化学人教版九年级下册第十单元 酸和碱 课题2 酸和碱的中和反应

课题2 酸和碱的中和反应第1课时教学目标知识与技能1.知道酸和碱之间发生中和反应,初步领会中和反应的实质。2.了解中和反应在实际中的应用。过程与方法1.通过验证酸、碱之间的反应,认识科学探究的基本过程,进行初步的探究活动。2.通过展示中和反应实质的微观图片,建立宏观现象与微观实质的联系。情感态度与价值观通过中和反应在生活中的应用,感受到化学来源于生活,并广泛地运用于生活;感受到实验是化学探究中经常使用的科学方法。教学重难点【重点】酸和碱之间发生反应的规律【难点】中和反应的原理理解,盐的概念。教学准备【教师准备】盐酸、氢氧化钠溶液、酚酞、烧杯、酒精灯、玻璃片、胶头滴管、火柴等。教学过程1.新课导入导入一:【展示】2015年4月8日1520荆楚网:6日,黄冈市蕲春县彭思镇因连日降雨,一家磷化公司围墙倒塌,砸断5000吨硫酸罐阀门,导致罐内700余吨硫酸泄漏.所幸硫酸泄入应急处理池内,未造成人员伤亡.当地采取石灰中和硫酸的办法,预计3天内可处置完毕。【提出问题】熟石灰起了什么作用?酸和碱之间会不会发生反应?导入二:【演示实验】“白酒”变“红酒”,“红酒”变“白酒”。【提出问题】利用我们课题1学过的知识进行大胆猜测,实验中可能用到了哪些试剂?你能得到什么信息?【学生活动】学生观察老师的演示实验,然后猜想、讨论.“白酒”是酚酞试液,向酚酞试液中加碱溶液,溶液变红,然后再向溶液中加的是酸溶液。得出酸和碱之间发生了化学反应。2.新知构建一、中和反应过渡语酸、碱各自具有一些化学性质,通过刚才的实验,大家猜想酸与碱之间会发生化学反应吗?如何判断酸与碱之间是否发生了化学反应呢?【学生】讨论交流,观察反应现象。【教师】能否反应,我们应用实验来探究,为了观察到酸与碱之间会发生化学反应,在氢氧化钠溶液中先加入酚酞溶液.请同学们进行下面的活动与探究。【展示】活动与探究(1)如图所示,在烧杯中加入10mL稀氢氧化钠溶液,滴入几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴入稀盐酸,并不断搅拌溶液,至溶液颜色恰好变成无色为止。(2)用胶头滴管吸取上述反应后的无色溶液,滴2滴在玻璃片上,加热,使水分蒸发,观察有什么现象。【教师强调】(1)用滴管滴入盐酸时要缓慢,一滴一滴加入,以便观察实验现象。(2)在向氢氧化钠溶液中滴盐酸时,要边滴边搅拌。【讨论】蒸发后玻璃片上的白色物质是氢氧化钠吗?为什么?如果发生化学反应,生成了什么物质?【学生总结】氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显示红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,所以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质是溶液中新生成的溶质。【展示】借助FLASH动画展示反应过程:在上面的实验中,发生了这样的反应:NaOH+HClNaCl+H2O【分析】氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显示红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色,所以此时的溶液肯定不是碱性溶液.根据质量守恒定律也可以说明玻璃片上的白色物质不是氢氧化钠,而是反应生成的新物质氯化钠.【介绍】其他的酸和碱也能发生类似的反应。例:Ca(OH)2+2HClCaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2O【设问】试总结上述三个反应的特点。【教师总结】三个反应都生成水,另一种产物(氯化钠、氯化钙、硫酸钠)都是由金属离子和相应的酸根离子构成的,我们把这类化合物叫做盐,我们把这类化学反应叫做中和反应。【归纳并板书】一、中和反应1.中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应。2.盐:在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的化合物。二、中和反应在实际中的应用过渡语(针对导入一)黄冈市700余吨硫酸泄漏.