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文档简介
天然药物化学习题集 第一章 绪论一.单选题1.下列成分可溶于水的是( ) A.树脂 B.挥发油 C.油脂 D.苷元 E.单宁 2.有效成分是指( ) A.需要提纯的成分 B.含量高的成分 C.具有某种生物活性的单体化合物 D.无副作用的成分 E.一种单体化合物 3.下列成分在多数情况下视为无效成分,除了( ) A.蒽醌 B.蛋白质 C.多糖 D.氨基酸 E.无机盐 4.下列成分在多数情况下均为有效成分,除了( ) A.皂苷 B.氨基酸 C.蒽醌 D.黄酮 E.单宁 5.下列成分均易溶于水,除了( ) A.生物碱盐 B.苷元 C.单宁 D.蛋白质 E.树胶 6.下列成分均溶于醇,除了( ) A.生物碱 B.蒽醌 C.苷 D.单宁 E.多糖 7.下列成分均为水醇共溶成分,除了( ) A.生物碱盐 B.苷 C.水溶性色素 D.鞣质 E.粘液质8.下列成分均为醇脂共溶成分,除了( ) A.游离生物碱 B.脂溶性色素 C.挥发油 D.树脂 E.油脂二.多选题1.属于亲脂性成分是( ) A.叶绿素 B.树脂 C.油脂 D.挥发油 E.蛋白质 2.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是( ) A.苷类 B.生物碱盐 C.树脂 D.单宁 E.蛋白质 三.填空题1.天然药物中含有一些比较特殊的化学成分如_ _等成分,往往具有一定生物活性,常视为_。天然药物中所含的_是其防病治病的物质基础。 2.有些化学成分是天然药物普遍含有的如_ _等,这些成分一般无生物活性,常视为_。 3.天然药物化学成分按溶解性可分为_成分和_ 成分。 四.简答题1. 如何理解有效成分与无效成分?2. 天然药物化学的研究内容有哪些?第二章 天然药物有效成分的提取与分离一.单选题1.为除去水提取液中的多糖及蛋白质可用乙醇沉淀法,乙醇的浓度应达到()以上.50% B.60% C.70% D.80% E.90%2.从中药水煎煮液中萃取有效成分,不能使用的溶剂是( )A.丙酮 B.乙醚 C.氯仿 D.正丁醇 E.乙酸乙酯3.下列关于溶剂提取效率的说法错误的是( )A.溶剂对有效成分的溶解度越大,提取效率越高B.浓度差是扩散的主要动力C.温度升高可提高提取效率D.延长提取时间一定可以使有效成分的溶出量增大E.药材应适当的粉碎,以增加其表面积,易于溶剂的渗透、溶解和扩散,有利于提高提取效率4.下列化合物中能与聚酰胺形成氢键吸附的是( ) A B C D E5.以下溶剂的极性由大到小的顺序是( )石油醚 乙醇 氯仿 苯 乙酸乙酯A. B. C. D. E.6.从天然药物水煎液中萃取有效成分不能使用的溶剂为( ) A.Me 2 CO B.Et 2 O C.CHCL 3 D.n-BuOH E.EtOAc 7.下列溶剂亲水性最小的是( )A.Et 2 O B.CHCL 3 C.n-BuOH D.Me 2 CO E.EtOAc 8.比水重的亲脂性有机溶剂是( ) A.石油醚 B.氯仿 C.苯 D.乙醚 E.乙酸乙酯 9.下列溶剂中极性最强的是( ) A.Et 2 O B.EtOAc C.CHCL 3 D.MeOH E.n-BuOH 10.下列溶剂亲脂性最强的是( )A.Et 2 O B.CHCL 3 C.C 6 H 6 D.EtOAc E.n-BuOH 11.影响提取效率最主要因素是( ) A.药材粉碎度 B.温度 C.时间 D.细胞内外浓度差 E.