瘦透漏皱扬州叠石赏析.doc

皱漏透瘦”与“挑飘挂空”-扬州园林叠石艺术赏析(2008-12-23 10:36:34) 转载标签： 杂谈凡中国式园林，大致由三部分构成：其一，是亭台楼阁。它是园林的骨架；其二，是花草树木。它是园林的服装；其三，是山和水的处理，也就是叠石，俗称假山。它是园林的灵魂。 中国式园林的特点或者说共性，主要是小巧玲珑、布局紧凑、相互借景、用料考究、精雕细琢、以小见大、以少胜多等等。这些共同的特点的构成，在中国园林的三部分中，亭台楼阁占的分量，似乎更重一点。然而，衡量一个园林构园水平的高低，不仅要看工人的技术水平，更要看设计大师的艺术水平。这其中的一个重要环节，就是园林的整体布局，而整体布局的核心是山和水的处理，换句话说，就是叠石水平的高低。它是中国园林布局从平面走向立体的关键。在古代史料中，说扬州以园亭胜。这意思是说扬州的园林是最好的。扬州园林为什么好呢？扬州“园亭以叠石胜”，因为扬州园林的叠石水平高。从古代人的评价标准看，园林中山和水的处理是放在第一位的。评价某一处园林品味的高低，质量的优劣，关键是看它的山和水如何处理，也就是叠石水平怎么样。再精致的亭台楼阁，再漂亮的奇花异木，如果放在一块平地之上，看不出层次，缺少变化，也会使人觉得了无生趣。只有让它们依山傍水，错落有致，给你以平处出险，变幻莫测的感觉，才会使整个园林充满灵动的生气。明、清扬州园林的设计者往往都是大师级的人物，如影园的设计者是园冶大家计成。片石山房叠石的画稿，据陈从周先生考证是大画家石涛。扬州园林最严重的破坏，发生在150年前。1851-1865年太平军和清军在扬州“拉锯”，对这样一个具有战略意义的城市，太平军11次攻打扬州城，其间3次占领扬州。扬州城外的湖上园林全部烧光，著名的莲花桥上面的亭子也烧毁了，只剩下石头的桥身。复巢之下，岂有完卵？然而，扬州城内园林个园、何园、卷石洞天、小盘谷和大明寺西花园内的假山，居然奇迹般的保存下来。这真是不幸之中的万幸。亭台楼阁是木结构的，放一把火烧毁几乎不费吹灰之力。而假山叠石放火烧不掉，人工破坏又费时费力。正因为有了这几处在灭顶之灾中，尚能较完整地保存下来的弥足珍贵的园林叠石群落，又经过后代人多次的改造和复建。使我们在今天能够面对实物身临其境去体会古代史料中：“扬州以园亭胜，园亭以叠石胜”这句话的分量。使我们能够理解清代诗坛领袖，文坛巨擘袁枚对扬州园林“其壮观异彩，顾、陆所不能画；班、扬所不能赋也”的前所未有极高评价的缘由。中国园林叠石的石料来源是多样的，但是常见的，大量使用的主要有两种：湖山石和黄山石。这两种石头无论从外形上，还是从色彩上都是完全不同的，它们的叠石技法和视觉效果也有很大的差异。湖山石是由石灰岩构成，在地下水的长期作用下，形成大大小小形状各异的洞穴。用湖山石堆叠假山，目前古建行家一致公认的注意要点有四个：其一，是把住选料关口。石型尽可能地大，洞穴尽可能地多，形状要尽可能地有变化。其二，要依水而筑。在规模较小的园林里没有池水，也要造出一个假想的水面或者水路来，这叫“旱园水筑”。如扬州现存的园林二分明月楼。其三，收顶容易起脚难。起脚不能有散乱零落之感。其四，整体视面要达到“皱、漏、透、瘦”的效果。扬州个园的夏山和何园的片石山房，小盘谷以及盆景园里的卷石洞天，系湖山石堆叠的假山，在这四个要点的表现上，都堪称上乘之作。个园夏山脚下池塘中兀立的一块石头，是一块天然的湖山石，象一块鱼的骨头，有人称为鱼骨石。能够寻找到这样一块石头，说万里挑一也不为过，这块石头可以称得上是镇山之石。整个夏山在皱漏透瘦上做到了极至，给人玲珑剔透，婀娜多姿之感。假山的顶上和半山腰长出大树，这是扬州园林叠石的一个特色。俗话说，树有多高，根有多深。大树长成，盘根错节，叠石还不能变形垮塌，这在技法上有一定的难度。假山的周围长树和假山的顶上长树，视觉效果不同，给人的意境也不同。山顶上有树，山愈觉其高，树也愈觉其大。有一种走进深山老林的意境。扬州园林假山在当年还不知道水泥为何物的情况下叠石成山，历经数百年不变形，不走样。山顶上的大树历经百年不枯败、不死亡，至今愈发根深叶茂。真乃鬼斧神工也。黄山石与湖山石不同，外形上有楞有角。用这样的石材叠石成山，要表现的意境是：“险、峻、奇、变”。扬州个园的秋山，大明寺西园第五泉池塘边的假山系黄山石叠石的经典之作。经典在何处？其一曰挑。石头要挑出去，挑得愈远，难度愈大，水平也愈高。