉荔枝荔枝有佳品，乃在府城东。 我来方秀发，红云几万重。 遥知香味色，已具碎花中。 凭栏一念足，不食意自充。人世如梦耳，当体色即空。 谓是为真实，便可侑千钟。 谓是为非实，真饱亦何从。 虚实两无有，楼高雨濛濛。 北宋邓肃看荔枝盈盈荷瓣风前落，片片桃花雨后娇。 明徐勃咏荔枝膜长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。唐杜牧过华清宫三首（之一） 只向闽乡说荔枝，荔枝花发几人知？幽香阵阵微风里，苞蕊还分雄与雌。明林叔学荔枝花罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。宋苏轼惠州一绝3标题给我们提供了荔枝的几点信息？这一标题有何创意？ 五、课堂探究1阅读文章，把握文章的结构。第一部分：（1节）引述白居易荔枝图序引出说明对象。第二部分：（214节）介绍关于荔枝的科学知识。（25）果实外部形态2节：果_，龟裂片、片峰(粗糙) 3节：果_，_4节：果_，_5节：_，_ _（611）果实内部组织6节：果_，_7节：果_，_8节：贮藏，_(与果实关系密切，附带介绍)9节：果_，_10，11节：花期、花_、花_、花_、花_（1214）荔枝的生产（说明荔枝问题）12节：产地，_13节：果谱，_14节：移植，_第三部分：总括荔枝特点，提出建议。15节：_2根据结构图，作者介绍荔枝采用了哪些说明顺序？为什么采用这些说明顺序？ 3重点探究本文是一篇科学小品，既有一般说明文简明、准确、周密、条分缕析的特点，又有清新诱人的诗意。请学生讨论合作完成。（1）科学性 语言细密精确（限定范围、修饰程度、说明条件、比喻形状）如：“现代科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事”，不能改成“将来是完全可能的事”，因为：_又如：_ _ _ _ _在语言的周密上，这些词语的运用，十分准确表达了信息。确数、约数的运用，如：_等等。 例子事实确凿如：_等术语依据科学如：荔枝壳粗糙，用果树学术语叫“龟裂片”。还有如“片峰”“果肩”“果顶”等。（2）文学性 引用古诗文、史料、故事，既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容。细读课文请找出，并说明各自在文章中的作用。 运用“打比方”的说明方法，使表达生动形象，凸现文采。如：_ _ _ _总结：本文语言的科学性集中体现在用词准确、周密。文学性集中体现在大量诗词典故的运用上，既使说明形象生动，又使文章诗意盎然。 六、课后训练1下列列词语中，加点的字注音无误的一组是（ ）a粗糙co 红缯zng 乳酪 lo b背负bi 树冠 un 萌蘖 nic龟裂gu 宋徽宗hu 贮藏 zh d谚语yn 紫绡 qio 果梗 n2下列词语中，书写无误的一组是 （ ）a醴酪 纵然 焦核 呕气 b希奇 薄膜 烘干 嘲讽c花序 进贡 移植 吹嘘 d气侯 渣滓 绚丽 褐色3活动体验请根据下面的资料，运用本文最具特色的说明方法，拟个有文采的题目，写一段富有文学情趣的介绍石榴的说明文字，字数不少于300字。然后读一读，同学间交流评价。蝉噪秋枝槐叶黄，石榴香老愁寒霜。流霞包染紫鹦粟，黄蜡纸裹红瓠房。玉刻冰壶含露湿，斓斑似带湘娥泣。萧娘初嫁嗜甘酸，嚼破水精千万粒。白居易石榴歌日射血珠将滴地，风翻火焰欲烧天。 白居易山石榴 榴者，天下之奇树，九州之名果缤纷磊落，垂光耀质，滋味浸液，馨香流溢遥而望之，焕若隋珠耀重渊；详而察之，灼若列宿出云间。千房同膜，千子如一，御饥疗渴，解醒止醉。潘岳安石榴赋 榴大如杯，赤色有黑斑点，皮中如蜂窠，有黄膜隔之，子形如人齿，淡红色，亦有洁白如雪者。事类合聚榴花初染火般红，果实涂丹映碧空。 唐陆龟蒙七绝和汉宫秋词长咏石榴花五月榴花照眼明，枝间时见子初成。 唐韩愈榴花移来西域种多奇，槛外绯花掩映时。不为深秋能结果，肯于夏半烂生姿。翻嫌桃李开何早，独秉灵根放故迟。朵朵如霞明照眼，晚凉相对更相宜。明杨升庵庭榴 四、自习3“南州六月荔枝丹”短短的七个字，包含了荔枝的生长地域、成熟的时间、以及鲜明的色泽，以这句话作为标题，能激发人丰富的联想；并且它是引用明朝诗人陈辉荔枝中的一句诗，具有浓厚的文学气息，同文章的语言风格是一致的，比用“荔枝”作标题要好。五、课堂探究1、阅读文章，把握文章的结构。