药材干湿度 12.采用液-液萃取法分离化合物的原理是( ) A.两相溶剂互溶 B.两相溶剂互不相溶 C.两相溶剂极性相同 D.两相溶剂极性不同 E.两相溶剂亲脂性有差异 13.在85%醇提取浓缩液中加入水,可沉淀( ) A.多糖 B.蛋白质 C.树脂 D.单宁 E.粘液质 14.结晶法成败关键步骤( ) A.控制好温度 B.除净杂质 C.做成过饱和溶液 D.选择合适溶剂 E. 放置适当时间 15.硅胶薄板活化最适宜温度和时间( ) A.100/60min B.100-105/ 60min C.100-110/30min D.110-120/30min E.150/ 30min 16.欲从大分子水溶性成分中除去小分子无机盐最好采用( ) A.两相溶剂萃取法 B.盐析法 C.透析法 D.结晶法 E.沉淀法 17.凝胶层析适于分离( ) A.极性大的成分 B.极性小的成分 C.亲脂性成分 D.亲水性成分 E.分子量不同的成分 18.淀粉和葡萄糖的分离多采用( ) A.氧化铝层析 B.离子交换层析 C.聚酰胺层析 D.凝胶层析 E.硅胶吸附柱层析 二.多选题1.某样品在硅胶G板上用氯仿甲醇作展开剂,经薄层展开后的色谱图如右图所示,B在可见光及荧光灯下呈现A,B两个斑点,则下列说法正确的是( )bcA.A斑点的Rf值为a/cAB.B斑点的Rf值为b/caC.此样品中至少含有两个化合物D.A斑点所代表的物质极性大于B斑点所代表的物质极性E.B斑点所代表的物质极性大于A斑点所代表的物质极性2.下列关于溶剂提取方法的叙述正确的是( )A.浸渍法和渗漉法均适用于遇热不稳定成分和多糖类成分的提取B.渗漉法的提取效率比浸渍法高C.煎煮法所用的溶剂可为有机溶剂D.煎煮法,回流提取法和连续回流提取法适用于对热稳定性成分的提取E.连续回流提取法较回流提取法操作简单且溶剂用量小,不需要更换溶剂3.下列关于结晶溶剂的说法正确的是( )A.不与有效成分发生化学反应B.对可能存在的杂质在热时的溶解度大,冷时的溶解度小C.对可能存在的杂质在热时的溶解度小,冷时的溶解度小D.对有效成分在热时的溶解度大,冷时的溶解度小E.有一定的挥发性,沸点不宜过高或过低4.在吸附色谱中当吸附剂和移动相固定时,下列说法正确的是( )A.通常极性越大的成分被吸附剂吸附性越强B.氧化铝和硅胶的吸附性随含水量的增大而降低C.同系物中碳原子少者比碳原子多者被吸附强D.分子中双键或共轭双键多者被吸附性强E.母核相同时,取代基的极性越大被吸附性越强5.下列化合物多可被聚酰胺吸附的是( ) A.生物碱 B.蒽醌 C.黄酮 D.单宁 E.萜类 6.选择水为溶剂可以提取出下列哪些成分( )A.苷 B.苷元 C.生物碱盐 D.单宁 E.皂苷 7.如果从水提取液中萃取亲脂性成分,常用的溶剂是 ( )A.苯 B.氯仿 C.乙醚 D.正丁醇 E.丙酮 三.填空题1.常用的提取溶剂极性由大到小的顺序是 _ _,能与水混溶的溶剂有 _ ,不能与水混溶的溶剂有 _ 。2.溶剂提取法的关键是 ,依据是 原理,即溶剂的极性与化学成分的极性 时,化学成分易被溶解;选择溶剂的标准是 , , 。3.中药提取液常体积较大,浓度较低,需要进行浓缩。水提取液常用的浓缩方法是_;有机溶剂常用的浓缩方法是_,其又可分为_和_。常用的溶剂依据极性的大小和溶解性能的不同可将其分为 , _ _ 和 _ 。4.色谱法按流动相所处的状态可分为 和 ;按分离原理可分为 、 、 _ 和 ;按操作方式可分为 、 和 。5.天然药物有效成分的提取方法有:_,_ _,_ _, _ 和_ _。 