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今日推荐： 咖喱鸡丁意粉推荐理由：很多人连续吃一星期都没问题。不多言，下面就让我们来看看，如何自制这盘爽口滑嫩的美味主食吧。咖喱鸡丁意粉主要工艺为煮，所需厨具主要为炒锅，原料易得，只需要20分钟左右即可完成。这道主食我们感觉上很难做，其实实际上手非常快，这一道主食最关键的步骤在于材料的选购和切块的技术上！原料：咖喱块适量、鸡腿（或鸡胸肉）适量、意大利面适量、青椒适量、胡萝卜适量、洋葱适量、土豆适量、盐适量 做法：1.主料2.鸡腿去骨去皮3.随后切成小丁4.青椒、胡萝卜、洋葱、土豆切小丁备用5.蒜头切沫6.烧开一锅水，水滚后放一点盐，将意大利面放进去煮熟后捞出7.另起一锅，锅里放适量油，烧至油温6、7成熟后放蒜蓉爆香8.随后放入鸡丁翻炒9.炒至鸡丁变色后放入所有的蔬菜丁10.随后放入一碗水，水滚后放咖喱块11.开最小火，用锅铲慢慢搅拌至咖喱块完全融化12.倒入煮好的意粉，拌匀即可主妇心得：1、煮意大利面的时候，等水滚后放一点盐再放入面，然后加几滴橄榄油，这样意粉又Q又不会粘。2、咖喱块有很重的咸味，盐要酌量而加。图片来源：美食天下更多推荐小菜可关注微信：食神大学No.1。关注方
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