春酒教案 (2).doc

春酒教案教学目标：1赏析细节，体会蕴涵在春酒中的美好情感。2关注结尾，感受作者的美丽乡愁。3课外拓展，感悟从古到今乡愁中的故乡情结。4联系生活体验，寻找每个人心中的故乡情结。教学过程：一导入中华文化，渊源流传，自上古以来，酒文化就成为其不可或缺的一支酒与中国人的生活息息相关，因为这酒里包含着人生百态朋友相聚小酌的愉悦，家人团圆共饮的温馨，独自举杯的落寞在不同的场合下，不同的心境能够品味出酒里带来的人生百味这节课，让我们跟随琦君走进她的家乡，品尝她家乡的春酒。二、检查预习，初识春酒1.思考：什么是春酒？童年的我对春酒怀有怎样的情感？读毕，师生交流：PPT显示：春酒，又名冻醪（lo是浊酒的意思),是寒冬酿造，以备春天饮用的酒在我国，喝春酒有非常悠久的历史诗经中就有“十月获稻，为此春酒，以介眉寿”的诗句在文中是指母亲做的八宝酒。台湾著名作家琦君对远离几十年的故乡的思念，不是通过一首诗，也不是一曲歌，而是斟上了一杯故乡的“春酒”，就让我们去细细品尝这杯故乡的“春酒”。2.基础字词检测薏仁米 y 枸杞 gu q 衣襟 jn 煨炖 wi dn 两颊ji 如法炮制 po 家醅 pi如法炮制：炮制，用烘、炒等中药材制成中药。本指按照一定的方法制作中药。现比喻照着现成的样子做。三整体感知，为“春酒”取名。请同学们快速浏览课文，能否取一个合适的酒名来体现自己所品尝到的“春酒”的味道。师：从学生取酒名的角度板书：乡俗酒 童心酒 母亲酒 乡情酒 乡愁酒四赏读细节，品味蕴涵在春酒中的美好情感1.一品春酒之乡俗说说文中叙述了作者儿时在故乡的哪几件事？提到哪些有趣的风俗呢？过新年 喝春酒 喝会酒2.二品春酒之童心端起这杯童心酒，文中哪些细节能体现儿时“我”的童心童趣？（引导学生关注其中几处细节，感受春酒中“我”童年最纯真的快乐。）例子我是母亲的代表肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。问：这个比喻恰当吗？用像小猪像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗？（因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似，因为形体小更见我的可爱。）另外，如“总是”“一马当先”“眼巴巴”等说明我对喝春酒的急切心情。“其实我没等她说完，舔了多少个指甲缝的“八宝酒”了。这里的“偷偷地”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇；一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子，充满童趣。“母亲给我在小酒杯里只倒一点点也是个酒仙呢。“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足，充满孩子气的天真与可爱。“端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。说小花猫是酒仙以我当时孩子气的心理去揣摩小花猫，可见我也一样馋得要命，足见我可爱的童心童趣。我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。分析：“靠、点、舔”等词，想喝却不敢明目张胆、机灵就眼巴巴地盼着大花厅里那桌十二碟的大酒席了分析：眼巴巴这个词3.三品春酒之母亲师：这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐，那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是她的母亲。问：如果把文中描写母亲的细节拍摄成一个个特写镜头，你最想选择哪个细节？为什么？同桌交流。提示人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等，可以抓住表现这些特点的词语。（1）学生讨论交流。（2）回答时尽量引导学生去品读细节中母亲的不同侧面，每个镜头所蕴涵的美好的母性。第2段：到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。她又转向我说：“但是你呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”第4段：我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。 分析：母亲酿的酒最好喝聪明能干；对我善意的提醒温柔慈爱。第6段：母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客，可以添点新春喜气这时，母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。分析：让出花厅、捧酒助兴、分给别人吃自己不吃等热情好客第7段：母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。其实母亲足滴酒不沾唇的。分析：得到别人夸奖，脸红红的纯朴贤惠小结：感谢这几位同学为我们从不同侧面突现了“母亲酒”的涵义。母亲身上的聪明能干、热情好客，勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤惠正是人类情感中最美好的品质。它带给琦君温情，承载了她对母亲的追思和怀念。4.四品春酒之乡情除了母亲，在琦君的记忆里，家乡还有哪些人给了她温情？花匠阿标叔把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的让大家吃酒时划拳吆喝。善良纯朴的他正是故乡淳朴浓厚人情的最好体现。乡邻之间互相起会置办会酒时的融洽的气氛“我呢，就在每个人怀里靠一下才过瘾。”（大家如此喜爱这个小姑娘，邻里之间亲密随和温馨融洽的气氛令人向往。）小结：醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。这正是琦君永远记忆中的故乡。5.五品春酒之乡愁师：故乡的春酒，荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒，散发着母性温柔的光芒；故乡的春酒，流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗？（道地家乡味：甜 苦）这些蕴涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的又甜有苦的乡愁酒啊。喝春酒喝会酒酿春酒。“酒”把“家乡味”贯穿了起来，这是琦君善用的写作方法，叫叙事抒情。这碗酒在文中万万不可少。时光飞逝，她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗？关注最后两段。找不到真正的家醅了，因为她已是“独在异乡为异客”了。2补充作者生平。琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州，1949年迁至台湾，后定居美国。自去台湾以后，琦君50多年再也没有回过温州。PPT:她曾写道“像树木花草一样，谁能没有一个根呢？我若能忘掉故乡，忘掉亲人师友，忘掉童年，我若能不再哭, 我宁愿搁下笔，此生永不再写。”琦君烟愁里道出故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤，齐读结尾。师：故乡的一切与儿时的印象叠印在一起，辉映成一片快乐而感伤的迷蒙。春酒、会酒，醉了母亲，醉了“我”，也醉了无数有故乡情节的人。这是一杯怀旧思乡的酒，也是一份美丽的哀愁。六联系生活体验，编织每个人心中的故乡情结。故乡情结是人与生俱来的情感。于琦君而言，她把对故乡的思念寄托在春酒中， 而对于我们每个人而言，都有属于我们自己心中的春酒。PPT展示师自写文段：于我而言，故乡情结是氤氲在妈妈亲手做的热腾腾的猪肝面线里的。肉汤的鲜香，面线的细软，还有面里加的猪肝、猪腰、瘦肉、豆腐以及牡蛎和花蛤等，每一种料的量虽然都不多，但种类却是够的，一碗小小的猪肝面线似乎一直在我的童年，那时品尝到美食的满足和浓浓的母爱让我至今依旧充盈着暖意。多年以后当我久不在家而无法品尝到那熟悉的味道时，我依然会反复回味着它，因为由那独特味道拧成的丝丝缕缕，都是我对故乡一段最本色最温暖的回忆。学生小练笔。教师点评。教师寄语： 故乡是