个园秋山的起点，抱山房前面的一组黄山石假山，大明寺西园下山道黄山石门洞，挑的手法达到的程度，简直令人难以置信。其二曰飘。在挑出去的石头上面顶端再放一块石头，好像飘在上面一样。挑出去很远就很困难了，再在上面放一块大石头，就是难上加难。用今天的物理学、力学的方法来计算，犹如神话一般。今天的领导没有哪一个敢批准同意这样的施工方案，因为这样太不安全了，太危险了。但是，这样的叠石假山就屹立在我们面前，它们在扬州已经一点不走样地至少屹立250年了。 如果没有这样的实物存在，仅凭口头流传和文字材料，谁也不会相信这是真的。用黄山石叠石，起脚容易收顶难。为什么收顶难？因为“挑”和“飘”一般都在叠石的上部和顶部运用。没有熟练的技巧，没有丰富的实践经验，很难将石头挑得高，飘得远。其三曰挂。在挑出去的石头下面再挂一块石头。挂的手法的运用，较多出现在大明寺西园的假山上。这座假山建于何时，尚未查到明确的史料记载。从外观上看，它应当是扬州园林中最古老的假山之一。根据清乾隆年间两江总督高晋编纂的南巡盛典一书中的名胜图录里面有一幅平山堂图，今平山堂和西园景色尽在图中。从这幅图中可以看到西园第五泉水池边假山屹立蜿蜒泉旁。为了迎接鉴真坐像回来探亲，上个世纪七十年代末，八十年代初曾经过一次较大的修葺。1989年4月镇江游客攀登假山游玩，其中一个小孩被一堕落的300斤重的石块砸中上身，当场死亡。从此以后一直挂着“危险，禁止攀登”的牌子。游客只能环绕池塘，沿着“杨廷宝小路”远远地观看。围绕一圈看下来，大大小小、长长短短挂下来的石头有七、八处。短的约三、四十厘米，长的约有一米左右。大部分是单挂下来，但是有一处挑出来的石头上面飘了一块，下面又挂了一块。（图十）由于不能近距离地观察，无法看清石头与石头之间的衔接情况。怎样将数百斤的石头凌空挂住，其技法令人叹为观止！2005年广陵书社出版的扬州名寺一书对这座假山是这样来描写的：“池东叠以黄石假山，怪石峥嶙，气势搏大。夕阳西照，蔚为壮观。水池四周，随形点缀各式山石，为砥、为屿、为岩，千姿百态，相映成趣，在扬州园林中独树一帜。”其四曰空。黄山石叠石，忌实求空。内有石洞上下通达，外有峡谷蜿蜒曲折。个园秋山从山顶拂云亭入洞下山，沿洞下行“直路不通弯路通，亮处不通暗处通”，山内到处都有空间，只有一处可以出洞，机关暗道令人生奇叫绝。从抱山房楼上向秋山走去，脚下大小山峰并峙，延绵起伏伸向天际，沟壑纵横交错，沿盘山小路攀登，桥下悬崖峭壁，让你似乎感觉到脚下滚滚流淌的溪水，是可谓此处无水胜有水也！大明寺的黄山叠石因为不准游客入内，不知道山洞内的详细，从外面观察，险峰并峙参差林立，峡谷深邃曲折蜿蜒，山洞上下明灭可见。石洞内肯定另有一番天地。这两处叠石在一番小天地中成就了一个大世界扬州个园秋山和大明寺西园两处黄山石叠石，在“挑、飘、挂、空”的技法运用上，达到出神入化的地步，是中国园林黄山石叠石的巅峰之作，也是当代中国园林黄山石叠石的代表之作。个园叠石的更为高明之处，还在于跳出叠石在中国园林中的一般作用，用石头来创造春夏秋冬四季的意境。比如春景，在一片竹林之中插上一些高低不一，上尖下园，长满绿色青苔的石头，寓示春笋破土而出；一座名为“百兽闹春”的叠石花坛，隐藏着十二生肖，花坛边一头石制的水牛，头向下，臀部翘起。它不是在睡觉，而是在春耕大忙。宜雨轩的匾额告诉人们春雨正在滋润大地，百花盛开，万物复苏，一派春意盎然。再比如冬景，用宣州石在墙角堆叠，由于宣州石含有大量的白色的石英结晶，在太阳照不到的墙角，暴露在石头外面的石英结晶犹如残雪未消。地面用不规则的平板石，好像簿冰铺地。墙上开了24个圆洞，与墙外的深巷穿风形成哨音，就象冬天呼啸的北风。24个墙洞又让人联想起我国的24个节气，透过墙上的圆洞看见春笋在破土而出，冬天到了，春天也不远了。扬州个园用石头来表现一年四季的意境，这在古今中外的中国园林中是一个孤例。是我们的先人一次大胆而又成功的尝试。它表现得如此的匠心独具，惟妙惟肖，令人拍案叫绝。2007年美国纽约建一个中国园林，出资人到中国经过长时间的调查研究，决定由扬州古建公司承包建设。其中80%的样板、材料、技术工人都取自扬州。近年来扬州在叠石上有没有失败的教训呢？我想肯定是有的，败笔至少有两处。一处是上个世纪在汶河北路街心花园的北端，用黄山石堆叠假山一座，其状如山字形的堡垒。建成后不久，有关方面发觉有碍观展，用许多松柏栽植其上遮其面目。另一处是2008年春天，大明寺西花园的池塘沿水边，用黄山石乱石驳岸一圈。原生态的山林野味遭到严重的建