6.写出下列常用有机溶剂的简写式,如水H2O、丙酮 、石油醚 、苯 、 乙醚 、 氯仿 _ 、 正丁醇 _ 、乙醇 、甲醇 _ 、 乙酸乙酯 _ 。7.常见的亲水性有机溶剂有_、_、_等,其中_最常用。常见的亲脂性有机溶剂有_,_,_,_, 等。在我国最常用的提取范围最广的溶剂是_,一般认为其除了不能提取出中草药中的 和 类成分外,其它成分均可提出。 8.常用的溶剂提取的方法有: _ 、_ _、_ _、_ _和_ _。其中可不加热进行的提取方法有_和_。提取含有遇热易分解成分的药材时,不宜使用的提取方法是_,_和_;只能用水作提取溶剂的提取方法是_。 9.连续回流提取法的优点是_ _ _ ,不足之处是_ _。 10.影响溶剂提取的主要因素有:_,_和_ _,其次溶剂提取法的提取效率还受 和_等因素的影响。 11.采用水蒸气蒸馏法提取时,对所提成分的要求是_ _ ,_;根据操作方法的不同,其又可以分为_和_。水蒸气蒸馏法主要用于提取_。 12.在浓缩后的中药水提取液中,为使_和_类成分从溶液中析出沉淀,应加入一定量的乙醇,使其含量达到_以上。13.硅胶为_性、_的吸附剂,适用于分离_或_成分。其活化温度为_,时间_。温度超过_丧失吸附力。硅胶含水量达_以上时,不能作吸附剂使用。 14.能与聚酰胺形成氢键吸附的基团有_,_,_和_四简答题1. 写出常用的溶剂的极性顺序,并分析其亲水亲脂性的变化及哪些溶剂能用于从水提取液中萃取有效成分?: 2. 浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法及连续回流提取法分别适用于什么溶剂和什么成分的提取?3. 如何根据溶剂及有效成分的性质选择合适的浓缩方法?4. 酸碱沉淀法包括哪些?分别适合于分离什么样的成分?5. 硅胶吸附色谱的原理及吸附规律是什么?6. 聚酰胺色谱的原理及吸附规律是什么?7. 分别指出薄层色谱及柱色谱的操作步骤及注意事项?第十章 生物碱一.单选题1.进行生物碱的沉淀反应时,常选择的条件是( )A.有机溶剂 B.醇溶液 C.碱性水溶液 D.中性水溶液 E.酸性水溶液2.下列关于生物碱的说法错误的是( )A.凡是含氮的天然有机化合物均是生物碱B.多具有复杂的氮杂环结构C.多具有碱性D.多具有明显的生物活性E.在植物体内主要以盐的形式存在且多与有机酸成盐,少数与无机酸成盐3.采用沉淀法从碱水层中提取季铵型生物碱常用的沉淀试剂是( )A.碘化铋钾 B.醋酸铅 C.碘化汞钾 D.雷氏铵盐 E.碱性水溶液4.中药的酸水提取液碱化以后用氯仿萃取,剩余的碱水液中如仍能检识到生物碱,说明此药材中可能仍含有生物碱,从碱水层中萃取此类生物碱时,常选用的溶剂是( )A.正丁醇 B.氯仿 C.乙酸乙酯 D.甲醇 E.乙醇5.可用于分离粉防己碱和防己诺林碱常用的溶剂是( )A.氯仿 B.乙醇 C.冷苯 D.乙醚 E.乙酸乙酯6.下列化合物中属于季铵型生物碱的是( )A.粉防己碱性 B.小檗碱 C.防己诺林碱 D.麻黄碱 E.小檗胺7.下列关于生物碱盐类的说法错误的是( )A.生物碱盐类易溶于水,可溶于甲醇、乙醇B.生物碱盐类一般难溶于氯仿、乙醚、苯等有机溶剂C.一般无机酸盐的水溶性大于其有机酸盐D.一般硫酸盐在水中的溶解度大于其盐酸盐E.一般小分子有机酸盐水溶性小于其大分子有机酸盐8.游离的脂溶性生物碱易溶于亲脂性有机溶剂,尤其易溶于( )A.甲醇 B.正丁醇 C.氯仿 D.乙醚 E.苯 9.下列结构表示小檗碱的是( ) A B C D E10.