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文档简介

焖烧杯使用之葵花宝典！把厨房随身携带焖烧杯的正确打开方式焖烧杯是什么？其实焖烧杯就是大口径的保温杯，运用技术+时间的力量，真空断热焖熟食材。很多人拿到焖烧杯之后都是直接倒食材开水进去焖，不到俩小时就想打开吃，简直图样图森破，以为焖烧杯是无所不能小叮当吗？那么，如何正确打开焖烧杯？STEP 1：食材热身将要烹饪的食材如米、豆等提前淘好、泡开，并且在加入焖烧杯之前，浸一次热水，达到热身效果。STEP 2：预热罐子将100度的开水倒入焖烧杯，盖上盖子焖1分钟，倒掉开水，再加入食材。STEP 3：开泡！将100度的热水倒入装有食材的焖烧杯，水量尽量控制在高位，能够最大程度保温。STEP 4：等待开吃！然后就是等吃喽！焖烧后的食物好吃吗？当然！如果你用正确的方式使用焖烧杯，你会发现煮出来的米饭香香的，糯糯的；焖出来的粥软软的，稠稠的；而且各种食材的原汁一点都没跑，又营养又美味！很简单有木有？光说不练假把式，现在我们就来看看打破想象的焖烧杯美食菜谱！入门级白粥1、淘米，水烧开后预热焖烧杯；2、把米放入沸水中，煮开后倒入焖烧杯中，盖进盖子，23小时后就可以喝到热气腾腾的粥了。白煮蛋1、开水预热焖烧杯片刻，然后，将鸡蛋一只放入焖烧杯，放入开水，睡觉。2、第二天一早就有完美的白煮蛋吃了！很熟不是溏心！老酸奶1、牛奶放入锅中，小火煮到稍微烫手；2、倒入原味酸奶，用勺子搅拌均匀；3、焖烧杯用开水烫一遍，倒入混合好的牛奶，盖上盖子密封；4、810小时后就能喝到美味的酸奶了！水果茶1、将各种水果切片；2、预热焖烧杯，倒入水果片，加入开水，盖盖子密封；3、焖2-3小时后，倒出晾至温热，加入蜂蜜调味，礼成！进阶级薏米红豆汤1、将薏米和红豆浸泡一晚上备用；2、开水预热焖烧杯，把泡好的的薏米和红豆放入焖烧杯中；3、山药削皮切段放入焖烧杯中；4、倒入刚烧好的开水，盖盖焖制。第二天一早就可以享用啦！红枣桂圆小米粥1、将100的开水倒入闷骚杯预热，一分钟后将小米和糯米放入杯子一起预热。三五分钟以后把水倒掉2、红枣去核撕条，加上桂圆枸杞花生冰糖放进焖烧杯；3、重新倒入100开水，盖盖子碎觉。4、小米粥好啦专业级芋头鸡汤1、鸡腿洗干净剁成小块，鉴于焖烧杯的容量不是很大，半只鸡腿切6块左右；2、芋头切滚刀块；3、煮沸水，倒一点预热焖烧杯，倒掉；4、水中放入姜片和鸡块煮开撇去血沫；5、放入芋头煮沸后倒焖烧杯，放一颗红枣，盖上盖子，焖23个小时6、喝的时候加盐调味。山药肉丝粥1、肉丝用盐，鸡精，料酒腌十几分钟然后舀两勺淀粉，抓！揉！捏！2、开水预热杯子，并将肉丝焯白断生。3、将所有食材倒入焖烧杯，重新倒入100水，盖盖子。4、礼成！田园鲜虾粥食材如图1、食
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