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三种常见密植树形比较现代苹果产业体系西安综合试验站 作者: 史继东 张立功 时下,宽行密植栽培已经逐渐深入人心,而这种密植栽培的常见树形大概有三种,即主干形、高纺锤形和细长纺锤形。在年初的培训当中,有人问我,协会以前推广的主干形,现在讲高纺锤形,二者到底谁优谁劣,是怎样的关系?在后来的调研当中,又陆续有好多人提出这个问题。一些人对这个问题认识不清,甚至混为一谈,其实,这三种树形虽然都属于密植树形,但各自有各自的特点和适应的园子。这在这里,我就这三种密植树形谈谈自己的一些看法,供大家参考。 主干形院适合4.5 米3.51.5 米,31 米,甚至更密的密植果园整形。同纺锤形一样它有一个强健的中央领导干,其上直接着生包括3-5公分和1米左右大小不等的30-60 个横向枝。这些枝的粗度都同中干远远拉开,结果后多自然呈下垂状。一般干高40-60 公分,树冠直径小于1.5 米,树高2.5-3 米。它同细长纺锤形很相似,只是比细长纺锤形上的横向枝多,且细,重要的是横向枝都不长,即所谓的单轴而不延伸。主干形的果实围绕中干结果,受光均匀,果个大。它的树形建造快,修剪量小,浪费极少,花芽质量高,横向枝更新容易。高纺锤形院高纺锤形为欧洲广泛采用的树形,在欧洲一般采用矮化自根砧栽培,由于进行机械化管理,果园配有升降机,树体通常较高,设有支架,树体上下基本一致,呈圆柱状,树高3.54 米,冠幅仅0.81.2 米,适于密植,产量高,树势也好控制。修剪上多以疏除,长放两种手法为主,很少短截。整形特点:培养强壮的中心干,在中心干上直接着生长短不一,角度下垂的结果枝。除利用自然萌发的二次枝结果外,还通过刻芽促使中心干上侧芽的萌发,培养结果枝。竞争枝和徒长枝主要通过及时抹芽,拉枝下垂和疏枝控制。中心干延长头生长过强时,拉弯刺激侧枝萌发,再以花缓势,以果压冠,所以中心干的上部以结果枝为主。着生在中心干上的结果枝过大过粗时,多以疏除处理。细长纺锤形院细长纺锤形适合每亩栽树83133 株(行距2.54.0 米,株距2 米) 的密植栽培。树高2.5-3米,冠径1.5-2.0米,树形特点是在中央领导干上袁均匀着生实力相近,水平尧细长的15-20个侧生分枝,要求侧生分枝不要过长且不留侧枝,下部的长1 米,中部的长70-80公分,上部的长50-60公分为宜。主干延长枝和侧生枝自然延伸,一般可不加短截。全树细长,树冠下大上小,呈细长纺锤形。 主干形特点:主干形由于上小下大,呈圆锥形,一般高度较低,同时培养强壮的中干,所以,可以不用支架,对于新建果园来说,可以节省建园成本。由于高度较低,也大幅度降低了劳动强度,同时具有结构简单成形快易更新等特点,经协会推广以来,深受广大果农的喜爱。生产过程中要注意袁防止树干歪倒,对一些结果后下垂太厉害的枝要及时上吊。高纺锤形特点:树体较高,一般可达到4 米,必须设立支架,一般设4 道铁丝,最下面两道在主干60-70 公分处,在树的两侧距离中干大概30 公分左右各有一道铁丝,这两道铁丝的主要作用是支撑下垂结果枝,将结果后下垂太厉害的枝担在铁丝上面,这种树形,一般在最下部选留4个较大的结果主枝,朝四个方向斜45 度伸向行间,这四个枝大量结果后,自身无法承载,刚好担在下部这两道铁丝上。然后,在树的中部大约2 米高的地方,拉第3道铁丝,主要固定中干,也可以将一些下垂的结果枝上吊,在它上面,第4 道铁丝在树顶大约4 米高的地方,主要是固定中干,防止中干发生歪斜,同时,当树头过高超过4 米时,可以将树头拉弯向一边,让其大量结果。高纺锤形是典型的高投入高产出树形,首先,建园成本较高,得设立水泥柱子和拉铁丝网,同时由于树体较高,果园作业劳动强度较大,不适宜年龄较大的人工作。然而袁高纺锤形却具有产量优势,高纺锤形树体上下基本一致,呈圆柱形,而主干形呈圆锥形,我们知道,等底等高的圆柱形体积是圆锥形的三倍。虽说高纺锤形产量不至于高出主干形三倍,但高纺锤形树头上产量明显高则是不争的事实。