生物碱的味和旋光性多为( ) .味苦,右旋 .味苦,左旋 .味苦,消旋 .味甜,左旋 .味酸,右旋 11.水溶性生物碱从化学结构上分析大多属于( ) .伯胺碱 .仲胺碱 .叔胺碱 .季铵碱 .酰胺碱 12.生物碱无机盐的水溶性大多是().含氧酸盐大于卤代酸盐 .含氧盐小于卤代酸盐 .含氧酸盐等于卤代酸盐 .含氧酸盐难溶于水 .含氧酸盐只小于氯代酸盐 13.生物碱盐类在水中溶解度,因成盐的酸不同而异,一般情况是( ).无机酸盐小于有机酸盐 .无机酸盐大于有机酸盐 .无机酸盐等于有机酸盐.无机酸盐小于大分子有机酸盐 .无机酸盐难溶于水 14.下列生物碱碱性最强的是( ).脂氮杂环 .芳氮杂环 .芳氨类 .酰胺类 .季铵类 15.麻黄碱的碱性比去甲基麻黄碱强是由于( ) .正诱导效应 .负诱导效应 .共轭效应 .空间效应 .分子内氢键 16.下列三个化合物碱性大小顺序是( ) a b c.bac .acb .cab .cba .bca 17.下列化合物中三个N原子的碱性强弱的大小顺序是( ) .N 1N 2N 3 .N 2N 1N 3 .N 3N 2N 1 .N 1N 3N 2 .N 2N 3 N 1 18.不易与酸成盐的生物碱为( ) .季铵碱 .叔胺碱 .伯胺碱 .仲胺碱 .酰胺碱 19.若将天然药物中所含生物碱盐类及游离生物碱都提取出来,应选用的溶剂为( ) .水 .乙醇 .乙醚 .氯仿 .苯 20.在生物碱酸水提取液中,加碱调pH由低至高,每调一次用氯仿萃取一次,首先得到( ) .强碱性的脂溶性生物碱 .弱碱性的脂溶性生物碱 .季铵碱 .中等碱性的水溶性生物碱 .弱碱性的水溶性生物碱 21.将生物碱总碱溶于氯仿中,用不同pH值(由高到低)的缓冲溶液依次萃取,最先萃取出来的生物碱是( ) .最强碱性 .强碱性 .中等碱性 .弱碱性 .极弱碱性 22.生物碱总碱中含有内酯结构的分离,可采用下述何法为佳( ) .乙醇沉淀法 .铅盐沉淀法 .盐析法 .酸碱沉淀法 .结晶法 23.阿托品为莨菪碱的( ).左旋体 .右旋体 .内消旋体 .外消旋体 .同分异构体 24.有关生物碱性质叙述不正确的是( ) .多为结晶 .多具苦味 .多为左旋光 .多具有挥发性 .多具有碱性 二.多选题1.常用的生物碱的沉淀试剂有( )A.碘化铋钾 B.碘碘化钾 C.碘化汞钾 D.硅钨酸 E.苦味酸2.下列关于生物碱沉淀反应的说法,正确的是( )A.生物碱最常用的鉴别方法是沉淀反应B.某些生与物碱共存的蛋白质,氨基酸,鞣质,苷等成分也能与生物碱沉淀试剂发生反应而出现假阳性C.有少数生物碱并不能与某些生物碱沉淀试剂发生沉淀反应而出现假阴性D.在检识生物碱时,应选择三种以上的生物碱沉淀试剂同时试验,以便得到准确的结果E.生物碱沉淀反应多在中性条件下进行3.下列基团能使生物碱氮上电子云密度下降,碱性降低的是( ) .羟基 .乙基 .苯基 .醚基 .甲基 4.下列生物碱中不能与碘化铋钾试剂生成红棕色沉淀的是( )A.粉防己碱 B.防己诺林碱 C.麻黄碱 D.咖啡碱 E.小檗碱5.下列关于生物碱碱性强弱的说法正确的是( )A.pKa值越大,碱性越强 B.胍类,季铵碱碱性最强(pKa11)C.脂胺氮芳胺氮酰胺类 D.脂氮杂环芳胺氮酰胺类 E.脂氮杂环芳氮杂环酰胺类6.在生物碱的沉淀反应中,可与生物碱沉淀试剂产生产生干扰的物质有( ) .蛋白质 .鞣质 .果胶 .氨基酸 .无机盐 7.以下生物碱属于莨菪烷类的有( ).阿托品 .莨菪碱 .吗啡 .樟柳碱 .东莨菪碱 8.以下生物碱属于异喹啉类生物碱的有( ).麻黄碱 .