野生铁核桃大砧嫁接技术.doc

野生铁核桃大砧嫁接技术核桃是目前国内外市场上价值较高的坚果产品之一。野生核桃在龙陵县山区多数乡都有分布，由于过去受传统经济体制制约，核桃的发展长期处于自产自销的状态，明显滞后于经济发展和市场需求。对野生核桃资源的开发利用程度更低，仅限于出售种子，榨油等。近年来，由于受市场需求影响，龙陵县核桃产业发展迅速，但县乡各级对境内野生核桃资源的利用却没有根本性的措施。为了尽快突破野生核桃大树嫁接改造的技术难题，为此，通过林业技术人员对野生铁核桃的高接换头改造进行了分析研究，铁核桃嫁接泡核桃后，平均成活率达90%以上，枝条健壮，提早结果、进入丰产、稳产阶段。1嫁接技术要点1.1确定合适的砧木高度对选定进行嫁接的铁核桃即可定干（砧木），高度一般为70150cm，这样，嫁接后的树干抽发出的新梢不易被牛、羊等撞断和被周围的杂灌木掩盖而影响其生长。但要注意的是砧木定干高度的选定也要根据所处地势、砧木直径及分枝情况具体而定，如坡度较陡，定干高度应在6080cm即可；如地势平缓，树木直径大，而分枝角度好，可选其23个方枝作为砧木。嫁接高度确定后，在方干上把超过确定高度以上部分锯除，并用刀具将锯口削平，同时消除砧木周围的杂灌木。1.2预留“吸水枝”核桃是较难嫁接成活的树种，原因有二种：一是核桃茎干、枝叶富含单宁，伤口易形成黑色的氧化膜，阻碍砧、穗愈伤组织的形成。二是核桃茎干受伤后容易产生大量的“伤流液”聚集在嫁接口，影响嫁接成活。我们在近年的嫁接试验中，探索出了砧木锯口下选留一个侧枝作为“吸水枝”，可大量减少锯口处“伤留液”的聚集，促进砧、穗的呼吸及愈伤组织的形成，从而提高嫁接成活率。1.3接穗的采集接穗采集时间以1月中下旬至2月上旬为宜。选择优良品种（亮皮泡核桃、细香核桃）中生长健壮，发育良好，无病虫害和寄生枝的初、盛果期的核桃作为采穗母株，取其树冠外缘的健壮枝条作接穗。接穗要采用二年生母枝部分的粗壮、中、短果枝。在采集接穗时，最好是随采随封并随接，如果当天不接时，必须蜡封保湿或将接穗放在编织袋内保湿12天后蜡封。蜡封前，将采集的接穗截取成长10cm左右，每条接穗顶端保留12个饱满芽。然后将蜡封处理好的接穗放在低温的室内装纸箱存放，或用湿锯末集中贮藏在阴凉、避光处。1.4选择适宜的嫁接时间枝接时间，选在立春前后一个月都可以进行，尤其是立春前后10天成活率较高。因此时气温缓慢上升，木质部与皮层容易剥离。1.5嫁接方法采用“插皮接”方法，直接在方干（砧木）上进行嫁接。具体操作方法是：取一根带有2个饱满芽的接穗，在其下端削一个长34cm的马耳形的斜面，斜面超过髓心，然后在接穗背面下端0.5cm处向下削一个斜面，基部呈楔形，两侧各削一刀深达韧皮部（以便插入树皮）。接穗削好后，立即从砧木断面木质部最平整处顺茎杆方向由上到下用嫁接刀向左割开，将树皮轻轻剥开，然后将接穗长削面紧贴木质部，顺剥离口直插入砧木，并使接穗削口露白0.5左右即可。为了有利嫁接口尽快愈合、包严，增强树势，每个砧木视粗度，可嫁接数量不等的接穗，具体额定数是：茎粗10cm左右的砧木，每个砧木可嫁接2条接穗；茎粗15cm左右的砧木，每个砧木嫁接3条接穗；茎粗20cm以上的砧木，每个砧木可嫁接4条接穗。嫁接工作完成后，需对嫁接处及时进行绑扎。绑扎前，要先用塑料条环绕接穗数圈，将嫁接口顶部封严并将接穗固定使接穗紧贴砧木，锯口同时包扎1层薄膜。为了减少锯口和接口处产生的“伤流液”量，我们探索成功了用新鲜锯末经消毒处理晒干后，覆盖于砧木锯口上（薄膜中央用嫁刀轻轻划一个“十字”或“X”，然后挑开薄膜，放入厚约2cm的锯末）作为吸湿剂的方法，可有效地提高嫁接的成活率。最后，须进行整体覆盖、绑扎，由于砧木接口大，用塑料条很难封严、捆紧，据此，将薄膜截成2040cm20-40cm的块状（大小是锯口茎粗的2倍左右）然后将其覆盖于锯末和锯口上。为便于绑扎，覆盖的薄膜应在接穗部位用剪刀剪成一个口径大小与接穗粗细一致的小孔，并使用绑扎带薄膜环绕砧木绑紧。2嫁接后的管理2.1抹除萌蘖嫁接成活后,为了防止萌蘖消耗养分,每隔5-7天要抹除萌蘖1次。2.2锯除“抽水枝”待接穗新梢长至40cm左右以上时，砧木上原预留的“抽水枝”应及时锯除，以确保营养、水份集中供应接穗新梢，促其生长。2.3设立支柱当亲梢高度至40-50cm左右时，应结合解绑，在砧木上绑2根高度为1.5m左右的支杆进行支撑.2.4解除捆绑当新梢长至40-50cm并明显加粗时，应及时解开捆绑物。2.5新梢摘心当新梢长至50cm左右时进行摘心并同时摘除部分叶片。一是可以控制新梢过高生长，减少风害；二是可以促进下部副梢的形成和生长；三是可以控制结果部位外移。2.6防止病虫害嫁接当年如有蚜虫和金龟子等害虫危害，应及时喷施800倍的氧化乐果。另外，因砧木接口大，伤口不能在短期内愈合，因此，在解绑时应在接口处涂波尔多液，以防接口处腐烂或干裂。3小结（1）野生铁核桃大树嫁接可以提早结果。大树生长健壮、丰产、稳产、优质，盛果期长；老树推迟衰老，延长结果年限。（2）野生铁核桃大树嫁接投资小，见效快，收益大，受益长，是野生铁核桃大树改造利用的有效途径。（3）可结合实际情况，作出规划，采取