化学人教版九年级下册课题2酸和碱之间会发生什么反应（第2课时）

课题课题 2 2 酸和碱之间会发生什么反应 第酸和碱之间会发生什么反应 第 2 2 课时 课时 教学目标 教学目标 会用 pH 试纸检验溶液的酸碱性 了解溶液的酸碱度在实际中的意 义 重点 重点 用 pH 试纸检验溶液的酸碱 难点 难点 pH 试纸应用 一 复习引入一 复习引入 通过前面的学习 我们已经知道盐酸是酸性物质 如果现在由于生产实际 的需要 要用到酸性很弱的盐酸溶液 那么我们怎样来知道盐酸溶液的酸性强 弱呢 1 如何判断溶液的酸碱性 2 有三瓶无色溶液 氢氧化钠溶液 食盐溶液 稀盐酸怎样鉴别 3 怎样区别 1 和 10 的硫酸溶液 二 自学质疑二 自学质疑 取 1 滴稀硫酸于试管中 加入适量的水 判断酸性变强还是变弱 溶液的酸性 碱性有强有弱 如何表示出溶液酸碱性强弱程度呢 组织学生阅读溶液酸碱度的表示法 小组讨论 阅读后对酸碱性和酸碱度有初步认识 在已有的酸 碱知识的基础上提出 酸碱性强弱的问题 便以学生接受 三 交流展示三 交流展示 溶液的酸碱度常用 pH 表示 范围通常在 0 14 之间 1 酸性溶液 pH 7 pH 越小酸性越强 2 中性溶液 pH 7 3 碱性溶液 pH 7 pH 越大碱性越强 pH 越小 酸性越强 当酸溶液被稀释时 溶液 pH 变大 但不会变成碱性 所以稀释后溶液的 pH 不会大于 7 反之 pH 越大 碱性越强 当碱溶液稀释时 溶液 pH 变小 但不会变成酸性 所以稀释后溶液的 pH 不会小于 7 pH 的测定方法用 pH 试纸 用玻璃棒蘸 或用胶头滴管吸取 被子测溶液在 pH 试纸上 把试纸的颜色 与标准比色卡对照 得出溶液的 pH 通常取整数 用 pH 试纸测定溶液的 pH 时要注意 1 不能直接将 pH 试纸浸入待测溶液中 以免带入杂质 污染试剂 2 不能将 pH 试纸润湿 否则 等测溶液被稀释 测量不准确 3 用 pH 试纸检验酸性或碱性气体时 可将 pH 试纸润湿再用 举例 1 平时我们接触到的物质哪些是酸性的 哪些是碱性的 酸碱性强弱程 度如何 2 肥皂 洗衣粉可以直接用手使用 厕所清洁剂能否用手接触 为什么 以小组为单位进行探究实验 出现问题组内同学之间交流讨论 协调解决 并完成探究报告 充分开发教材资源 也可让学生自带一些溶液并测其 pH 形成良好的实验习惯 让学生的实验视野不仅仅停留在课本要求上 还要学会 主动挖掘周边有价值的实验对象 四 精讲点拨四 精讲点拨 实验 测出下列溶液的 pH 并判断溶液的酸碱性 食盐溶液 碳酸钠溶液 硫酸铜溶液 提问 酸性溶液一定是酸吗 碱性溶液一定是碱吗 分析 1 溶液的酸碱性是指溶液是酸性还是碱性 溶液酸碱度是指溶液酸碱性 强弱的程度 常用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性 粗略测定溶液的酸碱度常用 pH 试纸 2 酸溶液 碱溶液 与酸性溶液 碱性溶液 是两组不同的概念 酸溶 液是指酸的水溶液 酸性溶液是指呈酸性 pH 7 的溶液 酸溶液一定呈酸性 但酸性溶液不一定是酸溶液 NaHSO4溶液 碱溶液与碱性溶液也存在上述关系 如 Na2CO3溶液 五 活动与探究一五 活动与探究一 用 pH 试纸测定一些液体的 pH 见书 P61 的活动探究 六 人体内的一些液体和排泄物的正常六 人体内的一些液体和排泄物的正常 PH 范围范围 正常人的唾液 PH 为 6 6 7 1 当人体处于亚健康或生病状态时唾液的就 会呈弱碱性或偏酸性 七 迁移应用七 迁移应用 见幻灯片见幻灯片 八 指导阅读教材八 指导阅读教材 P63 了解溶液酸碱度的重要意义 了解溶液酸碱度的重要意义 