细长纺锤形特点,细长纺锤形冠幅相对较大,栽植密度相对较小,整形过程稍长,有固定的主枝,更新相对较慢,前期产量没有主干形和高纺锤形高。细长纺锤形优点在于固地性较好,一般不需要支柱,同时主枝有一定的负载能力,结果后,一般不需要上吊。通过上面的分析,我们知道,三种树形各有利弊,广大果农可根据自身的需要,选择合适的树形。 三种密植树形比较不同点 主干形高纺锤形细长纺锤高度2.5-3.53.5-4.03.0-3.5主枝数量30-6020-3015-20主枝角度负角度负角度负角度冠幅1-1.50.8-1.21.5-2有无支架无有无主枝是否上吊需要需要不需要产量高很高高适合株行距31 41.541 41.542形状圆锥形圆柱形纺锤形相同点结果枝组下垂枝结果树形特征强中干,多分枝整形手法拉枝、缓放、疏除结构级次3 级结构成形时间短 图1 欧洲的高纺锤形结果图2 主干形结果状; 由图可以看出,高纺锤形果树上部结果量明显高。主干形、高纺锤形果树一些结果枝结果后下垂的太厉害则需要上吊主干形果树整形成败的两大关键 主干形及其整形管理方法经协会推广以来,在各地过去已呈星火燎原之势,许多地方新建了一批主干形果园,一些果园在协会老师的指导下,已经挂果,取得很好的效益,但是,在调查当中,一些果园由于对技术没有吃透,或者做的不到位,而出现的一些问题,在这里提出来供大家参考。 主干形果树整形过程中有两大技术关键,其一是,要保持中干的绝对优势,中干绝对不能弱;其二是,横向枝和中干的粗度一定要拉开,横向枝绝对不能粗。这两的关键方面,任何一个出了问题都会导致整形失败。 调查中发现这样的一个园子,栽植密度31,品种是双矮富士,两年生,这个园子果树中干就非常弱。有些在上部已经成花。分析原因,可能有一下几条。1.肥水条件较差,土壤耕作制度不合理。本来地处旱塬,降雨较少,而果园采用清耕制,遇见干旱季节,也没有采取浇水或有效的保水措施,有机肥施入不足,果树生长量很小,一些树偏弱。2.没有选用优质苗木建园,一些苗木栽时就很弱。3.第一年冬季在苗木较弱或者虚旺的情况下而没有定干,第二年顶部比较集中的几个弱芽萌发,也没有及时处理,造成横向枝轮生,中干更难以健壮生长。4.一些苗木出现歪干,没有设立支柱拉直。5.一些树虽然进行了定干,可是剪口下竞争枝处理不及时或不当,造成竞争枝过粗,后来虽然进行了拉枝,但仍然难以控制,影响中干。6.栽后第二年春季在苗木较弱的情况下大量刻芽,造成中干太弱。7.横向枝拉枝不及时或不到位,影响中干。 针对这个果园,急需采取如下措施补救:1.加强肥水管理,特别在今年冬春连旱的情况下,有条件的话,最好进行浇水,同时配合追肥,浇水后可进行覆草或地膜覆盖保墒。若无法浇水,只能等下雨后及时追肥和覆盖。对于旱塬,年降雨在600毫米以下的地区不宜生草,应进行覆草,可将玉米、小麦等秸秆覆盖果树树盘。从根本上改变土壤耕作制度。2.冬季修剪时根据情况对主干延长头在饱满芽处进行短截。对剪口下第二芽(竞争枝)及时进行处理。对于其他萌发的枝在长度达到60-80公分时进行处理,从基部转枝并拉下垂。3.根据情况,疏除部分过多的横向枝,对与没有拉到为的横向枝继续拉枝,并做调势促花处理。4.不要惜枝,对于过大过粗的横向枝乘早乘小疏除。5.对于出现歪干的,及时用竹竿或木棍背直。6.对于树头或中干上部形成的花芽,全部疏除,并避免在中干上刻芽。 还有一个园子是这样的,31红富士,矮化、5年生,全树有10多个横向枝,横向枝较粗,达到主干的二分之一到三分之一,有些还有侧枝,由于株距只有1米,一些横向枝采取多种控制方法,负角度,造成基部较强,梢部极弱,长度在80公分到1米左右,全树大枝多小枝少,整形失败。 造成这种现象的原因是把主干形没有吃透,还采用传统疏散分层形果树的一些管理手法管理主干形,横向枝太粗,和中干粗度没有拉开,我们讲,主干形横向枝和中干的粗度必须拉开,保证强壮的中干和小而多的横向枝,一般中干和横向枝的粗度比达到4-7比1,达不到这个标准,整形难免失败。所以我们看到,有些人在整形时,第一年冬季干脆将所

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