小檗碱 .吗啡 .粉防己碱 .阿托品 9.利用酸水法提取生物碱时,一般使用酸的浓度为( ) .10酸水液 .5酸水液 .1酸水液 .0.5酸水液 .0.1酸水液 10.硝基醌反应(Vitali反应)可用于鉴别( ).莨菪碱 .东莨菪碱 .阿托品 .麻黄碱 .苦参碱 三.填空题1.生物碱在植物体内绝大多数是以_的形式存在,少数以_的形式存在,有的尚以苷、酯、氮氧化物等形式存在。2.按母核结构分类,通常将异喹啉类生物碱分为_、_、_、_和_等五大类。 3.杂环衍生物类生物碱按母核结构分类,主要包括:_衍生物类,_类,_类,_类,_类和_类等。 4.大多数生物碱具有手性碳原子而呈_,而且多为_。一般来说_的生物活性比_更强。有的生物碱的_因_而消失,如阿托品。 5.大多数游离的仲胺、叔胺类生物碱具有_性,不溶或难溶于_,能溶于_、_、_、_、_、_等有机溶剂;季铵碱因离子化程度高,故易溶于_,可溶于_、_、_等,难溶于_。生物碱盐一般易溶于_,可溶于_、_,不溶或难溶于_、_、_等有机溶剂。 6.生物碱分子中若具有_或_结构,在_溶液中加热可使开环成盐而溶于_;含_基或_基的两性生物键,既可溶于_,也可溶于_。 7.生物碱结构中原上的孤电子对易于接受_而显碱性。其碱性强度用_值表示,其值_则碱性_。 8.生物碱的碱性由强至弱顺序是_。 9.在生物碱的氮原子附近引入供电子基如_基,使氮原子电子云密度_,则生物碱碱性_;若引入吸电子基如_、_、_、_、_及_等,则生物碱碱性_。酰胺型生物碱由于氮原子的未共用电子对与羰基中的电子发生_效应,使氮原子上的电子云密度_,碱性很弱,近于_性。 10.能与生物碱产生沉淀反应的试剂称_。生物碱的沉淀反应,一般在_条件下进行。由于各种生物碱对沉淀试剂的灵敏度不全相同,故在检识生物碱时,原则上必须选择_种以上试剂同时试验。 11.常用的生物碱沉淀试剂有_、_、_、_、_、_、_和_等。最常用的显色试剂是_试剂。 12.生物碱的溶剂提取法有:_提取法;_提取法。_提取法。13.采用酸水提取法提取生物碱时,常用的酸有_、_、_,其浓度为_。提取方法多采用_、_或_。 14.亲脂性有机溶剂提取法提取生物碱,常用_,_,_等碱液湿润药材粉末,使药材中生物碱游离,再用_、_、_等溶剂采用_或_提出总生物碱。四.简答题 1.简述生物碱分子结构和碱性关系? 2.生物碱溶解度规律是什么?3.生物碱盐溶解性如何? 4.试用氮原子杂化方式理论分析烟碱碱性的强弱。5.简述诱导效应对生物碱碱性的影响。6. 生物碱的结构可分为几种类型?写出基本母核并各举一例。7. 生物碱的沉淀反应应注意哪些问题?8. 生物碱的酸水提取液常需要如何处理,为什么?9. 生物碱的提取方法有哪些?如何进一步分离脂溶性生物碱与水溶性生物碱?10. 生物碱的PH梯度萃取法的操作方式有哪些?第三章 糖和苷类一.单选题1.形成苷键的原子最常见的是( )A.O B.N C.C D.S E.H2.最难水解的苷是( )A.O苷 B.C苷 C.N苷 D.S苷 E.苷 3.可用以区别糖或苷的检识反应有( ) A.-萘酚-浓硫酸反应 B.斐林试剂反应 C.醋酐-浓硫酸试剂反应 D.茚三酮试剂反应 E.醋酸镁试剂反应 4.硫苷主要存在于( ) A.茜草科 B.蓼科 C.豆科 D.蔷薇科 E.十字花科 5.黑芥子苷属于( ) A.N-苷 B.C-苷 C.S-苷 D.O-苷 E.N苷+S苷 6.苷类在植物体内的光学活性是( )A.无旋光性 B.多呈右旋光性 C.多呈左旋光性 D.内消旋 E.外消旋 7.