化学人教版九年级下册生活中的科学探究

生活中的科学探究一、实验教学目标：1知识与技能（1）了解实验探究的基本内容（提出问题、做出猜想、进行实验、结论与解释）和模式；（2）能自主地做出猜想并设计出对应的实验过程。2过程与方法（1）让学生了解实验设计的基本思路，学会描述实验步骤。（2）让学生在设计实验过程中，掌握基本实验技能，提高多分析问题的能力。 （3）通过同学们分组设计实验和互评，让学生学会如何评价实验方案。3情感、态度与价值观（1）增强学生对化学实验的好奇和探究欲，激发学习化学的兴趣；（2）培养学生善于合作、勤于思考、严谨、勇于创新、大胆实践的科学精神。二、实验难点和重点 实验难点 实验设计的完整性、严谨性和可行性 实验重点 实验探究的基本内容（提出问题、做出猜想、进行实验、结论与解释）三、教学内容：探究实验1：充气包装的食品袋中充的是什么气体？【提出问题】充气包装的食品袋中填充的是什么气体？为什么要充气？【作出猜想】猜想一：填充气体为二氧化碳；猜想二：填充气体为氮气；猜想三：填充气体为氧气。【交流与讨论】猜想三不正确，因为氧气会加快食品被氧化。【实验设计】甲同学：“将食品包装袋撕开，把袋内的气体挤入盛有澄清石灰水的烧杯中，如果澄清石灰水变浑浊，说明袋内气体为二氧化碳。” 乙同学：“用注射器扎入食品袋，抽出袋内的气体，再把气体通入盛有澄清石灰水的烧杯中，如果澄清石灰水变浑浊，说明袋内气体为二氧化碳。”【交流与讨论】丙同学：“我认为甲同学的方案不可行。撕开包装袋的操作容易使气体逸散，且无法使气体进入澄清石灰水。乙同学的方案很好，易操作。”【反思与评价】1、袋内充气的作用是：防止食物被氧气氧化，延长食品保质期。 2、对于袋内所充气体的要求是：不与袋内食品发生反应；无毒无害；来源广，成本要低。探究实验2：打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出来，喝了汽水后，常常会打嗝。这是为什么？【提出问题】汽水中含有什么气体？【作出猜想】汽水属于碳酸饮料，所以猜测汽水中含有二氧化碳。【实验设计】甲同学：“取一只洁净的试管，倒入少量澄清石灰水，再倒入少量汽水，如果澄清石灰水变浑浊，说明汽水中含有二氧化碳。”乙同学：“取一只洁净的试管，倒入适量的汽水，塞好带有导管的单孔塞，将导管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯中，如果澄清石灰水变浑浊，说明袋内气体为二氧化碳。” 【交流与讨论】丙同学：“我认为甲同学的方案不严谨，汽水中还可能有其它的物质会使澄清石灰水变浑浊。而乙同学的方案较好。“四、实战演练1. 右图为某家长带小孩在下水道井盖小孔上点燃鞭炮发生爆炸的画面。现要探究某下水道的可燃性气体成分： 猜想（I）含可燃性气体CO；（II）含可燃性气体CH4；（III）含可燃性气体CO和CH4 。 收集气体用大的可乐塑料瓶装满水，打开瓶盖用绳子吊入下水道中，用铁钩将矿泉水瓶倒转，使 ，将瓶提到井口迅速盖好瓶盖备用。进行实验 作出判断根据上述实验现象，甲同学认为猜想III正确；而乙同学认为甲的判断不严谨。因为猜想 也有相同的现象。如需进一步确认还应检验 的存在，其方法是 ； 拓 展若需要工人进入下水道清理淤泥，打开下水道井盖后应首先进行的操作是： 。2、菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”的美称。民间流传：菠菜豆腐同食，易得结石。风华化学兴趣小组对“菠菜豆腐是否不能同食”等问题进行了探究。【查阅资料】菠菜含有丰富的铁、草酸盐、碳酸盐等，豆腐中含有丰富的 及钙盐。 人体结石的主要成分：草酸钙（CaC2O4）和碳酸钙。 醋酸不与草酸钙反应，但能与碳酸钙反应生成可溶性盐等。【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食” 、 【探究一】菠菜中部分成分分析（1）步骤中加入足量的CaCl2溶液的目 的 。 （2）已知气体C能使澄清石灰水变浑浊，醋酸的化学式用HAC表示，写出步骤的化学反应方程式 。沉淀A和B的质量关系为：M（A） M（B）（填“”、“”或“”）。（3）白色沉淀B的化学式为 ，所以菠菜豆腐不能同食。以下观点正确的是（ ） A禁吃菠菜 B高钙牛奶可与菠菜同食 C菠菜烹饪时可用开水烫，可降低草酸盐含量【探究二】某草酸钙晶体（CaC2O4xH2O）热分解研究。按下图装置将草酸钙晶体样品高温加热，使其完全分解，对所得气体产物进行探究（假设装置中各试剂均足量） （4）反应开始前通入氮气的目的是 。 装置B中硫酸铜粉末变蓝，说明产物中有 ，C