江苏省响水中学高中历史 物质生活和社会习俗的变迁复习教案 人民版选修1.doc

江苏省响水中学必修二一轮复习教学案 第11课 物质生活和社会习俗的变迁（总20）【考纲考点】影响近代社会生活变化的因素：物质生活近代：断发易服、中山装、西式食品。现代：从灰蓝单调走向五彩缤纷，从单一的款式走向多样化。到1987年，中国人民基本解决了温饱问题；政府发动“菜篮子”“工程。995年，国家在城镇启动了“安居工程”社会风俗近代：废止缠足、婚丧嫁娶、社交礼仪变化。现代：1950年制定婚姻法，妇女解放。教学过程（一）情景与导入（二）导学质疑讨论（一）、迅速浏览课文，思考本课讲解了近现代中国社会生活哪几大方面的变迁？答：服饰、饮食、居室建筑、习俗风尚这四方面的变迁。（二）、它们发生变迁的基本内容是什么？1服饰方面（三大阶段）（1）第一个阶段鸦片战争后到新中国的建立。这一阶段的阶段特征为中式与西式、传统和现代服饰并存。男装：长袍马褂、西装、中山装（图片寻找）女装：旗袍（新式与旧式）（2）第二个阶段新中国建立后到十一届三中全会。这一时期由于政治上的影响，阶段特征为与革命相关的服饰成为主流；男装：列宁装、中山装、中式便装女装：列宁装、连衣裙、中式便装（3）第三个阶段十一届三中全会后。阶段特征为与世界接轨，多彩呈现；具体表现在，服饰由最基本的防寒保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷。2饮食方面（1）中餐四大菜系四大菜系代表区域口味特点鲁菜山东（济南、胶州）清香、鲜嫩、味纯粤菜广州、潮州等地鲜、嫩、爽、滑川菜四川（成都、重庆）味浓、重辣淮扬菜扬州、淮河流域一带清淡、味甜走进历史：扬州是一个饮食文化名城，请以“吃在扬州”为题，通过图书馆、上网浏览等方式，收集资料、主动探索、合作交流，写一篇关于扬州特色菜发展演变的调查报告。（课后作业）（2）西餐传入时间：1840年鸦片战争后影响：西餐常用原料进入餐桌经营西式食品的食品厂出现中西餐食文化的区别答：烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节要求存在明显； 丬方饮食把追求美味奉为进食的首要目的，“以味为核忁；西方饮食以营养为最高准则，讲求食物的营养成分，蛋白质脂肪等含量是否搭配合宜，卡路里的供给是否恰到好处。3房屋建筑传统建筐 北京四合院中西合璧 北京西站新式住宅 “新杁”、“花园”、“别墅”、“公寓”4习俗风尚1）列举中国旧时期哪些比较落后的风俗？ 答：婚姻包办、土葬、女子裹足且不得接受教育、迶信等（2）分别说明这些旧的风俗办随着近现代脚步的到来发生了什么变化？ 答：婚姻自由、火葬、女子放且可以接受教育并走出家庭、破除迷信等二、理裣中国的近代以敥社会生活发生了如此众多的变化，请以服饰为例，结合所学知识，讨论中国近以来人们物质生活和社会习俗发生变化的原因有哪些？内因：国内的历卲剧变 政治（环境、形势） 经济（生产力的提高）文化（思想观念的转变）外因：国外来文化的涌入三、见解改革开放以捥，我们正处于一个急剧变化的历史时期，我们接受到的外来文化很多，因而对待外来文化的臂点很多，在这里我们搜集了两种观炸：观瀹一：这是一种进步，改革开放以来，中国不断发展，这时候旧的文化显然是不合时宜的，西方文化的进入，给我们带来新的生活方式与生活态度，中国逐渐改掉了一些传统陋习，与世界接轨。 观点二：这是一种文化侵略，西方文化的进入，使中国的传统文化在一步步沦丧，特别当我们过着西方的圣诞节时中国的传统节日端午节已经被韩国申报为非物质文化遗产，这告诉我们，我们应该保护中国的传统文化。 引导学生阐述这两种观点璄合理之处，再总结它们的不足之处，思考作为当代青少年面对东西方文明碰撞时，应做出怎样的正确选择？（三 ）反馈矫正课后探究：新闻报遃：在体今的中哽，每到圣诞节或情人节，不管是商家还是顾客都会全程投入，气氛愈演愈烈。与之相反的是在传统的中国节日，如端區节、中秋节，节日的气氛却是越来越淡化在西方文化冲击的今天，我们应该如何对待呢（四 ）巩固迁移1、近代中国服饰风格演变的特点是 民间服饰变革推动政府服饰变革 政嚜倡导推行又使新服饰走向社会下层 “易服”与“断发”并行，是社会变革的缩影 洋装与传统服饰具有不可调咄的冲突a、 b、 c、 d、 .zxxk.c.o.m 近代工业文明的发展 控西方思想的传播 近代文化教育的发展 中国封建制度的结束a、 b、 c、 d、3、戊戌变法时，社会上流传着一首打油诗说“大半旗装改汉装，官袍裁作短衣裳。脚跟形势先融化，说道莲钩六寸长”下列说法正确的是 服饰改革较为流行 不缠足运动兴起 社会变革推动了社会生活的变迁 旗袍被取消a、 b、 c、 d、4、“无数的汉人都兴高采烈地剪去这条带有奴隶标志的辫子，也有迷信的，事先选择吉日，祭拜祖先，然后庄重地剪除，把辫子烧了。更有联合多人同日剪辫，并燃放爆竹，举行公宴庆祝的”下列对此理解正确的是 体现了狭隘的民族主义观念 反映了辛亥革命后社会习俗的变迁欢呼辛亥革命的胜利 剪辫子是革命与否的标志a、 b、 c、 d、5、下列不是维新派主张的是a、断发易服 b、安居工程 c、废止缠足 d、改革传统婚姻制度6、“四合院”一般是哪一地区的典型居民a、上海地区 b、北方地区 c、西部地区 d、两广地区7、元旦，这一节日可能出现在 a、辛亥革命后 b、戊戌变法前 c、戊戌变法后 d、辛亥革命前8、随着经济的发展，中国人的生活也在发生变化，其中不正确的是a、信息化的发展改变了人们的传统生活方式 b、改革开放以来人们生活节奏更加稳定c、当今人们更加注重生活的质量 d、人们的语言更加丰富多彩、变化多样9.阅读下列材料：材料一 1895年1898年间创办的中文报刊表年份当年创刊总数中国人自办报刊总数所占百分比18957342.9%189611763.6%1897494591.8%1898473983%1898年9月21日以后，清政府取缔报馆，捉拿主笔，已不再允许民间办报刊。 姚福申中国编辑史材料二福报的宗旨是“欲以开风气，广风闻，速变通，强国势。” 广仁报的内容有论著、时事新闻、地方要闻、中西译述、杂谈等。论著多以外患日急，非变法维新不能挽救为中心问题，意在唤起国人发愤图强，开通风气。 汤志钧戊戌变法史材料三 中国近代的办报活动，如果从1815年创办察世俗每月统记传算起，最初的六十年，没有一份报纸或期刊是由中国人创办或主持的。从1874年至1895年的二十余年间，中国人自办的报刊总共只有十种除了香港地区清政府鞭长莫及，其他地方中国人自办的报刊在专制政权的压制下，寿命都很