酶的催化作用具有( ) A.多面性 B.激烈性 C.广泛性 D.专属性 E.非专属性 8.若提取药材中的原生苷,除了采用沸水提取外,还可以选用( )A.热乙醇 B.氯仿 C.乙醚 D.冷水 E.热苯溶液 9.下列化合物均为多糖,除了( ) A.淀粉 B.树胶 C.果胶 D.菊糖 E.麦芽糖 10.苷类性质叙述错误的项( ) A.苷有一定亲水性 B.多呈左旋光性 C.多具还原性 D.可被酶、酸水解 E.除酯苷、酚苷等外,一般苷键对碱液是稳定的 二.多选题1.下列糖的结构中属于D型的是( ) A B C D E2.下列苷或糖类化合物中属于型的是( ) A B C D E3.下列化合物中属于多糖类成分的是( )A.纤维素 B.菊糖 C.淀粉 D.粘液质 E.树胶4.用于检识苷类的常用试剂有( ) A.- 萘酚试剂(Molish试剂) B.碱性酒石酸铜试剂(Fehling试剂) C.班氏试剂(Benediet试剂) D.苯胺试剂 E.氨性硝酸银试剂(Tollens试剂)三.填空题 1.糖类根据聚合度不同,可分为单糖、低聚糖和多糖。单糖是_;低聚糖由_单糖分子连接而成;多糖由_单糖分子连接而成。 2常见的多糖有:_、_、_、_、_、_、_、_和_等。 3.苷类根据苷键原子不同,水解由易至难_。 4.苷类多呈_旋光性,_还原性。水解后产生游离单糖,往往使其溶液由_旋变成 _ 旋,并有_性。这一特性常用于苷的检识。 5.苷类是_及_的端基碳原子与_连接而成的化合物,非糖部分称为_或_,其连接的键称为_。根据糖的端基异构情况可将相应的苷分为_和_; 根据苷类在植物体内的原始存在形式及是否发生水解可将其分为_和_。四.简答题1. 苷类可分为哪些?2. 影响苷类酸水解的因素有哪些? 第六章 黄酮类化合物一.单选题1.下列关于黄酮类化合物的叙述错误的是( )A.黄酮类化合物的基本骨架结构是6C3C6CB.游离的黄酮类化合物都是脂溶性化合物C.黄酮类化合物大多显黄色D.黄酮类化合物多具有羰基E.黄酮类化合物在植物体内主要是以苷的形式存在,部分以游离形式存在2.用PH梯度萃取法分离酸性强弱不同的游离羟基黄酮时,使用碱的顺序应为( )5%Na2CO3 5%NaHCO3 0.2%NaOH 4%NaOHA. B. C. D. E.3.下列黄酮类化合物的酸性由强至弱顺序是( ) A. B. C. D. E.4.下列不同类型的黄酮类化合物用聚酰胺作吸附剂,含水溶剂洗脱时,由先到后的洗脱顺序是( )二氢黄酮醇 二氢黄酮 异黄酮 黄酮 黄酮醇A. B. C. D. E.5.黄酮类化合物在聚酰胺色谱柱上用含水溶剂洗脱时,如果苷元相同,则下列化合物由先到后被洗脱下来的顺序为( )苷元 双糖苷 单糖苷 叁糖苷A. B. C. D. E.6.鉴别黄酮与二氢黄酮,首选的试剂是( )A.盐酸-镁粉 B.四氢硼钠 C.1%三氯化铝乙醇液 D.锆盐-枸橼酸试剂 E.醋酸镁试剂7.组成黄酮化合物的基本骨架是( )A. 3C-6C-3C B. 6C-6C-6C C.6C-3C D. 6C-3C-6C E. 6C-6C-3C 8.黄酮类化合物的颜色主要与下列哪项因素有关( )A.结构中有酚羟基 B.结构中有邻二酚羟基 C.分子中存在交叉共扼体系 D.结构中有色原酮 E.A+D项 9.黄酮类化合物的颜色加深,与助色基团的取代位置与数目有关,尤其在( )A.5位引入羟基 B.7,4位引入了助色基团 C.6,7引入了助色团 D.34位引入了助色团 E.3位引入甲基 10.