化学课件：人教版选修5 1.4 研究有机化合物的一般步骤和方法.ppt

1 分析在苯甲酸的重结晶实验中 是不是结晶的温度越低越好 提示 不是 温度过低 杂质的溶解度也会降低 部分杂质也会析出 达不到提纯的目的 温度极低时 溶剂也会结晶 给实验操作带来麻烦 2 分液后 分液漏斗中的液体如何取出 提示 下层液体从下口放出 上层液体从上口倒出 典例1 2009 上海高考改编 下列实验装置不适用于物质的分离的是 思路点拨 解答本题应注意准确把握各物质分离实验装置的连接和组装 自主解答 选D A项可用于互不相溶液体的分离 B项将容易升华的物质分离出来 C项是过滤 D项用于蒸馏分离时 温度计水银球应位于烧瓶支管出口处 1 试分析实验式和分子式有何异同 提示 实验式 最简式 只是说明了物质中元素原子的物质的量之比 分子式说明了物质分子的具体组成 二者中各元素的百分比相同 可能不同的是组成物质的原子的个数 有时实验式和分子式相同 如CH4 2 试分析能否由实验式直接确定分子式 提示 有些是可以的 如实验式CH4 CH4O CH3 C2H6O CH3O等 根据氢原子饱和程度知对应的分子式只有CH4 CH4O C2H6 C2H6O C2H6O2 但绝大多数实验式是无法直接确定分子式的 3 某有机物完全燃烧的产物为CO2和H2O 能否确定该有机物中只含碳 氢两种元素 提示 不能 产物为CO2和H2O 可以确定有机物中含有碳元素和氢元素 不能确定是否含有氧元素 4 某有机物完全燃烧的产物为CO2和H2O 如何确定该有机物中是否含有氧元素 提示 通过相关的实验可以确定CO2和H2O的质量 进而求得有机物中所含碳元素和氢元素的质量 m C m CO2 m H m H2O 若m 有机物 m C m H 则说明该有机物中只含C和H两种元素 若m 有机物 m C m H 且完全燃烧只生成CO2和H2O 则说明有机物中含有C H O三种元素 其中m O m 有机物 m C m H 5 思考除利用红外光谱法判断某有机物中含有的化学键或官能团外 还可以利用什么方法 提示 官能团都有各自的特征反应 如 COOH可与NaHCO3反应产生CO2气体 酚羟基遇FeCl3溶液显紫色 CHO可发生银镜反应等 故可利用化学反应现象判定有机物中的官能团 典例2 有A B C三种有机物 按要求回答下列问题 1 取有机物A3 0g 完全燃烧后生成3 6g水和3 36LCO2 标准状况 已知该有机物的蒸气对氢气的相对密度为30 求该有机物的分子式 2 有机物B的分子式为C4H8O2 其红外光谱图如下 试推测该有机物的可能结构 3 有机物C的结构可能有两种 为对其结构进行物理方法鉴定 可用 或 有机物C若为则红外光谱中应该有 个振动吸收 核磁共振氢谱中应有 个峰 有机物C若为则红外光谱中有 个振动吸收 核磁共振氢谱中应有 个峰 思路点拨 1 依据相对密度求M 2 依据H2O CO2的量和M求分子式 3 依据红外光谱确定结构式 自主解答 1 实验式 答案 1 C3H8O 2 CH3COCH2OCH3 CH3CH2COOCH3 CH3COOCH2CH3 3 红外光谱法核磁共振氢谱法 四两 三两 知识点一 研究有机化合物的基本步骤及有机物的分离 提纯1 下列有关实验原理或操作正确的是 A 2010 重庆高考 分离CCl4和水B 2010 江苏高考 洗涤沉淀时 向漏斗中加适量水 搅拌并滤干C 2010 广东高考 液体分层 下层呈无色D 2010 上海高考 除去氯气中的氯化氢 解析 选A 水与四氯化碳不互溶 可以用分液的方法除去 A项正确 在洗涤沉淀时加入的水要超过沉淀的上沿 但不能超过滤纸上沿 且不能用玻璃棒搅拌 B错误 四氯化碳的密度比水的密度大 在水的下面 C错误 洗气应从右侧通入 方向错误 D错误 2 2010 宁波高二检测 A和B两种有机物可以互溶 其有关性质如表所示 要除去A和B的混合物中的少量A得到B可采用的方法是 A 蒸馏B 重结晶C 萃取D 加水充分振荡 分液 解析 选A 因A B两种物质的沸点不同 故可用蒸馏法分离 A B两种物质 加水充分振荡 分液后 B与水仍不好分离 故答案选A 3 现在有三组混合液 乙酸乙酯和乙酸钠溶液 乙醇和丁醇 溴化钠和单质溴的水溶液 分离上述混合液的正确方法依次是 A 分液 萃取 蒸馏B 萃取 蒸馏 分液C 分液 蒸馏 萃取D 蒸馏 萃取 分液 解析 选C 乙酸乙酯难溶于水 乙酸钠易溶于水 可采取分液的方法将两者分开 乙醇和丁醇互溶 不能用分液法分离 可利用沸点的差异用蒸馏法分离 溴化钠和单质溴 可利用有机溶剂萃取其中的溴 与溴化钠分离 知识点二 有机物分子式 结构式的确定4 能够快速 微量 精确的测定相对分子质量的物理方法是 A 质谱法B 红外光谱C 紫外光谱D 核磁共振氢谱 解析 选A 质谱法可以测相对分子质量 其中最大的质荷比数值就是该有机物的相对分子质量 5 某气态有机物X含C H O三种元素 已知下列条件 现欲确定X的分子式 所需最少条件是 X中含碳质量分数 X中含氢质量分数 X在标准状况下的体积 X对H2的相对密度 X的质量A B C D 解析 选B 由C H质量分数可推出O的质量分数 由各元素的质量分数可确定X的实验式 由相对密度可确定X的相对分子质量 由相对分子质量和实验式可确定X的分子式 6 若1mol某气态烃CxHy完全燃烧 需用3molO2 则 A x 2 y 2B x 2 y 4C x 3 y 6D x 3 y 8 解析 选B 1mol气态烃CxHy完全燃烧消耗的氧气为 x y 4 mol 即x y 4 3 所以选B 7 2010 杭州高二检测 质子核共振谱 PMR 是研究有机物结构的有力手段之一 在利用该方法研究有机物分子时 每一结构中的等效氢原子PMR谱中都给出了相应的峰值 信号 谱中峰的强度与结构中氢原子数成正比 例如 乙醛的结构为其PMR谱中有两个信号 其强度比为3 1 1 结构简式为的有机物 在其PMR谱中峰给出的强度之比为 2 实践中可根据PMR谱上H原子的峰值情况 确定有机物的结构 如分子式为C3H6O2的链状