1 化工生产中许多反应必须控制在一定 pH 范围内 2 农作物适宜在 pH 为 7 或接近 7 的土壤中生长 3 测定雨水的 pH 可以了解空气的污染情况 4 测定人体内或排泄出的液体的 pH 可以了解人体的健康状况 九 活动探究二九 活动探究二 引发思考引发思考 提出问题提出问题 在生活中我们发现 有的同学头发有光泽 而有的同学头发发乌 有的同 学头发发丝很容易拉断 但只要换一换洗发水 就会有所改变 原因在哪里呢 我们知道不同牌子的洗发水的 pH 不同 那么是不是不同 pH 的洗发水对头发 产生了不同的影响呢 请同学们对此问题设计实验进行探究 活动与探究 指导学生进行教材 P63 的活动与探究 上课之前让准备好的头发放到不同 pH 的溶液中 但至少要留一根 便于 比较 观察浸泡在不同 pH 溶液中的头发 与剩余的头发进行比较 让部分学生上 讲台演示 提问 溶液的酸碱度对头发有什么影响 对你选择洗发液有什么启示 观察现象通过学生的自己动手实验 动脑思考 将化学带入现实生活 指导 学生要善于利用化学知识提高生活质量 每位同学发一张 pH 试纸 分成两半 注意保管 每小组一张比色卡 回家实验 1 测量你家使用的洗发香波的 pH 2 测量你家使用的护发素的 pH 十十 总结总结 讨论讨论 交流交流 巩固案巩固案 1 结合下表中所列物质的 pH 判断 在下列各组物质中 分别能使紫色石蕊溶 液变红 不变色 变蓝的 物质酱油厕所清洁剂血浆牙膏肥皂水橘汁草木灰水柠檬汁 pH4 81 77 48 29 23 510 62 5 A 柠檬汁 食盐水 厕所清洁剂 B 牙膏 蒸馏水 肥皂水 C 草木灰 蒸馏水 柠檬汁 D 橘汁 食盐水 草木灰水 2 生活中常见的三种物质 柠檬汁 肥皂水 食盐水 柠檬汁能使紫色 石蕊试液变红 肥皂水显碱性 食盐水的 pH 7 它们的 pH 由小到大排列 正 确的是 A B C D 3 酶是一类重要的蛋白质 能催化生物体内的反应 某同学用查阅资料的 方法研究 pH 对某种酶催化活性的影响 结果如图所示 据图推测 这种酶 催化活性最佳的 pH 约为 A pH 0 B 1 pH 6 C 6 5 pH 8 D 10 pH 14 4 在生活 生产和科学研究中 常用 pH 试纸测定溶液的 pH 以下测定操 作正确是 A 将被测液滴到放在玻璃片上的 pH 试纸上 显色后 与标准比色卡比较 B 将 pH 试纸直接投入被测液中 显色后 取出与标准比色卡比较 C 先用少量水湿润试纸 后滴上被测液 显色后 与标准比色卡比较 D 先用蒸馏水清洗滴管 随后吸取被测液滴到试纸上 显色后 与标准比 色卡比较 5 小明同学在实验室中测定某未知溶液的 PH 他的实验操作如下 先用蒸馏 水将 PH 试纸润湿 然后用玻璃棒蘸取待测试液于 PH 试纸上进行测定 你认为 小明同学这样测得的结果与该溶液的实际 PH 比较 A 偏低 B 偏高 C 不变 D 无 法判定 6 小明在凉拌紫甘蓝时 加入一些食醋 发现紫甘蓝变红了 他想这是不是巧 合呢 于是又取紫甘蓝的汁液重复加食醋 现象相同 他又在紫甘蓝汁液中加 入一些纯碱 结果发现紫甘蓝汁液变绿 请你和小明一起解决下列问题 1 食醋的 pH 7 填 纯碱属于 填 酸 碱 或 盐 类化合物 2 结合小明的实验 请你联想紫甘蓝汁液的用途 7 2008 年广东省部分地区监测到的雨水平均 pH 如下表 请回答下列问题 城市广州深圳佛山河源肇庆东莞中山 2008 年雨水平均 pH4 474 84 546 374 864 834 58 1 上表列举的 7 个地区中 没有酸雨污染的地区是 导致酸雨 的主要气体是 填序号 CO CO2 SO2 NO2 2 若酸雨的主要成分为