黄酮类化合物加2%ZrOCL 2 甲醇液显黄色,再加入2%枸橼酸甲醇溶液,黄色显著消裉,该黄酮类化合物是( ) A.C3-OH黄酮 B.异黄酮 C.C 5 -OH黄酮 D.二氢黄酮 E.4,7-二羟基黄酮 11.与四氢硼钠试剂反应显红紫红色的是( )A.二氢黄酮(醇) B.查耳酮 C.黄酮醇 D.花色素 E.异黄酮 12.含有下列化合物的总黄酮溶于有机溶剂后,依次用5%NaHCO 3、5%Na 2 CO 3、1%NaOH水溶液萃取,先后萃取出化合物的顺序为( ) A. B. C. D. E. 13.芸香糖是由( )组成的双糖 A.两分子葡萄糖 B.两分子鼠李糖 C.一分子半乳糖,一分子葡萄糖 D.一分子葡萄糖,一分子果糖 E.一分子葡萄糖,一分子鼠李糖 14.从槐花中提取芸香苷,常用碱溶酸沉法,用石灰乳调pH应调至( )A.pH1012 B.pH78 C.pH89 D.pH67 E.pH12以上 15.提取黄酮苷类化合物,常可采用下列方法,除了( )A.碱溶酸沉法 B.乙醇提取法 C.沸水提取法 D.甲醇提取法 E.苯回流提取法 二.多选题 1.下列黄酮类化合物具有旋光性的是( )A.黄酮醇 B.二氢黄酮 C.黄烷醇 D.查耳酮 E.二氢黄酮醇 2.下列黄酮类化合物的颜色多为黄色的是( )A.黄酮(醇) B.二氢黄酮(醇) C.花色素 D.查耳酮 E.异黄酮3.下列游离的黄酮类化合物,在水中溶解度最低的是( )A.黄酮(醇) B.二氢黄酮(醇) C.黄烷醇类 D.查耳酮 E.异黄酮4.芸香苷经酸水解后,可得到的单糖有( ) A.葡萄糖 B.半乳糖 C.鼠李糖 D.果糖 E.阿拉伯糖 5.下列化合物多数与盐酸镁粉反应显红色的是( )A.黄酮醇 B.查耳酮 C.二氢黄酮 D.二氢黄酮醇 E.花色素三.填空题 1.黄酮类化合物泛指两个苯环(A与B环,)通过_相互连接而成,具有_基本骨架的一系列化合物。其在植物体内多以_的形式存在。 2.黄酮类化合物结构中的色原酮部分是无色的,但当_,即形成交叉共轭体系,而表现出颜色,一般黄酮及其苷呈_;查耳酮为_;而_,_,_不显色或显微黄色。 3.黄酮类化合物所呈颜色与分子中是否存在_及_数目和位置有关。如果在4或7位上引入_能促使电子位移和重排,使颜色_。 4.游离黄酮类化合物一般难溶或不溶于水,易溶于_,_,_,_等有机溶剂中;分子中羟基数目多则_增加,羟基甲基化后,则_降低而_增加。因分子中多含有_,故都溶于碱性溶液中。 5.黄酮类化合物多具酚羟基,故显酸性,其酸性强弱顺序依次为_,此性质可用于提取分离。6.黄酮类化合物分子中- 吡喃酮环上1位氧原子具有_,能与强无机酸生成_,其与_生成的产物显各种特殊的颜色,可用于鉴定。 7.盐酸镁粉反应是鉴定黄酮类化合物最常用的方法,黄酮(醇)、二氢黄酮(醇)还原后呈_色;_和_不呈色。_试剂反应是二氢黄酮(醇)类专属性较高的一种试剂,反应后呈_色,可与其它黄酮类区别。 8.黄酮类化合物分子结构中,凡具有_,_或_时,都可与多种金属盐试剂反应,如_,_,_,_或_等,可用于鉴别或结构测定。 9.黄酮类化合物分离方法有_,_和_。 13.聚酰胺层析法主要是通过聚酰胺分子上的_与黄酮类化合物分子上的_形成_而产生吸附。 10.黄芩根中的主要有效成分是_具有_作用。黄芩素分子中具有_的结构,性质不稳定,易被氧化成_式结构而变绿色。因此在提取,保存或中药炮制中应注意防止黄芩苷的_和_。 11.芸香苷又称_,是_和_之间脱水形成的双糖苷。在冷水中溶解度
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