第一部分：（1节）介绍荔枝引用白居易荔枝图序“壳、膜、肉、浆”第二部分：（214节）介绍关于荔枝的科学知识果实外部形态（25）2节：果壳，龟裂片、片峰(粗糙)3节：果色，深红色或紫色4节：果形，心脏形、卵圆形、圆形5节：大小，直径三四厘米(重十多克至二十多克)果实内部组织（611）6节：果膜，白、薄7节：果肉，白色半透明（颜色）、味甜微酸（味道）、制作方法8节：贮藏，不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍)9节：果核，长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色10，11节：花期、花形、花型、花序、花蜜荔枝的生产（说明荔枝问题）（1214）12节：.产地，中国南部13节：果谱，种类、内容、荔枝品种14节：移植，习性、古荔枝移植情况第三部分：总括荔枝果实特点15节：荔枝果实味美，喜人，建议因地制宜，大力发展，满足需要2、明确：本文是把荔枝作为水果来介绍的，按照由主到次，从外到内的顺序来写。课文主要介绍荔枝的生产特征，次要介绍生产情况。在介绍果实时，又根据它的结构特点，采用了由外到内，由表及里的空间顺序。在说明荔枝果实的外部特征时，又按照壳面构造色泽外形大小、重量的观察顺序来写。这样既突出了荔枝的形态特征，又说明了有关它的其他知识。3重点探究（1）科学性语言细密精确（限定范围、修饰程度、说明条件、比喻形状）作者用揣测语气，说将来也许有可能发生这样的事，就变成了肯定语气，指将来必然产生的事实。又如：“成熟的荔枝，大多数紫色”中的“大多数”、“荔枝的大小，通常直径三四厘米”中的“通常”、“荔枝的肉的细胞壁特别薄，一般都不留渣滓”中的“一般”、“荔枝晒干或烘干，完全失去洁白的面貌”中的“完全”。在语言的周密上，这些词语的运用，十分准确表达了信息。确数、约数的运用，如：“一年开花两次”、“大约重60克”、“通常直径三四厘米”、“重达四五十克”等等。例子事实确凿如：13节荔枝古籍，其中“陈紫”一种，现名“莆田荔枝”术语依据科学如：荔枝壳粗糙，用果树学术语叫“龟裂片”。还有如“片峰”“果肩”“果顶”等（2）文学性引用古诗文、史料、故事，既增强了文章的文学色彩，又充实了文章的内容。细读课文请找出，并说明各自在文章中的作用。a.白居易的荔枝图序，给人感觉开头新颖，引人入胜，并为后文作者与白居易对荔枝的不同看法提供依据。b.徐勃咏荔枝膜，说明荔枝味美。c.引用白居易的“一日而色变，色香味尽去矣”，说明荔枝不耐贮藏。d.杜牧的诗歌“长安回望绣成堆无人知是荔枝来”，一方面说明荔枝不耐贮藏，另一方面就是对这件事的嘲讽。e.苏轼的诗歌“罗浮山下四时春不妨长作岭南人”，一方面为大力发展荔枝生产展现了一幅蓝图，另一方面说明荔枝的味美。运用“打比方”的说明方法，使表达生动形象，凸现文采。如：细长如指，圆小如珠等六、课后训练1、a（b树冠gunc龟jn裂d紫绡xio）2、c(a怄气b稀奇d气候)石榴相关知识：石榴，又名安石榴，相传是汉朝时从安石国传入的，是落叶乔木或灌木，不高大，大多丛生，枝条直挺而细密，附有硬刺。树皮有些粗糙，有毛须，所以可喻之为瘦身嶙峋，即使是幼龄小树，也显得有点龙钟。但木质坚硬，整株树上上下下盘根错节，一节节的树干，好像一个肌肉发达者的胳膊。叶子为披针形，叶色随季节变化，由浓绿转为黄绿，以至萎黄脱落。 五月，石榴开花时期，长期孕育的生机便焕发了。先是枝头长出一个个花生状的红花骨朵，顶端不断涨大，最后裂成五瓣，就像红玛瑙琢成的花瓶，又从开裂处吐出蕊来。石榴花有红黄白三色，以红者多见，花赤可爱，似一团团火苗，有红杜鹃般鲜艳。一树开花笑满枝，百朵千朵绿映红。石榴花有单叶花和千叶花之别。单叶的结实，千叶的不结实。当花凋零时，子房便不断膨胀，犹如一个个大瘤，这就是石榴命名的由来。 石榴一般拳头大小，未成熟时，皮呈青色，顶端仍残留着花托。七月，渐渐转赤，皮面依稀出现小黑斑。这时候的石榴别提有多逗人喜爱了，古诗人傅玄诗云“灼若旭天栖扶桑”，形容有致；当代大文豪郭沫若曾称之为“夏天的心脏”，当之无愧。秋天，霜打之后石榴纳金，完全成熟了。当它觉得自己确是风度非凡时，就忍俊不禁，张着嘴留笑，里面藏着满口玛瑙一粒粒水晶似的种子。种子一个个紧挨着，充满整个外种皮即果皮，晶莹透亮，就像一粒粒藏在金窑里的珠子。那种子可食，有甜、酸、苦三味。甜者沁人心脾，连郭老也“不禁唾有津的潜溢了”。酸者可入药，能治赤白痢腹痛、久泻不止、小便不禁等病，农村里常用它的皮来驱蛔。 石榴的品种较多，有食用品种，有观赏品种。有一种叫山石