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文档简介
第五单元 化学方程式城郊中学 李健怡 课 题课题1 质量守恒定律课时第1课时教 学目 标知识与技能1、 通过实验探究认识质量守恒定律,了解常见化学反应中的质量关系。2、 从微观角度认识一切化学反应中,反应前后原子的种类和原子的数目没有增减。过程与方法1. 通过简单的探究活动体会科学探究的基本过程。2. 初步学会运用观察、实验等方法获取信息,学会对数据信息处理的基本方法。感情态度与价值观培养善于合作、勤于思考、严谨求实的科学精神,体验探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。内容分析在质量守恒定律的内容中,教材不是从定义出发,把质量守恒定律强加给学生,而是首先提出在化学反应中,反应物的质量同生成物的质量之间存在什么关系的问题,引发学生思考。然后而化学史上的实验事实,进一步激发学生的探究兴趣,引导学生进行假设,再设计并实施一些实验方案,如红磷燃烧前后质量的测定、铁钉与硫酸铜溶液反应前后质量的测定等实验我。学生通过亲身经历科学探究过程,观察和记录实验现象,经过由此及彼、由表及里的思考,得出“参加 化学反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和”这一规律。对质量守恒定律的探究,是学生首次进行定量的化学探究活动。在进行课堂探究时,教师应预先做好准备,确保实验能够顺利进行,且现象明显。如果学生自己提出一些实验方案,经教师审查并同意后,也可进行实验。该探究可以分小组进行,目的是使每位学生都能边操作、边观察、边思考,使其得到更多的锻炼机会。探究之后教材又给出了碳酸钠与盐酸反应前后质量的测定、镁条燃烧前后质量的测定这两个实验。通过测定敞开体系中化学反应前后的质量变化情况,使学生能够透过不同情况下测量结果的表象,更为深入地认识化学反应前后的质量关系的本质。让学生在探究的基础上,通过比较、判断,不断地揭示矛盾,激起学生更强烈的求知欲,最后再通过讨论,结合前几单元已学过的内容,从微观的角度对质量守恒定律进行了解释,最终揭示了这个定律的本质。这一部分内容的学习,也是对学生进行辩证唯物主义教育的重要内容。学习分析通过本课题的学习,要让学生学会从定量的角度认识化学反应,要让学生认识到对于化学反应不仅仅是进行定性研究,即在化学实验中观察物质之间在一定条件下能够发生反应,生成新物质,以及可能的反应现象等,还要对化学反应进行定量的描述,认识反应物与生成物的质量关系,解决实际生产、生活中的化学反应的物料等相关问题。另外,质量守恒定律是中学化学中的一个重要定律,是学习化学知识的重要基石。质量守恒定律的学习直接影响书写化学方程式和根据化学方程式的计算等内容的学习。仪器、用品药品试管、烧杯、玻璃管、胶塞、火柴、酒精灯、坩锅钳、石棉网、天平、锥形瓶、气球铁钉、硫酸铜溶液、碳酸钠溶液、稀盐酸、红磷、镁条重 点通过实验探究使学生理解质量守恒定律。难 点质量守恒定律的理解。教学过程设计复习 用化学式表示下列反应:红磷在空气中燃烧 氢气燃烧 讨论 在反应前后元素的种类有什么变化吗?引入化学反应直观上可以表现出很多的化学现象,例如过红磷可以在空气中燃烧,它的现象是发出黄光,冒出大量白烟,放出热量。氢气燃烧,发出淡蓝色火焰,在火焰上方放一个干燥的烧杯,烧杯内壁有水珠,放出热量。其实,化学反应我们可以从更多的角度来研究,这节课我们就从质量的角度再来认识化学反应。红磷燃烧前后各物质的总质量有没有发生改变?探究实验1 分组实验A组学生:红磷在密闭的容器中燃烧。B组学生:铁钉放入硫酸铜溶液中。说明 实验的注意事项,并记录相应的反应现象:实验方案白磷燃烧铁钉与硫酸铜反应实验现象反应前总质量(m1)反应后总质量(m2)分析结论 反应前的各物质的质量总和,等于反应后各物质的质量总和。【板书】一、质量守恒定律参加化学反应的各物质的质量总和,等于反应后生成的各物质的质量总和。讨论 化学反应前后为什么物质的质量会不变?举例 以氢气燃烧微观过程为例解析质量守恒定律。 + 氢气 + 氧气 水 (H2) (O2) (H2O)思考 说说你在图中的发现?结论 1.化学变化实质:化学变化中,分子分成原子,原子又重新组合成新的分子。2、 质量守恒的原因:化学反应前后,原子的种类没有改变,原子的数目没有增减,原子的质量没有变化。【板书】二、质量守恒的原因:化学反应前后,原子的种类没有改变,原子的数目没有增减,原子的质量没有变化。 强调 强调是参加化学反应的物质的质量,没有参加反应的物质的质量不算在内。问题 一切化学反应都遵守质量守恒定律吗?探究实验2 分组实验A组学生:碳酸钠粉末与稀盐酸反应B组学生:镁条燃烧实验 碳酸钠粉末与稀盐酸反应现象 产生大量气泡讨论 碳酸钠粉末与稀盐酸反应后为什么质量会减少?该反应不遵守质量守恒定律吗?解释 因为在实验中,二氧化碳气体扩散到空气中,所以,反应后物质总质量 反应前物质总质量。实验 镁条燃烧(开放系统)现象 发出耀眼白光,冒出大量白烟,生成白色固体。讨论 镁条燃烧后为什么质量会减少?(或镁条燃烧后为什么质量会增大?)该反应不遵守质量守恒定律吗?解释增大原因: 镁条燃烧,由于镁条与空气中的氧气发生了反应,实质上反应后质量是增大了。减少原因:但由于在开放系统中进行,有一部分氧化镁随灰烬飘走,还有一部分留在坩埚钳上,所以出现“反应后物质总质量 反应前物质总质量”的情况。结论 一切化学反应都遵守质量守恒定律。【板书】三、适用范围一切化学反应都遵守质量守恒定律。 教 学过程设计练习 一、质量守恒定律解释下列现象:1镁条在空气中燃烧后,生成物的质量比原来镁条的质量增大。2.纸在空气中燃烧后化为灰烬,灰烬的质量比纸的质量小。3.高锰酸钾受热分解后,剩余固体的质量比原反应物的质量要小。 二1某反应ABCD中,若25克A与10克B恰好完全反应生成5克C,那么有多少克D生成?2蔗糖在密闭的容器中受热分解生成炭和水,则蔗糖由什么元素组成?小结 质
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