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紫菜番茄蛋花汤的做法标签: 靓汤宝宝餐孕期餐月子餐瘦身餐家庭餐老人餐上班族快手餐紫菜番茄蛋花汤减肥瘦身“三高”调养 西红柿；紫菜；鸡蛋； 葱花；生抽；盐；味精；香油；香菜； 此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等，产妇食用后可滋补身体，加快体质恢复的速度，对老年人也相当的适合。 做法和步骤 1 1.西红柿洗净，去皮，切成细块，紫菜撕成小片，鸡蛋打散。2.炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水（几个人就倒几碗水）。3.大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。4.蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。 2 一道家庭简易靓汤，营养丰富，酸甜开胃，五分钟即可。饮食特点 紫菜，是在海中互生藻类的统称。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成，深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。饮食禁忌紫菜：消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻；腹痛便溏者禁食
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