当地采取石灰中和硫酸的办法.除了利用中和反应来处理事故中的硫酸,中和反应在生产和生活中还有哪些应用呢?我们一起来学习中和反应的应用。【板书】二、中和反应在实际中的应用【展示】在酸性土壤中加入熟石灰【板书】1.改良土壤【教师】农作物一般都适宜在接近中性的土壤中生长.但近年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的土壤变成酸性,不利于农作物的生长,于是人们将适量的熟石灰加入土壤,以中和酸性土壤。酸雨的主要成分是硫酸或硝酸,它们都可以和熟石灰氢氧化钙反应。【板书】Ca(OH)2+H2SO4CaSO4+2H2OCa(OH)2+2HNO3Ca(NO3)2+2H2O【教师】工厂排放的污水,常显酸性或碱性,不经处理会造成环境污染。例如:硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,同样可以用熟石灰进行中和处理,降低污水的酸性,使之达标排放,从而解决环境污染问题。【板书】2.处理工厂废水,解决环境污染问题【教师】在医药行业,中和反应的应用也非常广泛。【板书】3.用于医药【教师】人的胃液里含有适量盐酸,可以帮助消化;但是如果胃酸过多的话,反而会造成不适.在这种情况下,可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的药物,如吉林修正药业出品的胃药斯达舒,成分中就有氢氧化铝,可以中和过多的胃酸。【展示】胃药斯达舒【板书】Al(OH)3+3HClAlCl3+3H2O【教师】由于反应后生成的Al3+对人体有不良作用,现在已逐渐被其他药物取代,有的胃药就用氢氧化镁代替了。【板书】Mg(OH)2+2HClMgCl2+2H2O【展示】宝宝金水呵护宝宝【教师】夏天到的时候,有的同学经常会收到蚊虫送的“红包”:蚊虫叮咬后,皮肤为什么会肿痛呢?那是因为蚊虫在皮肤内分泌出了蚁酸,从而使皮肤肿痛。如果家里没有备一些药膏的话,也不用担心,可以涂碱性物质(如牙膏、肥皂水)来减轻痛痒.如果我们在家不小心被黄蜂蜇了,可以立刻将食醋涂在被蜇的地方,然后再做进一步处理。【展示】能用所学的知识解决下列问题吗?(1)做完实验后剩余的酸性或碱性废液能否直接倒入下水道中?如果不能,应该怎样处理?(2)用洗发水洗净头发后,为什么还要用护发素进行护理?(提示:正常情况下,头皮及毛发呈弱酸性)(3)皮蛋有涩味,如何验证它呈酸性还是碱性?在食用前如何除去涩味?【学生】阅读课本61页内容,归纳中和反应在实际生产生活中的应用。【集体交流】在酸性土壤中加入熟石灰改良土壤;处理工厂废水,解决环境污染问题;用于医药等。3.课堂小结中和反应（1）中和反应的实质是:H+和OH-结合生成水(H2O)。（2）酸+碱盐+水.例如HCl+NaOHNaCl+H2O.有盐和水生成的反应,不一定是中和反应。如:2NaOH+CO2Na2CO3+H2O、Fe2O3+6HCl2FeCl3+3H2O不是中和反应。中和反应在实际中的应用（1）改良土壤（2）处理工厂废水,解决环境污染问题（3）用于医药4.检测反馈（1）在滴加了酚酞的氢氧化钠溶液中,逐滴加入稀盐酸至过量,溶液颜色的变化是()A.红色蓝色B.蓝色红色C.红色无色D.无色红色（2）下列反应中属于中和反应的是()A.Na2CO3+2HCl2NaCl+H2O+CO2B.2NaOH+H2SO4Na2SO4+2H2OC.CO2+2NaOHNa2CO3+H2OD.Fe+CuSO4Cu+FeSO4（3）某同学在探究“酸与碱能否发生反应”时,用稀NaOH溶液、稀盐酸和酸碱指示剂进行实验的过程如图所示,图中所加试剂分别是()A.稀NaOH溶液、石蕊溶液、稀盐酸B.稀盐酸、石蕊溶液、稀NaOH溶液C.稀NaOH溶液、酚酞溶液、稀盐酸D.稀盐酸、酚酞溶液、稀NaOH溶液（4）下列没有运用中和反应原理的是()A.服用含氢氧化镁的药物,可以治疗胃酸过多症B.用熟石灰改良酸性土壤C.蚊虫叮咬处涂上肥皂水,可减轻痛痒D.用生石灰做干燥剂5.作业布置教材第65页练习与应用的1(3)题、5题。6.板书设计课题2酸和碱的中和反应第1课时一、中和反应1.反应实质:H+OH-H2O2.盐的定义:由金属离子和酸根离子构成的化合物3.中和反应:酸与碱作用生成盐和水的反应二、中和反应在实际中的应用1